Biscuits with sausage gravy

สมัยก่อนทำ โฮมเมดBiscuitsเองค่ะ โดยมานั่งชั่งเเป้ง ตีไข่ ใส่นมเอง ปรากฏว่าทำออกมาเเล้วลูกๆไม่ทาน บอกไม่อร่อย เเป้งมันไม่นุ่ม ไม่หอม เเหม่! ใอ้เรารึอุตส่าห์นั่งเสียเวลาทำ ลูกเรื่องมากหรือเราเองทำไม่ถูกสูตรไม่ถูกขั้นตอนก็ไม่รู้นิ

การทำ Biscuits เดี๋ยวนี้มีเเป้งสำเร็จรูปขาย เพียงเเต่เทเเป้งออกมาจากถุงออกมาเเล้วใส่ไข่ ใส่น้ำหรือนม เเล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันก่อนเเล้วจึงนำไปอบใด้เลย หรือจะเลือกBiscuitsเเบบเป็นโดว์สำเร็จมาเเล้วบรรจุอยู่ในกระป๋อง ก็เลือกตามชอบค่ะ มีหลายยี่ห้อ หลายรสให้เลือก ราคาไม่เเพง กระป๋องเล็กดอลล์กว่าๆ กระป๋องใหญ่สองดอลล์กว่าๆ อบออกมาเเล้วนุ่มหอมอร่อย เนื่องจากในอุสาหกรรมขนมอบ เขาจะใส่สาร emulsifierต่างๆลงไปด้วย ซึ่งต่างจากการทำเเบบโฮมเมด ขนมที่อบออกมาเเล้วจึงต่างกันออกไป

วันนี้Quelใช้ Biscuits เเบบกระะป๋องค่ะ เเกะกระป๋องออกมาเเล้วเอามาอบเอง หอมนมเนยเเละน้ำผึ้ง อบออกมาเเล้วเนื้อขนมนุ่มน่าทาน

Biscuits เเบบโดว์กระป๋องนี้มีหลายรส เช่น รสน้ำผึ้ง รสเนย รสบัตเตอร์หรือรสดั้งเดิม ซึ่งมีหลายยี่ห้อให้เลือก ราคากระป๋องละ2 ดอลล์กว่าๆ





เเกะกระป๋องออกมามีเเป้งโดว์ข้างในเเบบในภาพ เอาออกมาใส่ถาด เตรียมอบที่ 350 F นาน 15-17 นาที





อบสุกเรียบร้อยเเล้ว





จากนั้นก็มาทำ gravy ค่ะ Quel ใช้เเบบs ausage ซึ่งเป็นกระป๋องสำเร็จรูปสำหรับใช้กับ Biscuits เปิดกระป๋องออกมาอุ่นให้ร้อนเเล้วราดลงบน Biscuits





เสร็จพร้อมรับประทาน




อันนี้เป็น Biscuits ใส้ข้างในเป็น scrambles เเละ Bacon เเล้วราดด้วยgravy ค่ะ





ขอบคุณที่เเวะมา





Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2554 3:07:58 น. 0 comments
Counter : 928 Pageviews.

Quel
Location :
ชิคาโก้ United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 163 คน [?]




ไดอารี่บันทึกเรื่องยุ่งๆชีวิตวุ่นๆ ของซิงเกิ้ลมัมลูก2 อพยบไปอยู่อเมริกาเมื่อปี 2003 อาศัยอยู่รัฐจอร์เจียเป็นระยะเวลา8ปี ปัจจุบันย้ายไปอยู่ที่ชิคาโก้ค่ะ

เริ่มเขียนบล็อกเมื่อ 01 กุมภาพันธ์ 2552 เขียนตามประสพการณ์ชีวิต เเละเรื่องอื่นๆที่ได้เจอมาค่ะ


บล็อกอัพเดท
1.เเม่น้ำสีเขียว

2.กลับเมืองไทย

Please visit my FaceBook คลิ๊กที่นี่

วิวทะเลสาบมิชิเเกน ที่ชิคาโก

The Bean ยามค่ำคืนที่สวนสาธารณะมิลลิเนี่ยม พาร์ค
เเบบจำลองเมืองชิคาโก
ขบวนวงโยธวาธิต ของนักเรียนมัธยมปลาย ที่ชิคาโก ปี2016
วันสดใส มีเเดดออก หลังหิมะตก
360ชิคาโก ตึกJohn Hancock
พาเเหลดวันขอบคุณพระเจ้า/ขบวนวงโยธวาธิต
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 
 
6 กุมภาพันธ์ 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Quel's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.