Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เมนูรูปภาพ ( Pictures Menu )
อาหารว่าง (Appetizer & Snack )
ยำ ( Spicy & Herbal Salad )
ผัด ( Stir-fried )
ผัด (เผ็ด) Stir-fried (spicy)
ทอด ( Deep Fried )
ต้ม ( Soup & Spicy Soup )
ตุ๋น ( Stewed )
นึ่ง ( Steamed )
อบ & ย่าง ( BBQ, Grilling &Baked )
แกง ( Curry )
น้ำพริก ( Dipping Sauce & Condiment )
อาหารอื่นๆ ( Other Dishes )
อาหารจานเดียว ( Single Dish )
ข้าวผัดต่างๆ ( Fried Rice )
ประเภทเส้น ( Noodle & Pasta )
อาหารนานาชาติ 1 ( Inter foods )
อาหารนานาชาติ 2 ( Pork, Beef, Chicken )
อาหารนานาชาติ 3 ( Fish & Seafood )
อาหารป่า (เถื่อน) ( Special foods )
ขนมไทย 1 ( Thai dessert )
ขนมไทย 2 กวน, นึ่ง ( Thai dessert )
ขนมไทย 3 ต้ม, เชื่อม ( Thai dessert )
ขนมไทย 4 ปิ้ง, ทอด ,อบ ( Thai dessert )
ของหวานนานาชาติ ( Inter Dessert )
ลูกกวาด & ไอศครีม ( Candies & Ice-cream )
เค้ก & คัพเค้ก ( Cake & Cupcake )
ชีสเค้ก & มูสเค้ก ( Mousse Cake & Cheesecake )
Pie & Tart (พาย & ทาร์ต)
คุกกี้ ( Cookies & Bar )
ขนมปัง & มัฟฟิน ( Bread & Muffin )
เครื่องดื่ม ( Beverages )
เก็บมาบอก ( All About Me )
เก็บมาเล่า ( All About Kids )
เก็บเป็นความลับ ( Do not enter )
เก็บไว้เป็นกำลังใจ ( Guestbook )
<<
ตุลาคม 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 ตุลาคม 2550
ผัดเผ็ดกบ stir fried curry frogs
All Blogs
เนื้อควายไบซันน้ำตก ( Spicy Grilled Buffalo beef salad with ground roasted rice )
ลูกชิ้นเอ็น ลูกชิ้นเนื้อ (มูส) moose meat 's ball
ผัดเผ็ดหมูป่า Stir fried red chillis and wild boar
เนื้อ ( มูส moose) แดดเดียว ( Thai Fried Sun-Dried moose )
เนื้อกวางผัดใบกระเพรา ( Venison Stir Fried with Holy Basil )
ผัดกระเพราเนื้อ ( มูส moose) (Fried moose meat with basil leaves)
แกงป่าเนื้อกวางใบชะพลู Un-Coconut Curry with Venison
สตูว์หัวใจ Stewed caribou heart
คั่วกบ stir fried minced frogs with bamboo
*ผัดเผ็ดนก quail ) stir fried fresh chillis and Quail
ผัดเผ็ดกบ stir fried curry frogs
* กบทอดกระเทียมพริกไทย (Fried Frog with Pepper & Garlic)
เนื้อหมีผัดพริกไทยดำ (Stir-fried Bear Meat Tenderloin with Black Pepper)
งูเห่าผัดเผ็ด (Fried Snake with String Beans and Chili Paste)
*ไก่ดำนึ่งสมุนไพร Steamed Black Chicken With Herb
ผัดเผ็ดกบ stir fried curry frogs
ส่วนผสม
กบ 2-3 ตัว หั่นพอดีคำ
กะทิ 1 ถ้วย
ใบมะกรูด 5-10ใบ
โหระพา 1 กำ
พริกไทยออ่น 2-3 กิ่ง
พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
มะเขืออ่อนกับมะเขือพวง อย่างละ 1/4 ถ้วย
น้ำปลา
น้ำตาล
วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟใส่กะทิลงไป 1/2 ถ้วย แล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอม
2. พอหอมได้ที่แล้วก็ใส่กบลงไปผัดให้เข้ากันกับพริกแกง เติมกะทิที่เหลือ ผัดต่อจะน้ำกะทิคลุกคลิก
3.ใส่มะเขืออ่อนที่ซอยไว้ลงไปพร้อมกับมะเขือพวง (มะเขือ+มะเขือพวงใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ใจชอบ) แล้วปรุงรสตามชอบ
3. พอทุกอย่างสุกได้ที่ก็ใส่ใบมะกรูดและใบโหระพาลงไปแล้วยกลง
Create Date : 23 ตุลาคม 2550
Last Update : 9 ตุลาคม 2551 7:47:06 น.
11 comments
Counter : 2907 Pageviews.
Share
Tweet
ว้าว กบอ๊บๆ ชอบขาอุ้ย (ต้นขาอวบๆค่ะ)
โดย:
thaispicy
วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:7:47:26 น.
แวะมาดูนะคะ
น่ารับประทานจริงๆ
แต่เผอิญ..ไม่กินกบ..
ไว้ใช้เมนูนี้แต่ใส่อย่างอื่นแทนแล้วกันนิ
ไว้จะเข้ามาดูเมนูต่อไปค่ะ
Free Hi5 Glitter Graphics
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:8:15:08 น.
น่ากินมากๆๆๆๆ ขาอ๊วบอวบแน่ะค่ะ
โดย:
Imperfect Mom
วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:9:00:47 น.
ไม่เคยกินกบเลย แต่เหงเขาบอกว่าอร่อยกว่าไก่
โดย:
fairy_tells
วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:10:32:44 น.
น่ากินมากๆขาใหญ่ดีจัง
โดย: toy IP: 203.156.56.107 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:14:09:58 น.
สีสันชวนกินจังเลยค่ะ ขาอวบดีด้วย 555
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:15:38:14 น.
อืม เป็น"ผัดเผ็ดน่องกบ" ที่หน้าตาดูดี มีชาติตระกูล
น่ารับประทานมาก พริกแกงแดงสีส้มสดสดตัดขอบ
จานลบมุม-ทรงเหลี่ยมจตุรัส เก๋ๆ มากใช่เลยห้าดาว
คือเสียดายบางครั้งที่เราอุตส่าห์เสียเวลาปรุงอาหาร
น่ารับประทานมากๆ ถ้าประณีตในการถ่ายทำภาพนี้
ก็ยิ่งเพิ่มคุณค่าเสน่ห์ของอาหารไทยให้มีศิลป์ยิ่งขึ้น
โดย: หิ้วหรืออิ่มก็ยิ้มพอกัน IP: 58.8.116.225 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:22:35:16 น.
ลืมบอกไปว่า.. ชอบ ๒ ภาพแรก มากที่สุด
โดย: ขอบคุณครับ IP: 58.8.116.225 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:22:44:50 น.
เรื่องรูปถ่ายยอมรับค่ะว่าถ่ายไม่เป็น ถ่ายยังไงก็ไม่สวยซักที คงต้องเรียนรู้อีกเยอะเลย แถมกล้องของตัวเองน้องชายยืมไปญี่ปุนค่ะ ตอนนี้ใช่กล้องของแฟนใช้ไม่เป็นจริงๆค่ะ แล้วเรื่องแสงก็มีส่วนเยอะ คือแสงไม่พอน่ะค่ะ ตอนนี้หิมะก็ตกแล้วด้วย มืดมากเลย ถ่ายรูปทีก็ต้องหอบไปถ่ายที่ระเบียงนอกบ้าน ถ้าถ่ายในบ้านแสงไฟในบ้านก็เป็นสีเหลืองๆถ่ายออกมายิ่งดูน่ากลัวไปใหญ่เลยค่ะ แต่พยายามเรียนรู้เรื่องกล้องให้มากๆนะค่ะ อยากถ่ายให้ออกมาดูดีเหมือนกัน
โดย:
jjbd
วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:4:49:27 น.
น่าอร่อยมากๆยิ่งดูยิ่งหิวกินกับข้าวเปล่าร้อนๆผัดกบก็ร้อนๆไม่ไหวแล้วหิว?
โดย: น้องแอน IP: 124.122.120.133 วันที่: 10 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:23:49 น.
เมื่อก่อนก้อไม่ทานกบ แต่พอได้ลองขอบอกอร่อยมาก ๆ
เมนูนี้ดูแล้วน่าทานนะคะ..จะลองทำดูค่ะ
โดย: ti-aey@hotmail.com IP: 118.172.229.192 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:00:07 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [
?
]
)
Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add jjbd's blog to your web]
Links
The keyborad figures can respond onClick event (Window)
Free downloads new software and program computer
Photoscape
ทดสอบ CODE
Conversion Calculators
นิติภูมิ นวรัตน์
Down Load Zone
Fagot
tesco lotus
taimk
น้ำสมุนไพร
ไอศกรีมแฟนคลับ
dailydelicious
Mrs. Claus' cookbook
candylandcrafts
Food Containers
exclusivelyfood
cup cake
Wilton Recipes
Sorbets
Temperature Conversion
Guzzie
thaiparents
moderncake
Tipfoods
palungjit
สูตรเด็ด ยาแก้อาการอกหัก แบบได้ผล
Angie's Recipes
jamieoliver
joyofbaking
cupcakeblog.
martha stewart.
mybakingcottage
happyhomebaking
pureenjoyment
photobucket
Temperature Conversion
ESET
The Metric Kitchen
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.