Bloggang.com : jjbd : แคนตาลูปปั่น Fresh Cantaloup Shake

แคนตาลูปปั่น Fresh Cantaloup Shake

Photobucket - Video and Image Hosting

ส่วนผสม 1
แคนตาลูป 1/2 ลูก
นมข้นจืด 1/3 ถ้วย
น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำแข็งเกล็ด 1 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
1. แคนตาลูป 1 ลูก ผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมไม่ต้องใหญ่มาก นำไปปั่นจนเนื้อแตงเนียน
2. ใส่นม น้ำเชื่อม น้ำแข็งเกล็ด ใส่ลงในโถปั่น ปั่นรวมกัน จนเข้ากันดี รินใส่แก้วดื่มทันที

ส่วนผสม 2
1. แคนตาลูปปอกเปลือกเอาเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็กปริมาณ 2 ถ้วย
2. น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
3. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
4. น้ำต้มสุก 1 ถ้วย

วิธีทำ
1.ใส่แคนตาลูป น้ำต้มลงในโถปั่น ปั่นด้วยความเร็วขนาดกลาง ให้เป็น เนื้อเดียวกัน กรองเอาแต่น้ำ
2.ใส่น้ำเชื่อม เกลือ คนให้เข้ากัน และ เกลือละลาย
3.เวลาเสิร์ฟตักน้ำแข็งใส่แก้ว ตักแคน ตาลูปใส่ ดื่มเย็น ๆ

Photobucket - Video and Image Hosting