ก้านผักบุ้งผัดกะปิ

สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูบ้านๆทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากเยอะสิ่งกับการเตรียมวัตถุดิบมาฝากค่ะ เป็นผัดผักธรรมดาๆแต่อร่อย นั่นคือ " ก้านผักบุ้งผัดกะปิ " มาร่วมชมร่วมชิมและปรุงเมนูนี้ไปพร้อมกันเลยจ้า ... ^^






ลองใช้เฉพาะก้านเพราะคิดว่าถ่ายภาพออกมาดูดีกว่ามีใบด้วย ( ว่าไปโน่น )





น่าอร่อยมั้ยค่ะเมนูนี้





เตรียมวัตถุดิบกันดีกว่า แน่นอนว่าตามชื่อเมนูคงจะขาดไม่ได้กับก้านผักบุ้งจ้า





นอกจากก้านผักบุ้งเด็ดเป็นท่อนๆ ยังมีแครอทช่วยเพิ่มสีสัน ใบมะกรูดฉีกเพิ่มกลิ่นหอม
มีเพิ่มเนื้อหมูด้วย กะปิโขลกรวมกับพริกและกระเทียมเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยคนให้เข้ากัน





เมื่อวัตถุดิบพร้อมแล้ว เริ่มปรุงด้วยการ ตั้งกระทะพอร้อน เติมน้ำมันพืชเล็กน้อย พอน้ำมันร้อน
นำกะปิที่เตรียมไว้ลงผัดให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบมะกรูด
ลงไปผัดต่อจนได้กลิ่นหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลา ผงปรุงรส และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
แล้วใส่ผักบุ้งลงไปผัดต่อจนผักสุก และพอน้ำแห้งงวดลงเล็กน้อย ก็เป็นอันใช้ได้แล้วจ้า .. ^^





ระหว่างผัดก็คงส่งกลิ่นไปสามบ้านแปดบ้านกันเลยทีเดียว ^^





และแล้วก็ได้เมนูก้านผักบุ้งผัดกะปิร้อนๆ ส่งกลิ่นหอมยั่วความหิวหนักมาก





ง่ายมากใช่มั้ยล่ะคะเมนูนี้ ตอนนี้ขอไปตักข้าวซักจานก่อนจ้า





 

Create Date : 17 มกราคม 2561
7 comments
Last Update : 17 มกราคม 2561 17:50:04 น.
Counter : 102 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณอุ้มสี

 

หัวหน้าแก๊งสามหอย ตอนนี้เหลือสองหอย 555
ชีวิตไม่เคยขาดหมอ >>> ไม่เคยขาดแมวมากกว่า อิอิ

เมนูนี้ประมาณว่ากินผักกับน้ำพริก แต่รวบยอดเป็นอาหารจานเดียว ชิมิ
ว่าแต่แล้วใบผักบุ้งล่ะ เอาไปไหน 555
จริง ๆ เมนูนี้น่าจะช่วยเรื่องท้องผูกด้วยนะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 17 มกราคม 2561 18:55:02 น.  

 

อ้าว ไม่อัพงานตะพาบเหรอ
เราก็ว่าจะออนแอร์น้องหนามอยู่เหมือนกัน
มีออกดอกอีกแล้ว เอ๊อ พักนี้มือขึ้นแฮะ

กุหลาบหินที่เอามาฝาก 3 ต้นร้อยก็โอแหละ
แต่คิดว่าเลี้ยงยากกว่ากระบองเพชร
โอกาสรอดน้อยมาก สำหรับเรานะ 555

วันก่อนไปเจอที่ jj น้องหนาม V type ต้นนิดเดียว 1,500

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 17 มกราคม 2561 19:55:44 น.  

 

ออนแอร์แล้วคร้าบบบ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 17 มกราคม 2561 20:25:08 น.  

 

น่ากินจังเลยจ๊ะน้อง

 

โดย: อุ้มสี 17 มกราคม 2561 23:59:07 น.  

 

ก้านผักบุ้งผัดกะปิ สีสวย น่ากินจังค่ะน้องต่าย
ผักบุ้งมีประโยชน์มากด้วย

แล้วพี่ต๋าแวะมาใหม่นะคะ
สวัสดียามเช้าค่ะ

 

โดย: Sweet_pills 18 มกราคม 2561 6:13:51 น.  

 

ขอลอกเลยนะครับเมนูนี้

 

โดย: ทนายอ้วน 18 มกราคม 2561 8:46:10 น.  

 

ใช่ค่ะเมนูนี้น่าอร่อยค่ะ
ลอกตามน้องบอล

 

โดย: tuk-tuk@korat 18 มกราคม 2561 13:35:24 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


NENE77
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 23 คน [?]




ALL Flowers
ดาวกระจาย
ผีเสื้อแสนสวย
ดาวทอง
เล็บมือนาง
ดอกอัญชัน
ดาวประดับ
ดอกรัก
เทียนหยด
ดอกลิปสติก
ชาฮกเกี้ยน
หัวใจสีม่วง
บานชื่น
ดอกนีออน
กระดังงาสงขลา
ซัลเวีย
เฟื่องฟ้า
แย้มปีนัง
หงอนไก่ไทย
ถั่วผีดอกแดง
ดอกต้อยติ่ง
ผักเสี้ยนขน
เซ่งใบมน
กระดุมทองเลื้อย
จิงจ้อขาว
โคกกระสุน
หญ้าขัดมอญ
หญ้าดอกขาว
หญ้าแห้วหมู
ผักขมหิน
               

Group Blog
 
 
มกราคม 2561
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
17 มกราคม 2561
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add NENE77's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.