I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
 
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
30 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Magic 1 : ศึกวันแดงเดือด # <แดงทั่วหล้า-ทับทิมสยาม>


หลายวันก่อนท่านประธานชมรม "ฅนหน้าตาดี" ขอเน้นว่า "ฅนหน้าตาดี" หม่อมป้าอิ๊ว ณ ชุมพร ตะโกนเรียกตรงหลังบ้าน บอกว่าจะมีโปรเจกใหม่น๊ะพี่หญิงใหญ่ ฉะนั้นหากพี่หญิงใหญ่ "ว่างมาก" เย้อออ หากพอมีเวลา ขอเรียนเชิญมาร่วมโปรเจกที่จัดขึ้นแบบขำ ๆ ... 555 ทำอย่างกับคนเชิญว่างมากอ่ะน๊ะ ฟากคนที่ถูกเทียบมาเชิญก็ใช่ว่าจะว่างจัด แต่ไหน ๆ ไอเดียบรรเจิดขหงอหม่อมป้าอิ๋ว มันดันมาถูกโฉลกโดนใจคนเกิดวันอาทิตย์เยี่ยงเรา .. จัดไปซ๊ะ อย่าให้เสียของ ... ศึกวันแดงเดือด-ทั่วหล้า-มหาสงกรานต์

ว่าแล้วก็ตะโกนจากที่บ้านไปยังบ้านผู้ใหญ่อิ๋วในทันที .. "ตกลง" (ตกลง แปลว่า โอเช) (หากไม่โอเช ก็คงจะไม่ตกลง) .. งานนี้ไม่ได้คิดนานเลย รับแซบแล้วรีบตอบแบบส่ง ๆ ไปก่อน ตอบส่งเดชไปเด๋วค่อยมาแก้ตัวทีหลัง .. 555 นิสัยส่วนตัว ห้ามลอกเลียนแบบ

เมื่อวานงานสุมหัว พอดีแว๊บแว๊บเข้ามาที่บล๊อก หญิงเล็กแห่งบ้านเนินน้ำ เตือนว่า "พี่หญิงเคอะ อย่าลืมการบ้านพรุ่งนี้ด้วยหล่ะ" แว๊กกกกก อะไรจะเร็วขนาด ไวหยังวอก ไหนว่าจะยังไม่จัดมวยศึกกำปั้นทุบดินในช่วงนี้ ไหงจัดกันไวแท้ .. เอ๊าๆๆๆๆ จัดก็จัด งานสุมหัวอีก จะเอาเวลาที่ไหนทำฟร๊ะตรูว์!!


555 หญิงโอบอก "พี่หญิงไม่ต้องคิดมาก ไปเปิดเอาจากคลังแสง มีอะไรก็รีบ ๆ จัดมา ไม่ต้องคิดนาน คิดเยอะเด๋วปัสวะจะเหลือง เชื่อว่าพี่หญิงทำล่าย" ก๊ากกกก ดูเธอมั่นใจในตัวเราเหลือเกิน ... แหะ แหะ แต่ความจริงแล้ว "มุขแป๊ก หมดมุข" ... คุ้ย ๆ เขี่ย ๆ ที่สุดได้เมนูจากคลังแสงตามที่เห็นนี้หล่ะคะ ..





จะถูกจะแพง .. ขอแดงไว้ก่อน ..
แดงมะเขือเทศ .. แดงพริกสด ..
แดงหัวหอมแดง .. แดงซอสมะเขือ ..





เดิมทีเมนูปลาราดพริกสูตรโบราณที่บ้านเราจะไม่ใส่มะเขือเทศ
แต่งานนี้เพื่อความแดงสะใจ แดงเถือก จำต้องใส่มะเขือเทศไปด้วย





ปลาทับทิมที่เก็บใส่ช่องดับจิตไว้ ตั้งใจจะเอามาทำปลานึ่งมะนาว
พอดีมีโปรเจกแดงทั่วหล้า ขอเอามาใช้งานกับรายการนี้แล้วกัน

ทาแป้งสาลีบนตัวปลาเล็กน้อย กันหนังปลาติดกระทะ .. แดงทับทิม





เอาแม่ทับทิมลงทอด





จัดองค์ทรงเครื่องให้แม่ทับทิม





จัดที่จัดทางให้หล่อนอยู่





แล้วจัดแจงแต่งองค์ เอ๊ย แต่งองค์ ให้ทรงชัย





ปกติถ้าเป็นปลาราดพริกแบบโบราณ บ่งบ๊งจะใส่น้ำมะขามเปียก
แต่ทำปลาเปรี้ยวหวานใส่มะเขือเทศไปด้วย เกรงว่าใส่น้ำมะขาม
จะทำให้สีแดงของน้ำพริกหม่นหมองคล้ำ ขอใส่น้ำส้มสายชูแทน





ตอนแรกจะจัดใส่จานเซรามิกสีแดง แต่จานดันเล็กกว่าตัวปลา





นึกได้ ... ไปเอาเสื้อสีแดงแรงฤทธิ์ T-Shirs ห้องก้นครัวมาจัดฉาก





ลองชิมสีมือตัวเองซ๊ะหน่อย .. พอกิงล่าย .. ดีกว่านี้ยังเอาเลย




ทีมโปรดในดวงใจ .. จุ๊บจุ๊บ พ่อหนุ่มทั้งสอง
จัดปลาให้ ตอเรส และ เจอลาร์ด ชิมซ๊ะหน่อย




เมนูในใจ .. ชายในดวงใจ .. ภาพระทึกใจ .. สุดแสนประทับใจ






ก่อนจากกันไป ขอสารภาพว่า โปรเจกนี้ไม่ทันได้ตั้งตัว มุขแป๊กจริง ๆ
รอบหน้าขอแก้ตัวใหม่ ... ขอบคุณโปรโมเตอร์ผู้จัด "ศึกวันแดงเดือด"

ขอบคุณบรรดา "แม่มดเจ้าเสน่ห์" ทุกท่านที่ร่วมประชันศึกในครั้งนี้
ขอบพระคุณเพื่อนบ้านคนหน้าตาดีทุกท่านที่เป็นกำลังใจให้เสมอมา

"เรยา ณ ดอกส้มสีทอง" ต้องขอลาไปตบตีรับศึกแย่งชิง "ปั๋ว" ชาวบ้าน
หวังว่าเมนูแดงทับทิมสยามคงทำหัวใจของทุกท่านเบิกบานในวันหยุด

แล้วคอยพบกับโปรเจกเชฟกระทะหลุด "3F - Food For Fun" ต่อไป






Create Date : 30 เมษายน 2554
Last Update : 30 เมษายน 2554 19:48:16 น. 34 comments
Counter : 6006 Pageviews.

 
เจิมก่อน.......เดี๋ยวเม้นท์


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:14:04:48 น.  

 
เป็นไงล่ะ..บอกแล้วว่าไม่ต้องเตรียมตัวมากหรอก แค่เปิดคลังแสงแล้วคว้าวัตถุดิบต่าง ๆ ออกมาก็ได้แดงเดือดกันแล้ว

ระดับพี่หญิงหญ่ายไม่ทำให้ผิดหวังจริง ๆ เพราะวัตถุดิบแดงไปซะทุกอย่าง ถ้ามีผักสีแดงด้วยคุณพี่หญิงหญ่ายคงไม่พลาดแน่ ๆ แต่ขอร้องว่าอย่าใสจานแดงอีกเลยเพราะจะทำให้ปลาทับทิมคุณพี่ไม่เด่นสะดุดตาเจ้าค่ะ

คนอื่น ๆ ทะยอยส่งกันแล้วแต่คนออกโจทย์น่ะยังไม่ยอมส่ง สงสัยจะอลังการงานสร้างมาก ๆ ๆๆ ได้ข่าวว่าทำเกือบจะครบทุก theme สีแล้วเหลือเพียงแค่สีรุ้งเท่านั้นเองค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:14:09:56 น.  

 
ป๊าด เดี๋ยวค่ำๆ มาอ่านค่ะ ทำลิ้งค์ให้ก่อน

ชะแว๊บไปเมืองชุมพรหน่อยค่ะ

ปล. เล่นมุขผ้าปูโต๊ะ มุขเดียวกันเลย ไม่ได้ลอกน๊ะค๊า...


โดย: Sai Eeuu วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:15:20:56 น.  

 
แดงได้ใจมากค่ะพี่บี๊ เกือบจะแซวแล้วว่าจานน่าจะเป็นสีแดง ไปอ่านเจอซะก่อนว่าจานเล็กไป


โดย: Close To Heaven วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:15:33:14 น.  

 
อ่านหัวบล็อกคิดว่าจะทำทับทิมกรอบซะอีก แต่ดันเป็นปลาทับทิมซะนี่ แต่ก็อร่อยเหมือนกันเน๊อะ


โดย: settembre วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:16:10:19 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่บี๊ ตามมาดูเมนูสีแดง
โอ้ว เครื่องปรุงแต่ละอย่างนี่แดงส์ๆๆๆ แรงฤทธิ์ อิอิ
มะเขือเทศ พริก ฯลฯ สุดยอดมากๆ ค่ะ มีปลาตัวแดงๆ มาด้วย
แถมสตีเฟน เจอร์ราด (หล่อจริงๆ) 555+

เมื่อวานเจ้าชายวิลเลี่ยมก็ใส่สีแดงอีก ชอบมั่กๆ
ดูงานแต่งงาน ประทับใจจริงๆ ทุกอย่างลงตัว แต่จูบแป๊บเดียวเอง
นึกว่าเค้าจะจูบนานกว่านี้สักนิดนะคะ อิอิอิ


โดย: diamondsky วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:16:39:50 น.  

 
555 โจทย์นี้ ทีแรกคิดว่า จะทำ ข้าวผัดใส่ ซอสแดง

แบบสมัยโบราณซะอีก กลายเป็นปลาทอด ตัวปลาเป็น
สีแดง น่ารับประทานมาก เอิ๊ก..... ใคร จิกแหว่งไปสองจึ๊ก
แล้ว ไวจริง ๆ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:02:06 น.  

 
ศึกวันแดงเลือด(อีกแล้ว) อิอิ


โดย: ตะวันเจ้าเอย วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:17:25:58 น.  

 
โอโห้ พี่บิ๊ เล่น 2 โปรเจคควบเลยเหรออออออ อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:18:38:21 น.  

 
พี่บี๊.... จุ๊บ ๆ

มาดูศึกวันแดงเดือดด้วยอะคะ ว้าววววว เมนูปลายู้ชอบทุกอย่างเลยค่ะ

น่าหม่ำจังเลยนะคะ โปรเจคนี้สีโดนมาก ๆ ค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:18:50:41 น.  

 
อร๊าย พี่บี๊ขา อ่านไปก็ขำไป สุดยอดของศัพท์ของพี่
พาให้น้องมี คิกๆๆไปเรื่อยๆ จนคนที่บ้านถามเป็นไรอ่ะ ทำไรอ่ะ

คลังแสงของพี่ช่างครบครันอะไรเช่นนี้ ขนาดปลาที่มีเป็นแดงเลย
ปลาทับทิมตัวเต็มๆ ตัวสดๆ อละเครื่องปรุงแดงๆที่เหลือ

ราดพริกซ๊า ออกมาจนน้องเจอราร์ดได้เเช้มป์ หรือ วิลล์ได้จุ๊บๆเคทเลยเห็นมั๊ย อิอิ (เกี่ยวไร)

แต่สนุกดีค่ะเมนูนี้ แดงเดือดสมชื่อที่สุดแย้วว


โดย: anigia วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:19:01:23 น.  

 
วันนี้เปิดบล็อกมาแสบตาทุกบล็อกเลยค่ะพี่บี๊..จานนี้แฟนบอลชอบ


โดย: never the last วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:19:36:45 น.  

 
เราอยากรู้ว่าศึกแดงเลือดสาดอะไรนี่มันคืออะไรหรอจ่ะเห้นหลายบล็อกมาก


โดย: ตะวันเจ้าเอย วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:19:58:10 น.  

 
แวะมาชิมเมนูสีแดงของพี่บี๊อีกรอบค่ะ
แอบเห็นเสื้อสีแดงจากห้องก้นครัว โหหห เริ่ดมั่กๆ
ปลาทับทิมตัวนี้อยากลองชิมซักกะคำนะคะ

พูดถึงมะม่วง ที่อิตาลีแพงจังเลย ตอนนี้ลูกละเกือบสองยูโร อรึ๋ย
สตรอเบอร์รี่กำลังถูกเพราะเป็นฤดูออกผล เค้าขายเป็นลังขนาดย่อมๆ
เอามาทานได้หลายวัน บางทีจับมาทำเป็นแยมเพราะทานไม่ทัน
เอิงคิดถึงมะม่วงเมืองไทยมาก อยากกลับไปกินจริงๆ ค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:22:30:39 น.  

 
อู๊ยยย
เมนูมุขแป้กยังแดงได้ขนาดนี้
ถ้าตั้งใจจะขนาดไหนคะพี่หญิงใหญ่

ปลาทอดเป็นตัวๆแบบนี้น้องสมรชิดซ้ายไปเลยค่า
เห็นแล้วปาดน้ำลายไปหลายรอบเลย
จะเอามาแลกกันก็อาย เพราะน้องสมรเธอชิ้นเล็กๆเอง
ขอเลยดื้อๆแล้วกันนะคะ
วันนี้มุขแป้ก ขี้เกียจทำกับข้าว แฮ่ๆ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 30 เมษายน 2554 เวลา:22:37:17 น.  

 
แดงเจิดจ้า มหาสงกรานต์ เอ้ย ทับทิมสยาม มาแล้วจ้า

มาแบบเป็นตัวๆ สิ่งใด ไม่ต้องประสงค์ ไม่คงไว้ซึ่งความแดง ก็อย่างได้เสนอหน้ามาเป็นเครื่องปรุงของเมนูนี้ของพีหญิงโดยเด็ดขาด พี่หญิงจะเฉดหัวทิ้งไปอย่างไม่มีเยื่อใยเลย.....

ปลาทับทิม ก็เลือกที่มันแดงที่สุด จากท้องพระคลังกันเลยทีเดียวเชียว ทอดก็ทอดแบบไฟแดงนะคะ จะบอกให้

กินไปก็ตาแดงไปด้วย เพราะลืมตัว หยิบพริกผิด กลายเป็นพริกขี้หนูสวนเข้าไปซะนั่น กร๊ากกกก

เดี๋ยวเรียกหนุ่มเสื้อแดงในรูป มาให้จุมพิตสักคน นะคะ จากหายเผ็ด กลายเป็นหน้าแดงแทน อิอิ ...

เอ้าแดงกันเข้าไป พี่น้องคร๊าบบบบบบ

ปูลู ป้าอิ๋วขอหลังไมค์ด่วนจ้า วัตถุดิบรอไม่ได้ ต้องการแม่มดสิแหน่หา บ้านนี้ช่วยด้วยจ้า....

จาก Witch Eeuu / Pretty Witch from the South.......really?


โดย: Sai Eeuu วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:2:05:40 น.  

 
สวัสดีครับคุณพี่บี๊ (แอบเรียกตามพี่ๆข้างบนจ๊ะ)

น้องรู้สึกดีใจมากที่พี่หญิงแวะไปหา
พอตื่นเช้าขึ้นมายังไม่ทันแปรงฟันก็รีบวิ่งมา เป็นบ้านแรกเลยจ๊ะ

เห็นเมนู วันแดงเดือดของพี่ ก็รู้ได้ทันทีว่า หม่อมป้าอิ๋ว ได้เจอคู่ต่อสู้ที่ฝีมือ ไม่เป็นรอง ขนาดพี่แกล้งถ่อมตนว่าคิดไม่ทัน
ยังออกมาดูดี สีสัน บาดหัวใจขนาดนี้ นี่ถ้าคุณพี่บี๊
จัดหนัก จัดเต็มละก็ หม่อมป้าอิ๊วอาจจะต้อง เพลี้ยงพล้ำ แน่ๆ 555

น้องพึ่งรู้วิธีทอดปลาไม่ให้ติดกระทะ วันนี้นี่เอง ทอดเองทีไร
หนังปลาไม่รู้หายไปไหนหมด ต้องกราบขอบคุณที่ตัก 1ที

ขอบอกว่าปลาทอดของคุณพี่สีสวยมากๆ ข้างนอกท่าทางกรอบ
ข้างในนุ่มแหงๆ เครื่องปรุงงแต่ละอย่างก็ สีแดงสดใส เรียกน้ำย่อยมารอที่คอหอยกันเลยทีเดียวเชียวครับ

ส่วนเรื่องการจัดโต๊ะ ก็ไม่ได้เป็นรองหม่อมป้าอิ๋วเลย ชอบไอเดีย
ผ้าแดงที่มี logo ก้นครัวมาก ดูprofressional ดี
ภาพประกอบที่นำมาใช้นี่ ก็เรียกว่าเข้าถึงใจท่านผู้ชม
ที่เป็นแฟนนักกีฬาทีมโปรด รวมถึงภาพเจ้าชายในฝันของสาวๆทั่วโลก นับว่าเป็นกลยุทธ์อันชาญฉลาดจริงๆจ๊ะ

สุดท้ายน้องขอชมคุณพี่จากใจจริงว่า
ถึงคุณพี่จะเป็นถึง นักแสดงที่มากด้วยความสามารถ(เรยา)
แต่ก็ยังทำอาหารได้เก่งเริดซะขนาดนี้
คงมิตั้งไปแย่งสามีใครหรอก รับรองผู้ชาย
ขี้คร้านจะมากอดแข้งกอดขา สลัดไม่หลุดกันทีเดียวจ๊ะ

ปล.น้องจะไปเก็บค่าเชียร์ทีเดียว พร้อมกับของหม่อมป้าอิิ๋วนะคะ
555


โดย: multiple วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:5:54:00 น.  

 
เห็นบอกว่าเป็นสีแดงๆ เลยตามมาดู ว่าพี่เรา เขียนได้สนุกมากคะ อ่านแล้วนั่งอมยิ้มคนเดียว พี่บี้คงเป็นคนอารมณ์ดีน่าดู อย่างนี้อย่าเอาเป็นตัวอย่างซะแล้ว เพราะตาวันๆ หน้าไม่ค่อยรับแขกเท่าไร ไม่รู้จะฝึกอย่างไง

พี่บี้สบายดีนะคะ ตายังคิดถึงพี่เสมอ แต่ช่วงนี้ไม่มีว่างเวลาว่างสำหรับตัวเองเลย


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:21:21 น.  

 
คุณพี่หญิงหย่ายยยยยย

หม่อมป้าอิ๋ว มาขอดึงหูคุณหลายหลายเปิ้ล กลับบ้านก่อนนะคะ

มาเกาะแข้งเกาะขา ชะเลีย พี่หญิง ด้วยหวังจากจะได้ปลาทับทิมมาเชยชม .....

แถมยังเอาป้าอิ๋วมาพาดพุง เอ้ย พาดพิงอีก อย่างนี้มันน่านัก

กลับถึงวัง จะให้มหาดเล็กโบยซะให้เข็ด...

ให้ขับรถไปส่งที่ไหน เป็นได้แว่บเข้าไปชะเลีย ประเหลอะหาของกินไปเรื่อย ไม่ไหวๆ

แล้วเมื่อไร พี่หญิงหย่าย จะไปร่วมแดงแถวบ้านหม่อมป้าละคะ เดี๋ยวมนต์คลาย กลายเป็นสีอื่นไปนะ จะบอกให้


โดย: Sai Eeuu วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:53:13 น.  

 
บล๊อกนี้แดงได้ใจจริงๆ ค่ะ
แดงแม้กระทั่งปลาที่เอามาทำเลยนะคะคุณบี๊
คุณบี๊ทำอะไรก็น่าทาน
ชอบ t-shirt แดงห้องก้นครัวที่เอามาจัดฉากค่ะ


โดย: narellan วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:10:31 น.  

 
กราบสวัสดีวันหยุดมายังน้องพี่คนหน้าตาดีทุกท่าน สวัสดีคะ
วันนี้หากใครต้องทำงาน จะได้รับเงินค่าจ้างเป็นสามเท่าชิมิคะ
ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยือนและส่งเสียงทักทาย

วันนี้เมนูวันหยุดของที่บ้านยังคงติดกระแสแดงเดือดคะ
เมนูมื้อเที่ยงยันเย็นวันนี้ของบ้านเราเป็นเย็นตาโฟหม้อไฟ
ไม่ได้ทานนานแรมเดือน วันนี้ได้ฤกษ์ ต้องจัดการซ๊ะหน่อย
อากาศวันนี้ไม่ร้อนเท่าเมื่อวาน ยังพอได้กับการเปิบหม้อไฟ




โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:27:13 น.  

 
คิดไว้แล้วเชียวว่าบ้านนี้ยังติดกระแสแดงเดือด
เอ๊ะ..หรือว่าเมื่อวานทำไว้หลายแดงเผื่อเลือกจ้ะคุณพี่
เอาค่ะมาแลกกัน ความจริงโกยซีหมี่มันต้องใส่หน่อไม้เนอะ
แต่เมื่อวานดันเอาไปใส่กระเพาะปลาซะหมด งั้นพี่หญิงหญ่าย
กินกระเพาะปลาดีกว่าค่ะ มีกรรเชียงปูอันใหญ่ ๆ ด้วย
ยังไม่รีวิวนะเนี่ยเอามาฝากคนกันเองก่อน
แต่เย็นตาโฟหนูขอหม้อไฟนะคะ ถ้วยเดียวกลัวไม่อิ่ม
ปล.ไข่นกกระทากับเลือดมันอายเลยหลบอยู่ข้างล่ะจ้ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:04:23 น.  

 
น้องปลาทับทิมตัวนี้ชีขาวอมชมพูมากเลยค่ะ

สงสัยจะใช้พอนด์ล่ะสิท่า ๕๕+ ล้อเล่นจ้า

แต่คุณบ่งบ๊งทำออกมาได้น่าหม่ำมั่กๆง่ะ

เอาไว้วันหลังจะมาขอขโมยไปทำกินบ้างนะคะ

วันนี้กับข้าวเต็มบ้านเลยต้องพักไว้ก่อน อิอิ


โดย: Botoon-Slapgirl วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:32:44 น.  

 
บล็อกวันนี้ .. มาแนวแดงแซ่บนะค่ะ
น่าอร่อยจังเลยค่ะ เห็นแล้วแซ่บล่วงหน้า
ไปก่อนได้เลยค่ะ .. เตรียมข้าวสวยร้อนๆ
มานั่งรอหน้าจอได้เลยนะค่ะนี่


โดย: JewNid วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:47:31 น.  

 
แดงเดือด จนแสบตาแสบท้อง(หิววว) เลยค่ะสำหรับเมนูนี้

วันนี้นก อดอยากมาก ทำขนมตั้งแต่บ่ายเพิ่งเสร็จเอาตอน 3 ทุ่ม

อาหารที่ได้กินคือ มาม่า

ชีวิตหนอชีวิต เหอๆ

ขอไปซื้อบ้านอยู่ใกล้ๆ บ้านพี่บี๋ดีกว่ามั๊งเนี่ย


โดย: pim&jae วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:45:41 น.  

 
สวัสดียามดึกค่ะพี่บี๊ บุ๊งออกแนวอยากลองของใหม่ค่ะ ชอบหาสูตรหรือขนมอะไรที่เราไม่เคยทำมาลองทำดูค่ะ มีหลายอย่างที่ลองทำแล้วไม่ได้เรื่องอย่างเช่น macaroon เคยลองทำหนึ่งครั้งแห้วไม่มีชิ้นดี แฟนบุ๊งมาเห็นก็ถามว่านี่คืออะไรเหรอ บุีงงี้ไม่กล้าตอบเลยค่ะ ตั้งแต่นั้นก็ยังไม่เคยลองทำอีก ขอหลบพักใจสักระยะ หันไปลองทำขนมอย่างอื่นแทนค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 1 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:13:50 น.  

 
สวัสดีครับพี่หญิงใหญ่

จะแวะมาบอกว่า ดีใจนะครับที่พี่หญิง ชอบเรื่องในblog
ถึงขั้นอ่านตั้ง 2 รอบ blogเรื่องเสือโหยนี้ เป็นเรื่องแรก ที่มีการพาดพิงถึงแม่บ้าน 3 f ที่มีพระคุณ กรุณาส่งขนม นมเนย ข้าวปลาอาหารมาให้ถึงบ้านอยู่บ่อยๆ
ที่แซวๆ ไป นี่ก็เพราะรักนะคะ คนดี(บี้ the star มาเอง)
โดยเฉพาะคุณป้าโอ กับหม่อมป้าอิ๋ว ที่กรุณาแนะนำ ให้ผมรู้จักสมาชิกในชมรม อ้อเกือบลืมคุณชาลีอีกคนหนึ่ง ที่กรุณาให้คำแนะนำและให้กำลังใจ เมื่อตอน ที่เริ่มทำblogใหม่ๆ

ปกตินี่นานๆ blogผมจะupdate ซะทีนึง แต่ปีนี้เนื่องจากมีผู้มาเยี่ยมเยือนเยอะมากๆ เป็นประวัติการณ์ เกรงใจคนที่เข้ามาชม
เลยต้องขยันหน่อยครับ

ปล.ภาพนางงามน่ารักมากครับ เพราะเด็ก กะคนแก่นี่แต่งยังไงก็ดูน่ารักดีครับ
(ถ้าเกิดเป็นผู้หญิงนี่ ผมคงต้องไปสมัคร มิสไทยแลนด์ เพราะรักเด็ก และผู้สูงวัยครับ 555)


โดย: multiple วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:43:11 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:6:47:15 น.  

 
ความจริงแค่ชื่อปลา ก็กินขาดแล้ว่ค่ะพี่บิ๊ แถมมีของแดงตั้งสีอย่าง (ดีนะไม่9 อย่าง อิอิ) ขนาดคิดแป๊บเดียวนะคะเนี่ย แดงได้ใจเชียว
แต่สาวชอบรูป กับ ข้อความที่พี่บิ๊เขียนอ่ะ เมนูในดวงใจ ชายในดวงใจ ภาพระทึกใจ อาไรจะจับมาเหมาะเจาะ เปาะเหมาะเข้ากันนนได้อย่างไม่น่าเชื่อ อิอิ แดงๆๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:41:23 น.  

 
เข้าคอนเซ็ปท์จริง ๆ ค่ะพี่บี๊ ชอบภาพจานเตรียมของของพี่ แดงไปหมด ในทุก ๆ สิ่ง

เป็นเมนูแดงที่น่าอร่อยมาก ค่ะ ชอบปลาทับทิม เนื้ออร่อยดีจัง ยิ่งพี่จับราดซอสเยอะ ๆ แบบนี้น่าทานจริง ๆ .. สมกับที่พี่จัดเสิร์ฟ บิ๊ก ๆ อีเวนท์เลยค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:01:12 น.  

 
เย้ๆ ในที่สุด พี่หญิงก็ไปแวะที่บ้านหม่อมป้าจนได้

หม่อมป้าลืมเตือนไปค่ะว่าให้หาแว่นกันแดดแรงๆ ไปด้วย เพราะอาจทำให้ระบบสายตา พล่ามัวชั่วขณะ เนื่องจากรังสีอำมะหิต ติดแดง มันเกินค่าที่สามารถให้สายตายอมได้ค่ะ (เขียนเอง ก็งงเอง)

เส้นพาสต้านั่น ก่อนต้ม ก็ยิ้มภูมิใจสุดชีวิต ต้มเสร็จ แหง่ววววววว

หากกินดิบๆ ได้ ก็จะทำเลยค่ะ...เพื่อคอนเซป จริงๆ

เครื่องทำพาสต้านั่น ซื้อมา 5 ปีแล้วค่ะ นานๆ ได้เอาออกมาใช้ทีค่ะ เพราะซื้อเขาทาน อร่อยกว่า อิอิ แต่ทำเองภูมิใจกว่านิ

ว้าววว พาสต้าชอคโกแลตเหรอคะ คุณพลเนี่ย ไม่ธรรมดาเลยนะคะ เป็นแผ่นแป้งใส่ชอคโกแลตแล้วรีด แต่เป็นของหวานใช่มะคะ อืม น่าสนใจค่ะ

หลังไมค์นิ๊ดหนึงค่ะ ป้าอิ๋วจะพูดเรื่องกล่องคอมเม้นค่ะ...


โดย: Sai Eeuu วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:50:09 น.  

 
พี่บี๊ขา...สบายดีมั๊ยคะ...ปลาน่าทานจังสีสรรสวยงามนะคะ...ตรง


โดย: little_angel_com วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:11:36 น.  

 
กดผิดไปนิดค่ะยังพิมพ์ไม่เสร็จเลย...พอดีจะเขียนต่อว่า ตรง concept เลยนะคะ....ต้องรีบเขียนมาบอกใหม่เดี๋ยวพี่บี๊จะงงงงงง...


โดย: little_angel_com วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:14:41 น.  

 
ทับทิมสยาม น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 9 มีนาคม 2563 เวลา:12:27:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1911 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.