ร ะ ย ะ ที่ พ อ ดี
การยอมถอยไม่ใช่การยอมแพ้ ก็แค่ . . เลี้ยวผิดซอยเท่านั้นเอง 
ยังพยายาม พยายาม บอกตัวเองซ้ำๆ ยังพยายาม พยายาม ลบความรู้สึก นั้น . .
ไม่ว่าจะลบสักกี่ครั้ง มันก็ยังไม่เคยลืม ไม่ว่าจะฝืน บอกตัวเองว่ายิ่งคิดถึงเท่าไร มันยิ่งทำร้ายตัวเอง มันยิ่งทำร้ายตัวเอง โปรดพอ พอ พอ พอ พอ พอ พอ
ไม่ว่าจะลบสักกี่ครั้ง มันก็ยังไม่เคยลืม ไม่ว่าจะฝืน บอกตัวเอง ว่ายิ่งคิดถึงเท่าไร มันยิ่งไม่มีประโยชน์ มันยิ่งไม่มีประโยชน์ โปรดพอ พอ พอ พอ พอ พอ พอ

วันเสาร์ที่ผ่านมา จัดมุมบ้านใหม่ค่ะ คือ เอาตู้เย็นที่เคยอยู่หน้าบ้าน เอาไปไว้ หลังบ้านใกล้ๆ โต๊ะกินข้าว แล้วก็เคลียร์เอาโซฟาออก หมายถึงย้ายโซฟาจากที่อยู่หน้าทีวี ติดหน้าบ้าน ย้ายมาติดกับ ชั้นหนังสือในบ้าน เป้าหมายก็คือ จะหาพื้นที่ออกกำลังกายหน้าทีวี จะเปิดยูทูปเล่นเวท ตอนเช้าในวัน Fast กับ แอโรบิคเบาๆ ช่วงเย็นหลังเลิกงาน ในวันที่กินสามมื้อ . .

แม่ก็เห็นดีเห็นงามด้วย ที่ลูกสาวมีความคิดจะออกกำลังกาย จริงจังสักที ใดใดคือแมวน้อยที่ตื่นเต้นที่สุดคือลูกเหิมๆ ของเรา มันเห่อมุมใหม่ทุกมุม เราย้ายตู้เย็นไปหลังบ้านมันก็เอาตัวไปไถ บานตู้อยู่หลังบ้าน ย้ายคอนโดแมวไว้บนหัวโซฟา อีเหิมก็ตามไป

และไหนๆ ก็ย้ายมุมแล้ว เลยถือโอกาสถอดม่านมาซัก ถอดเบาะมาซัก เออ ก็ดีนะ รู้สึกว่าฝุ่นในบ้านน้อยลงเยอะเลย

บ้านนี้ คือ ซักปั่นแห้งเสร็จแล้วแขวนม่านเลย ไม่นานม่านก็แห้ง

ม่านทึบนี่คือเยินมาก ตอนอีแมวมันเด็กๆ มันชอบเล่นซ่อนแอบกัน ในม่าน แล้วก็มีบางตัวปีนเล่นด้วย ยิ่งเวลาพัดลมตีม่านปลิว มันยิ่งสนุกสนานกันเลยทีเดียว ตอนนี้ ไม่ได้ปีนแล้ว แต่ความเยินของม่านก็ยังอยู่ เหมือนเป็นอนุสรณ์ 555+

ตากม่านเสร็จแล้ว พื่นที่โล่งพอได้ออกกำลังกายนิดๆหน่อยๆ

เด็กๆ ชอบมุมใหม่มาก เรากับแม่ก็เช่นกัน มุมบ้านใหม่ของช้านนนน แปลกตาดีเหมือนกันนะ

แต่ . . . หลังจากที่ย้ายโซฟาออก เพื่อเคลียร์พื้นที่ สำหรับออกกำลังกายแล้ว . . สุดท้ายยยยยยยย สองแม่ลูกต้องมานั่งพื้นเพื่อดูซีรี่กันจร้าาา กร๊ากกกก

เพื่อนบ้านไปเค้าดาวญี่ปุ่นซื้อของมาฝากเป็นขนมแมว กับชาเขียว แล้วก็เกลือรสแปลกๆ เอาไว้ให้เรากินกับอาหารเผ่า

เราชอบเกลือกับชาเขียวมาก แต่ขนมแมวเราลองเอาซองสีฟ้า ให้เจ๋ง กี้ เหิม กินไป ปรากฎว่าผ่านไป 1 ชั่วโมง แมวอ้วก เอาอาหารเม็ดออกมาหมดเลยจร้า ดีนะอีกสองตัวมันไม่กิน ไม่รู้ผิดพลาดที่ตรงไหน แต่ก็ไม่กล้าเอาให้กินอีกแล้ว

วันหยุดเห่อมุมบ้านใหม่ ประเดิมด้วยการนอนกลางวัน ไปหนึ่งชั่วโมง ตื่นมาแม่หาย อ่อ นางหนีไปนอนชั้นบน เนื่องจากว่าลูกสาวเปิดพัดลม นางหนาว อ๊าววว ซะงั้น

ลูกๆ เราก็ชอบมุมใหม่มากนะ นี่แม่ไลน์มาฟ้องทุกวัน ว่านางโดนแมวแย่งที่นอน กร๊ากกกกกกกก . .

คุมอาหาร(ตัดน้ำตาล)และทำ Fasting ของเราตอนนี้อยู่ตัว แล้วนะคะ เราโอเคกับการทำ Fasting แบบ ADF ที่สุด วางแผนว่า จะทำต่อไป 3 Week เริ่มนับ Week นี้เป็นวีคที่ 1 เป้าหมายคือต้องการกระตุ้นการทำงานของอินซูลิน เพราะตอนนี้ เหมือนว่าค่าน้ำตาลเรายังเหวี่ยงอยู่ และมีภาวะ Dawn Phenomenon ก็คือน้ำตาลสูงในตอนเช้ามากอยู่ กลายเป็นว่าเจาะเลือดเช็คน้ำตาล ก่อนกินกับหลังกินสองถึงสามชั่วโมง หลังกินน้ำตาลน้อยกว่าซะงั้น จึงต้องทำ IF วนไป เราไปฟังเทปของ Dr.Frank O'Neill ที่เค้าลด นน. และรักษาโรคของตัวเอง สองปี ลดได้ถึง 180 ปอนด์ โดย วิธี ADF คุณเขาบอกว่า ทางที่ดี มันควรทำ ADF ติดต่อกันไป 21 วัน ขึ้นไป การดื้ออินซูลินถึงจะเห็นผลชัดเจนขึ้น เราเลยอยากลองดู

แต่นี่เรามีนัดแลปเจาะเลือดวันศุกร์นี้ เราเลยตั้งใจจะให้ตัวเอง Fast ก่อนเจาะแค่ 13-14 ชั่วโมงพอ เพราะอีค่าเลือดด้านบน เราเจาะชั่วโมง Fast ที่ 38 แล้วตอนไปเจาะที่โรงพยาบาล ก่อนหน้านี้ เราเจาะตอนชั่วโมง Fast ที่ 39 เราไม่แน่ใจว่า มันอาจจะนานเกินไปหรือไม่ แล้วอาจจะทำให้ค่าบางค่ามันเพี้ยนได้

เราลองเทสการเจาะเลือดในชั่วโมง Fast ที่ 14 ดู ได้ประมาณนี้

แพคเกจเจาะเลือดที่ซื้อไว้เป็นแบบสามคน เราซื้อเจาะตอนนี้ กับซื้อเก็บไว้หนึ่ง แล้วก็ไปหลอกล่อเพื่อนที่ทำงานให้มาเจาะ เป็นเพือนกันอีกหนึ่ง อีกทั้งยังตรวจอินซูลินเพิ่มอีก 700 บาทด้วย เออ ตอนแรกว่าจะตรวจนิดเดียว สุดท้ายก็เป็นเหยื่อการตลาดอีกแล้ว

เรารู้สึกว่า การทำ IF แบบ ADF เนี่ยะเป็นระยะที่พอดีสำหรับเรามาก โดย เราวางแผนการกินรายสัปดาห์ให้ใกล้เคียงกับที่ Dr.Frank ใช้ แต่อาจจะมีสลับวันนิดหน่อย เพราะเราอยากให้วันกินของเรา เป็นวันเสาร์อาทิตย์เราจะได้รังสรรค์เมนูได้เต็มที่ . .
โดยการกินของเราจะเป็นประมาณนี้ . . Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat 3 Meal Fast 3 Meal Fast 3 Meal Fast OMAD Alternate-Day Fasting จะเหมือนการทำ IF 36/12 ในวันที่กินจะมีเวลากินอยู่ที่ 12 ชั่วโมง แล้วแต่เราจัดการ เรา . . ที่ตอนแรกกินไม่ถึง อาจจะต้องปรับเวลาใหม่ แต่ . . ไปดูที่ดอกเตอร์ทำแล้วในวันที่กิน นางทำ IF18/6 เออ ก็ดีนะ เราก็อาจจะเอามาปรับใช้ได้เหมือนกัน แต่เริ่มแรกอาจจะ ไม่ต้องเป๊ะขนาดนั้น กินสามมื้อไปก่อน แค่คำนวนโปรตีนต่อวันให้พอ ซึ่งรายละเอียดตรงนี้มันยาว เราว่าเดี๋ยวเราค่อยมาเล่าใหม่อีกทีหนึ่ง

ตัวอย่างวันอาทิตย์ที่ผ่านมา เป็นวันที่กินของเรา เราเลยสามารถ ปั้นสามมื้อที่จริงใจได้เต็มที่ ส่วนแม่นางก็มาแจมอาหารเราบ้าง เป็นบางมื้อ มื้อเช้าเราจัดเป็นผัดกะเพราทูน่ากระป๋องใส่พริกแห้ง และกระเทียม เราไม่ได้สับพริกกระเทียมเลย แค่ทุบๆให้มันหอมๆ เพราะเดี๋ยวเราจะเขี่ยออก กินแต่กะเพรากับทูน่า 555+

ตกสายๆ แม่เราจะกินส้มตำให้ได้ สั่งให้เราออกไปหาซื้อมาให้นาง เราก็เลยขับเลยไปร้านผักเจ้าประจำแถวๆ บ้าน ไปสอยผักคอสมาสองต้น

ร้านนี้สามารถเลือกผักได้ตามใจเลย เค้าขายต้นละ 25 บาท เราก็เลือกเอาเฉพาะต้นใหญ่ๆ แน่นๆ เพื่อความคุ้ม 55+

กลับบ้านจัดมื้อกลางวันเป็นสามชั้นย่างกับผักคอส น้ำจิ้มที่เห็นน้ำ เป็นน้ำปลาพริกผสมกับผงกะหรี่ เราเหมือนจะ อร่อยกับรสชาตินี้ไปแล้วนะ จิ้มนิดเดียวให้มีรสชาติพอ

เอาห่อแบบนี้ นะ แล้วก็ งั่มๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ซึ่งก็อิ่มมาก เรากินหมูไม่หมดหรอกนะที่เห็นน่ะ เผื่อใครสงสัย 555+ ส่วนแม่เราที่ไม่ได้อยู่ในเฟรมรูปเพราะนางนั่งอยู่ข้างๆ คอยแย่งเรากิน

แล้วนะทุกโค้นนนนน . . เราไปสอยหม้อแรงดันมาแล้วจร้า ซึ่งคิดนานมาก ที่คิดนานไม่ใช่อะไร คิดว่าจะจัด 5 ลิตร หรือ 7 ลิตรดี สุดท้ายได้ห้าลิตรมา ใบเล็กน่ารักมาก 5555+ เอาจิงๆ ก็เล็กไป เวลาเราตุ๋นเนื้อจะใช้หม้อใหญ่กว่านี้ แต่คือ มันก็ใส่กระดูก 2 กิโล ได้พอดีเลยนะ จากมื้อกลางวันเราว่าจะไม่กินอะไรแล้ว

แต่พอเจอกระดูหมูร่วนๆ เข้าไปก็เลยแทะกระดูกกินกะแม่ เป็นมื้อเย็น แม่เราคือนางกินมื้อเย็นไปแล้ว แต่มาแทะกับเราต่อ

อยากบอกว่าอีหม้อแรงดัน 5 ลิตรนี่มันดีมาก เรา Happy กับมันมาก

มันคือใช้เวลาตุ๋นกระดูกหมูแค่ 30 นาที ร่วนสุดๆ ไปเลย แล้วน้ำกระดูกคือได้สีเหลืองทองน่ากินมาก มันไม่เหมือน เวลาเราต้มเองข้างนอก เหมือนน้ำมันระเหยไป เราว่า หม้อแรงดันมันเข้มข้นกว่าเยอะเลย เราชอบมากเลย

แต่หม้อมันจะนับเวลา ตอนน้ำเดือดหมายถึงว่า เราอาจจะต้อง รอน้ำเดือดก่อน แล้วมันถึงจะนับจากนั้นไป 30 นาที ถ้าอยากให้เร็วเราต้องใส่น้ำร้อนลงไป แต่เราขี้เกียจ อย่างไรซะ เราก็ไม่ได้รีบ แล้วพอมันตุ๋นเสร็จมันก็จะเข้าโหมด อุ่นอาหารให้เองดีงาม เราทำทิ้งไว้ไม่ต้องมาสนใจดูได้เลย

น้ำซุปกระดูกที่ได้เราจะเอามาใส่บล็อกแล้วแช่แข็งไว้

ทำแบบนี้มันง่ายมากเวลา เราเอาน้ำซุปก้อนมาทำเมนูอื่นๆ

อย่างวันนี้ เราก็ทำต้มจืดกับต้มยำปลามากิน เราว่าอาหาร มันอร่อยขึ้นเยอะเลยอ่ะ น้ำซุปหวานแบบเป็นธรรมชาติมาก

ซึ่งในความเป็นจริงแล้ว เราไม่ต้องทำอาหารตุ๋นล่วงหน้า ในวันหยุดเลย เราทำสดใหม่ตอนเช้าก็ยังทัน อย่างวันนี้ เราทำปีกไก่ต้มตะไคร้ เราก็ทำตอนเช้า คือ ครึ่งชั่วโมงเสร็จ ไก่งี้ร่วนเว่อออ แต่เหมือนจะร่วนมากไปหน่อย น้ำซุปหอมมาก

อันที่จริงเราสอยหม้อแรงดันมาเพื่อทำนัตโตะนะ แต่ว่า ยังไม่ได้เริ่มเลย ขอเวลาทำใจนิดหน่อย ไม่รู้เราจะกินได้ไหม แต่เพื่อวิตามิน K2 อาจจะต้องลองดูอะนะ . .

ส่วนนี่คือ ตู้เย็นชาวเผ่า ก็จะประมาณนี้ . . น้ำเปล่าโซดากาแฟ วิปปิ้งครีม 55555

อ่อ สุดท้ายเราไปสอยเนื้อมาแล้วนะ สามกิโล ราคานี้ไม่แพงมาก เรายังพอปีนไหวอยู่ กร๊ากกกกก ไปดูร้านอื่นๆ มีแต่แพงกว่านี้ ไม่ไหวๆ เนื้อร้านนี้ เรากินรอบสองแล้ว เราชอบมากส่งฟรีด้วย อ่อ อีหม้อแรงดันมันทำซูวีได้ด้วยนะ ไว้เดี๋ยวต้องลองดู

อีกอย่างหนึ่งคือ อีนี่มันไปสอยนาฬิกามาอีกแล้ว บ้าบอ วันนี้ พี่คนสวยคนเดิมเดินมาโต๊ะแล้วทักว่า หนอนทำไมแกร มีนาฬิกาเยอะจัง ยากเลย . . น่าจะเพราะน้องเย้ออออน่ะสิ เยอะไปหมดไม่ว่าอะไรเป็นอะไร ใช้เงินบ้าบออีกแล้ว กริ๊ดดดด!!
ขอบคุณทุกคนที่แวะมาส่งกำลังใจนะคะ . .  บั น ทึ ก D i a r y โ ด ย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
Create Date : 14 มกราคม 2568 |
Last Update : 23 มกราคม 2568 11:10:36 น. |
|
21 comments
|
Counter : 292 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณ**mp5**, คุณกะริโตะคุง, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse, คุณmultiple, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณกะว่าก๋า, คุณtanjira, คุณหอมกร, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณRananrin, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณtuk-tuk@korat |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 มกราคม 2568 เวลา:18:50:56 น. |
|
|
|
โดย: กะริโตะคุง วันที่: 14 มกราคม 2568 เวลา:19:56:28 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 14 มกราคม 2568 เวลา:23:32:05 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:5:09:09 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:6:43:34 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:7:05:18 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:12:09:27 น. |
|
|
|
โดย: Rananrin วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:12:28:12 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 15 มกราคม 2568 เวลา:12:53:09 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 มกราคม 2568 เวลา:5:32:47 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 19 มกราคม 2568 เวลา:8:00:25 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 20 มกราคม 2568 เวลา:9:37:12 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แมว ๆ นั่ง ๆ นอน ๆ บนโซฟา ... ทาสนั่งกับพื้น ให้มันรู้ซะบ้างว่าไผเป็นไผ
จัดบ้านใหม่ เปลี่ยนมุมบ้างก็เหมือนได้บ้านใหม่เนอะ
เด็ก ๆ ก็ครึกครื้นได้เปลี่ยนบรรยากาศไปด้วย
ผักสด ๆ จากสวน ดีงามมากเลยจ้า