[ชาเลนจ์ตัวเองงดน้ำตาลก่อนสิ้นปี] 10 เมนูโปรด No sugar!

  10 เมนูโปรด No sugar!  

ยังอยู่ในโหมด ชาเลนจ์ตัวเอง งดน้ำตาลก่อนสิ้นปี วันนี้ ครบ 21 วัน แล้วจ้า
มันเหมือนจะจริงนะ กับกฎ 21-day habit theory ของ Dr. Maxwell Maltz
ที่ว่า ถ้าเราทำพฤติกรรมบางอย่างซ้ำ ๆ ติดต่อกันเป็นเวลา 21 วัน หากทำได้
ว่ากันว่าพฤติกรรมนั้นจะกลายมาเป็นนิสัยใหม่ ของเราไปเอง  เหยยย 
ได้อยู่นะ เพราะตอนนี้อิชั้นกลายเป็นคนนอนสามทุ่มตื่นตีสี่ไปจริงๆ แล้ว
แบบตื่นปั๊บเด้งปุ๊บ ลงบันไดไปครัวปั๊บ แล้วพอไม่ได้ไปโฟกัสมัน
มันก็เหมือนวันเวลาผ่านไปไว้มาก จนบางทีก็แทบจะลืมๆ ไปแล้ว
ว่าตอนนี้เข้าเผ่าอยู่ อาหารการกินอยากกินไรก็กิน อยากกินกุ้งก็กิน
อยากกินม่อนก็กิน ทุกวันนี้เงินทุกบาททุกสตางค์ฉันอุทิศให้แม็คโคร
ไปหมดแล้ว ช๊อปแม่มมันทุกเสาร์อาทิตย์ แม้ตังค์เหลือน้อยแต่มันก็บันเทิงดี
และยังอร่อยกับอาหารอยู่ ไม่เหมือนเข้าเผ่าอยู่จริงๆ อีกทั้งกินมื้อเดียว
มา 21 วัน ร่างกายเริ่มคุ้นเคย วางแผนว่าพอครบ 1 เดือน จะปรับเป็น
Alternate Day Fasting ไม่รู้จะได้ไหม แต่อยากลอง ใจมันกำลังมา
ได้ก็ได้ ไม่ได้ก็กลับมาทำ OMAD เหมือนเดิม ไม่มีอะไรยาก



21 วันที่ผ่านมามีเมนูที่กินแล้ว อยากทำซ้ำอีกหลายเมนูเลย
แต่ที่ชอบมากๆ คือสิบเมนูนี้ด้านล่างนี้ค่ะ กินอร่อยไม่เหลือซาก 55+ 
ของกินที่อร่อยด้วย ค่า FBS ลดลงด้วย จะช้าอยู่ไยก็กินต่อไปสิคร๊ะ__121


**หมายเหตุ: ทุกเมนูไม่ได้ใส่น้ำตาล เป็นเนื้อสัตว์ปรุงด้วยเครื่องเทศ
 เกลือชมพู น้ำปลาแท้ ซีอิ๊วขาวเซิงโชวหวั่ง ทอดหรือผัดด้วย 
เนยแท้ หรือน้ำมันหมู ผักไม่เกิน 20g/วัน (จขบ.ไม่ได้ชั่งกะแบบคร่าวๆ)







[ M E N U__1 ]

ยกนัมเบอร์วันให้เมนูนี้เลยจร้าาา . . อร่อยมากกกกกก ได้ฟิล กุ้งถัง
ไรอะไรแบบนั้นเลย คือ เรื่องของเรื่องวันหยุดวันพ่อที่ผ่านมาได้เดินตลาด
แล้วร้านกุ้งวันนี้คนไม่มุงมาก มีที่ให้เราเลือกอยากสบายใจไม่มุง ก็เลย
ได้กุ้งกลับบ้านมาครึ่งกิโล . . แต่ขี้เกียจแกะ ก็เลยเอามาผัดกับเนย
ปรุงรสด้วยพริกกระเทียม เกลือชมพู ผัดๆๆๆ เอาฝาหม้อปิดไว้แพร่บนึง
ควงกะทะโชะๆๆๆ ให้ทุกอย่างมันเข้ากัน แค่นี้เสร็จแล้ว อร่อยมว๊ากกกก
ชอบมาก เมนูเผ่าแบบใด ฟินขนาดเน้  รอบหน้าบอกแม่ว่าเดี๋ยวจะ
ทำแบบมีหอยปลาหมึกบลาๆ ด้วย กุ้งก็ต้องผ่าหลังด้วยจะได้กินง่ายขึ้น 
ติดใจมากจร้าาา ยกให้เมนูนี้ มาเป็นอันดับ 1 ของตอนนี้เลย






















[ M E N U__2 ]

เมนูที่เป็นอันดับหนึ่งมาหลายสิบวันเพิ่งถูกกุ้งด้านบนถีบตกลงมาก็นี่เลย
คอหมูหมักน้ำปลาหม้อทอด  จร้าาาา . . วิธีทำก็ง่ายมาก
ไปสอยคอหมูมาจากแมคโครเลือกลายเยอะ แต่มันไม่ต้องเยอะมาก
แผ่นหนาๆ หน่อย ก็จะดี มันเวลาทอดเสร็จจะได้กรอบผิวข้างนอก
แต่ข้างในนุ่มเด้ง พอได้คอหมูมาแล้วเอาส้อมจิ้มๆๆ ทั้งหน้าและหลัง
หั่นเป็นชิ้นๆ ให้มันย่างง่าย หมักด้วยน้ำปลา พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
หมักไว้ 1 คืน อีกวันก็เอามาโยนใส่หม้อทอด กินร้อนๆ อร่อยมว๊ากกก
ทำกินไปสองสามรอบแล้ว เป็นเมนูที่ทำง่ายชอบมาก























[ M E N U__3 ]

ติด Top 3 แซงเมนูอื่นมาอย่าง งงๆ ก็ต้องเมนูนี้เลยจร้าาา
แซลมอนต้มสมุนไพร คือ อาทิตย์ก่อนเดินแม็คโครแล้วเจอหัวปลาแพ็ค
เก้าสิบกว่าบาท เหยยย เหมาะกับการใช้ชีวิตของนุดเงินเดือน ตอนใกล้ๆ
สิ้นเดือนมาก ให้ซื้อเป็นตัวก็งบไม่พอ กินหัวไปก่อนแล้วกัน เลยเอามา
ต้มกับน้ำซุปกระดูกหมูใส่เครื่องต้มยำ และใบกะเพราจากข้างบ้าน ปรุงด้วย
น้ำปลาแท้ แค่นี้เอง อร่อยมาก หัวปลานุ่มมากกกก กินไม่เหลือซากเลย 


















[ M E N U__4 ]

อันดับ 4 เป็นเมนูนี้ค่ะ เหมือนเป็นของโปรดตลอดกาลไปแล้ว เล้งแซ่บ
ไม่ใส่มะนาวก็อร่อยได้ เล้งคัดเนื้อเยอะๆ คัดเองทุกชิ้น เอามาต้มตุ๋น
ใส่สามเกลอจนเปื่อยนุ่มกำลังดี ตักใส่จาน ราดด้วยพริกและต้นหอม
อร่อยมากกก แทะเพลินสุดๆ ไปเลยจร้าาาาาาาาา



















[ M E N U__5 ]

เมนูที่ห้าขอเสนอ ปิ้งย่าง At home ฉบับชาวเผ่า แม่ลูกชวนกัน
กินปิ้งย่างเพื่อเคลียร์เนื้อสไลด์ที่อยู่ในตู้แต่ สิ่งที่ฟินกลับกลายเป็น
นี่จร้าาาาา อีเจ้าหนอนไหมทั้งหลาย เอาไปย่างกับเนย ใส่เกลือชมพูลงไป
แม่ก็เดินออกไปตัดใบเตยข้างบ้านมาใส่ด้วย โอ๊ยยย ฟินนนนนนน
เราลองใส่ผงกะหรี่ญี่ปุ่นด้วย อร่อยมากกกกกก คือดีย์สุดๆ ไปเลย
แต่หนอนกินเยอะมากไม่ได้นะ มันมี Carb แฝงเยอะมากค่ะ แล้วก็สามชั้นพันกุ้ง
ก็เอามากินด้วยในเวลานี้ โรยผงกรี่ ฟินคูนสอง 55555+




















[ M E N U__6 ]

เมนูนี้เป็นเหมือนสวรรค์ของคนที่ชอบกินไส้อ่อน  ฮ่าๆๆๆๆ  เราชอบกินมาก
มันคือ
ไส้อ่อนทอดพริกกระเทียม  ทำง่ายมากเอาไส้อ่อนล้างๆๆ
แล้วมาต้มตุ๋นกับเครื่องต้มยำ พอใส่นุ่มแล้วเอามาหั่น จากนั้นไปทอด
ใช้น้ำมันหมู แล้วโรยพริกกระเทียมลงไปทอดจนเหลืองตักขึ้น โรยเกลือชมพู
ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน หรือถ้าไม่กินเผ็ดจะใส่แต่กระเทียมก็ได้
กินร้อนๆ กรอบอร่อยมากๆๆๆๆๆ เลยค่ะ




















[ M E N U__7 ]

ปลากะพงต้มยำขลุกขลิก เรานี้ ตอนทำกินครั้งแรกเราชอบมากกกกกกก
แซ่บอร่อยมาก แต่โดนหัวม่อน ถีบลงมาอันดับ 7 ได้ไงก็ไม่รู้ สงสัยเป็น
เพราะความม่อนฟีเวอร์ของเรานี่แหละ แล้วหัวม่อนก็นุ่มกว่ามากๆ ด้วย
เมนูนี้เลยถอยมาอยู่อันดับเจ็ด แต่คามชอบก็ยังเยอะอยู่นะ ฮิฮิ




















[ M E N U__8 ]

เมนูนี้เป็น เนื้อตุ๋นผัดโหระพา เราตุ๋นเนื้อชิ้นใหญ่ๆ
เลยใส่แค่เครื่องเทศตุ๋นเนื้อแล้วก็เกลือ ได้เนื้อนุ่มๆ แล้วเอามาหั่น
เอาไปผัดกับเนยพริกกระเทียม ซีอิ๊ว น้ำปลานิดหน่อย ปิดท้ายด้วย
โหระพาหอมๆ ใช้ได้เลย รอบหน้าจะลองเปลี่ยนเป็นพริกแห้งดู




















[ M E N U__9 ]

ต้มจืดกระดูกหมู ปกติที่เรากินเล้งบ่อยๆ ความจริง
เราอยากได้น้ำซูปเค้ามาทำเมนูอื่น บางทีเราก็เอาน้ำซุปนั้น
มากินชาบูด้วย เพราะเราปรุงเยอะไม่ได้ ส่วนใหญ่ก็ต้องพึ่ง
ความหวานจากซุปกระดูกนี่แหละ เวลาต้มเราจะใส่เล้งและกระดูกหมู
ไปด้วย กระดูหมูเปื่อยเร็วกว่าเล้งก็ยกขึ้นก่อน เอามาทำต้มจืด
ปรุงด้วยน้ำปลากับซีอิ๊วนิดหน่อย ใส่ต้นหอม แค่นี้ก็อร่อยแล้ว 















[ M E N U__10 ]

เมนูสุดท้าย  เกาเหลาคั่วทะเล นี่ดัดแปลงมาจากก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่, คั่วทะเล 
แต่เราไม่ใส่เส้น แค่เอาเครื่องมาผัดกับเนยปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว
นิดหน่อย ใส่ไข่แล้วโรยต้นหอม อร่อยใช้ได้เลย แต่ส่วนตัวแล้วยังรู้สึกว่า
อยากได้แห้งๆ มากกว่านี้ ไว้รอบหน้าจะลองใส่แค่ไก่กับหมึกกรอบ
แล้วก็คั่วแห้งๆ ดู อ่อ ต้องมีผักสลัดด้วย จะได้เหมือนคั่วไก่จริงๆ อิอิ









ครบ 10 เมนูแล้วค่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชม
ความอร่อยสไตล์ชาวเผ่านะคะ . . 118



บั น ทึ ก   D i a r y   โด  ย  ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ



Create Date : 07 ธันวาคม 2567
Last Update : 7 ธันวาคม 2567 15:09:21 น. 15 comments
Counter : 263 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณกะว่าก๋า, คุณกะริโตะคุง, คุณtoor36, คุณmultiple, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณฟ้าใสวันใหม่


 
สวัสดียามบ่ายค่ะ น้องหนอน

อ่ะโหยยยยยยยย มันน่ากินทุกเมนูเลยค่ะ (ยกเว้นไส้ กับหนอนไหม 5555)
กุ้งถัง กับ คอหมูหมักน้ำปลาทอดน่ากินมากเยยยยย
พี่ได้แต่มองตาละห้อย เป็นคนไม่มีฝีมือทางทำกับข้าวเลย
น้องเก่งมากค่ะ
อยากกินอะไรก็ทำกินเอง สบายกายและสบายกระเป๋าด้วย

นี่พี่คงต้องลดแป้งกับน้ำตาลจริงจังบ้างแล้วค่ะ
นี่นั่งพิมพ์อยู่ ก็กินช็อกแลตไปค่ะ ยังไม่สำนึก หุหุ

เย็นนี้ไปก้มหน้าก้มตาเดินต่อค่ะ





โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:15:06:54 น.  

 
เมนูน้องหนอน
ลูกชายพี่ก๋าชอบหมดทุกเมนูเลยครับ 555
แต่ถ้าถามส่วนตัว
พี่ก๋าชอบคอหมูย่างมากที่สุด
วันนี้ก็อยากกิน ให้แม่บ้านไปซื้อ
แต่ไม่มีครับ อดกิน 555

ปล. ใช่ครับ
หลายเรื่องในชีวิต
ต้องถึงอายุประมาณนึงจึงจะรู้ว่าอะไรคืออะไร
บางทีถึงได้แต่เสียดาย
เพราะแก้ไขไม่ได้แล้วก็มีนะครับ




โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:15:17:41 น.  

 
สวัสดีครับ

หัวข้อบอกเป็น Diary ประสบการณ์ชีวิตแต่เปิดเข้ามา...นี่มัน Food blog ชัดๆ!!! แล้วมากดอ่านตอนเพิ่งปั่นจักรยานเสร็จใหม่ๆด้วยนะ...



//เรื่องมันเศร้าาาา


โดย: กะริโตะคุง วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:16:21:35 น.  

 
ลักษณะนี้ผมทานได้ครับ ผมค่อนข้างชอบทานกับมากกว่าทานข้าวอยู่แล้วด้วย สู้ๆ ครับ แต่ละเมนูก็น่ากินทั้งนั้น ในภาพผมชอบแซลมอล


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:18:32:09 น.  

 
กรี๊ดดดๆๆๆ น้ำลายฟูมปากตายกันพอดี 555

อาจารย์เต๊ะ กำลังอดข้าวไม่กินมื้อเย็นอยู่
เปิดเข้ามาเจอของดีๆเด็ดๆ ชอบๆทั้งนั้นเลยจ้า
ต้องรีบปิดก่อน ดูนานไม่ได้ เดี๋ยวตบะแตก พรุ่งนี้มาเม้นท์ใหม่นะจ๊ะ 555



โดย: multiple วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:18:34:29 น.  

 
ดีมากไม่มีข้างสักเม็ดค่ะคุณหนอน



โดย: หอมกร วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:19:01:59 น.  

 
ใช่ครับ
แมคโครนี่วางให้เลือกเยอะมากๆๆๆ
แต่ตอนหลังมาดามไม่ค่อยทำให้กินครับ 555



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:20:23:14 น.  

 
มาดึก หิวเลยครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 7 ธันวาคม 2567 เวลา:23:10:15 น.  

 
แต่ละเมนูน่ากินมากค่ะน้องหนอน
กุ้งถัง นึกไปถึงกุ้งเค็มที่อบทั้งเปลือก ปรุงรสด้วยเกลืออย่างเดียว
แต่กุ้งถังมีพริกกระเทียมด้วย
ความอร่อยน่าจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าเลยค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:0:21:02 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:4:25:52 น.  

 
วันนี้ตื่นตั้งแต่ ตี 4เพราะ แมวเพื่อนบ้านมาปลุก
แหกปากเรียกแต่ไก่ยังไม่โห่เลยเชียว
ต้องเอาเปียกให้กิน จึงจะหยุดร้อง กินอิ่มก็ วิ่งสะบัดตรูดกลับบ้านไปทันทีเลยจ้า 555

จะบอกว่า เมื่อวาน ตั้งใจไม่กินข้าวเย็น รอดแล้วจ้า เพราะใจแข็ง ไม่อ่านบล็อกน้องหนอน หนึ่ง ขืนอ่านไม่รอดแน่ๆ
จัดของอร่อย ของโปรดอาจารย์เต๊ะมา 10 อย่างนี่ สุดๆไปเลย ที่ชอบกินมากก็กุ้งถังอบเนย พริกหน่อยๆนี่แหละ รองลงมาก็หมูย่างหอมๆ ถ้าเป็นสมัยก่อนกินกับข้าวเหนียวจิ้มแจ่ว
หมดเหนียวเป็นโลแน่นอน 555

เล้งต้มแซ่บก็สุดยอด ซดร้อนๆนี่ หูยมันโล่งคอดี
น้องหนอนเลือกเก่งมากมีแต่เนื้อทุกชิ้นเลยเชียว

ปลากระพงขลุกขลิก ก็ชอบนะแต่ไม่ชอบทำปลาเอง
ถ้าไปตลาดต้องบอกแม่ค้าทำให้เลย เรามาปรุงอย่างเดียว

แต่ไส้ทอดนี่ต้องยอมแพ้ เพราะเคี้ยวไม่ไหว ค่าทำฟันแพงจ้า 5555

ดูหน้าตาอาหารแล้วนี่ ถ้าน้องหนอนหนึ่ง เปิดร้าน เชฟเทเบิ้ลในหมู่บ้านละก็ จะไปจองคิวคนแรกเลย แย่งกันกินกับคุณแม่
กินอิ่มแล้วก็จะได้ ตีป๊อกเด้งกันต่อเลย 555






โดย: multiple วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:4:50:32 น.  

 
555 แมวเพื่อนบ้าน ชอบหนีมาเที่ยว กลางคืนไม่รู้จักหลับจักนอน
เห็นบ้าน อาจารย์เต๊ะเป็น 7 เปิดตลอด24 ชมมั้ง

มันฉลาดมากด้วย เปิดประตูมุ้งลวดได้เอง พอหยิบมือถือ โทรตามเจ้าของ มันตาเหลือก รีบวิ่งกลับบ้านไปเลย 555

แล้วโห มีว่ายน้ำตอนเช้าด้วย ไม่หนาวแย่เลยเหรอ
อาจารย์เต๊ะ นี่ที่บ้าน เครื่องทำน้ำอุ่นเสีย ยังไม่ได้ซื้อใหม่
จะอาบน้ำที ต้องทำใจอยู่นาน 555

ส่วนเรื่องกินข้าวนอกบ้านนี่ งบไม่อั้นจ้า
ของน้องหนอน เชพเทเบิ้ลใจดี อย่างมากไม่น่าเกินสองร้อย เอ๊ย เกิน แสน แน่นอน เย้ย 555





โดย: multiple วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:5:45:23 น.  

 
ตัวเลขค่าน้ำตาลเห็นแล้วกำลังใจมาเต็ม ๆ เลย
เก่งมาก ๆ เลย เอาลงมาได้เกือบเป็นปกติแล้ว

อาหารการกินอุดมสมบูรณ์มาก
เรียกว่ากินได้อย่างมีความสุข แล้วก็ได้ผลเป็นที่น่าพอใจด้วย
หลายเมนูเรายังไม่เคยกินเลย ตัวหนอนไหมอวบ ๆ เป็นต้น 555



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:15:57:05 น.  

 
เมื่อคืนพี่ก๋านอน 5 ทุ่ม
ตี 4 ก็ตื่นแล้วครับ
ร่างกายเรามันจำได้จริงๆ
เวลาเราเซ็ตอะไรใหม่ๆใส่เข้าไป



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 ธันวาคม 2567 เวลา:18:12:06 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 ธันวาคม 2567 เวลา:5:10:29 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [?]




Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2567
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
7 ธันวาคม 2567
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add nonnoiGiwGiw's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.