h blog5
Group Blog
 
All blogs
 
Chocolate Frosting สำหรับแต่งหน้าเค้ก


ครีมช็อคโกแลตฟรอสติ้ง สำหรับแต่งหน้าเค้ก


ส่วนผสม
เนยสด ชนิดจืด ที่อุณหภูมิห้อง 113 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
ผงโกโก้ 3/4 ถ้วย
ช็อกโกแลตละลาย 1 ถ้วย
ซอสช็อคโกแลต 3/4 ถ้วย
กลิ้นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือป่นเล็กน้อย




วิธีการทำครีมช็อกโกแลตฟรอสติ้ง

ตีเนย น้ำตาล ผงโกโก้ ให้เข้ากัน



ใส่เนยแล้วตีจนเนื้อเนียนขาว



เติมน้ำตาลไอซิ่งลงไป จนมันเบาและนุ่ม






ใส่ผงโกโก้



และเกลือป่น ตีจนเนื้อเนียน



ใส่ซอสช็อกโกเลต



และกลิ่นวานิลลาลงไปตีให้เข้ากัน



ใส่ช็อกโกแลตละลายลงไป ครั้งนี้เราเรียกใช้ช็อคโกแลตชิพ



ตีให้เข้ากัน ด้วยความเร็วต่ำ--ปานกลาง ตีจนส่วนผสมเนียนและขึ้นเงาเป็นอันเสร็จ


นำไปบีบตกแต่งบนหน้าคัพเค้กไห้สวยงามก่อนเสิร์ฟ



ตกแต่งด้วยน้ำตาลรูปดาว



ใส่กล่องสวยงานสำหรับส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2560





สูตรเค้กช็อกโกแล็ตหน้านี้เลยจ้า




 ขอให้ทุกท่านมีความสุขในปี 2560 กันทุกคนนะคะ






Create Date : 07 มกราคม 2560
Last Update : 8 มกราคม 2560 11:48:29 น. 0 comments
Counter : 9924 Pageviews.
Share

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ICONbook
Location :
ขอนแก่น Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]

Friends' blogs
[Add ICONbook's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.