คำขู่เกินจริงของเพื่อนร่วมงานที่ใส่ไฟเชฟว่าดุยังงั้นยังงี้ แถมยังไม่ญาติดีกับใครง่ายๆ...ใจนึงก็แอบเชื่อ(ก็ปอดแหกนี่หน่า) แต่อีกใจนึงก็ยังใจดีสู้เสือ...จนเจอกับตัวเข้าจริง...ไม่เห็นจะเป็นอย่างที่เค้าว่ากันเลยนิ่ หรืออาจเป็นเพราะถูกชะตาก็ไม่รู้เหมือนกัน แต่จะยังไงก็ช่างรู้แค่ว่าโดยรวมแล้วเชฟชาวดัชซ์คนนี้แฟร์ ใจดี เราเข้าขากันดีทีเดียว จนใครๆเค้าว่าเราเป็นลูกสาวแกไปซะแล้ว!

และแน่นอนเมื่อมีสิ่งดีๆเข้ามา (พ่อ)เชฟย่อมไม่ลืมที่จะบอกต่อ และชวนไปด้วยแน่นอน และงานที่ว่า คือ...Eventเฉพาะกิจที่สงวนสิทธิ์ให้เฉพาะเชฟตามโรงแรม และเจ้าของร้านเบเกอรี่มาเปิดบูธติดต่อเจรจาธุรกิจเท่านั้น...ผู้จัดงานก็เจ้าของโรงงานเบเกอรี่แสนสะอาดสะอ้านแห่งนี้นี่ล่ะ..และที่โดนใจสุดก็คือ ชั้นบนของโรงงานจัดเป็นพิพิธภัณฑ์เบเกอรี่ขนาดย่อม รวมของเก่าเก็บสมัยบรรพบุรุษที่ต้องบอกว่าเจ๋งไปเลย ถูกใจ Bakery's loverอย่างเราจริงๆ ว่าแล้วตามไปชมไปชิมกับfood routeกันเถอะ...ลุย!


โรงงานเค้าสะอาด เป็นระเบียบจริงๆ ทึ่งค่ะ


ถ้าจำไม่ผิดรู้สึกจะเป็นเครื่องรีดแป้ง สะอาดสะอ้านไร้ที่ติอีกเช่นกัน


เครื่องผสมแป้งขนมปังบิ๊กเบิ้ม เราลงไปนอนได้เลยล่ะ


เค้ามีProducts อะไรมาเสนอเราบ้างน้า...ร้านแรกของเจ้าภาพเค้าน่ะ


"สารพัดขนมปัง" สินค้าเจ้าภาพ ชิมมาแล้วอร่อยมากมาย มีทั้งแบบ Ready to eat สำหรับทำส่งหลายshop และแบบFrozen productsสำหรับร้านอาหาร โรงแรมไปอบเอง


ขนมาเป็นคันรถ


เจ้า3อย่างเนี่ยะ...อร่อยแท้ๆแม้ไม่ทาอะไรเลย


ร้านที่สอง...."De Truffel" ชอคโกแลตก็อร่อย คนขายก็ดูดี เอ้า!ถ้าไม่เชื่อไปดูกัน


นี่งัย พ่อหนุ่มกุ๊กน้อย


เยอะแยะลายตาจะหยิบอันไหนดีหว่า



อย่าลืม! "De Truffel" ของเค้าดีจริงๆ...เฮอะๆไม่ค่อยจะออกหน้าออกตาเลย


ร้านไอติม อู๊ย....สุดยอดอ่ะ ชิมเกือบทุกรสเลย มาเปิดแข่งกับสเวนเซ่นส์เลย...มาม่ะ


Debic มิกซ์สำเร็จรูปสำหรับทำมูส เครมบูเล่...ก็เอาขนมมาให้ชิม


ส่วนร้านนี้เค้าขอเสนอ สารพัดผงปรุงรสอเนกประสงค์ ทาได้ทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือจะเอามาผสมน้ำมันทำน้ำสลัดก็ได้จ้า


น้ำมันมะกอกร้อยชนิดก็มี


ผักสลัดก็มาเปิดร้านอยู่ใกล้ๆ มีกล้วยไม้บ้านเราด้วยล่ะ


อยู่ฮอลแลนด์จะขาดร้านชีสได้งัย


ชิมกันเต็มที่แล้ว ไปเดินเที่ยวมินิMuseumด้านบนกัน


เริ่มที่อุปกรณ์ชั่ง ตัก ตวง จุ๊กจิ๊กกองเต็มโต๊ะไปหมด












เล่นของใหญ่กันต่อ...เครื่องตีไข่แม่แบบKitchen aidป่ะเนี่ยะ


เครื่องนวดแป้งขนมปังรุ่นแรกๆ เก่าได้ใจ


คล้ายเครื่องบดปลาหมึกม่ะ


ส่วนเจ้านี้ เครื่องปั๊มลายคุกกี้เครื่องเทศ...ขนมประจำประเทศฮอลแลนด์เค้าล่ะ หอมอร่อยดี ชอบๆ


Cashier เครื่องนี้ต้องผ่านสงครามโลกมาแน่ๆ


ทริปสั้นๆของ 2พ่อลูกที่แอบอู้งานมาชิมเที่ยวตั้งครึ่งวัน ถูกเปิดเผยตีแผ่ก็วันนี้แหละ

Create Date : 23 เมษายน 2550
Last Update : 23 เมษายน 2550 8:40:19 น.		3 comments
Counter : 1694 Pageviews.
Share Tweet