ไก่ผัดขิง ทำง่ายๆ อร่อยง่ายๆ โดย มั่งมีโภคภัณฑ์
ไก่ผัดขิง เมนูคุ้นเคย แต่บอกเลยว่าจานนี้ไม่ธรรมดา
ไก่ผัดขิงเมนูง่ายๆ ที่ทุกบ้านชอบทาน สูตรเคล็ดลับทำเองง่าย ๆ จา ทีเด็ดคือใส่พริกหนุ่มเพิ่มรสเผ็ด เครื่องปรุงใส่แค่ซีอิ๊วขาว เราสามารถเลือก ไก่สด หรือ ไก่ชิ้นส่วน มาทำก็ได้ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
พริกหนุ่ม หั่นท่อนขนาดตามชอบ
1.ตั้งกระทะให้พอร้อนๆ นำไก่ลงไปผัดให้พอสุก จากนั้นใส่กระเทียมสับกับขิงสับลงไป แล้วผัดต่อให้เนื้อไก่เข้ากันกับขิง
2.จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัด ตามด้วย เห็ดหูหนูดำ
3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
4.ขั้นต้อสุดท้ายใส่พริกที่หั่นไว้และต้นหอม จากนั้นปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้เลย.
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [