พูดถึงเรื่องโบสถ์ ศาสนา เกี่ยวเนื่องกับเทศกาลคริสต์มาสนิดนึงค่ะ คนฟินน์ส่วนใหญ่นับถือศาสนาคริสต์ นิกายลูเธอร์แรน 

แต่ก็มีคนจำนวนไม่น้อย โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ๆ ที่ไม่ได้นับถือศาสนาใดๆ

 ฉะนั้นในวันคริสต์มาส ในบางครอบครัว ก็อาจจะไม่ได้ไปโบสถ์ หรือไม่ได้ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เลยค่ะ 

วันที่ 24 ธันวาคม หรือวัน Jouluaatto ในภาษาฟินนิช

เป็นวันที่คนฟินน์ เขาจะฉลองคริสต์มาส กับครอบครัว

เป็นวันรวมญาติวันนึงก็ว่าได้ค่ะ แต่ละครอบครัว อาจจะมีประเพณีปฎิบัติ หรือรูปแบบการจัดงาน ที่แตกต่างกันไป ตามความสะดวกของแต่ละบ้าน แต่หลักๆ วันนี้คือวันของครอบครัวค่ะ 

Kinkku เป็นเมนูหลักเลย บนโต๊ะอาหารของทุกบ้าน จะต้องมีแน่นอนค่ะ สำหรับการฉลองคริสต์มาส หน้าตาเจ้า กิ้งกุ ลักษณะจะเป็นแฮม ก้อนใหญ่ๆ  ที่ห้างเขาจะชั่งขายเป็นกิโล เราก็นำมาอบเองที่บ้าน รสชาติ ต้องบอกว่าอร่อยมากค่ะ ถูกปากคนไทยแน่นอน เอามาทำน้ำตกแบบบ้านเรา เริ่ดมากค่ะ 

จริงๆมีอาหารพื้นเมือง อีกมากมายหลายอย่าง ที่ใช้เสริฟในวันคริสต์มาส 

ขึ้นอยู่กับว่า บ้านไหนจะสะดวกจัดเตรียม แต่หลักๆคือ  กิ้งกุ นี่ล่ะค่ะ

 ที่ขาดไม่ได้เลย 

ใครมาเที่ยวฟินแลนด์ ช่วงคริสต์มาส ถ้าคุณไม่ได้ทาน กิ้งกุ แสดงว่าคุณพลาดนะคะ 

เล่าถึงเครื่องดื่มบ้าง ในส่วนของเครื่องดื่ม ที่บ่งบอกถึงกลิ่นอาย ของคริสต์มาส

 นั่นคือ Glögi เกลิกกิ ไม่แน่ใจว่าออกเสียงภาษาไทยถูกมั้ย

(ถ้าผิดขออภัยอย่างแรงค่ะ แฮ่ะๆ)

Glögi จะมีทั้งแบบที่ ผสมแอลกอฮอล์ และแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เลือกดื่มได้ตามชอบค่ะ 

เวลาจะดื่มเขาจะนำมาอุ่นบนเตา แต่ไม่ให้เดือดค่ะ แค่ร้อนก็พอ 

เติมลูกเกด หรือ อัลมอลด์สไลด์

รสชาติอธิบายยากจังค่ะ เอาเป็นว่ามันอร่อยเนาะ ดื่มอุ่นๆ ริมหน้าต่าง นั่งมองหิมะตก โอ๊ย ฟินค่ะ 

จริงๆ จะดื่มตอนไหนก็ได้นะ  แต่มันจะได้บรรยากาศมาก ถ้าดื่มช่วงคริสต์มาส เออออ ไม่รู้ทำไมเหมือนกันค่ะ และจะได้ความฟินเพิ่มขึ้น  ถ้าใช้แก้วเฉพาะสำหรับ Glögi เท่านั้น  หน้าตาแก้ว ก็ตามภาพนั่นเลยค่ะ 

นอกจากอาหารที่ต้องเสริฟบนโต๊ะ และเครื่องดื่มที่ต้องดื่ม ในวันคริสต์มาสแล้ว มีอีกสิ่งนึง ที่ขาดไม่ได้ ทำหรับคนฟินน์ นั่นคือ ซาวน่า ค่ะ 

ซาวน่า คือชีวิตจิตใจของคนที่นี่เลยล่ะ จะวันปกติ หรือวันพิเศษ คนที่นี่ก็เข้าซาวน่า 

แต่ความพิเศษ ของวันนี้คือ ในบางครอบครัว สมาชิกในครอบครัว อาจจะไม่ได้อยู่พร้อมหน้ากันมานาน วันนี้จึงถือเป็นวันที่พิเศษ ที่ทุกคนในครอบครัว จะได้เข้าซาวน่าพร้อมกันค่ะ 

การฉลองคริต์มาส ไม่ใช่เพียงแค่การฉลองของคน ที่ยังมีชีวิตอยู่เท่านั้นค่ะ ในวันนี้ ญาติๆ ที่ยังมีชีวิตอยู่ จะไปจุดเทียนที่หลุมฝังศพ เพื่อรำลึกถึงคนที่ล่วงลับไปแล้วค่ะ 

ป่าช้าที่นี่ไม่น่ากลัวค่ะ ออกแนวสวยๆ ด้วยซ้ำไป ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ หายกลัวผีเลยค่ะ บรรยากาศมันไม่ทำให้เรากลัวค่ะ 

วันที่ 25 ธันวาคม วันคริสต์มาส เป็นวันหยุดพักผ่อนสบายๆค่ะ บางครอบครัวอาจจะเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศกันช่วงนี้ แต่ละปี คนฟินน์ เดินทางไปเที่ยวเมืองไทยเยอะมากค่ะ ช่วงคริสต์มาส 

วันที่ 26 ธันวาคม ภาษาฟินน์เขาจะเรียกวันนี้ว่า Tapaninpäivä ( ตะปะนินไปว่ะ) ถ้าทางอเมริกา ก็คือวัน Boxing Day นั่นเอง กิจกรรมที่ฟินแลนด์ คือ คนฟินน์เขาจะออกไปพบปะเพื่อนฝูง นัดเต้นรำกันที่ร้านอาหาร ประมาณนี้ค่ะ 

หลังคริสต์มาส คือช่วงเวลาแห่งความคึกคัก เพราะร้านค้าต่างๆ เขาจะลดราคาสินค้า แบบลดแลก แจกแถม กันเลยทีเดียว 

เป็นเวลาแห่งการช็อปประจำปี ขาช็อปห้ามพลาดนะคะ มีอะไรค้างคาใจ เก็บกด อยากได้ อยากซื้อมานาน แต่เกรงใจกระเป๋าสตางค์  โอกาสของคุณมาถึงแล้วค่ะ จัดไปโลดค่ะ

Hyvää Joulua สุขสันต์วันคริสต์มาสค่ะ