สูตรทำอาหาร
ดอกไม้-ต้นไม้-ธรรมชาติ
ดนตรี
<<
มีนาคม 2564
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
3 มีนาคม 2564
ผัดมาม่าไวไวต้มยำแห้ง เคล็ดลับเส้นไม่เละ ไม่มัน ไม่เยิ้ม สำหรับสาวกคนรักเส้นทั้งหลายจ้า
ไก่หมักน้ำปลาแดดเดียว กรอบนอกนุ่มใน เมนูง่าย ๆ แต่อร่อยฟิน
ไก่กรอบคอร์นเฟลก กรอบนอก นุ่มใน เมนูคลีน ๆ ง่าย ๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer
ทำมาทำราดหน้าเส้นใหญ่กรอบน่องลายหมูหมักนุ่ม ๆ น้ำข้นๆ แบบ Homemade อร่อยๆ กันจ้า
ผัดมาม่าไวไวต้มยำแห้ง เคล็ดลับเส้นไม่เละ ไม่มัน ไม่เยิ้ม สำหรับสาวกคนรักเส้นทั้งหลายจ้า
ชวนทำบราวนี่ฟักทองแบบง่ายๆ ไว้ทานกับกาแฟกันจ้า จ้า
เค้กฟักทองหน้าไหม้ ไร้แป้ง Homemade คลีนๆ สูตรนุ่มละมุนลิ้น อร่อยง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fryer
ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนนี้ด้วย หมี่ซั่วผัดกุนเชียง หมี่มงคล ทานแล้วอายุยืนยาว เฮงๆ รวยๆ กันทุกคนนะคะ
หนาวๆ แบบนี้มาทำยำแตงกวากุ้งแห้งแบบบ้านๆ ง่ายๆ ไว้ทานกับข้าวต้มกุ๊ยกันจ้า
น้ำสลัดแบบง่ายๆ สไตล์อีสานบ้านเฮาจ้า
มาชวนเพื่อนๆทำ หอยลายผัดพริกเผา น้ำข้นๆ เยิ้มๆ อร่อยๆ ทานกับข้าวต้ม ข้าวสวยกันค่ะ
ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน เมนูสังสรรค์ปีใหม่ รสแซ่บ จี้ดจ้าด สะใจ
ส้มไข่ปลาคั่วไข่ เปรี้ยวๆ เค็มๆ มันๆ แซ่บๆ สไตล์อีสานบ้านเฮา ทำง่ายๆ จ้า
"ยำตะไคร้กุ้งสด" รสเด็ด จี้ดจ้าด จ๊วดจาด เป็นกับแกล้มก็แซ่บ เป็นกับข้าวก็อร่อยค่ะ
ชวนเพื่อนทำหมูผัดพริกไทยดำ ไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือเป็นกับแกล้มกันค่ะ
ขนมปังหน้าอกไก่ เนื้อไก่นุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ของว่างทานเล่นอร่อยๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air fyer.
ต้มยำอกไก่น้ำข้น
เต้าหู้ทอดซอสมะขาม ควันหลงจากเทศกาลกินเจจ้า
"ขนมฟักทองทอด" รสชาติหวาน มัน กรอบนอก นุ่มใน สูตรง่ายๆ ที่อยากให้ทุกคนลอง
กล้วยไข่อบงา ของว่างทานเล่นจากหม้อทอดไร้น้ำมัน Air Fryer อร่อยและดีต่อสุขภาพ
แบ่งปันสูตร ปอเปี๊ยะเจ อร่อยๆ กรอบนอก นุ่มใน ทำง่ายๆ ไม่เจก็ทำทานได้
"ต้มข่าเห็ดสองเกลอ" สูตรเจ ทำง่าย ได้บุญ อร่อยด้วย
ทอดมันเห็ดเจจ้า อีกหนึ่งเมนูทางเลือกในเทศกาลกินเจนี้
มาอิ่มบุญในเทศกาลกินเจด้วยเมนู " เส้นหมี่ผัดซีอิ้วสูตรเจ"กันค่ะ
เห็ดอบวุ้นเส้น" วุ้นเส้นนุ่มๆ ที่มาพร้อมกับความหอมหวานจากเห็ด ลองทำทานกันดูนะคะ
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา สูตรใส่เห็ดหอมหนึบๆ หอมๆ อร่อยๆ จ้า
ขนมฟักทองเนื้อกลอย กรุบๆเหนียวๆหนึบๆไม่ใส่แป้งท้าว สูตรดัดแปลงจากฟักทองนึ่งคลุกกลอย
มาทำ "ยำรวมมิตรเส้นบุก" ยั่วๆ รสแซ่บจี้ดจ้าด ไว้ทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มอร่อยๆ กันค่ะ
ขนมปังแซนวิชนูเทลล่ากล้วยหอมกรอบๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน Airfryer ทำง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง
น้ำยำสดไม่ใส่ซอสพริก รสชาติบ้านๆ เค็มเผ็ดเปรี้ยวจี้ดจ้าด มะนาวยกสวนจ้า
ผัดคะน้าปลานิลทอด เมนูปลาง่ายๆ นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วยนะคะ
วุ้นเส้นผัดขี้เมาหมูกรอบ มาพร้อมเคล็ดลับผัดยังไงให้เส้นสวย ไม่เละและไม่จับตัวเป็นก้อน
ผัดถั่วงอกเลือดหมูเต้าหู้อ่อน เคล็ดลับเลือดไม่คาว น้ำผัดไม่ดำ ถั่วงอกหวานกรอบ
ป่นปลาทูเห็ดย่างสองเกลอ หอมๆ อร่อยๆ สไตล์อีสานบ้านเฮา
ยำไข่ยู่ยี่กุ้งสด เมนูง่ายๆ อร่อยได้ไม่เบื่อ
ปลานิลทอดกรอบผัดขึ้นฉ่าย พร้อมเคล็ดลับผัดยังไงไม่ให้คาวและปลายังกรอบ
มาทำของว่างทานเล่นๆ ไส้กรอกห่มผ้ากรอบๆ เมนูง่ายๆ จากหม้อทอดไร้น้ำมันกันจ้า
แกงส้มปลากะพงเหลืองยอดมะพร้าวอ่อน รสชาติ เผ็ด เค็ม เปรี้ยวนำ ตามด้วยหวานนิดๆ เทคนิคปลาไม่คาว
กุนเชียงคั่วพริกเกลือ เมนูร้านข้าวต้มที่อยากให้ทุกคนลอง
น้ำพริกท้องปลาแซลมอนทอดกรอบ fried Salmon belly with Chili Paste
กุ้งหมึกผัดเปรี้ยวหวาน สูตรไม่ใส่แป้งมัน
ไข่ตุ๋นดอกกะหล่ำ สูตรนุ่มละมุนลิ้น แคลน้อยอิ่มนานทานง่ายอร่อยด้วย
คั่วกลิ้งปลาทู ( Stir Fried Mackerel with Yellow Curry Paste ) แบบแห้งๆ รสชาติเผ็ดร้อน
หมูกุ้งผัดสะตอ รสเด็ด สูตรน้ำขลุกขลิก เครื่องแกงเคลือบหมูกุ้ง สามชั้นนุ่มหนึบเด้งสู้ฟัน
ก้อยหอยปัง รสเด็ด เปรี้ยวเผ็ด แซ่บๆ แบบอีสานบ้านเฮามาแล้วจ้า
ยำกระท้อนกะทิกุ้งสด รสชาติเปรี้ยวๆ จากกระท้อน หวานๆจากน้ำตาลปึก เพิ่มความมันจากหัวกะทิคั้นสด อีกหนึ่
มาม่าเกาหลีรสเผ็ดทะเลรวม เครื่องทะเลแน่นๆ เอาใจสาวกมาม่าเกาหลีรสเผ็ด
แกงกะทิไหลบัวปลาทูทอด เมนูแก้ร้อนในคลายร้อน
แกงกะทิสะตอชะอมกุ้งสด รสเข้มข้น เค็มๆมันๆ หวานนิดๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งแป้งสด Home made แบบบ้านๆ แป้งก๋วยเตี๋ยวสดสูตรทำเอง พร้อมน้ำจิ้มสดรสเด็ด
ผัดมาม่าไวไวต้มยำแห้ง เคล็ดลับเส้นไม่เละ ไม่มัน ไม่เยิ้ม สำหรับสาวกคนรักเส้นทั้งหลายจ้า
สวัสดีจ้า วันนี้ป้ามีเมนูยามบ่ายง่ายๆ แซ่บๆ มาฝากนะคะ เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดต้มยำน้ำข้นแบบแห้งๆ เอาใจคนรักเส้นไว้ให้ทำทานกันนะคะ มาดูหน้าตากันเลยจ้า
เป็นสูตรที่มีอะไรในตู้เย็นก็ใส่ลงไปนะคะ พอดีมีหมูสามชั้น มีไข่และก็ดอกหอมในตู้เย็นเลยจัดออกมาได้หน้าตาเช่นนี้แล
ใส่พริกแห้งคั่วให้หอมๆ ทานกับเส้นบะหมี่เปรี้ยวๆ เค็มๆ เข้ากันมากๆค่ะ
มาดูวัตถุดิบและเครื่องปรุงกันเลยค่ะ
1.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำน้ำข้น 2 ห่อ
2. หมูสามชั้น 150 กรัม
3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
4. ดอกหอม 1 ถ้วย
5. พริกแห้ง 5-6 เม็ด
6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
8. เครื่องปรุงรสต้มยำน้ำข้น 1 ซอง
9. น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
10. น้ำมันพืช 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
สูตรนี้เสิร์ฟได้ 2-3 ที่นะคะ
เคล็ดลับลวกเส้นบะหมี่ให้เหนียวนุ่มไม่เละ ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่บะหมี่ลงไปลวกซัก 2-3 นาที พอให้เส้นบะหมี่แตกออกจากกัน แล้วตักออกมาคลุกกับน้ำมันซัก 1 ช้อนชา ก่อนนำมาผัดนะคะ ในส่วนของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้มยำกุ้งน้ำข้น เลือกใช้แบรนด์ตามชอบได้เลยนะคะ ส่วนผักใครไม่ชอบดอกหอมสามารถใช้ผักอย่างอื่นตามชอบได้เลยค่ะ
วิธีทำรับชมได้จากวิดีโอนี้ได้เลยนะคะ
หวังว่าทุกคนคงจะทำรับประทานกันให้อร่อยนะคะ
Create Date : 03 มีนาคม 2564
Last Update : 3 มีนาคม 2564 18:05:47 น.
10 comments
Counter : 1272 Pageviews.
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ
,
คุณทนายอ้วน
,
คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา
,
คุณสองแผ่นดิน
,
คุณnewyorknurse
,
คุณฟ้าใสวันใหม่
,
คุณkatoy
,
คุณโอน่าจอมซ่าส์
,
คุณสันตะวาใบข้าว
โห..ทำได้ง่ายๆ
แถมแซบเวอร์
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 3 มีนาคม 2564 เวลา:15:51:09 น.
หูยยย หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะ ป้านุ่ม
แต่วันนี้หมดตัวแล้ว พรุ่งนี้มาส่งกำลังใจให้นะคะ
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 3 มีนาคม 2564 เวลา:15:52:45 น.
น่ากินมว๊ากกกกกก ค่ะ
โดย:
nonnoiGiwGiw
วันที่: 3 มีนาคม 2564 เวลา:17:03:27 น.
มาขอกินด้วยคราบ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 3 มีนาคม 2564 เวลา:19:19:17 น.
สวัสดีครับคุณธาตุไฟเข้าแทรกฯ
อาหารน่าตาน่ากินมากครับ
ถ่ายภาพสวย แถมยังมีคลิปวีดิโออีกด้วย ครบเครื่องเลยครับ
โดย:
มาช้ายังดีกว่าไม่มา
วันที่: 3 มีนาคม 2564 เวลา:22:11:28 น.
น่ากินมากค่ะ
สีสรรสวยงาม
โดย:
newyorknurse
วันที่: 4 มีนาคม 2564 เวลา:1:05:53 น.
ส่งกำลังใจค่า
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 4 มีนาคม 2564 เวลา:7:11:37 น.
สวัสดีตอนค่ำๆวันพฤหัสครับ
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อก - ครัวลุงมัน ชะอำ ด้วยนะครับ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 4 มีนาคม 2564 เวลา:19:59:38 น.
พกถ้วยและตะเกียบมาทานด้วยคนค่ะ ทำออกมาได้น่าทานมากๆค่ะ
โดย:
โอน่าจอมซ่าส์
วันที่: 9 มีนาคม 2564 เวลา:19:03:29 น.
ดูทำง่ายค่า เมนูนี้น่าลองทำค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3450494
วันที่: 7 เมษายน 2564 เวลา:11:42:39 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
Webmaster - BlogGang
[Add ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน's blog to your web]
Bloggang.com
โห..ทำได้ง่ายๆ
แถมแซบเวอร์