Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2568
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 ธันวาคม 2568
 
All Blogs
 
ห่อหมกพริกหวาน ทูน่า - หมูสับ

















ห่อหมกพริกหวาน ทูน่า - หมูสับ

ได้พริกหวานสีแดงลูกโตมา 1 ลูก นึกสนุกอยากทำห่อหมกใส่ในพริกหวาน
เมนูนี้ไม่ได้ทำนานแล้ว ซื้อกินที่ไหนก็ไม่ถูกใจเท่าทำเอง โดยมากมีแต่ห่อหมกปลา
ทำเองเราเน้นเนื้อล้วน ๆ เต็มปากเต็มคำ ไม่มีก้างหรือหนังปลา รสชาติถูกปาก เผ็ดกำลังดี 




 
 
 
 





วัตถุดิบ (โดยประมาณ)

พริกหวาน ทูน่ากระป๋อง หมูสับ น้ำพริกแกง 2 ชต.  กะทิ 1 กล่อง น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว
ไข่ไก่ 1 ฟอง  แป้งข้าวเจ้า 1 ชช.  เกลือป่น 1/2 ชช. ใบมะกรูด ใบโหระพา พริกแดง



วิธีทำ

- ผ่าพริกหวาน แบ่งเป็น 2 ส่วน ควักไส้ ทำเป็นภาชนะใส่ห่อหมก
ซอยใบมะกรูดและพริกแดง ไว้แต่งหน้า

- ละลาย น้ำพริกแกง กะทิ 1/2 กล่อง น้ำปลา น้ำตาล ไข่ ให้เข้ากัน
- ใส่ทูน่ากระป๋อง และหมูสับ คนให้เข้ากัน

- สับใบมะกรูด ใบโหระพา ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมลงไปด้วย
- ใส่ใบโหระพาหรือผักอะไรก็ได้ตามชอบ รองก้นถ้วยและกระทงพริกหวาน  

- ตักส่วนผสมใส่ถ้วยและกระทงพริกหวาน เอาไปนึ่งในน้ำเดือด 20 - 30 นาที

- ทำกะทิราดหน้า ใส่หัวกะทิลงในหม้อ ใส่แป้งข้าวเจ้า 1 ชช. เกลือป่น
 คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดก็ปิดเตายกขึ้น พักไว้

- เมื่อห่อหมกที่นึ่งไว้สุกได้ที่ ตักกะทิราดหน้า แต่งหน้าด้วย
ใบมะกรูดซอยและพริกแดงซอย























หลังจากทานห่อหมกหมดแล้ว เหลือแต่กระทงและฝาพริกหวาน
ถ้าไม่ทานพร้อมห่อหมก ก็เอาไปทำอาหารได้อีกนะคะ พริกหวานผัดหมู
น้ำมันหอยง่าย ๆ แต่อร่อยจ้า






--------------------------------------



Create Date : 25 ธันวาคม 2568
Last Update : 25 ธันวาคม 2568 12:53:51 น. 36 comments
Counter : 756 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะริโตะคุง, คุณทนายอ้วน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณcatt.&.cattleya.., คุณ**mp5**, คุณChow Tu Tu, คุณทองกาญจนา, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา


 
บล็อกก่อนหน้า ...
เต้าหู้เหลืองนิ่มผัดกุยช่ายหมูสับ คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:12:21:27 น.  

 
สวัสดีวันคริสมาสต์ครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:13:32:10 น.  

 
ขอหวย โห หูย ใช้ app พูดพิมพ์เพี้ยนไปหมดเลย555 สมัยเด็กๆเราเป็นลูกมือแม่ทำห่อหมก เป็นเสียงทุบหัวปลาช่อนเลย ผลกรรมในส่งให้เดินโซเซต้องโดนหมอมาทุบหลังขันน็อตใส่สกรูโป๊กๆ 555 แต่ก่อนผ่าตัดก็ไปทำบุญปล่อยปลาช่อนปลาดุกไปหลายสิบโลแล้วนะ

ห่อหมกนี่ขั้นตอนเยอะ ยุ่งยากแต่ใช้ทูน่าป๋องก็ สบายดี แถมภาชนะกิ๊บเก๋มาก สีแดงแปรผ้ดสวยสุดๆ กินเหลือยังเอาไปผัดกินต่อได้อีกเยี่ยมเลย

วันนี้คุณป้า(โอ ส่งการดอวยพรคริสมาสต ์มาให้ บอกสบายดีแต่ไม่ได้เข้าบล(้้้้กเลยอ

เมื่อวานพึ่งไปตัดไหมมา หมอบอกอีกสักเดือนจะดีขึ้นแะ หมอถามอยู่บ้านทำไร บอกเดินไปเดินมา555
กมอบอกมันเดินได้อยู่แล้ว อย่าไปเดินมาเดี่ยวแผลแตกระบม ไม่รู้ด้วยนะ5555





โดย: multiple วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:13:39:50 น.  

 
สุขสันต์วันคริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าค่ะ






โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:14:39:34 น.  

 
พริกหวานนี่เอาเข้าปากด้วยมั๊ยคุณฟ้า
รสชาติเป้นเยี่ยงไรคะ



โดย: หอมกร วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:14:50:59 น.  

 
อ้อเฉลยไปแล้วว่า
เอาไปผัดต่อนะคะ


โดย: หอมกร วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:14:53:06 น.  

 
ห่อหมกสถิตในพริกหวานสีสวยน่ากิงมว๊ากกกกก


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:14:57:23 น.  

 
สีแดงตรงกับคริสมาสต์พอดีเลยนะครับ น่ากินมาก ผมมองแวบแรก ตอนแรกนึกว่าเป็นมะเขือเทศนะ


โดย: The Kop Civil วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:15:14:50 น.  

 
5 ...

"พริกหวานนี่เอาเข้าปากด้วยมั๊ยคุณฟ้า
รสชาติเป็นเยี่ยงไรคะ"

เอาเข้าปากได้ค่ะ 555
เห็นเขากินกันทั้งดิบและสุก แต่เราไม่ได้กินกับห่อหมกนะคะ
เอาไปผัดหมูน้ำมันหอยแทน อิอิ

ลืมตอบว่า รสชาติไม่เหมือนพริกเลยค่ะ
ไม่เผ็ด อาจจะมีรสหวานนิด ๆ เขาว่าสีแดงจะเนื้อหนาและหวานกว่าสีอื่นด้วยค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:15:17:54 น.  

 
สุขสันต์วันคริสมาสต์ครับ (เข้า blog คุณก๋ากับคุณหอมกรแต่ไม่ได้สวัสดีแบบนี้แฮะ 555+)

ทำห่อหมกใส่ลูกพริกหวานนี่ดูดีเลยครับ สมัยก่อนจำได้ว่าคุณยายเคยทำห่อหมดใส่ลูกมะพร้าวด้วย กินกัน 5 คนแบบจุกๆเลยครับ

แต่ทำห่อหมกใส่ลูกพริกหวานแล้วต้องผ่ากินทั้งลูกเลยสิครับ


โดย: กะริโตะคุง วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:16:49:39 น.  

 
วิชาทำห่อหมก ก็ได้มาอยู่นะ สมัยนั้น
ต้องใช้กระต่าย ขูดมะพร้าว แบบในหนังเลยเชียว พริกเครื่องห่อหมก ก็ต้องใส่ครกโขลกตำเอาเอง ห่อหมกก็ต้องเอาใส่ซึ้งนึ่งเอา นึ่งเตาถ่าน ต้องจุดไฟเองด้วย ได้มาหลายวิชาเลย
แต่เดี๋ยวนี้ ไม่เคยลงมือทำเองเลย เพราะเวลาทำ จะคิดถึงแม่ไง เลยซื้อกินตลอดจ้า

บล็อกใหม่คิดว่า รอปีหน้าฟ้าใหม่เลย จริงๆก็เหลืออีกไม่กี่วันแล้วละ ปีหน้า น่าจะนั่งได้นานขึ้นด้วย หายปวดน้อยลงแหละจ้า

ขอบคุณสำหรับการ์ดอวยพร คริสมาสต์สวยๆด้วย ปีนี้มี คุณป้าโอ ฟ้าใส กับ ลูกศิษย์ที่เคยสอน ส่งมาให้ แค่นี้ก็ยิ้มได้แล้วละจ้า



โดย: multiple วันที่: 25 ธันวาคม 2568 เวลา:18:50:24 น.  

 
ขอบพระคุณเช่นกันคะ น้องฟ้าใส

รายการอาหารวันนี้น่าทานจัง สีสดใส
ตัดกันดีจังค่ะ ขาวแดง
ตอนนี้พี่แคทกำลังหัดเป็นเชพ สมัครเล่นอยุ่นะค่ะ

ขอให้น้องและครอบครัวมีความสุขความเจริญ
สุขภาพแข็งแรงในปีใหม่นี้เช่นกันนะคะ



โดย: catt.&.cattleya.. วันที่: 26 ธันวาคม 2568 เวลา:13:04:20 น.  

 
คิดถึงลูกสาวตอนไหนก่อน
มาถึงก็ฟัดแต่กะแมว มกราเราไม่อยู่
สองอาทิตย์ไปบวดชีพรามอาทิตย์นึง
ไปเที่ยวออฟฟิตอาทิตย์นึงแม่อยู่กะแมวให้สะใจไปเลยวะ 5555

ตอนโดตากกล้วยอันนี้ คุุ้มมาก จิงกันแมลงด้วย
แต่กันฝุ่นไม่ได้ จิงๆ เรามีตู้อบแห้งด้วยนะ
แต่มันเปลืองไพ 555


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 ธันวาคม 2568 เวลา:16:45:39 น.  

 
น่ารับประทานมากๆเลย


โดย: Chow Tu Tu วันที่: 29 ธันวาคม 2568 เวลา:22:03:36 น.  

 
เมนูนี้สีสวยฉูดฉาดชวนให้น่าหม่ำมากๆจ้ะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 4313444 วันที่: 30 ธันวาคม 2568 เวลา:8:39:00 น.  

 


โดย: หอมกร วันที่: 30 ธันวาคม 2568 เวลา:17:54:23 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ครับคุณฟ้าใส

ขอให้สุขภาพดี มีความสุข ปลอดโรคปลอดภัย ประสบโชคดี ตลอดปีและตลอดไปครับ


โดย: ทองกาญจนา วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:9:36:05 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ 2569 ครับคุณฟ้าใสวันใหม่
ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรงด้วยนะครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:16:25:31 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูสีสันสดใสรับซานต้า
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรครับ
HAPPY NEW YEAR สุขี ปีมะเมีย ๒๕๖๙
เช่นกันนะครับ

ส่วนทางนี้ปีหน้าจะขยันให้มากกว่าปีนี้ครับ ^^


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:16:44:00 น.  

 
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรปีใหม่นะครับ คุณฟ้าใส

ปีหน้าฟ้าใหม่ 2026 ก็ขอให้คุณฟ้าใสวันใหม่ มีความสุข สุขภาพดี ร่ำรวยเงินทอง ทำอาหารอร่อยมาส่งให้ชาว Bloggang เรื่อยๆนะครับ



โดย: กะริโตะคุง วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:19:28:13 น.  

 


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:19:46:26 น.  

 
ปีนี้ เราสะบักสะบอมมาก ป่วยตั้งแต่ ต้นปี ยันท้ายปีเลย 555
แต่ก็ยังสู้ชีวิต อัพบล็อกได้ ตอบเม้นท์ได้แยะกว่าตอนบังไม่ป่วยซะอีกเนอะ

ขอให้ฟ้าใส และครอบคร้ว ตลอดจนน้องแมว นินจา ชาลี มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรง
มีโชคมีลาภไปตลอดทั้งปีเลยจ้าาา 555



โดย: multiple วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:20:02:01 น.  

 
สวัสดีวันส่งท้ายปีเก่าและสวัสดีปีใหม่ครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:22:48:27 น.  

 
Happy New year ครับ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 31 ธันวาคม 2568 เวลา:23:33:21 น.  

 
Happy New Year 2026
สวัสดีปีใหม่จ้ะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 4313444 วันที่: 1 มกราคม 2569 เวลา:6:45:50 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ครับ



โดย: ปัญญา Dh วันที่: 1 มกราคม 2569 เวลา:15:05:38 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ 2569 ครับ


โดย: **mp5** วันที่: 1 มกราคม 2569 เวลา:18:23:32 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ 2569 ค่ะคุณฟ้า
มีความสุข สุขภาพแข็งแรงจ้า


โดย: หอมกร วันที่: 1 มกราคม 2569 เวลา:19:31:10 น.  

 
เข้ามาส่ง postcard ปีใหม่ครับ





โดย: กะริโตะคุง วันที่: 1 มกราคม 2569 เวลา:21:12:03 น.  

 


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:7:53:22 น.  

 
ปีใหม่ ปีม้า มาแล้ว เย้ๆๆๆ
สคส แมวอ้วน หน้าเหมือน นินจาเลยอ่าา อิอิ

เมื่อเช้า เปิดครัว ทำกับข้าวกินเองเลย
ผัดกระเพราหมู ไข่ดาวเยิ้มๆ อร่อยมากกก
กินแต่อาหาร รพ จืดชืด มาแทบจะทั้งปี เพราะ ผ่าตัดใหญ่ไป 2รอบ MRI ไป 5รอบ หาหมอแทบจะครบทุกหน่วย เจาะเลือด x-ray อีกนับไม่ถ้วน หวังว่าปีนี้ จะได้อยู่บ้านแยะกว่าอยู่ รพ นะนี่ 5555





โดย: multiple วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:8:41:51 น.  

 
ป้าดดด 555 ถ่ายรูปไม่ทันหรอก รีบทำรีบกิน555

เรื่องเข้า รพ ขอพักมั่ง ปีที่แล้วผ่าไป 2รอบ
รวมค่าต่างๆนานา หมดตังไปจะ ครึ่งล้านแย้ว
กล่องขนมแหว่งไปหน่อยนึง 555

ปีนี้เดี๋ยวแข็งแรง จะได้ออกเที่ยวกะเค้าบ้าง
ปีที่แล้วนอนแต่ รพ ไม่ได้ไปไหนเลยนะจ๊ะ
น้ำหนักก็ขึ้นไปหลายโล เพราะ ขี่จักรยานไม่ได้
เดี๋ยวอีก2เดือน ต้องกลับมาหัดขี่ใหม่เหมือนเด็กๆเลยอ่า 555



โดย: multiple วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:9:18:15 น.  

 
สวัสดีปีใหม่นะคะ สุขภาพกายใจแข็งแรง


โดย: Chow Tu Tu วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:9:44:55 น.  

 
สวัสดีครับ มาจากบล็อคครับ 5555+
คุณฟ้าใสกดดันอะไรเหรอครับ?

ใจเย็นๆนะครับ ไม่ควรเครียดมากเกินไปนะครับ


โดย: กะริโตะคุง วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:16:37:47 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ครับคุณฟ้าใส

มีความสุข สุขภาพแข็งแรง
ทั้งคนทั้งแมวเลยนะครับ

แว้บมาชะโงกหน้าต่างบ้านนี้เผื่อมีเมนูใหม่มา ^^


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 2 มกราคม 2569 เวลา:17:23:53 น.  

 
บล็อกต่อไปจ้า ...
กว่าจะถึงวันนี้ ... สรุปผลงานบล็อกฟ้าใสวันใหม่ ปี 2568 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 3 มกราคม 2569 เวลา:12:02:46 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.