Group Blog
 
<<
มกราคม 2565
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
20 มกราคม 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #67 : ครั้งแรก "ลาบไก่อบฉีก"








โจทย์ 3F "ครั้งแรก"  เมนูที่สอง ... ภูมิใจนำเสนอ "ลาบไก่อบฉีก" ค่ะ
เรื่องของเรื่องก็เพราะมีไก่อบอยู่ตัวหนึ่ง ทานไม่หมดสักที เหลือจากทาน
กับข้าวเหนียวส้มตำมื้อก่อน ก็เลยกลายมาเป็นวัตถุดิบ "ครั้งแรก" ที่ทำเมนูนี้ค่ะ




 
 





วัตถุดิบ

ไก่อบฉีก มะเขือเทศ หอมแดง ผักชี สะระแหน่ มะนาว พริกป่น
ข้าวคั่ว ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย




วิธีทำ

- ฉีกไก่ ซอยหอมแดง มะเขือเทศ

- บีบน้ำมะนาว ใส่ชามผสม ใส่พริกป่น ผงปรุงรส
น้ำปลา น้ำตาลทราย ข้าวคั่ว ผักชีและใบสะระแหน่ ผสมให้เข้ากัน 

- ใส่หอมซอย มะเขือเทศ และ ไก่ฉีกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ชิมและปรุงรสให้ถูกปาก แซ่บเว่อร์ถูกใจ




























-----------------------------------------------------

 



Create Date : 20 มกราคม 2565
Last Update : 20 มกราคม 2565 8:35:34 น. 39 comments
Counter : 911 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณทนายอ้วน, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnonnoiGiwGiw, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณkatoy, คุณกิ่งฟ้า, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณRinsa Yoyolive, คุณnewyorknurse, คุณmariabamboo, คุณ**mp5**, คุณSleepless Sea, คุณนกสีเทา, คุณพันคม, คุณหอมกร


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม แมมชูแมน (Mammillaria schumannii ) (31.12.2564 - 4.1.2565) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:8:20:59 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ

เดี๋ยวจะลองทำเมนูนี้ดูค่ะ



โดย: Pikake วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:8:48:50 น.  

 
ถ้าไก่ไม่อบ แต่ต้มแทนแล้วฉีกๆ
จะอร่อยเหมือน อบไหมค่ะ


โดย: Pikake วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:8:49:53 น.  

 
ท่าทางจะแซ่บมาทีเดียวนะครับ

ปูลู สะระแหน่ใบสวยมากกก อิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:9:23:27 น.  

 
3 ...

"ถ้าไก่ไม่อบ แต่ต้มแทนแล้วฉีกๆ
จะอร่อยเหมือน อบไหมคะ"

ใช้ไก่ต้มแล้วฉีก ๆ ก็ได้ค่ะ อร่อยไม่อร่อยอยู่ที่การปรุงรสมากกว่าค่ะ
แต่ไก่อบจะปรุงรสมาแล้วส่วนหนึ่ง อีกส่วนก็อยู่ที่ตอนปรุงน้ำยำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ชอบแบบไหนทำแบบนั้นได้เลยจ้า



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:9:28:54 น.  

 
น่าทานอีกแล้วครับ ขอเพิ่มส้มตำสักที่นึงด้วยนะครับ 555


โดย: The Kop Civil วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:9:46:53 น.  

 
หูย ๆ ที่บ้านกินกันน้อยจัง
ต้องกินแบบในหนัง ก่อกองไฟ
แล้วเอาไก่มาย่างหอมๆ กัดกินทั้งตัวไปเลยแบบนั้น
ไม่ต้องฉีก เสียเวลา 555

แล้วเห็นเค้าว่าไก่ก็แพงตามหมูไปแล้ว
เราเปลี่ยนมากินหนูนาแทนดีกว่า ใช้หนูนาฉีก ก็ไม่เลวเหมือนกันน้า
แต่เอ๊ะ ไปๆมาๆ มันจะแพงกว่าไก่นะซี้ 555

ปล.อยากปลูก สะระแหน่ มากเคยปลูกหลายทีแล้วไม่รอดซักกะทีเลยอะ



โดย: multiple วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:9:46:56 น.  

 
เป็นลาบไก่ฉีกที่หน้าตาดีน่าทานสุด ๆ เลยค่ะ
ไม่บอกก็ไม่รู้นะคะว่าต่อยอดจากไก่เหลือ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:10:31:03 น.  

 
7 ...

ที่บ้านไก่ตัวนึงกินหลายมื้อเลยค่ะ
พูดแล้วนึกถึงหนังจีนที่เข้าไปในโรงเตี้ยม สั่งเหล้าไหนึง ไก่ตัวนึง
เสร็จแล้วก็หยิบไก่ทั้งตัวกัดกินแบบนั้นเลย
แล้วกินไม่ทันหมดตัว ก็ซัดกันนัว 555

สะระแหน่ ก็แพ้ทางเหมือนกันค่ะ
ปลูกทีไรสวยอยู่พักเดียว แล้วโทรมเลย 555



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:10:39:02 น.  

 
Wow!!!
เปรี้ยวปากอยากชิมๆค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:10:57:00 น.  

 
โอ้ยยยย หิวครับ!!!
เมนูนี้ผมชอบมาก ๆ ช่วงลดไขมัน เพิ่มโปรตีน นี่ผมทานบ่อยเลย แซ่บดี จมูกก็โล่ง 5555

แต่หิวนี่เรื่องจิง T_T


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:11:16:28 น.  

 
น่ากินมากก เป็นเมนูสุขภาพได้ด้วย
ช่วงนี้นอยเรื่องงานมาก มันหลายๆ อย่าง
เลยคิดงานไม่ออกวันๆ ก็เลยงมอยู่กับงาม
เหมือนกำลังจูนตัวเอง เดี๋ยวเข้าที่เมื่อไรจะรีบกลับมาโดยไวน๊าาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:13:56:10 น.  

 
จากบล๊อก

จิงครับ สั่งกระเพราหมูยังเสียว ๆ ว่าจะขึ้นราคา แต่ดีที่ยังจานละ 50 บาทเหมือนเดิม
ถ้าเบลอๆ นี่ต้องถ่ายรูปที่จอดไว้ครับ ไม่งั้นงานเข้าเลยครับ
รถข้างๆ ก็อยากถ่ายนะครับ 55555 เพราะแต่ละคันสวยๆ ทั้งนั้นไม่รู้ผมไม่จอดได้ยังไง 555555


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:16:30:38 น.  

 
ขอบคุณกำลังใจให้บล็อก - ร้านกาแฟท่าเรือส่ง ตลาดสามชุก สุพรรณบุรี ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 มกราคม 2565 เวลา:20:51:23 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ลาบน่าทานมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ ใช้ไก่ต้มน่าจะได้นะคะ

โหวตอาหารให้ค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:12:30:35 น.  

 
รับประทานลาบไก่ด้วยคนครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:23:21:49 น.  

 
ขอแซ่บยามดึกด้วยค่าคุณฟ้าใส
ลาภไก่อบฉีกน่าอร่อยจังค่ะ

ขอบคุณกำลังใจ ฝันดีนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 21 มกราคม 2565 เวลา:23:46:22 น.  

 
มาเวลานี้ หิวไปอีกค่ะ
ไว้แวะมาใหม่ค่ะ วันนี้กระเป๋าแบนแล้ว


โดย: mariabamboo วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:7:32:18 น.  

 
โอ้โห เข้ามาบ้านนี้เจอของแซ่บ
เวลาหิวเลยค่า
เข้ามาได้ช่วงพอดีเป๊ะ อิอิ



โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 22 มกราคม 2565 เวลา:11:49:56 น.  

 
สวัสดีค่ะตามมาขอบคุณที่ไปให้กำลังใจที่บล็อกนะคะ

ลาบไก่ฉีกจะลองทำเร็วๆนี้ค่ะน่ากินมากๆ

หลับฝันดีค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 24 มกราคม 2565 เวลา:22:32:25 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพาย BlogGang Popular Award #17 ด้วยครับ

และขอขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตที่ได้โหวตให้บล็อก MP5 ด้วยนะครับ


โดย: **mp5** วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:11:42:15 น.  

 


ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายนะคะ



ขอบคุณสำหรับคะแนน Vote ค่ะ



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:14:01:56 น.  

 
ยินดีกับสายสะพายด้วยนะค้าาา .. แวะมาบอกว่าอัพบล็อกแย้วนะค้าา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:15:47:18 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:17:55:14 น.  

 
ยินดีด้วยค่า


โดย: mariabamboo วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:18:24:13 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ยินดีกับสายสะพายครั้งล่าสุดด้วยนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:20:44:17 น.  

 
ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายใหม่จ้าคุณฟ้า
ผักโรยปีนี้ก็มาเหมือนปีก่อนนะคะ



โดย: หอมกร วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:21:21:48 น.  

 
ขอบคุณที่โหวตให้ผมและขอแสดงความยินดีกับรางวัลด้วยครับ


โดย: SertPhoto วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:21:54:34 น.  

 
ขอบคุณมากครับ

ขอบคุณสำหรับคำชมเรื่องลายมือด้วยครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 มกราคม 2565 เวลา:22:05:06 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณน้องฟ้า..

น่าทานจัง...

ขอแสดงความยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:9:01:26 น.  

 
แวะมแสดงความยินดี
กับสายสะพายเส้นใหม่
และขอบน้ำใจที่โหวตให้นะจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:14:55:59 น.  

 
ยินดีกับสายสะพายด้วยครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:15:53:57 น.  

 
ยินดีกับสายสะพายด้วยนะคะ


โดย: นกสีเทา วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:16:38:00 น.  

 
เหรียญสิบหรอ เคยนับได้หมื่นห้าหมื่นหก
แต่ว่าก็ตอดเอามาใช้ แล้วก็เอาไปเติมเรื่อยๆ
แต่รอบนี้ น่าจะเติมไม่ได้แล้ว
เพราะว่ามันไม่มีแล้ว เหรียญเราเก็บแต่เหรียญ ร9
ไง ตอนนี้ ในท้องตลาดเค้าน่าจะเก็บคืนไปหมดแล้วเพราะเราไม่เห็นเลย

นี่ถ้าไม่กรอบจริงเราคงไม่เอามาใช้ 555+
นี่ทุกวันนี้ มีแต่คนมาอ้อนให้ขายปองโย่
แต่ปองโย่ มันมานอนบนพุงเราทุกวันเลย
เราจะตัดใจขายได้อย่างไร

ปล. เดือนหน้าน่าจะได้ทำหมันตั๊บนะ
รึเปล่าไม่รู้ ช่วงนี้เราขาดสภาพคล่อง
เพราะช่วยแม่ถมหนี้ เพราะงั้นไข่ตั๊บเลย
ยังอยู่รอเราไปก่อน ฮ่าาาาาา


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:17:19:58 น.  

 
ยินดีกับน้องฟ้าใสด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:19:16:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ ขอแสดงความยินดีกับรางวัลสายสะพายด้วยนะคะ

รอชมบล็อกใหม่อยู่นะคะ อิอิ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 27 มกราคม 2565 เวลา:12:08:00 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะที่ไปให้กำลังใจที่บล็อกค่ะ
และขอแสดงความยินดีกับรางวัล 3 F ด้วยนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 27 มกราคม 2565 เวลา:21:51:12 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
เหมียว ๆ ไดอารี่ ตอนพาสองเหมียวไปตรวจสุขภาพ คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 มกราคม 2565 เวลา:8:59:07 น.  

 
มันไก่ฉีกเหมือนกันคล้ายกันค่ะคุณฟ้า
เลยลืมโหวต



โดย: หอมกร วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2565 เวลา:9:30:02 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 140 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.