Group Blog
 
<<
กันยายน 2564
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 กันยายน 2564
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Misson #63 : เมนูเดียว...อิ่มทั้งบ้าน "ยำขนมจีน หมูยอ - กุ้งสด - ไข่ต้ม"









เมนูเดียว ... อิ่มทั้งบ้าน เมนูแรกค่ะ "ยำขนมจีน หมูยอ - กุ้งสด - ไข่ต้ม"

















วัตถุดิบ

ขนมจีน หมูยอ กุ้ง ไข่ต้ม
ถั่วฝักยาว ผักชี ผักกาดหอม พริก หอมแดง มะนาว
พริกป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า
*(พริกป่น น้ำตาลปี๊บ ไม่ได้อยู่ในรูป)
















วิธีทำ

ขนมจีนอบแห้งสีฟ้า (อัญชัน-มะนาว) แช่น้ำ 15 นาที ลวก 3 นาที
ลวก กุ้งสด หมูยอ หั่นบาง ๆ พักไว้
ถั่วฝักยาว หอมแดง พริก ผักชี ล้างหั่นสับซอยพักไว้


ปรุงน้ำยำในอ่างผสม บีบน้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ พริกป่น น้ำปลาร้า
ใส่ทุกอย่างที่เหลือลงไป คลุกเคล้าทุกอย่างเข้าด้วยกัน ปรุงรสตามชอบ
เสร็จแล้วตักใส่จาน จัดจานด้วยผักกาดหอม ผ่าไข่ต้มวางข้างจาน พร้อมเสิร์ฟ























เมนูเดียว อิ่มทั้งบ้าน ... ก็อิ่มอร่อยทั้งบ้านด้วยประการฉะนี้ อิอิ




----------------------------------------------



Create Date : 15 กันยายน 2564
Last Update : 15 กันยายน 2564 15:21:18 น. 25 comments
Counter : 302 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณzungzaa, คุณThe Kop Civil, คุณlovereason, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณอุ้มสี, คุณNoppamas Bee, คุณSweet_pills, คุณSertPhoto, คุณnewyorknurse, คุณนายแว่นขยันเที่ยว


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม อิชินอปซิส ชินโชวะ (Echinopsis shinshowa) 4.9.2564 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:15:18:09 น.  

 
ผมชอบยำหมูยอมากครับ 55555
แต่ยำขนมจีนยังไม่เคยทานเลยครับ

ได้กุ้งกับลไข่ต้มไปด้วย แคลลอรี่ต่ำแถมอิ่มท้องด้วยนะเนี้ย ^^


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:16:10:24 น.  

 
เส้นขนมจีนสีนี้ขึ้นกล้องดีแท้ ๆ ^__^
มีเครื่องครบเลย ไว้ลอกการบ้านนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:17:26:22 น.  

 
Yummy อร่อยๆแซบๆ
น่ารับประทานค่ะ

พรุ่งนี้มาใหม่นะคะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:17:34:32 น.  

 
โอ้ ถึง "ยำขนมจีน หมูยอ - กุ้งสด - ไข่ต้ม"
จะน่ากินซักเพียงไหน แต่ก็ทำอะไรเราไม่ได้เพราะวันนี้ ฟาด เตี๋ยวแห้ง1 น้ำ1 เกาเหลาอีก 1+ข้าวเปล่าไป ยังเฉยๆอยู่เลยอ่าาา อิอิ

ฟ้าใสบอก อาการนี้ ข้ามั่นใจ ว่าเอ็งต้องเป็นโรค ปอบ Metabolic Syndrome แน่นอน เย้ย 555

พรุ่งนี้จะไปฉีดวัคซีนเข็ม 2แย้ว วันนี้ต้องโด๊ปเต็มที่555

ปล.บ้านนี้กินปลาร้าเป็นด้วยเหรอ คนที่ไหนล้าาาา



โดย: multiple วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:19:13:10 น.  

 
ใส่น้่้ำปลาร้ากับถั่วฝักยาวซอย นัวสุดๆครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:20:08:56 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูชวนแซ่บนะครับ
ผมยังไม่เคยใช้ถั่วฝักยาวในเมนูยำเลย ความที่ไม่ค่อยได้กินถั่วฝักยาวแบบสด ถ้าเป็นกับขนมจีนน้ำยาเคยบ้าง แต่ส่วนมากไปตักผักกาดดองกับใบแมงลักครับ ไว้จะลองทำตามบ้างนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:20:57:58 น.  

 
เป็นเมนูที่ชอบเลยค่ะยำขนมจีน แต่ปกติจะใส่ปลาทูยังไม่เคยลองใส่หมูยอดูเลยสงสัยต้องลองบ้างล่ะ


โดย: zungzaa วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:21:00:50 น.  

 
โอวว น่ากินมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:21:28:22 น.  

 
กินด้วยครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:23:01:00 น.  

 
สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
เมนูใหม่มาแล้วแซ่บเลย
นุ่นชอบมากยำขนมจีน แม่ชอบทำใส่ข้อไก่ตีนไก่ต้มด้วย แซ่บๆๆ
ขนมจีนเส้นฟ้าอัญชัณมะนาว ทำไมไม่เคยเห็นเลยอะ ทางนี้ไม่มีค่ะ แลดูเชยๆ อิอิ เค้าว่าสีฟ้าทำให้ไม่อยากอาหารเท่าไหร่ แต่ทำไมดูรูปแล้วไม่เห็นเป็ฯอย่างเค้าว่าเลย อิอิ
ใส่น้ำปลาร้าด้วย แนวๆ ตำซั่วหรือตำมั่วมั้ยคะ อร่อยอยู่ค่ะ กินได้
ขอบคุณสำหรับเมนูใหม่ค่า เด๋วเปิดให้แม่ดูได้กินยำอีกแน่ อิอิ


โดย: lovereason วันที่: 15 กันยายน 2564 เวลา:23:04:10 น.  

 

Good morning..ค่ะ
มารายงายตัวและส่งกำลังใจ..แต่เช้า


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:7:06:46 น.  

 
บล็อกคุณฟ้าต้องเส้นสีฟ้าค่ะ




โดย: หอมกร วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:7:50:21 น.  

 
น่ากินมากจ๊ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:9:43:03 น.  

 
กลับมาแล้วจ้า เข็ม 2 นี่ คนมหาศาล
รอนาน ชั่วโมงนึงได้ ได้แอสต้าเหมือนเดิม
พยาบาลอาวุโส ฉีดให้ ถึงเจ็บก็ไม่กล้าร้อง 555

ถาม เข็ม3 นัดเมื่อไร พยาบาลเฉยๆ เหลือบตามองนิดนึง แต่ไม่มีคำตอบจากสวรรค์ นะจ๊ะ 555



โดย: multiple วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:17:50:08 น.  

 
มีหลังไมค์ด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:17:53:13 น.  

 
สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
มาค่ำเลยค่ะ เพิ่งถึงบ้าน >//<
คุณภพจะเอาขวานมาทำไมน้า เดาๆ กันค่ะ เดี๋ยวตอนหน้าครึ่งหลังมีเฉลยค่า
ตอนนี้คุณภพแบกรุ้งเหนื่อยต้องพักผ่อนแล้วค่ะ อิอิ
ขอบคุณคุณฟ้าใสมากๆ เลยค่า


โดย: lovereason วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:18:45:51 น.  

 
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เป็นหนังสือเล่มเล็กที่อ่านเพลินครับ
ไปเจอในงานสัปดาห์หนังสือเมื่อนานมาแล้ว

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 16 กันยายน 2564 เวลา:19:18:53 น.  

 
ย่องมายามดึก ยำขนมจีนสีสวยหมดรึยังคะคุณฟ้าใส
น่าอร่อยมากๆค่ะ

ฝันดีคืนนี้นะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:0:23:06 น.  

 
สวัสดีค่ะ
แวะมาส่งการบ้านค่าคุณฟ้าใสฯ
Happy Friday นะคะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:9:36:35 น.  

 
ขอบคุณคุณฟ้าใสเจิมบล็อกให้ต๋า
เมนูนี้อิ่มได้ทั้งวันจริงๆค่ะ อิอิอิ

ขอบคุณกำลังใจนะคะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 17 กันยายน 2564 เวลา:10:47:03 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ ชอบไข่ต้ม ๆ สวย


โดย: sawkitty วันที่: 18 กันยายน 2564 เวลา:16:21:23 น.  

 
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ส้มสวนกังกวาน ด้วยนะครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 กันยายน 2564 เวลา:20:42:50 น.  

 
ชอบยำหมูยอค่ะ
มี กุ้ง และไข่ต้ม ด้วยดีจัง


โดย: newyorknurse วันที่: 19 กันยายน 2564 เวลา:3:28:05 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #63 : เมนูเดียว...อิ่มทั้งบ้าน "ถั่วฝักยาวผัดพริกหมูสับน้ำพริกคางกุ้ง"

คลิกที่นี่ค่ะ




โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 19 กันยายน 2564 เวลา:8:46:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.