Group Blog
 
 
มกราคม 2568
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
7 มกราคม 2568
 
All Blogs
 
เกี๊ยวหมูเด้ง แห้งชาม - น้ำชาม









เกี๊ยวหมูเด้ง แห้งชาม น้ำชาม

เรื่องของเรื่องคือ เราชอบกิน เกี๊ยว - ขนมจีบ แต่ไม่เคยทำกินเองเลย เพราะคิดว่ายาก
เราผู้ถือคติ ยาก ๆ ไม่ ... ง่าย ๆ ทำ ก็เลยไม่คิดจะทำแต่ไหนแต่ไรมา









แต่วันหนึ่งนึกสนุกอยากลองทำดู ก็เออทำได้แฮะ ไม่เห็นยากเลย ทีนี้ก็สนุกสิ
ซื้อแผ่นเกี๊ยวมาห่อหนึ่ง มีกี่แผ่นไม่รู้ ทำหลายรอบแล้วไม่หมดสักที และนี่เป็นแผ่นเกี๊ยว
ที่เหลือ เราก็ห่อแบบมั่ว ๆ สวยไม่สวย ลงท้องแล้วก็อร่อยเหมือนกัน 555




 
 
 




วัตถุดิบ

หมูบดปรุงรส แผ่นเกี๊ยวอย่างบาง ต้นหอม - ผักชี พริกแดง
กระเทียม ผงและซอสปรุงรส น้ำจิ้มตามชอบ



วิธีทำ

เตรียมหมูบดปรุงรส ไว้เป็นไส้เกี๊ยว สับกระเทียม ทำน้ำมันกระเทียมเจียว
ซอยต้นหอม ผักชี ทำน้ำซุป ใส่หอมซอยเตรียมไว้ 

วางแผ่นเกี๊ยวบนเขียงพลาสติกหรือจานแบนตามสะดวก ปาดผงแป้งออก
ตักไส้ใส่ตรงกลางแผ่น แตะน้ำขอบ ๆ แผ่นเกี๊ยวโดยรอบ แล้วจับห่อเข้าหากัน
บีบแผ่นแป้งให้ติด เสร็จแล้วเอาไปต้มในน้ำเดือด สุกแล้วตักขึ้นใส่ชาม คลุกกับน้ำมัน
กระเทียมเจียว ใส่ผักตามชอบ เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟ โรยผักชี-ต้นหอม
กระเทียมเจียว ปรุงรสตามชอบ























เกี๊ยวทำเอง แป้งเกี๊ยวบางไส้หมูบดปรุงรสละมุนเต็มปากเต็มคำ
กินแล้วฟินเวอร์ ไม่ต้องควักกินแต่ไส้เพราะแป้งหนา แล้วตัดแป้งเกี๊ยวทิ้ง
เหมือนที่ซื้อกิน ตั้งแต่ทำเองได้ อร่อยจนไม่นึกอยากซื้อกินอีกเลย 555





-------------------------------------------------



Create Date : 07 มกราคม 2568
Last Update : 7 มกราคม 2568 9:16:03 น. 25 comments
Counter : 251 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณThe Kop Civil, คุณmultiple, คุณปัญญา Dh, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmariabamboo, คุณกะริโตะคุง, คุณทนายอ้วน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5**, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534


 
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
กว่าจะถึงวันนี้ ... สรุปผลงานบล็อกฟ้าใสวันใหม่ ปี 2567 คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:9:18:36 น.  

 
น่ากินเชียวค่ะคุณฟ้า


โดย: หอมกร วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:9:47:57 น.  

 
หิวตามค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:10:04:41 น.  

 
โอวว น่ากินมากครับ มีทั้งแห้งและน้ำ งั้นผมขอเพิ่มเส้นไปอีกชามนึงครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:10:07:11 น.  

 
อุ๊ยๆอุ๊ย ทำของอร่อย ไม่ยอมมาตามเราเล้ยยย แง้ๆๆ
ดีนะอยู่หน้าจอพอดี สั่งสายต่อไป พึ่งจะมาส่งเมื่อกี้ กำลังต่อคอมเข้ากับ
ทีวี กับ โฮมเธียร์เตอร์อยู่พอดี
เลยเปิด บล็อกแก๊ง เข้าทีวีจอใหญ่มันซะเล้ยย เม้นท์กันเต็มตา กำลังบันเทิงอยู่เลย อิอิ แค่นี่แหละ ไปละนะจ๊ะ แฮร่ฮ่าๆๆๆ

ฟ้าใสบอก เดี๋ยวเอ็งจะโดน กลับมาเม้นท์ให้ข้าเดี๋ยวนี้เลย เดี๋ยวปั๊ด ผัวะเลย ฮ่าๆๆๆ

ชอบกิน เกี๊ยว - ขนมจีบ มากเหมือนกัน
แต่ไม่มีความคิดจะทำเองเลยจ้า เกินขีดความสามารถเชพ กู๊ดเยียร์ ฮ่าๆ

จริงๆขี้เกียจมากกว่า ถ้าทำเองจะใส่หมูกุ้ง แยะๆ ซักครึ่งโล แล้วหาแผ่นห่อ อันใหญ่ๆซัก เท่ากระดาษ เอสี่ จะมีขายมั้ยน้อ ไอ้ที่เค้าทำขายมันเล็ก ไม่สะใจเลย ฮ่าๆๆ

ว่าแต่ว่าอันนี้โจทย์ของใครจ๊ะ อิอิ
ฟ้าใสบอก โตแล้ว คิดเอง ห่อเอง นักเลงพอ เฟ้ยยย ฮ่าๆๆๆ





โดย: multiple วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:10:24:21 น.  

 
จัดไป เลยจร้าาา ไม่สงวนลิขสิทธิ์
ของเรา ของกินล้นตู้เย็น สามตู้แน่นเอี้ยด
ปีใหม่ได้มาอีกเพียบตู้เย็นไม่พอใส่ ต้องไปเปิดตู้สำรองยัดเข้าไปอีกตู้
แต่ไม่มีวาสนาจะกิน เพราะใกล้วันหมอนัด กพ นี้
อยากกิน ก้อยากกิน แต่หมอต้องโมโหแน่
หิวววๆๆๆ แง๊ๆๆๆ ฮ่าๆๆๆ



โดย: multiple วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:11:01:54 น.  

 
น่าทานครับ


โดย: ปัญญา Dh วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:11:26:13 น.  

 
อาหารมาแล้ว อาหารมาแล้ว
น่ากินมว๊ากกกกกกก ชอบกินเกี๊ยววว


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:11:41:53 น.  

 
สวัสดีครับ
โหวตได้แล้ว!! เย้!!

ผมก็ชอบกินเกี๊ยว เกี๊ยวซ่า ขนมจีบ อะไรที่ห่อๆนี่ชอบหมดเลย...ปอเปี๊ยะก็ชอบบบครับ



โดย: กะริโตะคุง วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:14:10:10 น.  

 
ใช่แล้ววว เป็นกรัมสิจ๊ะตัวเทอววว
โทษทีเราลืมกำกับหน่วย 555+
เราหมกมุ่นมากช่วงนี้ แต่หมอๆเผ่า
ทั้งหลาย บอกว่าถ้าทำ IF จริงจัง
ก็มอนิเตอร์บ่อยๆ ก็ดี


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:14:17:53 น.  

 
เกี๊ยวน้ำเป็นเมนูโปรดของที่บ้านเหมือนกันคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:15:23:37 น.  

 
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

จันทร์มายกมือขอ น้ำ2แห้ง2 ค่าาาาา
กลิ่นน้ำซุปหอมลอยทะลุจอมาเลยค่ะ
นี่มโนเก่งมาก เห็นภาพปั๊ป กลิ่นมาเลย อิอิ


จากบล็อก
ถ้าเดินอย่างเดียวไม่คุมเรื่องกิน น้ำหนักไม่ลงค่ะ
แต่ร่างกายสดชื่นแข็งแรงขึ้น

พอคุมเรื่องกินได้ น้ำหนักก็จะลงให้ชื่นใจจจจ
ร่างกายก็จะเบาๆลงมาหน่อยยยย 5555


โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:15:38:46 น.  

 
เราค่อยๆ ทำไป แมวเหิม คือ
แม่เราบอกให้ไปเอาวิตามิน
มากินอีกแล้ว กระตุ้นภูมิ


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:15:44:15 น.  

 
ที่เห็นในถ้วยนั่นไม่ใช่เหิมนะ นั่นสวย 555+
มันดูอ้วนขึ้นมะ หรือว่าขนพองเพราะอากาศหนาว


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 7 มกราคม 2568 เวลา:15:49:02 น.  

 
เกี๊ยวนี่ได้ยินมาว่าเป็นอาหาร
มงคลปีใหม่ของคนจีนค่ะคุณฟ้า



โดย: หอมกร วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:6:51:37 น.  

 
15 ...

ใช่แล้วค่ะ ... เกี๊ยวจัดเป็นอาหารมงคลโดยเฉพาะช่วงตรุษจีน (29/1/2568)
ใกล้ถึงแล้วด้วยสิคะ มีรายละเอียดตามลิงก์นี้เลยค่ะ

https://www.thairath.co.th/lifestyle/culture/2031164

เกี๊ยวหมายถึงโชคลาภ ความรักใคร่กลมเกลียว ตามลักษณะการห่อที่ต้องจับจีบห่อไส้เอาไว้
ลักษณะเหมือนก้อนเงินก้อนทอง ถือเป็นอาหารมงคลใช้ได้ทุกเทศกาล



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:8:05:51 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ 2568 ครับ


โดย: **mp5** วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:11:28:49 น.  

 
ปั่นอยู่ตั้งแต่เช้า บล็อกใหม่ปี 2568 มาแย้วจร้าาๆๆๆๆ ฮ่าๆๆๆ



โดย: multiple วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:12:26:30 น.  

 
ฮ้า เจ้าของหมา ไหงเป็นอย่างนั้นไปได้
จริงๆมีเท่าไหร่ ก็ให้เค้าไปก็ได้ แหม
สงสารหมาเลย อ้าว ฮ่าาๆๆๆ

อุ๊ย ๆอุ๊ย เม้นท์ยาวกว่าเหรอ ก็เรื่องอัพบล็อก นี่ เราไม่ค่อยถนัดไง เพราะ เราสายเม้นท์โดยธรรมชาติ เลยเขียนได้แค่เนี้ย ฮ่าๆๆๆ

ถ้าบ้านอยู่ใกล้ๆ เดี๋ยวไปหา นั่งคุยกันเลยดีมั้ย
แล้วจะดีมาก ถ้ามีของกินไปด้วย แฮร่
เพราะ อาจารย์เต๊ะ ตัวจริงก็คุยสนุก ไม่แพ้ที่เขียนหรอกนะจ๊ะ พูดแล้วก็หิวขึ้นมาเล้ย ป้าดดด ฮ่าๆๆๆ
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมเยียนกันและกำลังใจด้วย นะจ๊ะ






โดย: multiple วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:13:22:22 น.  

 
เขียนจบแล้วจ้าาา 555555+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:16:22:25 น.  

 
หมู่บ้านเล็กๆ มันเป็นแบบทาวโฮมเล็กๆ
พื้นที่น้อยเลย ไม่แพงมาก ของเราเนี่ยะ
แค่ 21 หรือ 22 ตารางวาเอง ทั้งหมู่บ่าน
มี 301 หลังคาเรือน ซึ่งก็เก็บไม่ได้ครบทุกหลังหรอก
ดิลมันให้จ่ายสิ้นเดือน แต่เราเป็นพวก
ไม่ชอบดองหนี้ เลยจ่ายๆ ไว้ก่อน


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:17:18:14 น.  

 
มันคือป่าดิบ(แน่น)ชื้น
นี่คือ ตอนนี้แม่อิฉัน กำลังจะปลูก
มะละกอ 5 ต้น

What?!!

ขนาดลูกสาวตอนได้ยินยังตกใจเล้ยยยย
เอาที่ตรงไหนให้มันโผล่ต้นก๊อนนนน

5555555555555+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 8 มกราคม 2568 เวลา:17:55:26 น.  

 


โดย: หอมกร วันที่: 9 มกราคม 2568 เวลา:7:00:10 น.  

 
รูปเหมียวที่บ้านรอปีหน้านะ
ปีนี้ทำเสร็จแว้ววววว
กร๊ากกกก 5555+

ขอบคุณนะค้าาา
บล็อกเราขาดไม่ได้
คือรูปอาหารนะ
ไม่งั้นเดี๋ยวจะ
ไม่เหมือนเข้าบล็อกเรา 5555+


โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 9 มกราคม 2568 เวลา:16:45:08 น.  

 
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
สลัดโรลไส้กรอก - ปูอัด (10.1.2568) คลิกที่นี่ค่ะ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 10 มกราคม 2568 เวลา:9:19:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ฟ้าใสวันใหม่
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 145 คน [?]




: Users Online

เริ่มนับ 14 ธันวาคม 2555
Free counters!

Friends' blogs
[Add ฟ้าใสวันใหม่'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.