Food For Fun : Hot Wok Misson #99 : อาหารเช้า "ข้าวต้มใบเตยกับเต้าหู้ปลาคั่วพริกเกลือ"
ข้าวต้มใบเตยกับเต้าหู้ปลาคั่วพริกเกลือ (เมนูที่ 1)
อาหารเช้าแบบง่าย ๆ สะดวกทั้งคนทำและคนกิน พร้อมกับเคลียร์วัตถุดิบใน ตู้เย็นไปด้วย ... มีข้าวสวยเหลือจากมื้อเย็นเมื่อวาน เพราะฉะนั้น เราก็ทำข้าวต้ม ใบเตยร้อน ๆ ทานกับกับข้าวต้มง่าย ๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากกันจ้า
วัตถุดิบ
ข้าวสวย ใบเตย เต้าหู้ปลา ต้นหอม พริกแดงจินดา กระเทียม พริกไทย รากผักชี เกลือป่น
วิธีทำ
- ข้าวสวยจากตู้เย็น ใส่น้ำใส่ใบเตยตัดจากต้นใส่ไปด้วย ทำเป็นข้าวต้มใบเตย หอม ๆ ทานคล่องคอ
- ทอดเต้าหู้ปลา ด้วยกระทะ หรือหม้อทอดตามสะดวก - โขลก รากผักชี กระเทียม พริกไทย เกลือป่น ซอยพริกแดงจินดา และต้นหอม
- ผัดสามเกลอ พริกซอย ให้หอม เอาเต้าหู้ทอดลงผัดเคล้าให้เข้ากัน ใส่หอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จแล้วจัดเสิร์ฟ
----------------------------------------------
Create Date : 05 กันยายน 2567 |
Last Update : 5 กันยายน 2567 19:47:42 น. |
|
20 comments
|
Counter : 413 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณSweet_pills, คุณปัญญา Dh, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณดอยสะเก็ด |
โดย: multiple วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:9:43:21 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:11:06:26 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:12:57:11 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:13:28:50 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:14:44:37 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:16:20:27 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:19:43:53 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 5 กันยายน 2567 เวลา:22:26:31 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 6 กันยายน 2567 เวลา:15:39:30 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 9 กันยายน 2567 เวลา:8:25:54 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 9 กันยายน 2567 เวลา:9:04:33 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 9 กันยายน 2567 เวลา:9:25:30 น. |
|
|
|
|
|
เฟื่องฟ้าใบด่างดอกส้ม (18.7.2567) คลิกที่นี่ค่ะ