เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งน้ำราดจะไม่เหนียวข้น แต่จะหอมรสชาติกลมกล่อม หมูแดงเราใช้ส่วนสันคอเนื้อนุ่มนำมาหมักแล้วย่างด้วยเตาถ่าน หมูกรอบเนื้อนุ่มหอมกรอบอร่อย พร้อมทั้งเกี๊ยวหมูตัวโตๆใส้แน่นๆ บวกกับน้ำซุปรสเด็ดหวานน้ำต้มกระดูก ท่านใดผ่านมาแถวสาย4 แวะมาลิ้มลองได้ เปิดวันจันทร์-เสาร์ 7.30-13.30น. สอบทางเส้นทางโทร 086-3868472