DOUBLE_GOOD !!
Group Blog
 
 
ธันวาคม 2559
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
26 ธันวาคม 2559
 
All Blogs
 

เกี๊ยว-เดนนิช










เกี๊ยว-เดนนิช

ส่วนประกอบ

แอปเปิ้ลเขียว 3 ลูกประมาณ 3 ถต.

ลูกชิด  1 ถต.

ลูกเกต 2/3 ถต.

เมล็ดทานตะวัน 5 ชต.

นำ้ตาลทรายแดง  1 1/2 ถต.

นมจืด 1/2 ถต.

นมข้นจืด 1 ถต.

นมข้นจืด 1/2 ถต.สำหรับละลายแป้ง

นมข้นหวาน 4 ชต.

เนย หรือมาการีน  3 ขต.

ชินามอน 1 ชช.

น้ำ้มะนาว 2 ลูก หรือเสววรส

แป้งข้าวโพด 4 ชต.

แผ่นเกี๊ยว

นำ้มันทอด

วิธีทำ

-ทำคาราเมลโดยนำน้ำตาลทรายไปละลายในหม้อตุ๋น ตั้งไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาลตามต้องการ หรี่เป็นไฟอ่อน เติมนมจืด แล้วเคี่ยวต่อไฟกลาง เติมส่วนผสมหลักๆ คือ แอปเปิ้ล ลูกเกด ลูกชิด เมล็ดทานตะวัน ชินเนมอน นมข้นจืดและเนยเล็กน้อย ตุ๋นไฟกลาง จนส่วนผสมสุกประมาณ 10-15 นาที

นำแป้งมาผสมกับนมข้นจืด ตีให้ละลาย แล้วเติมลงไปในหม้อตุ๋น เพื่อให้ส่วนผสมเซทตัวเป็นครีมข้น เคี่ยวต่อไปจนได้สามารถตักขึ้นมาเป็นก้อนได้  ยกลงจากเตา รออุ๋นๆ เติมมะนาว หรือ เสาวรสเพิ่มรถชาติ

- จากนั้นนำแผ่นเกี๊ยวมาแผ่เพื่อห่อไส้ ตักไส้ที่พักไว้จนเซทตัวแล้วใส่ตามต้องการ  ห่อปิดด้วยการแตะน้ำ ปิดแผ่นเกี๊ยว รอทอด

-นำน้ำมันตั้งไฟ กลาง นำแผ่นเกี๊ยวลงทอด รอให้เหลืองกรอบพลิกทอดอีกด้าน นำมาพักในชาม แล้วป้ายด้วยเนย หรือมาการีน เป็นอันเสร็จ เดนนิขเกี๊ยว เปรี้ยวๆ หวานๆ นำไปรับประทานกับไอศกรีม อร่อย แป้งไม่เยอะ มีกลิ่นเนยที่ทาเกี๊ยว และเปรี้ยวหวานผลไม้ และมะนาว  หากนำกลับไปแช่ตู้เย็น ขนมจะแข็งและกรอบขึ้น หรือ นำไส้เกี๊ยวไปโป๊ะขนมปังตามร้านสะดวกซื้อ ก็จะได้ขนมเดนิชอีกแบบหนึ่งค่ะ

⁞⁞ ⁞ ⁞

 

 




 

Create Date : 26 ธันวาคม 2559
2 comments
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2560 19:55:21 น.
Counter : 402 Pageviews.

 

สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาทักทาย สักคิ้ว 6 มิติ ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้วลายเส้น เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ

 

โดย: nokyungnakaa 21 กุมภาพันธ์ 2560 16:13:21 น.  

 

ยินดีก๊าบ

 

โดย: mingkwan@2551 (mingkwan@2551 ) 23 กรกฎาคม 2560 14:06:56 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Valentine's Month


 
mingkwan@2551
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะ ทุกท่าน......




แนะนำอาหารญี่ปุ่น



Friends' blogs
[Add mingkwan@2551's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.