เจิมๆๆ ค่ะ

คล้ายๆหมี่ผัดทางภูเก็ตเลยค่ะ แต่ที่นี่จะดูมีน้ำแฉะๆ ของป้าอิ๋วดูแห้ง ๆ ท่าทางน่าทานไม่แพ้กัน เด็กๆ กวาดไปกี่จานคะ ^^

ป้าอิ๋ววววว มาแว๊ววววๆๆๆ
ตามมาชิมเมนูแม่มดค่ะ
เส้นหมี่มาเลฯ จานนี้น่าทานจัง ดูเส้นเหนียวนุ่ม หนึบหนับ
แถมใส่เครื่องหลายอย่าง รวมทั้งกุ้ง (เอิงชอบมาก อิอิ)
หมี่โกเร็ง จานนี้คล้ายผัดซีอิ๊วจริงๆ ด้วย
อยากลองชิมซักกะจานจริงๆ ค่ะ

ปล. ขอบคุณที่แวะมาชิมคูสคูส
อาหารจานนี้เพื่อสุขภาพจริงๆ นะคะ ทำง่าย ทานอร่อย
เอามาฝากป้าอิ๋วจานนึง

พี่อิ๋ว เจิ่มมมมมมมมมมมมมมม ทันใหมนี่ แงๆ

อร๊ายยย ที่ 55555555555555 เลยเหรอเนี่ยยยยย

เม้นแรกอ่ะ มาไวจั๊งงงงงงงงงงง

พี่อิ๋ว เส้นหมี่พี่อิ๋ว ดูนุ่มนิ่มดีจังเลยค่ะ
นุ่มนิ่มเหนียวหนุบหนับ น่ากินที่สุดเลย สีซอสพอผสมกับเส้นยิ่งทำให้ยั่วน้ำลายคนแถวนี้ได้อีก

ได้การแระ เรามี น้ำพริก nasi gogeang ซื้อมาหลายวันแล้ว จากกร้านฟิลิปปิ้นที่เพิ่งเปิดใหม่

แถมซื้อเครืองทำพาสต้าแล้วด้วยค่ะ เดี๋ยววันหลังจะลองทำเส้นใหญ่ แล้วทำหมี่สูตรนี้บ้าง คริๆ ได้เมนูใหม่อีกแล้วววว
อย่านอนดึกนะค๊าาเดียวไม่สวย คริๆ

ป้าอิ๋วเปิดบ้านแล้วววววววววววววววววววววว เย้ๆๆๆๆ

บุ๊งชอบกินมากๆ ค่ะหมี่โกเร็ง แต่ไม่เคยทำเองเลย
เพราะไม่รู้ว่าน้ำซอสเค้าทำกันยังไง
แบบนี้ ขอจดสูตรซอสไปเผื่อทำนะคะ

หมี่เหลืองนี่ก็คือหมี่เหลืองที่เค้าใช้เวลาทำผัดหมี่เจหรือเปล่าคะป้าอิ๋ว

มาแล้วก็ขอ กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
ก่อนนะคะ
คิดอยู่ว่าหากยังไม่รีบ ๆ มาส่งการบ้าน จะต้องจุดธูปเรียกซ๊ะแว๊ว
เพราะเห็นว่าโทรไปแล้วไม่รับสาย ไม่มีสัญญาน คงต้องจุดธูปแน่นอนที่ซู๊ดดด

คุยกับตำหนักเนินน้ำว่าภายใน 15 วันนี้หากหม่อมป้าอิ๋วยังไม่มารายงานตัว
เราจะพากันไปตามหาญาติที่หนังสือพิมพ์หัวเขียว "คอลัมภ์คนหาย" คร๊า

เห็นเส้นบะหมี่เหลืองหน้าตาแบบโซบะนี้พาให้คิดถึเมืองปีนังคะหม่อมป้า
ตอนพี่สาวไปเรียนอยู่ที่นั่น ปิดเทอมเราไปเยี่ยมเขาได้กินอาหารอร่อย ๆ
อาทิ Rojak ใส่อาหารทะเล แล้วก็ปลาผัดน้ำพริกซัมบ๊าล แล้วกผัดหมี่แบบนี้คะ
พอเราไปสิงค์โปร์เราก็ไปเจออีก มาขายถึงหน้าบ้านยามค่ำคืน รสชาติจัดจ้านดี
มีใส่พริกป่นลงไปด้วยแบบเบ็ดเสร็จ มีน้ำส้มพริกดองพริกชี้ฟ้าแดงด้วย
มีถั่วงอกและผักคะน้าแบบนี้เลยคะหม่อมป้าคะขา
กลางคืนพอได้เวลาต้องไปนั่งโก่งคอคอยบะหมี่ผัดอาบัง หม่อมป้านำมาให้ชม
พาให้คิดถึงความหลังครั้งยังเป็นสาว ไม่ได้ไปปีนังนานมากก แอบคิดถึงอ่ะ

ปอลิง .. มาแล้วห้ามหายเสียงไปอีกน๊ะคะ หม่อมป้าคะขา
หายไปอีกเราจะไปลงประกาศทางหน้าหนังสือพิมพ์เอาให้ดังไปเล๊ย

โอ๊ย........ไม่ได้ถูกเหยียบเท้านะ
แต่แสบหูกับเสียงกรี๊ดดดดดดดดดดดของป้าข้างบนนั่นน่ะ

ใช่ค่ะอยากรู้เหมือนน้องบุ๊งเลยว่าใช่หมี่แบบเดียวกับหมี่เหลืองที่มาผัดเจหรือเปล่าคะ ผัดออกมาแล้วหน้าตาคล้ายกันด้วยแต่รสชาดคงไม่เหมือนแน่นอน

โห..ใจคอพี่บี๊จะจุดธูปเชิญเลยเหรอเนี่ย เรายังแค่จะลงประกาศคนหาย พี่บี๊เราเด็ดขาดกว่าว่ะ ก็ป้าอิ๋วอยากหายไปนาน ๆ ทำไมล่ะพวกเราคิดถึง ยุ่ง ๆ ยังไงก็มาแปะ update ข้อมูลให้หน่อยพวกเราจะได้ไม่ต้องเป็นห่วงไง

เดือนนี้ยุ่งมาก ๆ เช่นกันค่ะป้าอิ๋ว ขับรถขึ้นล่องกรุงเทพ พัทยาเป็นว่าเล่นแทบทุกวันเลยค่ะ ขับรถไกล ๆ มันเหนื่อยเนอะโดยเฉพาะเวลาที่ฝนตกหนักมองไม่เห็นทางเนี่ย มันเครียดจริง ๆ การบ้านแม่มดก็เพิ่งจะทำเมื่อเย็นวานนี้เองค่ะ ไอ้ที่คิด ๆ ไว้น่ะไม่ได้ทำหรอกเพราะหมดเวลา +555 จริง ๆ แล้วจะใช้แป้งปิต้าทำค่ะ ไม่คิดจะนวดแป้งเองหรอกจ้ะ แต่ด้วยความที่ไม่ได้ไปช๊อปปิ้งก็เลยหาของในบ้านนี่แหละป้า เมนูนี้ทำเองกินเองเพราะหลานสาวไม่โปรด โชคดีคุณพวงทองเธอโปรดเลยรอดตัวไป

ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ ยังต้องขึ้นเหนืออีกมั๊ยคะหรือว่าตอนนี้ภาระกิจเบาบางลงบ้างแล้ว ตอนนี้เด็ก ๆ ปิดเทอมคงมีเวลาว่างขึ้นเนอะ ยังไงก็รักษาสุขภาพนะคะ คิดถึงค่ะ

น่าทานดีจังเลยค่ะ วาชอบหมี่แบบนี้มากๆเลย

เอามาผัด หรือหมี่น้ำก็อร่อยถูกใจ

น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วคิดถึงผัดหมี่เหลืองกะผัดซีอิ้วไปพร้อมๆกันเลยค่ะ

พูดถึงหูอื้อ คุณย่าที่บ้านอาสาเลี้ยงสาวๆให้ 4 สาว
เลี้ยงไปได้สักพัก บอกขอพักยก แบ่งเลี้ยงทีละสองดีกว่า
เพราะว่าเสียงดังจนปวดหัวกันทั้งปู่ทั้งย่า อิอิอิ

ป้าอิ๋วมาแว้วววววววว
หวัดดีค๊าฟฟฟ ไม่ได้แวะมาทักทายป้าอิ๋วซะนาน สบายดีนะคะ
วันนี้ไหนๆก็เข้ามาทักทายแล้ว แวะมากินข้าวบ้านนี้ด้วยเลย
อุ๊ย ไม่ใช่ข้าวสิ ต้องบอกว่าแวะมาหม่ำผัดหมี่มาเลย์ตะหาก
เครื่องเยอะแน่นเต็มถึงใจจริงๆค๊า ทั้ง เต้าหู้ กุ้ง แฮม คะน้า แครอท เยอะมว๊ากกกกก
เห็นเครื่องปรุงรสแล้ว ติ๊กก็พยายามจินตนาการความอร่อยรสชาติเจ้มจ้นน่าหม่ำ

เจิมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม มั่ง

ก็คนมันอยากเจิมเนอะ 555

ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ หายไปนานจริงๆด้วย คิดถึงอยู่ค่ะ

ป้าอิ๋วผัดน้อยไปนะนั่น ไม่พอแจกแล้วค่าาาา

แวะมาอีกรอบค่ะป้าอิ๋ว

มีเพลงมาฝาก อิอิ มาด้วยความคิดถึงๆๆๆๆ

กรี้ดๆๆๆๆ ดีใจจังป้าอิ๋วกลับมาแล้วววว
แอบเป็นห่วงอยู่ตั้งนาน แอบมาเลี้ยงหลานนี่เอง
หนึ่งเข้าใจอารมณ์เลยค่ะ หนึ่งเลี้ยงคนเดียว เหนื่อยมากๆ


เมนูป้าอิ๋วถูกใจหนึ่งมากๆ จดสูตรไว้ก่อนดีกว่า
จด จด จด

ผัดหมี่โกเร็งของป้าอิ๋วน่ากินจังเรยคราบบบ

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว แวะมาหาป้าอิ๋วสองสามครั้งเห็นไม่อยู่บ้านค่ะ ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ ผัดหมี่เหลืองน่ากินม๊ากกกกกกค่ะ แต่หน้าตาเหมือนที่เคยกินที่เบตงนะคะ ตามร้านอาหารตามสั่งก็จะมีผัดหมี่เหลืองทุกร้านเลยค่ะ ตอนอยู่เมืองไทยไม่ค่อยชอบอาหารพวกเส้นเท่าไหร่ แต่ตอนนี้อะไรก็อยากกินไปหมดเลย คิดถึงนะคะป้าอิ๋ว

ต่อไปนี้ห้ามหายไปไหนอีกแล้วนะคะป้า

เปิดแบบเซเว่น 24 ชม.ไปโลดค่ะ แฟนคลับคิดถึ๊งงงงงงง

มีคนมาต้อนรับกันคับคั่งเรยยย(ชอบคำนี้จังแฮะฟังดูแน่นหนาดี)

ยังไม่เคยกินผัดหมี่แบบนี้แบบของจริง ๆเลยค่ะเคยแต่กินไอ้ที่้ป็นบะหมี่สำเร็จรูปที่เขียนข้างห่อว่า nasi koreng คือ ว่าเราเป็นพวกชอบลองบะหมี่สำเร็จรูปต่าง ๆ นานาที่เห็นวางขายสารพัดชาติน่ะค่ะ
แหะๆๆ

เมื่อไรจะได้มีโอกาสกินของจริงแบบนี้นะ ดูดีจังค่ะ

นี่ขนาดปวดหัว หูอื้อ ปวดตับน่ะ
อาหารก็น่ากินเหมือนเดิม มิเปลี่ยนแปลงงงงงงงงงงง

สวัสดีจ้า ป้าอิ๋วที่คิดถึง ดีใจๆที่เห็นบล็อกป้าอิ๋วอีกครั้งค่า
กลับมาแล้วก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นเคย ผัดหมี่จานนี้ ืั้งผัก ทั้งกุ้ง น่าทานมากๆค่ะ ดูเข้มข้นดีจัง ต้องกลมกล่อมด้วยรสจากพริกเผาแน่ๆเลยค่ะ

หมี่เหลืองดูเส้นใหญ่ถึงใจด้วยล่ะ เห็นแล้วเหมือนลูกผสมเส้นอูด้งกับเส้นยะหมี่เลยค่ะป้าอิ๋ว

แอ๋นสบายดีจ้า ขอบคุณมากๆ ป้าอิ๋ว คงวุ่นๆกับหลานสองคนเลยเนาะ ดีค่ะ ไม่เหงาดี ประมาณแอ๋นวุ่นๆกับเจ้าสองตัวที่บ้านแน่ๆเลยค่ะ

+555 ไม่มีใครรู้ใจเราเท่าป้าอิ๋วแล้วนะเนี่ย
ป้าโอไม่ทานจ้ะ แต่หลานสาวชอบ
ทีแรกกะว่าจะทำส่งการบ้านน้องแอ๋นเค้าเมนูทะเลไงป้าอิ๋ว
เลยจับใส่ช้อนถ่ายรุปซะหน่อย
แต่พวกเราน่ะชอบเปลี่ยนใจกลางอากาศ ป้าโอเลยส่งข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูไปแทน อิอิ...
ป้าอิ๋วทำไรส่งการบ้าน อย่าช้านะ น้องเอิงส่งข่าวมาว่าโจทย์หน้าพร้อมแล้ว

เพิ่งเห็นว่ายังไม่ได้เม้นท์บล๊อกนี้เลย ขนาดเดินเข้าเดินออกมาหลายรอบ พักนี้ก่งก๊งค่ะป้าอิ๋ว สงสัยจะเมาข่าวน้ำท่วม

เห็นหมี่ป้าอิ๋วทีแรกนึกถึงผัดหมี่เจก่อนเลยค่ะ แต่พอมาดูสูตรน้ำผัดใส่น้ำพริกเผาด้วยน่าสนใจค่ะ หมี่โกเร็งของอินโดพ่อบอกว่าใช้พริกแ้ห้งแช่น้ำให้นิ่มแล้วตำให้แหลกมาผัด

ป้าอิ๋วยังมีขึ้นเชียงใหม่เรื่อยๆ อยู่ใช่มั๊ยคะ แหม่มมีแพลนว่าจะขึ้น ตอนนี้พับไปก่อน อะไรยุ่งๆ วุ่นวายแยะไปหมดเลย รอให้ซากว่านี้หน่อย หวังว่าคงได้ไปเจอป้าอิ๋วที่โน่นนะคะ

ขอบคุณค่าป้าอิ๋ว ป้าอิ๋วหายไปไหนมาตั้งนานเหรอคะ เห็นพี่โอบอกว่าติดต่อไม่ได้ด้วยน่ะค่ะ คนที่นี่เป็นห่วงค่า

ตอนผัดซอสหนูเอาน้ำมันออกหมดเลย แรกๆก็กลัวๆเหมือนกันค่ะ
ว่ามันจะแห้งไปหรือป่าว สรุปว่าไม่แห้ง เพราะมีน้ำมันหอยกะซอสมาช่วยไว้

เอากุ้งทอดแค่แป๊ปเดียวเองค่ะป้า ไม่ทันหดมาก
รีบทอดและก็รีบกิน หู๊ยยย อาหย่อยค๊า

ซาหวัดดีค่ะป้าอิ๋ว

กลับมาแล้วเหรอคะ คิดถึงค่ะ คุยกับน้องสาวบ่อยๆว่าเมื่อไหร่จะหลบบ้านซักที พี่ๆน้องๆให้อภัยตั้งนานแล้ว แหะแหะ

มาชิมผัดหมีมาเลย์ค่ะ น่าทานดีค่ะ วิธีทำก็ละเอียด ภาพคมชัด ความจริงพีชไม่ค่อยชอบเส้นเหลืองค่ะเพราะรู้สึกว่ามันอืดๆ แต่สมชิกที่บ้านชอบกันทุกคนค่ะ คุณสามีกับคุถณลูกชายจะโปรดมาก เปิดบล็อกให้ดู พวกมันร้องๆว่าจะกินจานนี้ๆ ลำบากหนูหล่ะซิคะงานนี้ ต้องโทษป้าอิ๋วหล่ะ

หายไปนานสบายดีป่าวคะ

สวัสดีค่ะ คุณป้าอิ๋ว...เข้าใจว่าป้าอิ๋วยุ่งมากเลย แต่ได้รับคอมเม้นท์จากป้าอิ๋วแล้วดีใจจังเลยค่ะที่ยังไม่ลืมกัน คุณไหมหวังว่าป้าอิ๋วคงสุขสบายดีด้วยเช่นกันนะคะ ระลึกถึงเสมอค่ะ

ป้าอิ๊ว..... จุ๊บ ๆ

คิดถึง ๆ ค่ะ ยู้ไม่ได้เข้ามาที่บล็อกหลายวันมาก ๆ เครียดเรื่องน้ำที่จะมาถึงแล้วอะคะ

ว้าวววว น่าหม่ำจังเลย เห็นแล้วคิดถึงผัดหมี่ัที่คุณแม่เคยทำให้หม่ำมาก ๆ

ชอบภาพที่บีบมะนาวมาก ๆ น้ำลายไหล

คิดถึงเสมอค่ะ

พี่อิ่ววว ตอนนี้สาวน้ำหนักทะลุ 110 พาวน์แล้วค่าาา 55

เพราะนึกแต่เรืองกินๆๆๆ ช่วงนี้เลยเพลาๆ กิน พวกธัญพืชต้ม ใส่ในนมถั่วเหลือง กินแทนน้ำเต้าหู้บ้านแหะๆ

แต่เมือวันก่อนทำขนมโคด้วยค่ะ กินจนจุกเลย

พี่อิ๋วกลับมาชุมพรแล้ว คงกำลังยุ่งๆแน่ๆเลย

รักษาสุขภาพด้วยนะคะ คิดถึงค่ะ

เย้ ดีใจจังเลย ป้าอิ๋วกลับมาแล้ว
คิดถึงๆๆๆๆป้าที่สุดเลยค่ะ

+555 อะไรไม่มี ก็เอาอย่างอื่นแทนไปโลดดดดดดดด
แต่ถ้าขิงไม่มี สงสัยข่าจะไม่เข้าพวกค่ะป้าอิ๋ว
แนะนำว่าถ้าไม่มีจริง ๆ ก็ไม่ต้องใส่ดีกว่า
เดี๋ยวจะได้สูตรเฉพาะตัวเกินไปจ้ะ

บ้านป้าโอน้ำไม่ท่วมจ้า เพราะที่สูงแล้วรอบรั้วโครงการเป็นรั้วทึบสูงสามเมตรจ้ะ ระบบท่อน้ำเราก็ไม่เชื่อมต่อกับภายนอกค่ะ เรามีระบบประตูน้ำเองภายใน ขณะนี้ได้มีการสูบน้ำในสระภายในหมู่บ้านออกไปทั้งสองสระเพื่อเป็นแก้มลิงรองรับน้ำส่วนหนึ่งหากน้ำเข้าจริง ๆ และจัดซื้อเครื่องสูบน้ำทั้งแบบไฟฟ้าและเติมน้ำมันกรณีไฟดับยังสามารถทำงานได้ต่อเนื่อง พร้อมออกมาตรการว่าถ้าน้ำมาทางโครงการจะปิดประตูใหญ่ห้ามรถเข้าออกและทำการกั้นกระสอบทรายขณะนี้เตรียมพร้อมไว้แล้วหนึ่งด้าน กั้นกระสอบทรายทั้งด้านนอกและมีแผ่นไม้ตรงกลางและกระสอบทรายด้านใน
จริง ๆ ป้าโอจะไม่ออกมาก็ได้เพราะอาหาร น้ำดื่ม เครื่องยังชีพต่าง ๆ เตรียมไว้พร้อมอยู่ได้ประมาณสองเดือน และพอดีใกล้กำหนดการเดินทาง เกรงว่าหากเกิดน้ำท่วมถนนหนทาง การเดินทางออกจากบ้านมาสุวรรณภูมิลำบาก หากสถานการณ์ไม่รุนแรงก็คงจะกลับเข้าไปค่ะ เพราะห่วงคุณพวงทองเธอไม่ยอมออกมาพร้อมกันบอกว่าจะเฝ้าบ้าน ดื้อจริง ๆ

ปล.ป้าอิ๋วจะไม่มาลุยน้ำอินเทรนด์ด้วยกันเหรอ บ้านน้องฟี่อยู่แถวดอนเมืองเป็นไงบ้างไม่รู้

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ตอนนี้อย่าเพิ่งย้ายมานะคะ น้ำกำลังจะมาแล้วค่ะ แต่ถ้าน้ำลดเมื่อไหร่ ป้าอิ๋วย้ายมาได้เลยค่า บุ๊งศรีจะได้ทำขนมปังให้กินทุกวันเลยนะคะ ชอบทำค่ะ คนที่บ้านดั้งไม่โด่งขึ้นเลยค่ะ สงสัยต้องเอาคีมมาคอยดึงถึงจะขึ้นนะคะ 5555

พี่อิ๋ว มาถึงตอนนี้ สาวก็ยังรู้สึกอายกับผลงาน เด็กศูนย์(พัฒนาเด็กเล็กใช่ใหมพี่ 55) ไม่หายเลยยยย ทำออกมาได้ไงไม่่รู้ มั่วมาก
แต่พี่อิ๋วเก่งเรืองอาหารคาว สารพัดอย่าง ที่ทำอรอ่ย
เรืองขนมหวานพี่อิ๋วไม่ค่อยได้ทำดีแล้วค่าาา
เพราะสาวยิ่งทำบ่อย ยิ่งพอกพูนไขมันขึ้นทุกวัน
วันนี้คุกกี้ที่เหลือจากแต่งเค้ก มันอรอ่ยหอมเนยกินคนเดียวเกือบหมดแน่ะ (ดัสตินช่วยไป 3 ชิ้นเอง )

หลังไมค์ด้วยค่าาาา

ลืมบอกไปว่า เมือตอนเย็นเข้าบล๊อคพี่อิ๋วรอบแรก โหลดรูปได้แค่ครึ่งหน้า กำลังหิวนึกเมนูไม่ออก เลยหยิบน้ำพริก nasi โกแรงค์ ที่ซื้อมาจากร้านฟิลิปปิน มาผัดๆกับข้าวเย็นก้นหม้อ โยนหมูสับลงไปหน่อยนึง ได้รอดตายไปอีกมื่้อค่ะ

แต่เส้นหมี่เหลืองพี่อิ๋ว เส้นดูนุ่มมมจริงๆ

555555555 ป้าอิ๋วช่างสังเกต
คืออ้าวแปะก๊วยนมสดอ่ะ มันไม่สวยเหมือนของคุณครู
เลยต้องเอาแก้วไวน์มาขย่ม 5555555555

ป้าอิ๋ว น้ำท่วมปล่าวววววววววววว

ป้าอิ๋ววววว ขอบคุณที่แวะมาชมขนมฮัลโลวีนค่ะ
งานนี้หนุกหนานๆๆๆ เมนูปล่อยผี
แต่ละคนไอเดียสร้างสรรน่าทานทั้งนั้นเลย

ปักษ์ใต้บ้านเรา ช่วงนี้ยังดีไม่มีน้ำท่วม
แต่ยังคงเป็นกำลังใจให้สำหรับการสู้อุทกภัย
เอิงติดตามข่าวเสมอ โดยเฉพาะทางอินเตอร์เน็ต
เราคนไทยร่วมใจสู้ด้วยกันค่ะ

ตามมาหม่ำอาหารนานาชาติคะป้าอิ๋ว นัทยังไม่ได้ส่งการบ้านแม่มดเลย เดี๋ยวนัทหลังไมค์ไปคุยนะคะ

สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ป้าอิ๋วมาเปิดบล็อกแล้ววว :)) ...

ฮ่ะฮ่ะ ขำคำว่า "หายไปจากวงการ" ค่ะ วงการนักทำนักชิมรึเปล่าคะ :)) คิดถึงป้าอิ๋วอยู่นะคะ ป้าอิ๋วอาจคิดในใจว่า คิดถึงทำไมไม่เห็นมาหาล่ะ กิกิ ทำตัวยุ่ง ๆ ค่ะ

ผัดหมี่มาเลเซียของป้าอิ๋วใส่เครื่องเยอะ ๆ น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ ไว้เวลามีนัดทานข้าวกับเพื่อน จะมาขอเปิดสูตรนี้นะคะ ผัดหมี่แบบนี้มีขายที่ร้านจีนเหมือนกันค่ะป้าอิ๋ว แต่เขาไม่ใส่ผักเนื้อเลย ผัดเส้นในซอสอย่างเดียว เอาไว้ให้ลูกค้าตักไปทานกับข้าวอื่น ๆ ค่ะ แบบป้าอิ๋วน่าอร่อยกว่ามากมาย

ขอบคุณค่ะป้าอิ๋วที่ไปชิมพุดดิ้งผีน้อยกับหนึ่ง
แอบดีใจนะเนี่ย

พุดดิ้งหนึ่งอ้วน
แต่ตัวคนทำก็ไม่ธรรมดานะคะ
แอบบ่นว่าวันก่อนทำยำกินเอง
ทำเผ็ดไปหน่อย ท้องเสียเลยค่ะ
กลับมากินเผ็ดได้น้อยลงค่ะ
ช่วงนี้ นน ลดด้วย เพราะไม่มีเวลากิน

ป้าอิ๊ว จุ๊บ ๆ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ แวะไปทักทายที่เค้กกระสือด้วย เป็นปลื้มสุด ๆ เลยค่ะ ช่วงนี้พยายามไม่เครียดเรื่องน้ำจริง ๆ ค่ะ

ขอบคุณป้าอิ๊วมาก ๆ ค่ะ จุ๊บ ๆ ดีใจที่สุดและคิดถึงป้าอิ๊วมาก ๆ

น่าทานมากๆ เลยค่ะ ยิ่งเห็นบีบมะนาวด้วย ยั่วน้ำลายคนต่างแดนมากๆ เลย เห็นกุ้งด้วย อยากทานมากๆ ค่ะ ขำมากๆ เลยที่ป้าอิ๊วบอกว่าได้ทานโดยบังเอิญ

ที่บ้านแดดแรงมากๆ ค่ะ ไก่เหมือนนิโกรแล้วค่ะ เวลากลับไทยที่ไร คนไม่เชื่อว่าอยู่เมืองนอกเพราะทำไมตัวดำ ไม่เหมือนคนอยู่เมืองนอกที่ต้องตัวขาว อาจจะเพราะไก่ต้องทำงานสวนก็ได้น่ะค่ะ เลยตัวดำ

ฮัลโหลป้าอิ๋ว

อินดี้ไม่น่าหลวมตัวมาตอนตีหนึ่งกว่าๆเลย เห็นแล้วหิว สีจัดจ้านแต่ไม่น่าจะเผ็ดมากเนอะ อยากชิมมมม
ป้าอิ๋วก็ยุ่งๆเหมือนกันหรอคะ แต่อินดี้ตอนนี้ยุ่งน้อยลงนิดนึงแล้วหล่ะ
เลยมีเวลาเกาะติดสถานการณ์น้ำท่วม อยู่ไกลแต่ก็ไม่วายเครียดไปกับเค้าด้วย

ปูลู เรียกชื่ออินดี้ผิดอีกแล้วนะป้าอิ๋ว ฮืมมม...
อีกอยากเบืื่อจังคนรู้ทัน มุมผอมนี่ต้องทั้งบิดทั้งเอียง ถูกต้องนะคร้าาา ดีว่าน้ำไม่ท่วมไม่งั้นว่าจะหาข้ออ้างใหม่ว่าบวมน้ำ

ไม่รู้เป็นไง พิมพ์เม้นท์บล็อคน้องอิ๋วใน Firefoxไม่ได้น่ะ
เมื่อคืนปล้ำอยู่ตั้งนาน ลองกดส่ง ก็ไปแต่ชื่อ (อย่างเม้นท์บน)
วันนี้เลยมาเปิดกับ IE ดู ..จะสำเร็จไหมเนี่ย

อย่างที่เล่าไว้น่ะจ้ะ ชีวิตช่วงนี้ก็ไปเรื่อยๆ
มีความสุขกับชีวิตเรียบง่าย รู้จักพอ รู้จักรุกและรู้จักรอคอยจังหวะ
เรื่องเรียนภาษาดัชท์ยังไม่บรรลุจุดหมาย มีเวลาถึงกลางปีหน้า
พอดีมีเพื่อนบ้านใหม่มา เป็นคนเอเซียด้วยกัน ก็ได้ทำความรู้จักทักทายกันสนิทสนมกว่าเพื่อนบ้านอื่น
แล้วก็มีโอกาสให้เราได้ฝึกทั้งภาษาและฝึกงานไปด้วยในตัว
เจ้าของร้านนี้เค้ามองการณ์ไกล ไม่ยึดติดค่ะ
ส่วนเราจะได้อะไรจากเค้ามั่ง อันนี้อยู่ที่เราจะจับเคล็ดจับวิชาเอาเอง
ในร้านอาหารเค้า มีอาหารอินโด อีกชั้นเป็นอาหารอิตาเลียน
ถ้ามีอาหารไทยเข้าไปด้วยอีกหนึ่ง เค้าก็เพิ่มโอกาสให้ลูกค้า และเพิ่มโอกาสการขายให้เค้าอีกด้วยล่ะ

วันนี้ก็จะลงมือทำเครื่องแกงเองไว้เผื่อใช้ผสมกับเครื่องแกงสำเร็จค่ะ แกงส้ม แกงเผ็ด แกงคั่ว แกงพะแนงเนี่ย ทำเป็นอยู่แล้ว
แต่เครื่องแกงบางอย่างอย่างมัสหมั่น อยู่เมืองไทยซื้อเอาสะดวกกว่า
มาอยู่นี่ ซื้อมารสชาติไม่ถูกใจ ก็ต้องฝึกทำเอง

ต้องขอบคุณข้อมูลจากบล็อคน้องอิ๋วและเพื่อนบล็อคของน้องอิ๋วค่ะ
พี่ตามไปชมบล็อคหลายๆคนแล้วถูกใจ
ได้ไอเดียการทำอาหารแจ่มๆ มากมายค่ะ

สวัสดีค่ะคุณป้าอิ๋วคนงามแห่งเมืองชุมพร
ได้ข่าวว่าเตรียมตัวใกล้จะขึ้นเหนืออีกแล้วเหรอคะ
ไปรอบนี้สงสัยอากาศจะเริ่มเย็นลงแล้วเนอะ
แล้วรอบนี้จะไปนานแค่ไหน

ตอนนี้อยู่เมืองชลไม่ได้ทำอาหารเลยค่ะป้าอิ๋ว
อาศัยดร๊าฟท์เก่า ๆ มาอัพบล๊อกไปพลาง ๆ
บ้านที่กรุงเทพน้ำยังไม่มาค่ะ
ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ

ป้าอิ๊วววว พุดดิ้งส้มขอค้างไว้ในบล็อกซักนิดนึง
(หาเสียงหน่อย อิอิ)

ช่วงนี้เอิงกำลังติดตามข่าวน้ำท่วมเมืองไทย
ดูแล้วเครียดจัง เพื่อนๆ ญาติๆ หลายคนเริ่มอพยพแล้ว
มีลิงค์ภาพเป็นข่าวมาฝาก คลายเครียดเรื่องน้ำท่วม
คลิงเข้าไปชมได้ที่ลิงค์นี้นะคะ

Click @ น้ำท่วม...คุณเห็นอะไร?

ปล. มาอีกรอบ มีของแถมค่ะ
คลิปนักร้อง โรส ศิรินทิพ์ กับพิธีกร ได๋ ไดอาน่า
ปูเสื่อหน้าสยาม ร้องเพลง หาเงินช่วยเหลือน้ำท่วม น่ารักดีค่ะ

สวัสดีค่ะพี่อิ๋ว สารภาพเลยนะคะพี่ คือที่กิ่งไม่ได้เข้ามาหานานแล้ว ก็ยุ่งด้วย แล้วก็ไม่อยากรบกวนพี่ด้วยค่ะ แต่ยังคิดถึงเสมอละ แล้วครั้งหนึ่งกิ่งเข้ามาแล้วพี่อิ๋วตั้งค่าให้เข้าได้แต่วีไอพีซะงั้น กิ่งเลยเข้ามาหาไม่ได้อ่ะ

ตอบหลังไค์แล้วค่า

น่าทานจังเลย
แวะมาโหวต Food Blog ให้ค่ะ