Group Blog All Blog
|
กินคาร์โบไฮเดรตอย่างไรให้มีสุขภาพดี ? สาวๆหลายคนเลือกลดน้ำหนักโดยใช้วิธีงดรับประทานคาร์โบไฮเดรตโดยสิ้นเชิง ซึ่งนอกจากวิธีดังกล่าวจะไม่ช่วยให้หุ่นดีแล้ว ยังเป็นผลเสียต่อร่างกายและสุขภาพอีกด้วย เพราะคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ทั้งสร้างพลังงาน ช่วยควบคุมน้ำหนัก และป้องกันโรคร้ายต่าง ๆ หากต้องการลดน้ำหนัก สิ่งที่ต้องทำ คือ รับประทานอาหารให้ครบห้าหมู่ในปริมาณที่เหมาะสม โดยลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตลง ออกกำลังกายและเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมบางอย่างในการใช้ชีวิต เพียงเท่านี้ก็ช่วยให้ร่างกายและสุขภาพดีขึ้นได้แล้ว คาร์โบไฮเดรตชนิดใดบ้างที่ควรรับประทาน ? คาร์โบไฮเดรตมี 3 ประเภทหลัก คือ น้ำตาล สตาร์ชที่มักพบในอาหารประเภทข้าว ขนมปัง มันฝรั่ง และซีเรียล และไฟเบอร์หรือใยอาหารที่มักพบในอาหารประเภทผักผลไม้ แต่อาหารบางชนิดที่มีสารคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้อาจให้พลังงานมากเกินไป ดังนั้น จึงควรเลือกรับประทานสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุดในปริมาณที่พอดี ดังนี้
ลงประกาศฟรี คลิกเลย : //www.thaihomeonline.com
รับประทานคาร์โบไฮเดรตมากเพียงใดจึงจะดีต่อสุขภาพ ? ข้อมูลจากกระทรวงสาธารณสุขระบุว่า คนไทยควรรับประทานคาร์โบไฮเดรตประมาณ 300 กรัมต่อวัน แต่หากต้องการควบคุมน้ำหนัก อาจลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงมาเหลือประมาณ 50-150 กรัมต่อวัน โดยระวังอย่ารับประทานข้าวหรือมันฝรั่งมากเกินไป แต่ให้เน้นรับประทานผัก ผลไม้ และโปรตีน เพื่อทดแทนปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ลดลง แต่หากต้องการเห็นผลเร็วขึ้น อาจลองลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 25-50 กรัมต่อวัน ซึ่งการรับประทานคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่า 50 กรัมต่อวัน จะทำให้ร่างกายเข้าสู่สภาวะคีโตซิส ซึ่งร่างกายจะเปลี่ยนแหล่งพลังงานที่นำมาใช้จากคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันแทน และอาจทำให้ไม่ค่อยหิว จนส่งผลให้น้ำหนักลดลงเร็วขึ้นกว่าเดิม อย่างไรก็ตาม ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมของแต่ละคนอาจไม่เท่ากัน อีกทั้งการลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตลงอย่างรวดเร็วหรือไม่รับประทานคาร์โบไฮเดรตเลย อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ เช่น ปวดหัว อ่อนแรง เป็นตะคริว มีผื่นตามผิวหนัง ท้องผูก ท้องเสีย เป็นต้น และหากทำอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานก็อาจทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร หรือส่งผลกระทบต่อพัฒนาการและการเจริญเติบโตด้านต่าง ๆ ได้ การคุมอาหารแบบผิด ๆ และพฤติกรรมที่ควรเปลี่ยน
สิ่งที่ควรทำควบคู่ไปกับการควบคุมคาร์โบไฮเดรต นอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานคาร์โบไฮเดรตแล้ว หากต้องการจะควบคุมน้ำหนักอย่างได้ผลและมีสุขภาพดี จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการรับประทานอาหารและการใช้ชีวิตประจำวันบางอย่างไปด้วย รวมทั้งปฏิบัติตามแนวทางที่จะช่วยให้การควบคุมน้ำหนักได้ผลดียิ่งขึ้น ดังนี้
ทั้งนี้ ยังมีปัจจัยอีกหลายอย่างที่มีผลต่อปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมต่อการบริโภคของแต่ละบุคคล เช่น เพศ อายุ น้ำหนัก เป็นต้น อีกทั้งหากรับประทานอาหารบางชนิดมากขึ้น อาจส่งผลกระทบต่อโรคประจำตัวอย่างโรคเบาหวานได้ ดังนั้น ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพหรือมีข้อสงสัย ควรไปปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มลดปริมาณคาร์โบไฮเดรต หรือไปพบแพทย์เช่นกันหากเกิดความผิดปกติต่าง ๆ ในระหว่างที่กำลังลดปริมาณการบริโภคคาร์โบไฮเดรต
ขอบคุณข้อมูลจาก : pobpad.com ดูบทความดีๆได้ที่ : //www.thaihomeonline.com หรือ LINE@ : @thaihomeonline ครบเครื่องเรื่องบ้าน คอนโด การลงทุน |
สมาชิกหมายเลข 3757202
Rss Feed ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] | ||