เมนูเผ็ดแซ่บ: ต้มข่ากุ้งใส่เห็ดรวม






อีกหนึ่งเมนูโปรดที่บุ๊งชอบทำและทำบ่อยมากคือ ต้มข่า

บุ๊งชอบเมนูนี้เพราะจะซดน้ำซุปเฉย ๆ ก็ได้

เอามาราดข้าวสวยกินก็อร่อยยยยย

โดยปกติทั่วไปมักจะทำเป็นต้มข่าไก่หรือต้มข่าเห็ด

แต่วันนี้ทำเป็น ต้มข่ากุ้งใส่เห็ดรวม  เพราะเราได้กุ้งมานั่นเอง







เวลาจะจัดการกับน้องกุ้ง ก็ผ่าหลังเอาไส้สีดำออก

บุ๊งแกะเปลือกตรงลำตัวออก เหลือส่วนหัวกับหางไว้

เวลาถ่ายรูปออกมาก็จะดูดี๊ ดูดี อิอิ








ส่วนเห็ดรวมอันนี้แล้วแต่ชอบเลย  คือจะใส่แค่เห็ดฟาง

เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม เห็ดออเร็นจิ หรือใส่หลายอย่างรวมกันก็ได้

การทำอาหารแบบนี้ ไม่มีผิดถูก อยู่ที่เราอยากกินอะไร ชอบกินอะไรต่างหาก












ต้มข่ากุ้งใส่เห็ดรวม

Tom Kha Prawn with Mushrooms



น้ำเปล่า

กะทิสด

ซุปหมูก้อน คนอร์

ตะไคร้หั่นเป็นท่อน 2" ประมาณ 3-4 ต้น

ข่าฝานเป็นแผ่น บุบเล็กน้อย  6-7 ชิ้น

ใบมะกรูดฉีกครึ่ง

พริกขี้หนูบุบพอแหลก

กุ้งสด

เห็ดรวม

น้ำปลา

น้ำมะนาว

ผักชีและพริกชี้ฟ้าแดงสำหรับตกแต่งหน้า




วิธีทำต้มข่ากุ้งใส่เห็ดรวม อยู่ในคลิปนี้ค่า...









เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า



ขอบคุณที่ติดตามค่ะ





Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2560
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2560 8:55:04 น. 18 comments
Counter : 981 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณsimplyusana, คุณmambymam, คุณsecreate, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณschnuggy, คุณnewyorknurse, คุณชีริว, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณเกศสุริยง, คุณกะว่าก๋า, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณThe Kop Civil


 
เป็นเมนูที่หาอร่อยพอดียากนะ

เคยกินที่อร่อยก็ร้านแถวสาทร แอนนาฯ น่ะ


โตเกียวคนมันเยอะกว่ามั้ง พื้นที่เลยยิ่งแพง ห้องมันเลยเล็กๆ อ้ะ

ไม่ตั้งหน้านี้หน้าหลักเหรอ? เมื่อกี๊คลิกไปยังเป็นหน้าเดิมอยู่อะจ้ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:9:40:50 น.  

 
น่ากินอีกแว้วคนสวยยยย


โดย: Hathi วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:10:05:36 น.  

 
ตักเสิร์ฟ ยกมาด่วนเลย 555
กุ้งแกะเปลือกไว้หัวไว้หาง ดูสวย แต่กินลำบาก
ต้องหาคนแกะเปลือกป้อนให้ด้วย อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:10:09:12 น.  

 
น่าทานมากเลยน้องบุ๊ง...เสริ์ฟเลยค่ะ..มีข้าวมาเอง..อิอิ


โดย: simplyusana วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:11:05:30 น.  

 
หน้าตาดีไม่แพ้คนทำเรย
ต้มยำกุ้งใส่เห็ด น่ากินม้ากๆ



โดย: secreate วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:20:38 น.  

 
มัวแต่เตือนเรื่องไม่ตั้งหน้าหลัก

กลับมาโหวตเน้อ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ที่เห็นและเป็นมา Art Blog ดู Blog
เรียวรุ้ง Funniest Blog ดู Blog
Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog
เกศสุริยง Education Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Review Travel Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:45:21 น.  

 
สวัสดีนะจ้ะ เราแวะมาทักทาย สักคิ้ว 6 มิติ ลบรอยสักคิ้วด้วยเลเซอร์ ลบรอยสักคิ้ว Eyebrow Tattoo Removal เพ้นท์คิ้วลายเส้น เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ


โดย: nokyungnakaa วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:12:52:26 น.  

 
ขอซักชามค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:13:01:18 น.  

 
ชอบกินต้มข่าเหมือนกันครับ ปรุงให้เปรี้ยวๆ แซ่บๆ ซดกันน้ำแห้งเรยยยย


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:18:31:29 น.  

 
น่ากินจัง
โหวดค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:19:35:34 น.  

 
เอ้อ อยากลองทำเหมือนกันแฮะ ยังไม่เคยเอากุ้งไปต้มข่าเลย ชีวิตนี้ผมเคยกินแค่ต้มข่าไก่ กับต้มข่าปลาช่อน (อันหลังไม่อร่อย)
คนอร์ก้อนนี่ก้อนต้มยำ หรือก้อนปกติอะครับ?


โดย: ชีริว วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:20:40:42 น.  

 
ต้มข่า พี่ชอบเหมือนกันจ้ะ

แต่ต้มข่ากุ้งไม่เคยกินแฮะ ขอน้ำซุปกับสารพัดเห็ดราดข้าวพอละพี่

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
อุ้มสี Review Food Blog ดู Blog
moresaw Funniest Blog ดู Blog
อาคุงกล่อง Book Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Review Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
auau_py Review Food Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น



โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:21:06:54 น.  

 
น่ากินครับ ชอบต้มข่าเหมือนกัน มันได้ซดน้ำแกงด้วย


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:23:04:15 น.  

 
มาหิวดึกๆ
ต้องไปทำหม่ำบ้างแล้ว เมนูกุ้งกับต้มข่า น่าสนครับ
ต้มข่านึกทีไร ทำไมต้องเป็นต้มข่าไก่ไปทุกที
ส่งกำลังใจครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:0:09:38 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog
ตุ๊กจ้ะ Food Blog ดู Blog
Mitsubachi Food Blog ดู Blog
สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog
ออโอ Book Blog ดู Blog
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
น่าทานเหมือนเดิมค่ะคุณบุ๊ง


โดย: เกศสุริยง วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:0:21:09 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณบุ๊ง

ปกติที่บ้านทำแต่ต้มข่าไก่
เปลี่ยนเป็นกุ้ง
ก็น่ากินครับ

โหวต food blog ครับคุณบุ๊ง



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:6:32:21 น.  

 
สวัสดีคะคุณบุ๊ง...

ชอบทานต้มข่าไก่เหมือนกันคะ..

ใส่กุ้ง ก็เป็นต้มข่ากุ้ง..อิอิ

โหวตให้เลยคะ...







โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:8:01:03 น.  

 
ต้มข่าของโปรดเลยครับ น่าทานจริงๆ ครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:11:00:52 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
Close To Heaven
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 474 คน [?]




+++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++ +++++++++++++++++++++++++++++++++
********************************** ********************************** ********************************** ++++++++++++++++++++++++++++++ COLORS COD E
New Comments
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2560
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
 
21 กุมภาพันธ์ 2560
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Close To Heaven's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.