Group Blog
ตุลาคม 2563

 
 
 
 
1
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
31
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #52 - อลหม่านจานใหม่ - ผัดขนมจีน





ส่งการบ้าน  3 F  Food For Fun : Hot Wok Return ประจำเดือนตุลาคม  เมนูที่  4  ครับ





ไม่เคยคิดเลยว่าจะส่งการบ้านได้ครบ  4  ครั้ง  4  อาทิตย์  อิอิอิ







ผัดขนมจีน







ส่วนประกอบ


กุ้ง  ปอกเปลือกไว้หาง  ผ่าหลัง
หมูสับ
เส้นขนมจีน
ต้นหอมหั่นท่อน
กระเทียมสับ
น้ำมันสำหรับผัด





เครื่องปรุง



น้ำตาล  น้ำปลา  พริกป่น  น้ำมะขามเปียก




วิธีทำ




ตั้งกระทะให้ร้อน  ใส่น้ำมันลงไป  ใส่กระเทียมลงเจียวให้เหลือง  หอม









ตามด้วยหมูสับ  กุ้ง  ผัดให้สุก










ปรุงรสด้วย  น้ำตาล  น้ำปลา  พริกป่น  น้ำมะขามเปียก










ใส่เส้นขนมจีนลงผัดด้วยกัน









โรยต้นหอมหั่นท่อนก่อนเสิร์ฟ









ตักเสิร์ฟ










เมนูอาหารจานเดียวง่ายๆ  จากเส้นขนมจีนที่เหลือ











ปรุงรสให้เสร็จพอดีๆ  แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยครับ














 
131131131



Create Date : 30 ตุลาคม 2563
Last Update : 30 ตุลาคม 2563 15:19:21 น.
Counter : 2005 Pageviews.

18 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณSleepless Sea, คุณtoor36, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณtuk-tuk@korat, คุณหอมกร, คุณเนินน้ำ, คุณธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณสองแผ่นดิน, คุณschnuggy

  
น่าทานมากค่ะ
เมนูนี้ส่งเดือนหน้ายังได้เลยค่ะ อิอิ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:16:14:49 น.
  
เฮ้ยย น่ากินมากกกก อยากรู้รสชาติเลย
้เดวต้องลองทำตามบ้างละนะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:16:46:02 น.
  
สวัสดีครับ

แวะมาชิมครับ
เมนูสร้างสรรค์น่าทานมากครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:17:21:17 น.
  
เมนูนี้ดูแปลกตาดีครับ ไม่เคยคิดลองเอามาผัดเลย ถือเป็นไอเดียใหม่น่าเอาไปลองเหมือนกัน
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:18:23:18 น.
  
ไอเดียดีค่ะ ขอบคุณที่ชวนมาชิมคร๊าบบบ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:18:36:06 น.
  
สวัสดียามค่ำครับ

เมนูน่ากินมากครับ จะไปหาทำบ้าง
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 30 ตุลาคม 2563 เวลา:19:30:45 น.
  

น่ารับประทานมาก
กุ้งของโปรดด้วยค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:0:52:44 น.
  
โห ใส่กุุ้งด้วยหรูเลย...

ตอนเป็นเด็กได้กินประจำ ที่บ้านน่าจะซิอิ๊วกะน้ำปลา
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:5:54:19 น.
  
อย่างอร่อยเลยนะคะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:7:34:19 น.
  
น่ากินค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:15:01:48 น.
  
น่าทานมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:16:23:26 น.
  
วัดอุโมงเถรมหาจันทร์ - ยินดีค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:20:10:08 น.
  
ทนายอ้วน Food Blog ดู Blog
งานวิ่งที่เชียงรายก็มีจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:20:13:42 น.
  
ตามมาชิมรอบดึกค่าาาาาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:21:21:09 น.
  
ที่ไปคุย
ผมยังไงก็ได้ครับ เพรื่องชุด แต่ไม่ชอบการบังคับ ผมเป็นพวกชอบต่อต้าน โดยส่วนตัวผมมองว่ามีไว้เป็นเรื่องดี แต่จะใส่หรือไม่ใส่เรื่องของคุณแบบนี้ จะรู้สึกดีกว่า
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 31 ตุลาคม 2563 เวลา:22:15:45 น.
  
น่าทานมากมาย สูตรนี้ต้องลองค่ะ
โดย: ป้านุ่ม (ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2563 เวลา:6:13:09 น.
  
อยากลองบ้าง
โดย: wicsir วันที่: 1 พฤศจิกายน 2563 เวลา:10:17:36 น.
  
กลับมาแย้วววววว
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 2 พฤศจิกายน 2563 เวลา:12:28:58 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]