ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #001 - 18 มกราคม 2556
เมนูที่# 001 ประจำวันที่ 18 มกราคม 2556
แกงจืดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับ + ยำไข่ดาวไส้กรอก
ช่วงนี้ไม่ค่อยยุ่งเหมือนเมื่อตอนก่อนปีใหม่แล้วครับ แต่ก็ยังมีอะไรให้ต้องทำอีกเรื่อยๆ
แอบเอาเมนูที่ขึ้นโต๊ะกลางวันให้คุณนายแม่ในวันนี้มาโพสแบบเป็นคลิป เพราะว่าเอาลงใน FB เรื่อยๆอยู่แล้วครับ
เมนูวันนี้มีที่มาคือ เมื่อวันก่อนไปสั่งกุ้งเผามากินที่บ้าน ได้น้ำจิ้มรสเด็ดมาเยอะ กินกุ้งหมดแล้วยังเหลือน้ำจิ้ม จะทิ้งก็เสียดาย เลยเอามายำไข่ดาวง่ายๆ ใส่ไส้กรอกที่มีอยู่ในตู้แช่แข็ง ใส่ผักที่มีอยู่ในตู้เย็น เสิร์ฟเป้นอาหารกลางวันให้คุณนายแม่กับแกงจืดเต้าหู้ไข่ใส่หมูสับครับ ตักแบ่งน้ำแกงไว้ 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเก็บไว้ให้หลานสาวกินเย็นนี้ อีกส่วนหนึ่งสำหรับคุณชายเอาไปกินกลางวันที่ทำงานพรุ่งนี้ครับ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิทก็ปิดฝา เข้าตู้เย็น พอจะทานก็เอาออกมาอุ่นให้เดือด ใส่เต้าหู้ไข่ที่มีอยู่ในตู้เย็นลงไปก็ได้แกงจืดทานร้อนๆแล้วครับ
ผู้ติดตามบล็อก : 154 คน [
ปล. ยำน่ากินมากจร้าาา