Group Blog
ธันวาคม 2562

1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
All Blog
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - เฮือนภูคา น่าน
ชื่อร้าน : เฮือนภูคา น่าน
รายการอาหาร : หมูทอดมะแข่วน, ส้มตำปลากรอบ, คั่วโฮะ, ผักเชียงดาคั่วไข่, ไก่ทอดเกลือ
เวลาเปิดบริการ : 08.30 - 16.00 น. ทุกวัน
ที่ตั้งร้าน : ถนนข้าหลวง ต.ในเวียง อ.เมือง น่าน, น่าน Thailand
พิกัด GPS : 18° 46' 51.52" N 100° 46' 47.24" E




 
มาถึงน่านทั้งทีก็ต้องกินอาหารเหนือประเดิมมื้อแรกที่มาถึงครับ  ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงความอร่อยมาเมิน (นาน)  แล้ว  ขับรถถึงน่านเย็นๆ  พอมืดๆก็ออกไปกินร้านนี้เลยครับ
 
 




เฮือนภูคา  ถนนข้าหลวง  น่าน



 
 

ร้านเฮือนภูคา  ตั้งอยู่บนถนนข้าหลวง  ตรงข้ามโรงแรมน่านบูทิคเลยครับ  กระซิบบอกดังๆว่าถ้าจะมากินอาหารร้านเฮือนภูคาให้เผื่อเวลาหาที่จอดรถด้วยนะครับ  ทางร้านไม่มีทีจอดรถครับ  ต้องจอดแปะๆหน้าร้าน





 
 

 

ร้านอาหารเฮือนภูคา  เป็นร้านอาหารเหนือขึ้นชื่อของเมืองน่าน  เจ้าของบล็อกได้ดูรายการพาไปชิมอาหารหลายรายการที่พาไปกินที่ร้านอาหารเฮือนภูคาตั้งแต่เมืองน่านเปิดตัวการท่องเที่ยวใหม่ๆ  ร้านอาหารเฮือนภูคาเป็นร้านอาหารแนว  home cooking  อาหารพื้นเมือง  และเสิร์ฟผัดปลอดสารพิษมาแนมกับอาหารทุกจานครับ









 







 
เราไปถึงร้านตั้งแต่ฟ้ายังไม่มืด  เจ้าของร้านออกมาต้อนรับแล้วเอ่ยประโยคที่ถูกใจเจ้าของบล็อกมา ...
“วันนี้ได้ผักเชียงดามากำเดียว  รับมั๊ยคะ?”  .... เจ้าของบล็อกรีบรับทันทีแล้วสั่งเป็น  ผักเชียงดาคั่วไข่  ราคา  130  บาท
 
 
กินกับข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยมากครับ  เจ้าของบล็อกคิดว่าถ้าคลุกข้าวสวยก็ต้องอร่อยชัวร์ๆครับ  เราจะไม่ได้รสของผักเชียงดาเลยครับ  ไม่มีกลิ่นอะไรทั้งสิ้น  เอามาผัดกับไข่ให้แห้งๆ  ใส่พริกขี้หนูนิดหน่อยพอให้ออกรสแซ่บๆ  ... ล้ำ .... ลำ เจ้า





 



 
จานที่สอง 
ลาบหมูคั่ว  ราคา  150  บาท
 
 
เมนูนี้เป็นเมนู  default  เวลาสั่งอาหารเหนือครับ  ลาบทางเหนือจะมีรสชาติและกลิ่นที่ไม่เหมือนกับลาบอีสานครับ  จะหอมเครื่องเทศซึ่งมีมะแข่วนเป็นส่วนประกอบ  คั่วให้แห้งๆ  แล้วโรยหอมแดงเจียวก่อนเสิร์ฟ  เวลารับประทานก็จะได้ทั้งกลิ่นเครื่องเทศ  มะแข่วน  และกลิ่นหอมแดงเจียวครับ
 








จานที่สาม 
ส้มตำปลากรอบ  ราคา  150  บาท
 
เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำครับ  รสชาติดี  มีเปรี้ยวจากมะม่วงสับ  เผ็ดแซ่บๆจากพริก  หอมกลิ่นปลากรอบ  และกลิ่นถั่วลิสงคั่ว  เมนูนี้ปั้นข้าวเหนียวจิ้มกับน้ำส้มตำกินจนน้ำแห้งเลยครับ





 
 


จานที่สี่ 
คั่วโฮะ  หรือ  แกงโฮะ  ราคา  150  บาท
 
 
เมนูนี้ถูกใจเจ้าของบล็อกที่สุด .... อยากจะไปกระซิบรายการต่างๆที่กำลังจะมาทำรายการที่ร้านเฮือนภูคาว่า  “อร่อยมากกกกกกก”  เป็นคั่วโฮะรสชาติที่ถูกใจเจ้าของบล็อกมากครับ  เผ็ดแซ่บๆ  หอมกลิ่นผงฮินเล  ใส่ผักมามากมาย  อยากจะสั่งมากินอีก อิอิอิ




 
 





จานสุดท้าย  กระดูกหมูทอดมะแข่วน  ราคา  150  บาท
 
เมนูทอดมะแข่วนถือเป็นเมนูที่ขึ้นหน้าขึ้นตาของเมืองน่านครับ  ว่ากันว่ามะแข่วนเมืองน่านกลิ่นหอมมากๆ  เมนูกระดูกหมูทอดมะแข่วนก็เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อของร้านเฮือนภูคาอีกเช่นกันครับ
 
 
เจ้าของบล็อกว่าเมนูนี้ให้กลิ่นหอมมากๆครับ  แต่  ไม่มีรสเผ็ดปร่าๆ  ขนาดเจ้าหลานสาวตัวเล็กของเจ้าของบล็อกยังกินได้เลยครับ แถมติดใจเสียด้วย  กระดูกหมูที่ใช้ก็เป็นส่วนที่ติดกับกระดูกอ่อน  เนื้อจะเยอะ  เครื่องที่หมักก็เข้าเนื้อ  ทอดแบบชุ่มฉ่ำๆ  ไม่แห้งครับ  อร่อยสุดใจขาดดิ้น  ให้ดาวทั้งฟ้าเลยครับจานนี้
 








 
 

ร้านอาหารเฮือนภูคา  เป็นร้านอาหารเหนือที่รสชาติอร่อย  บริการดีเยี่ยม  ผักที่เสิร์ฟก็ปลอดสารพิษ  ถ้าได้ไปน่านอีกครั้งเป็นร้านแรกที่จะต้องไปทานอีกครั้งครับ






 
132132132



Create Date : 06 ธันวาคม 2562
Last Update : 6 ธันวาคม 2562 21:40:00 น.
Counter : 681 Pageviews.

11 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณhaiku, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณSai Eeuu, คุณtoor36, คุณRananrin, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtuk-tuk@korat, คุณALDI, คุณkae+aoe, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณlife for eat and travel

  
ร้านนี้ไม่แน่ใจ เคยไปกินไหมน้อ คุ้นมากเลยค่ะ

วันนี้โหวตเอนทรี่ที่แล้วของบอลไปแล้ว เลยโหวตอันนี้ไม่ได้น้าา

ถ้าวันไหนได้เข้าบล็อกจะมาโหวตให้นะจ๊ะ

เรื่องโหวตให้พี่ ไม่ต้องซีเรียสนะบอล เอาตามสะดวกเลยค่ะ ยังไงก็ขอบคุณนะจ๊ะ
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 6 ธันวาคม 2562 เวลา:22:36:52 น.
  
ส้มตำจานละ 150 ป๊าด แถวบ้านสามารถกินได้เกือบสี่ห้าจานเลยจ้า

จริงน๊า
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 6 ธันวาคม 2562 เวลา:22:53:36 น.
  
ถ้าได้ไปน่าน จะไม่พลาดร้านนี้เลย ฟังจากที่บรรยายเนี่ย น้ำลายหกเลย และรู้เสมอว่าน้องบอลรีวิวความจริง ไม่มีอวยแน่นอน
โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 ธันวาคม 2562 เวลา:23:12:29 น.
  
น่ากินครับ โดยเฉพาะลาบ ถ้าไปกินพวกส้มตำต้องสั่งพวกลาบด้วย ชื่อมันดี กินลาบ เหมือนได้ลาภ
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 6 ธันวาคม 2562 เวลา:23:35:09 น.
  
อู้หู น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
โดย: Rananrin วันที่: 7 ธันวาคม 2562 เวลา:1:04:57 น.
  
ร้านน่านั่งมากค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 ธันวาคม 2562 เวลา:10:12:19 น.
  
น่าน................อร่อนเลย
โดย: kae+aoe วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:8:18:34 น.
  
วันนี้มาโหวตน้าน้องบอล

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
nonnoiGiwGiw Diarist ดู Blog
ผีเสื้อยิปซี Literature Blog ดู Blog
ทนายอ้วน Review Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:9:41:57 น.
  
โหวตเรียบร้อยค่ะ ชอบกินแกงโฮะเหมือนกันเลยค่ะ แม่จะไปเที่ยวน่านวีคหน้าเดี๋ยวจะไปบอกให้ลองไปกินค่ะ
โดย: life for eat and travel วันที่: 9 ธันวาคม 2562 เวลา:21:09:06 น.
  
เมืองน่านนี้ มีร้านอาหารมากมายให้เลือกจริงๆ กินได้ทั้ง 7 วัน ไม่ครบถ้วน อาหารเหนือที่น่านก็ครบตำหรับล้านนาา อยากกินอะไร เป็นได้หมด ร้านเฮือน๓ภูคานี่ ก็รู้สึกว่าจะผ่านตาอยู่นะครับ
ตอนที่ไปนั้น วิ่งเลยไปทางสนามบินน่าน เจอร้านริมแม่น้ำอยู่ร้านหนึ่งพออาศัยได้ คือร้าน สวนอาหารเรือนแก้ว ครับ
โดย: พายุสุริยะ วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:17:42:07 น.
  
น่ากินหลายเมนูเลยคร้าบ
โดย: benz47 วันที่: 19 ธันวาคม 2562 เวลา:23:23:44 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 143 คน [?]



Top บล็อกสูตรอาหาร