Group Blog
พฤษภาคม 2569

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ทนายอ้วนเข้าครัว - Easy Breakfast - Sourdough with Caprese Salad





ทนายอ้วนเข้าครัว






Sourdough  with  Caprese  Salad 















จากการหยุดยาว  4  วัน  มีคนข้างๆช่วยงานบ้านให้เจ้าของบล็อกเบาแรงไปเยอะ  วันนี้เจ้าของบล็อกว่างงาน  ....  ไม่มีงานทำครับ  !!!!!!
 


 
คุณนายแม่ไปพบหมอกระดูกตามนัดช่วงเช้า  พอดีกับที่น้องสาวเจ้าของบล็อก  Work  From  Home  ก็เลยอาสาพาคุณนายแม่ไปหาหมอ 
 
 


 
เจ้าของบล็อกมีงานซักผ้านิดหน่อยในช่วงเช้ามืด  ลงมาจากห้องนอกมาบริการคุณนายแม่ตอนตื่นนอนก็เลยจับผ้าที่จะซักลงเครื่อง  แล้วตอนที่ลงมาข้างล่างอีกครั้งเพื่อช่วยคุณนายแม่แต่งตัวไปพบแพทย์ตามนัด  และช่วยดูแลคุณนายแม่ขึ้นรถตอน  7  โมง  เลยหิ้วตะกร้าผ้าที่ซักเสร็จแล้วขึ้นไปตากบนระเบียงห้องด้วย
 
 


 
หลานสาวยังไม่เปิดเทอม  นอนยังไม่ตื่น  กว่าจะตื่นก็เกือบๆ  11  โมง  เตรียมอาหารเช้าไว้ให้แล้วบนโต๊ะกินข้าว  จะลงมากินเมื่อไหร่ก็เมื่อนั้นครับ  ....  อีกไม่กี่วันก็จะเปิดเทอมแล้ว  ปล่อยให้นอน  charge  พลังเยอะๆ  เพราะเทอมนี้เป็นต้นไปจนกว่าจะจบ  ม.6  นางจะต้องใช้พลังมากกว่าเดิมเยอะเพราะจากที่เรียนโรงเรียนที่อยู่ห่างจากบ้าน  15  นาที  นางย้ายไปเรียนที่โรงเรียนเตรียมอุดม  พญาไท  ครับ  เมื่อเปิดเทอมแล้วนางจะต้องตื่นตีสี่ครึ่ง  ออกจากบ้านก่อนตีห้าครึ่ง  เพื่อจะไปถึงโรงเรียนก่อน  7  โมงครึ่ง  กินข้าว  หวีผม  เสริมสวย  ในรถ  ....  กว่านางจะกลับถึงบ้านก็เกือบๆ  2  ทุ่มครับ  ....  แอบบสงสารนางนะเนี่ยะ
 
 




วันนี้เลยเอาเมนูอาหารเช้ามาฝากครับ
 



 
 
อย่างที่เคยเล่าให้ฟังว่า  เจ้าของบล็อกสั่งขนมปังซาวโดว์มากินเป็นอาหารเช้ามาพักใหญ่ๆแล้ว  ช่วงนี้ในคลิป  Reel  ฮิตกันมาก  มีคนทำเมนูเกร๋ๆ  จากขนมปังซาวโดว์เยอะมากครับ  ทั้ง  creater  คนไทยและชาวต่างชาติ
 


 
ใกล้ๆบ้านเจ้าของบล็อกมีคาเฟ่ที่ปลูกผักออแกนิคเอง  เจ้าของบล็อกชอบไปซื้อผักมารับประทานประจำครับ  ที่ซื้อบ่อยๆแทบทุกอาทิตย์ก็มี  มะเขือเทศเชอร์รี่หลายๆสี  (แดง  เหลือง  ส้ม  เขียว  บางครั้งก็มีสีน้ำตาลด้วยนะครับ)  ผักเคล  ผัก  Rocket  เบบี้แครอท
 



 
ส่วนเครื่องปรุงตะวันตกอื่นๆเจ้าของบล็อกก็หาสั่งจากซูเปอร์มาเก็ตใหญ่ๆใกล้บ้าน  2  ที่ครับ  มี  Top  Supermarket  และ  Villa  Market  ครับ
 




 
 
Sourdough  with  Caprese  Salad 
 
 
 
ส่วนประกอบ
 
 
มะเขือเทศเชอร์รี่หลายๆสีหั่นครึ่ง
มินิมอซซาเรลลาชีสแบบสด
ใบโหระพาหั่นกยาบๆ
ออริกาโน
Balsamic  Glaze
เกลือ  พริกไทยดำบดใหม่ๆ
น้ำมันมะกอก
 
 
 
 
วิธีทำ
 
 


ใส่  มินิมอซซาเรลลาชีสแบบสด  มะเขือเทศเชอร์รี่หลายๆสีหั่นครึ่ง  ใบโหระพาหั่นหยาบๆ  และ  ออริกาโน



ปรุงรสด้วย  Balsamic  Glaze  เกลือ  พริกไทยดำบดใหม่ๆ  และ  น้ำมันมะกอก
 

 
คลุกเคล้าเบาๆให้เข้ากันดี




 
 


 

 
 
จะเสิร์ฟแยก  หรือว่าวางบนขนมปังซาวโดว์ก็ได้นะครับ

























 



Create Date : 06 พฤษภาคม 2569
Last Update : 6 พฤษภาคม 2569 15:04:53 น.
Counter : 276 Pageviews.		  
11 comments
(โหวต blog นี้) 
Share to Facebook

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**, คุณหอมกร, คุณtanjira, คุณกะริโตะคุง, คุณกะว่าก๋า, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณThe Kop Civil, คุณnewyorknurse, คุณcyberlifenlearn

  
น่ากินมากคุณบอล

โดย: หอมกร วันที่: 6 พฤษภาคม 2569 เวลา:17:18:11 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบอล

คุณบอลทำ Sourdough ได้น่ากินมากๆเลยค่ะ
พี่เคยทำแล้วไม่ได้ครึ่งคุณบอลเลยค่ะ

เมื่อวานน้องป่านสั่งแป้งตอติญ่า มาให้พี่ค่ะ
ยังไม่ได้ทำอะไรเลยค่ะ อากาศร้อนทำให้ขี้เกียจค่ะ

โดย: tanjira วันที่: 6 พฤษภาคม 2569 เวลา:17:35:31 น.
  
ชีสสดแบบนี้ ยังไม่เคยกินเลยครับ ผมเคยลองซื้อกุแยร์มากินกับองุ่นสด ม่ายหวายเลย แต่มอสซาเรลล่านี่น่าจะกินง่ายนะ เคยเห็นเขาบิใส่พิซซ่ากัน น่ากินมาก
โดย: กะริโตะคุง วันที่: 6 พฤษภาคม 2569 เวลา:20:40:58 น.
  
ตื่นตี 4 ครึ่ง
เวลาเดียวกับที่ผมตื่่นเลยครับ 555
แต่หลานสาวต้องกลับบ้านสองทุ่ม
แสดงว่าต้องเรียนพิเศษต่อด้วยใช่ไหมครับคุณบอล

เด็กกรุงเทพเรียนหนักกว่าเด็กต่างจังหวัดเยอะเลย
แต่พอจะเข้ามหาวิทยาลัย เด็กกรุงเทพก็จะได้ที่นั่งมากกว่าจริงๆ

คุณบอลกินผักเก่งมากๆ
ผมเพิ่งมากินซาวโดว์เป็น
เมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมานี่เองครับ
เมื่อก่อนชิมแล้วไม่ชอบเลย
มันออกเปรี้ยวๆ แต่พอรู้ว่าดีต่อสุขภาพ
ก็เลยลองกินดู กินไปกินมา
ก็กินได้แล้วครับ ยังไงก็ดีกว่าขนมปังขาวแน่นอน

เวลาปวดกล้ามเนื้อ ปวดเอ็น
ต้องนวดบำบัดต่อเนื่องจึงจะหายจริงๆครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 6 พฤษภาคม 2569 เวลา:20:52:00 น.
  
น่ากินครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 6 พฤษภาคม 2569 เวลา:22:50:31 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2569 เวลา:3:07:00 น.
  
แวะเข้ามาเยี่ยมค่ะ ทำออกมาได้น่าทานมากค่ะ
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 7 พฤษภาคม 2569 เวลา:11:29:41 น.
  
สลัดดีต่อสุขภาพด้วยนะครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 7 พฤษภาคม 2569 เวลา:15:24:00 น.
  
การเดินทางในกรุงเทพ
ถ้าไม่ได้ใกล้มาก
ก็เดินทางเกิน 30 นาทีแน่ๆนะครับ

หลานสาวผมเดินทาง 1 ชั่วโมงครับ
ต้องออกบ้านแต่เช้าด้วย ตี 5 ก็ตื่นแล้ว

ภาษาเกาหลี
วัยรุ่นยุคใหม่พูดกันได้เยอะมากนะครับ
น่าจะเป็นเพราะชอบฟังเพลง ชอบดูซีรี่ย์ด้วย
ได้หลายภาษาได้เปรียบมากทั้งการสอบเข้าและการทำงานครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 7 พฤษภาคม 2569 เวลา:19:42:24 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2569 เวลา:4:34:20 น.
  
หิวเลยค่ะ ขแบพระคุณมากค่ะ อันนี้อันใหม่ เจอสลัดใหม่ที่ไม่เคยกิน
โดย: cyberlifenlearn วันที่: 10 พฤษภาคม 2569 เวลา:5:14:44 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 158 คน [?]