|
|
เจ๊กอ้าว บะหมี่เกี้ยว ตำนาน 70 ปี ตลาด 100 ปี สามชุก
สามชุกมีตลาดสดที่มีอายุ 100 ปีแล้ว
ในตลาดนี้มีร้านบะหมี่เจ๊กอ้าว ร้านบะหมี่เก่าแก่ที่เปิดขายมาตั้งแต่ปี 2480
จัดเป็นร้านบะหมี่ที่มีกิจการมานานมากกว่า 70 ปีแล้ว
นับเป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่ยังสืบทอดกิจการมาได้ ในประเทศไทยคงจะมีไม่เยอะ
ปัจจุบัน ดำเนินงานโดยทายาทรุ่น 2 ลูกสาว คุณเป้าและคุณหมวย
เจ๊กอ้าวทำเส้นบะหมี่เอง ตามแบบฉบับร้านบะหมี่เก่าแก่ ยุคนั้นคงจะไม่มีใครทำเส้นบะหมี่ขายกัน ทุกร้านต้องทำเส้นกันเอง ซึ่งทายาททั้ง 2 ก็ยังทำเส้นบะหมี่เอง
ตู้บะหมี่เก่าแก่ทำด้วยไม้
เกี้ยวและบะหมี่ เก็บไว้ในลิ้นชัก ตามแบบแบับร้านบะหมี่เก่าแก่
ลิ้นชักบนเก็บเกี้ยว
ลิ้นชักชั้น 2 เก็บบะหมี่
บะหมี่แห้ง บะหมี่เส้นกลม เหนียวนิ่ม หมูแดงย่างหอม
เกี้ยวน้ำ
เกี้ยวหมูตัวเล็ก
พริกป่นคั่วหอม เผ็ดกำลังดี ชูรสบะหมี่ขึ้นอีกเยอะ
เมนู
ภาพตลาด 100 ปี มองจากทางแม่น้ำสุพรรณ
แมวเหมียวที่ตลาด 100 ปี
วันหยุดไปเที่ยวตลาด 100 ปีที่สามชุก อย่าลืมแวะชิม บะหมี่เกี้ยวเจ๊กอ้าว อร่อยมากๆ
| Create Date : 31 สิงหาคม 2553 |
| Last Update : 31 สิงหาคม 2553 10:07:24 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 3404 Pageviews. |
|
 |
|
|
โดย: kwan_3023  วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:12:56:03 น. |
|
|
|
|
| swin |
 |
|
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
