ตั้งโต๊ะสี ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอินทรีย์ แห่งเวิ้งนาครเกษม
ร้านอาหาร > ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเก่าแก่ มีชื่อเสียงอีกร้าน เปิดกิจการลูกชิ้นปลามา 70 ปีแล้ว
ตั้งโต๊ะสี ทำลูกชิ้นปลาจากปลาอินทรีย์เท่านั้น
ทำแบบดั้งเดิม โดยมีลูกชิ้นปลา 3 ประเภท กลม ยาว และ กลมแบบใส่เห็ดหอม
ลูกชิ้นปลาจะปั้นเป็นก้อน นำมาเรียงบนถาดเป็นแพกลม ตามแบบฉบับการทำลูกชิ้นปลาตามตำนาน
ด้านนอกเป็นลูกชิ้นกลม ถัดไปเป็นลูกชิ้นปลากลมแบนใส่เห็ดหอม และ ด้านในสุด เป็นลูกชิ้นปลาแบบยาว 3 ประเภท ราคาถาดละ 200 บาท
บะหมี่
เกาเหลา
เส้นเล็ก
เส้นหมี่
ลูกชิ้นปลาลวก
ลูกชิ้นปลา
ฮือก๊วย
ภาพร้าน
เวลา 9 - 17 น. หยุดวันอาทิตย์ สุดท้าย ของเดือน
ร้านอยู่ที่เวิ้งนาครเกษม ด้านถนนเจริญกรุง ห่างจากปากซอยเจริญกรุง 8 ไปทางด้านสะพานเหล็กประมาณ 30 เมตร
แผนที่
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ร้านดังใน กรุงเทพและปริมณฑล link
Create Date : 21 กันยายน 2553 |
Last Update : 21 กันยายน 2553 11:02:56 น. |
|
1 comments
|
Counter : 4766 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: Nantana Ajumma (at heart ) วันที่: 21 กันยายน 2553 เวลา:16:09:35 น. |
|
|
|