HOBS Refreshtival @ Canapaya แหล่งแฮงค์เอาท์ริมน้ำที่กลับมาสร้างความชิลล์ให้คุณอีกครั้ง
ชื่อร้าน : HOBS Refreshtival รายการอาหาร : Chicken Ale , Hoppy Beef , พิซซ่าหน้าแซลมอนแซ่บกับข้าวบาร์เลย์หน้าเบียร์ เวลาเปิดบริการ : 17.00 24.00 น. ที่ตั้งร้าน : โครงการ Canapaya ถนนพระราม 3 ระหว่าง ซ.22 และ ซ.24, กรุงเทพมหานคร บางคอแหลม Thailand พิกัด GPS : 13° 41' 13.36" N 100° 30' 50.83" E ดูแผนที่เพิ่มเติม
บรรยากาศเย็น ๆ กลับมาแล้ว แถมเป็นวันศุกร์สุดสัปดาห์แบบนี้ นาทีนี้ไม่ควรพลาดที่จะออกมานั่งชิลล์ ๆ รับลมเย็น ๆ กันนะค้า วันนี้มีอีก 1 ร้านอาหารมาฝากกันเช่นเคยค่า HOBS Refreshtival ริมแม่น้ำเจ้าพระยา
พิกัดร้าน HOBS Refreshtival อยู่บนถนนพระราม 3 ระหว่าง ซ.22 และ ซ.24 ใครมา BRT ลงสถานีสะพานพระราม 9 แล้วเดินมานิดนึงค่า
ร้าน HOBS Refreshtival จะอยู่ตรงพื้นที่ของ Canapaya Riverside ซึ่งกำลังก่อสร้างอยู่ ทางเข้าต้องสังเกตดี ๆ นะคะ ไม่งั้นมีเลยค่า 555 หลาย ๆ คนคงคุ้นเคยกับร้าน HOBS บริเวณคณาพญาเพราะเค้าเปิดมาหลายปีละ แต่ใน 1 ปีจะเปิดแค่ช่วงระยะเวลาหนึ่ง ซึ่งระยะเวลาให้บริการของครั้งนี้ อยู่ระหว่างวันที่ 21 ธันวาคม 2560 -16 เมษายน 2561
บรรยากาศด้านในปลอดโปร่ง วัสดุการตกแต่งเป็นไม้ เน้นความเป็นธรรมชาติ มีสนามหญ้า มีต้นไม้ และติดริมน้ำเจ้าพระยา
โซนที่นั่งมีหลากหลากทั้ง Creative Eco Zone (สนามหญ้าจริง) , Refreshing Zone (สนามหญ้าเทียมติดเวที) และ Relaxing Zone (ริมแม่น้ำเจ้าพระยา) ซึ่งสามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 500 ที่นั่ง
นอกจากนี้ยังมีโต๊ะพิเศษ HOBS Table Tap สำหรับกลุ่มลูกค้าที่สนใจซื้อเบียร์เป็นถัง และกดเบียร์สดๆดื่มได้ด้วยตัวเอง HOBS Chilling Table โต๊ะที่มีรางใส่น้ำแข็งที่กลางโต๊ะ สำหรับนำเบียร์ลงไปแช่เพื่อรักษาความเย็น
ภายในงานยังมีดนตรีเพราะ ๆ คอยขับกล่อมหมุนเวียนไปในแต่ละวัน และในวันที่ 14 ก.พ.มีไฮไลท์คอนเสิร์ตจากโต๋-ศักดิ์สิทธิ์ เวชสุภาพร
ในส่วนของอาหารนั้นมีให้เลือกทานหลากหลายเมนูทั้งสไตล์ไทย สไตล์ฝรั่ง หรือสไตล์ญี่ปุ่น โดยเมนูของทางร้าน HOBS เองจะมีทั้งอาหารทานเลjน และจานหลัก
Executive Chef ของร้าน HOBS จะมาแนะนำเมนูเด็ด ๆ ของทางร้านที่ไม่ควรพลาด
Chicken Ale 240 บ. ปีกไก่หมักเบียร์ Leffe และนำไปคลุกเคล้ากับ BBQ Sauce ที่มีส่วนผสมของเบียร์ Leffe ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหอม
NZ Mussel with Signature Beer 520 บ. หอยหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเบียร์ มีซอส 3 แบบให้เลือก - ซอส Hoegaarden มีความหอมของเลมอน - ซอส Leffe เบสเป็นซอสมะเขือเทศ - ซอส Stella Artois จะเบา ๆ ทานง่าย จานที่ชิมเป็นซอส Hoegaarden หอยตัวกำลังดี ไม่เหนียว ซอสครีมรสนวล ๆ ไม่เลี่ยน หอมกลิ่นเลมอน
Hoppy Beef 770 บ. สเต็กเนื้อที่นำเนื้อไปหมักแบบพิเศษ และสโมคด้วยดอก Hop ให้มีความหอม เนื้อย่างมาแบบมีเดียมแรร์ สุกกำลังดี มีความนุ่มอร่อย
Home Style Pork Chop 440 บ. สเต็กพอร์คช็อป เป็นเนื้อหมูติดกระดูก ชิ้นใหญ่ อีก 1 ทางเลือกสำหรับคนไม่ทานเนื้อ
มีอาหารแล้วไม่มีเครื่องดื่มได้ไงนอกจากอาหารเด็ด ๆ แล้วที่นี่ยังมี HOBS Refreshing Bar ซึ่งเป็นบาร์ริมน้ำขนาดใหญ่ ที่มีเบียร์หลากหลายสัญชาติพร้อมให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติ
เบียร์สดหลากหลายยี่ห้อ
คราฟท์เบียร์จากต่างประเทศ
หรือถ้าสนใจไทยคราฟท์เบียร์ ก็มีเบียร์จากร้าน Thai Import Beer 1 ในร้าน Partner ของ HOBS ที่มาเปิดบู้ทจำหน่ายที่นี่ด้วย เบียร์ของที่ร้านนี้จะเป็นเบียร์ไทยนำเข้า คือผลิตในตปท.และนำเข้ามาขายในไทย (ผลิตในไทยไม่ได้ผิดกม.นะ อิอิ) มีให้เลือกกว่า 40 ชนิด สั่งมาลองชิมดูได้ค่า
จากซ้ายไปขวา Kiss Me Deadly : มีกลิ่นลิ้นจี่ ดื่มง่าย ตั้งเบียร์ไว้ซักพักให้เบียร์อุ่นขึ้นกลิ่นลิ้นจี่จะชัดขึ้น Allemand : ดื่มง่าย รสแบบ Kloster Bier Outlaw Brewing : ปกติเบียร์ IPA จะใช้ Hop หลาย ๆ ตัวแต่ขวดนี้เป็น Single Hop ใช้ Hop ชื่อ Gateway Mahanakhon White Ale : กลิ่นส้ม ๆ ดื่มง่าย เหมาะสำหรับผู้หญิง Smiling Evil : เป็น Pure Ale มีกลิ่นผลไม้ แอลกอฮอลล์ 6% ถ้าเรียงจากอ่อนไปเข้มจะเรียงตามนี้ 1-2-4-5-3
นอกจากอาหารจากทางร้าน HOBS เองแล้ว จะขอแนะนำอาหารจาก Partner อีก 3 ร้านที่ไม่ควรพลาดสั่งมาลองชิมกัน Alice's Pizza พิซซ่าลูกครึ่งสไตล์ไทยผสมอิตาเลี่ยน ที่แต่ละหน้าบอกได้เลยว่าไม่ธรรมดา
พิซซ่ากระเฉดกับเห็ดพอร์เทอเบลโล 280 บ. พิซซ่าแป้งบางกรอบ ท๊อปด้วยยอดกระเฉด ไม่เหม็นเขียว ไม่เหนียว มีกลิ่นหอมของเห็ดพอร์เทอเบลโล กินแล้วจะหลงรักไม่รู้ตัว เราพึ่งเคยกินครั้งแรกก็ชอบเข้าแล้ว
พิซซ่าหน้าแซลมอนแซ่บกับข้าวบาร์เลย์หน้าเบียร์ 440 บ. พิซซ่าแป้งบางกรอบท๊อปด้วยแซลมอนสดโรยหน้าด้วยคาร์เวียร์เบียร์ ที่ทำจากเบียร์ Hoegaarden กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ แนะนำว่าต้องลอง อร่อยรึเปล่าไม่รู้ แต่กินไป 2 ชิ้นอ่ะ อิอิ
พิซซ่าหน้าพาร์ม่าแฮมกับเห็ดพอร์เทอเบลโลโรยหน้าด้วยทรัฟเฟิลเพสท์ 300 บ. เป็นหน้าที่ขายดีที่สุดในตอนนี้ ตัวพาร์ม่าแฮมเค็มกำลังดี หอมกลิ่นทรัฟเฟิล
MONO+MONO เป็นไก่ทอดสไตล์อเมริกันที่ประยุกต์มาจากไก่ทอดเกาหลี ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น 1 ใน 7 ของไก่ทอดที่อร่อย ที่สุดในโลกจาก www.foodnetwork.com
ไก่ทอดโมโนโมโน 6 ชิ้น 220 บ. / 10 ชิ้น 315 บ. / 18 ชิ้น 485 บ. ไก่เค้ามี 2 ซอสให้เลือก คือ Soy Garlic และ Hot & Spicy สามารถสั่ง 2 แบบ คละกันได้ ร้านนี้ก็พึ่งเคยกินครั้งแรกเหมือนกัน (ไปอยู่ไหนมาป้า) อร่อยอ่ะ ไก่กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน ซอสก็เผ็ดแบบกลมกล่อม ไม่หวานเจี๊ยบหวานจ๋าแบบซอสสไตล์เกาหลีทั่ว ๆ ไป ด้านบนที่เห็นเป็นเส้น ๆ เป็นมันฝรั่งทอด
ไก่ทอดไร้กระดูกราดชีส 95 บ. ไก่ไม่มีกระดูก ราดด้วยชีสที่รสกลมกล่อมพอดี กินแล้วไม่เลี่ยน
บันปูนิ่ม 215 บ. ตัวบันนำไปอบแล้วทอดแบบไร้น้ำมัน ส่วนปูนิ่มกรอบกินได้ทั้งตัว ปรุงรสมาเสร็จสรรพ อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่ม
เนื้อซี่โครงบาร์บีคิวนิวยอร์คคัท 295 บ. เสิร์ฟพร้อมข้าว กิมจิ และสลัดมันฝรั่ง จานนี้เป็นเนื้อวัวติดกระดูกย่างซอสบาบีคิว ท่าทางจะอร่อยนะ เพราะหันไป 2 รอบหมด 2 รอบ ไม่ได้ชิมอ่า 555
เนื้อหมูบาร์บีคิว 245 บ. เสิร์ฟพร้อมข้าว กิมจิ และสลัดมันฝรั่ง อีก 1 ทางเลือกสำหรับคนไม่ทานเนื้อ
YAKIMONO by YUU ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น
เนื้อสเต็กออสเตรเลีย ไม้ละ 120 บ. เนื้อนิ่มดี ไม่เหนียว กินแกล้มเบียร์เพลินมาก ๆ
ครีบปลากระเบนหิวเบียร์ 190 บาท ครีบปลากระเบนย่างไฟ อีก 1 เมนูโปรด กินเล่น ๆ หรือกินคู่กับเบียร์ เพลินมาก ๆ
หอยเชลล์ฮอกไกโดเลิฟตับห่านฝรั่งเศส 250 บ. หอยเชลล์ตัวใหญ๋ท๊อปด้วยตับห่านและไข่กุ้งในซอสโชยุ ส่วนผสมเข้ากันดี อร่อยเพลินเลยค่า
หอยนางรม Sanriku สดหรือย่าง 1 ตัว 120 บ. , 3 ตัว 330 บ. , 5 ตัว 500 บ. หอยนางรมนำเข้าจากญี่ปุ่น ตัวใหญ่เนื้อหวาน กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อร่อยมาก ๆ ถ้าไม่กลัวคอเรสเตอรอลพุ่งไม่หยุดที่ 2 ตัวนะ อิอิ
อาหารอร่อยหลากเมนู พร้อมเครื่องดื่มมากมากหลากหลายแบรนด์ ในบรรยากาศชิลล์ ๆ ริมน้ำ ครบเครื่องครบครันแบบนี้ จะรอช้าอยู่ไย นัดเพื่อน นัดครอบครัวออกมานั่งกินลมชมวิวกันดีกว่าค่า รีบหน่อย เพราะมีถึงแค่ 16 เมษายนนี้เท่านั้นนะ สอบถามรายละเอียดหรือสำรองที่นั่งได้ที่ HOBS Refreshtival Tel : 082-668-6855 (9.00 16.00) Tel : 098-827-8277 (16.00 00.00)
Create Date : 12 มกราคม 2561 |
Last Update : 12 มกราคม 2561 13:12:55 น. |
|
43 comments
|
Counter : 4420 Pageviews. |
|
|
น้ำลายไหลตามทุกเมนู