สดๆ หวานๆ อร่อยๆ กับอาหารทะเลมื้อพิเศษ @ Gour Restaurant สาขาศรีราชา ชลบุรี
กลับมาจากเวียดนามแล้วจ้า กลับมาถึงบ้านตอนตี 3 กว่าๆ เช้าตื่นมาทำงานต่อเลย ใจจริงก็อยากจะหยุดอีกวันหรอกนะ แต่ติดที่ว่า เดี๋ยวเดือนนี้จะลาไปเที่ยวอีกหลายวัน เลยต้องฮึดสู้มาทำงานต่อ วันนี้ขออัพบล็อคเบาๆ ด้วยอาหารทะเลสุดแสนอร่อยที่ไปโซ้ยมาตั้งแต่ปลายเดือนที่แล้วก่อน จริงๆ มีทั้งทริปกิน ทริปเที่ยวจากปีก่อนเหลืออีกเพียบ ที่ยังไม่ได้เล่าสู่กันฟัง เมื่อไหร่จะอัพบล็อคครบหว่า???? ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- เสาร์ที่ 18/12 ขึ้นไปช่วยเพื่อนอุ๋ยทำงานที่กรุงเทพ วันอาทิตย์ก็พาเพื่อนๆ ของอุ๋ยลงมาเที่ยวชลบุรี มาหามื้อเที่ยงอร่อยๆ แถวนี้กินกัน "ร้านกรู เรสเตอรองต์" อยู่ในซอยเจิมจอมพล 1 (ซอยข้างไปรษณีย์ศรีราชา) เส้นทางความอร่อย: ถ้ามาจากทางชลบุรี จากแยกไฟแดงโรงเรียนดาราสมุทร เลี้ยวขวาแล้วตรงมาเรื่อยๆ อ้อมวงเวียนเกาะลอยไปทางตลาดศรีราชา ผ่านหน้าโรงเรียนเทศบาลบ้านศรีมหาราชา เลยมาอีกนิดเห็นที่ทำการไปรษณีย์ เตรียมตัวเลี้ยวซ้ายเข้าซอยได้เลย ตรงไปเรื่อยๆ เห็นป้าย "GOUR" สีเขียวๆ ใหญ่ๆ อยู่ตรงหน้าทันที ร้านนี้มี 2 สาขา สาขาแรกดั้งเดิมอยู่ที่ศรีราชา สาขาสองอยู่แถวฟ้าฮ่าม จังหวัดเชียงใหม่ (เดี๋ยววันหลังจะรีวิวสาขาสองที่เชียงใหม่ให้ชมกัน พอดีวันที่ 26/12 ไปฉลองวันเกิดของพี่จิน (JinnyTent) กัน) ในวันธรรมดาร้านที่ศรีราชาเปิด 2 ช่วงเวลา 10.00-14.00 และ 16.00-22.30 แค่เห็นน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ชวนน้ำลายสอกันแล้ว รสแซ่บแซบทรวงจริงๆ มาเต็มๆ ทั้งพริกขี้หนู กระเทียม และมะนาว กลมกล่อมชวนลอง จานแรก "ปูม้านึ่ง" สดๆ หวานๆ เสียดายแต่ว่า วันนี้เป็นวันข้างขึ้น เนื้อปูเลยไม่ค่อยแน่นเท่าไหร่ ถ้ามากินช่วงข้างแรมจะได้เนื้อแน่นๆ เต็มๆ กันเลย จานที่สอง "หอยแครงลวก" เนื้ออวบๆ หวานๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ยิ่งเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้น จัดเมนูหอยมาอีกจาน จานที่สาม "หอยนางรมสด" ตัวใหญ่ๆ หวานๆ แช่น้ำแข็งให้เย็นๆ หน่อย กินเพลินกันทีเดียว พอดีวันนี้หากระถินไม่ได้ ทางร้านเลยจัดเครื่องเคียงสำหรับหอยนางรมมาได้เป็นแบบนี้ ได้รสชาติแปลกไปอีกแบบ ชอบหอมเจียวตรงที่เจียวมาหอมๆ กรอบๆ นี่ล่ะ จานที่สี่จัดมาสำหรับเพื่อนๆ จากเชียงใหม่โดยเฉพาะ "ยำกั้งดอง" พอดองเสร็จ เอากั้งไปแช่เย็น แล้วราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดอีกที รสชาติของน้ำจิ้มซึมเข้าไปตัวกั้งอย่างพอดิบพอดี จานที่ห้าพิเศษเพื่อเพื่อนๆ อีกแล้ว "ยำปูดอง" ตั้งแต่ดัดฟันมา ไม่เคยกินยำปูดองซะที แต่ครั้งนี้ปูตัวเล็กกำลังดี เอาเข้าปากได้อย่างไม่ลำบาก จัดการไปหลายตัวทีเดียว จานที่หก "ปูทะเลผัดผงกระหรี่" ตอนแรกๆ คิดกันว่าจะเอาปูทะเลไปทำอะไรดี ระหว่างผัดผงกระหรี่กับผัดพริกไทดำ สรุปลงตัวกันที่เมนูนี้นี่ล่ะ เนื้อปูแน่นๆ ชิ้นใหญ่ เอาน้ำผัดผงกระหรีมาคลุกๆ ข้าวซะหน่อย ตักเข้าปากไปหลายคำแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว จานที่เจ็ด "ปลากระพงทอดน้ำปลา" จานนี้แบะเนื้อปลาออกมาแผ่หลา จัดการทอดกรอบๆ แล้วราดด้วยน้ำปลาสูตรพิเศษ เมนูนี้ทำเอาติดใจถึงขนาดต้องสั่งกันอีก สรุปว่าวันนั้นจัดไป 3 ตัวเน้นๆ จานที่แปด "ปลากระพงนึ่งมะนาว" ของสดๆ ดีแบบนี้นี่ล่ะ ได้เนื้อปลารสหวานๆ นึ่งมาร้อนๆ ซดน้ำแซ่บๆ เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ จานที่เก้า จานนี้พิเศษจริงๆ ไม่ใช่อาหารทะเล แต่เอามากินกับข้าวเปล่าร้อนๆ "น้ำพริกปลาร้าสูตรพิเศษ" หอมๆ อร่อยๆ แม้กับข้าวจะเต็มโต๊ะยังไง น้ำพริกปลาร้าถ้วยนี้ก็โดนเพื่อนๆ จัดการกันเรียบเหมือนเดิม ขอบคุณสำหรับคำอวยพรปีใหม่ด้วยนะคะ เคลียร์งานลงตัวเมื่อไหร่ จะรีบหาเวลาว่างกลับไปทักทายทุกๆ คนค่ะ ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อนี้นะคะ
Create Date : 04 มกราคม 2554 |
Last Update : 4 มกราคม 2554 14:15:09 น. |
|
62 comments
|
Counter : 7439 Pageviews. |
|
|
เรื่องปูข้างขึ้นข้างแรม เราเคยบอกเพื่อนกรุงเทพฯ แล้วเค้าไม่เชื่อด้วยนะคะว่ามันมีผลอ้ะ เราน่ะ ไม่รู้จะพูดยังไงเลย เหอๆ
ร้านนี้จดลงลิสต์เอาไว้เผื่อได้ไปตามรอยคุณหนึ่งบ้างนิ