Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2563
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
29 มิถุนายน 2563
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #48: "เมนูเป็นเหตุ" (*_*)ผัดหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น(*_*)

จริงๆ แล้วเมนูนี้เกิดขึ้นจากที่เราซื้อหน่อไม้ต้มมาใส่แกงไก่ แต่ซื้อมากเกินไป เลยต้องแบ่งมาทำเมนูอี่นๆบ้าง



ส่วนประกอบ หมูสามชั้น หน่อไม้ต้มหั่น พริกขี้หนู พริกชี้ฟ้า กระเทียม พริกไทย ใบโหระพา  น้ำมันหอย น้ำมันสำหรับผัด ซอสปรุงรส 


 

 

 



วิธีทำ หั่นหมูสามชั้นพอคำ ทุบพริกขี้หนู กระเทียมให้แตก สับให้พอหยาบ หั่นพริกชี้ฟ้าเฉียง


 

 

ตั้งกระทะบนเตา ใส้น้ำมันสำหรับผัด พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่พริกกระเทียมลงผัดให้พอหอม 

 

 


ใส่เนื้อหมูลงผัดต่อให้เนื้อหมูพอสุก


 

 


ใส่หน่อไม้ลงผัดต่อ จากนั้น ปรุงรส ใส่น้ำมันหอย ฃอสปรุงรส น้ำตาลเล็กน้อย น้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ผัดให้ทุกอย่างสุก จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าแดง 


 

 

 

ทุกอย่างสุกหมดใส่ใบโหระพาผัดเร็ว ๆ อีกครั้ง ตักใส่จานยกเสริฟ์ได้เลย

 

 

 




Create Date : 29 มิถุนายน 2563
Last Update : 29 มิถุนายน 2563 19:59:34 น. 3 comments
Counter : 154 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills


 
เมนูโปรดเลยคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:14:52:17 น.  

 

นะจ้าทนายอ้วน ที่แวะมาค่ะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3902534 วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:21:33:16 น.  

 
ผัดหน่อไม้ใส่หมูสามชั้นน่าอร่อยจังค่ะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 4 กรกฎาคม 2563 เวลา:10:28:38 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.