รายการนี้เป็นโปรเจกต์ของคุณแบคจงวอนทำขึ้นเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น โดยคิดค้นและพัฒนาสูตรอาหารใหม่ ๆ โดยใช้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นนั้น ๆ โดยครั้งนี้แบคจงวอนกับเหล่าลูกมือจะมารังสรรค์อาหารจานใหม่ให้กับผู้คนที่แวะตามจุดพักรถต่าง ๆ ทั้งสถานีรถไฟและสนามบิน เดิมชื่อรายการ The Best of Rest Stops - Pilot

ความประทับใจ: แต่เดิมพู่ยิ้มชอบรายการทำอาหารของคุณแบคจองวอนอยู่แล้ว คุณแบคจองวอนไม่ได้แค่สอนเทคนิคการทำอาหาร เขายังคาดเดาปัญหาที่จะเกิดขึ้นเมื่อทำอาหารชนิดนี้ขาย การแก้ปัญหาต่าง ๆ ความคุ้มค่าคุ้มราคา พูดง่าย ๆ คือไม่ใช่แค่รายการทำอาหารแต่ยังเป็นรายการสอนเรื่องการทำธุรกิจเกี่ยวกับอาหารอีกด้วย รายการนี้เขาได้นำวัตถุดิบที่ราคาตกในท้องตลาดมาทำอาหารขาย เพื่อโปรโมทวัตถุดิบนั้น อาหารที่ทำในรายการ คนเกาหลีจะสามารถทำที่บ้านได้ไม่ยาก การทำแบบนี้เป็นการใช้ช่องทางสื่อเพื่อช่วยท้องถิ่นจริง ๆ เนื่องจากคุณแบคจองวอนมีชื่อเสียงด้านการทำอาหารในประเทศเกาหลีมาก การที่เขาจัดทำรายการแบบนี้ทำให้คนเกาหลีสนใจวัตถุดิบนั้นมากขึ้น ซึ่งจะช่วยเกษตรกรของประเทศเขาไว้ได้มากทีเดียว

ติดตามชมซับไทยได้ที่ viu.com ได้เลยค่ะ (สนับสนุนช่องทางที่ถูกลิขสิทธิ์กันเถอะนะคะ)

credit: VIU Thailand