Group Blog
เมนู ผัด-ทอด
เมนู ต้ม-แกง
เมนู อบ-นึ่ง-ปิ้ง-ย่าง
น้ำพริก-ยำ-เครื่องจิ้ม
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
ขนมหวาน เครื่องดื่ม
ทั่วไป
<<
ธันวาคม 2565
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
24 ธันวาคม 2565
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ยำหมูยอ
All Blogs
"Food For Fun : Hot Wok Misson #92 : คนที่ใช่...เมนูที่ชอบ" - ยำกุนเชียง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย" - ยำขนมจีน
"Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร" - ส้มตำแครอท
"Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร" - ลาบหมู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร" - น้ำพริกอ่องไก่
"Food For Fun : Hot Wok Misson #86 : สวยกินได้" - ยำดอกเข็มทอด
"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - หลนเต้าเจี้ยว
"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ยำไข่ต้มยางมะตูม
"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ยำปลากระป๋อง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด" น้ำพริกมะขามปูเค็ม
"Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด" - น้ำพริกหมูโคราช
"Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด" ยำถั่วพูไข่ต้ม
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ยำหมูยอ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ยำมะม่วงปูแป้น
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" น้ำพริกอ่องหมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - ยำข้าวโพดทะเล
"Food For Fun : Hot Wok Misson #73 : คาว-หวาน จานสะดวก" - น้ำพริกปลาทู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" - ตำแตงไข่ต้ม
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - น้ำพริกอ่องไก่
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ยำปลากระป๋อง
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - สะเดาน้ำปลาหวาน
"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ยำวุ้นเส้นกุ้งสด
"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ยำดอกอัญชันทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ป่นปลาทู
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ยำมาม่า
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ยำหมูยอ
โจทย์เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปี จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้
โดยขอให้เมนูนั้นมีสีเขียว ๆ แดง ๆ
ในจานอาหาร จะเป็นส่วนผสมหรือของตกแต่งจานก็ได้ค่ะ
ยำหมูยอ สีเขียวได้จากต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย สีแดงจากพริก มะเขือเทศ
วัตถุดิบดังต่อไปนี้
หมูยอ พริกจินดาแดง มะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อม (น้ำตาล)
หอมใหญ่ เห็ด มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
เตรียมผักเครื่องยำต่าง ๆ ให้พร้อม
ลวกเห็ดและหมูยอ ตักขึ้นพักไว้
ผสมน้ำยำ ใส่พริก น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลผสมให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
ใส่เห็ดและหมูยอที่ลวกไว้ผสมให้เข้ากัน
ใส่ผักต่าง ๆ ได้แก่ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอม ผักชี ผักขึ้นฉ่าย ผสมให้เข้ากัน
เสร็จแล้ว ตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ
Create Date : 24 ธันวาคม 2565
Last Update : 24 ธันวาคม 2565 12:15:35 น.
0 comments
Counter : 722 Pageviews.
Share
Tweet
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ
,
คุณนายแว่นขยันเที่ยว
,
คุณSweet_pills
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - Bloggang
[Add สมาชิกหมายเลข 5658761's blog to your web]
Links
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.