Strawberry Cream Cheese Cookies

หลังจากที่บีบี้กลับจากเมืองสิงค์ช่วง Long Weekend บีบี้ก็ถูกจับส่งอบรมทันที 3 วันต่อเนื่อง ซึ่งบีบี้ชอบการอบรมครั้งนี้มากๆ - งานไม่ต้องทำ เนื้อหาสนุกสนาน อาจารย์สอนได้ดีมาก และที่สำคัญคือ ได้กลับบ้านเร็ว - บีบี้เลยไปเล่นโยคะร้อนที่ Cali Wow สีลมได้ทันเวลา



เท่านั้นยังไม่พอ บีบี้ยังมีเวลาเหลือพอที่จะทำขนมก่อนนอนเพื่อนำไปกินในที่ทำงานวันรุ่งขึ้นด้วย ซึ่งโจทย์ครั้งนี้เป็นขนมที่ต้องมีส่วนประกอบของครีมชีส (เพราะซื้อไว้นานแล้ว เลยกลัวหมดอายุ) ซึ่งถ้าจะทำ Cheesecake คนกินก็คงจะเริ่มเบื่อกันแล้วเพราะบีบี้ทำ Cheesecake บ่อยมาก



ครั้งนี้ บีบี้เลยลองเปลี่ยนมาทำ Strawberry Cream Cheese Cookies ซึ่งเป็น innovation ใหม่ของบีบี้ และเปรียบเสมือนของหวานรุ่นที่ 3 ของ Cream Cheese นับตั้งแต่ Cheesecake และ Cheese Pie





สูตรดั้งเดิมแล้ว ที่จริงเป็นเพียงแค่ Cream Cheese Cookies ธรรมดา แต่บีบี้ได้เพิ่ม feature ของตัวคุกกี้โดยการใส่สตรอเบอรี่อบแห้งลงไปจนกลายเป็น Strawberry Cream Cheese Cookies ดังรูป (ที่คุกกี้ออกมาเป็นรูปหัวใจเพราะบีบี้กดเนื้อคุกกีที่ผสมเสร็จแล้วลงในพิมพ์รูปหัวใจ แช่เย็นจนตัวคุกกี้แข็งตัว ถอดผลงานออกจากพิมพ์แล้วเข้าอบได้เลย) ตัวเนื้อคุ้กกี้จะไม่กรอบ แต่จะมีลักษณะนุ่มๆ แต่ไม่ร่วน พอได้เคี้ยวก็จะมีความรู้สึกหนึบหนับภายในปากซึ่งบีบี้สันนิษฐานว่าอาจเป็นเพราะครีมชีสที่ผสมอยู่ก็เป็นได้





และเช่นเคย บีบี้ก็จัดคุกกี้ลงกล่องเพื่อนำไปกินในเวลางาน (บีบี้ลองกินดูแล้วรู้สึกว่าคุกกี้ที่บีบี้ทำเองมีนี้รสชาติพอดีกับกาแฟยามบ่ายที่ตอนอบรมเลย) และแถมด้วยสตรอเบอรี่สดที่ราคาแสนถูกและรสชาติหวานอร่อยด้วย





นี่ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนรัก Cheesecake (ขนาดคุณน้องสาวของบีบี้ที่ไม่ชอบกิน Cheesecake ยังบอกว่าอร่อยและกินไปหลายชิ้นเหมือนกัน) ส่วนสูตรและวิธีทำ เอาไว้บีบี้จะมาแปะลิงค์ให้ในภายหลังนะ



Smiley บีบี้ Smiley




Create Date : 07 มีนาคม 2553
Last Update : 7 มีนาคม 2553 22:35:37 น. 5 comments
Counter : 1959 Pageviews.

 
น่าทำมั่งค่ะ น่ารักดีเป็นรูปหัวใจ
รอจดสูตรอยู่นะค่ะ


โดย: flowerkale IP: 68.190.235.161 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:1:03:36 น.  

 
ว๊าวววว น่ารักจังค่า


โดย: โปแป้ง (popang ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:9:21:17 น.  

 
เวลาทานคงมีความสุขคะ ทั้งน่ารัก น่าทานจัง


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:11:07:50 น.  

 
น่ารักจัง


โดย: เลมอนหวาน วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:11:46:47 น.  

 
4.4..2


โดย: งว IP: 183.89.222.51 วันที่: 11 สิงหาคม 2558 เวลา:5:02:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

bee4ever
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]









บีบี้รู้สึกว่าบีบี้ชอบทำอาหารเอามากๆ หลังจากที่บีบี้ทดลองอบขนมหลายๆ อย่าง หลังจากทำเสร็จก็จะมีขนมหลายแบบหลายรสชาติทั้งแบบที่แทบจะกินไม่ได้จนถึงกระทั่งแบบที่อร่อยจนหมดหลังจากอบเสร็จ แต่ขนมทุกอย่างก็ต้องผ่านการชิมจากบีบี้ทั้งสิ้น

ด้วยเหตุนี้ น้ำหนักตัวและสัดส่วนของบีบี้ก็เริ่มเปลี่ยนไป ทำให้บีบี้ต้องกลับไปเล่นโยคะร้อนอีกครั้ง ซึ่งภายใน 3 สัปดาห์นี้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจเป็นอย่างมาก บีบี้กำลังรอลุ้นว่าโยคะร้อนคราวนี้จะทำให้สิวขึ้นเขรอะอีกหรือเปล่า

Smiley บีบี้ Smiley





Last Updated Blogs

Strawberry Cream Cheese Cookies


Pineapple Tart & Taro Tart


Valentine's Day Chocolate For Someone Special


Pumpkin Cake


Yoghurt Banana Cake


Strawberry Cheesecake


Chichi no O-Bento ข้าวกล่องของคุณพ่อ


Macadamia Brownies


Japanese Cheesecake


เรียกมาคุยให้เขียนใบลาออก ใบลาออกมีผลหรือไม่..?


50 เรื่องขำๆ ในโฆษณาไทย


เมื่อบีบี้อยากกินอาหารเวียดนามที่ ... Winner House


คิดไม่ออกว่าจะกินอะไร ... เลยไปที่ Atelier


Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add bee4ever's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.