SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน PESTO ซอยสุขุมวิท31

SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน #PESTO (PESTO Modern Handcrafted Osteria) สาขาใหม่

บริษัท ไซมิส แอสเสท จำกัด (มหาชน) หรือ SA เดินหน้าขยายธุรกิจด้าน Hospitality อย่างต่อเนื่อง ครอบคลุมทั้งกลุ่มโรงแรมแนว Wellness และธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) เพื่อสร้างรายได้ประจำ (Recurring Income) และเสริมความแข็งแกร่งของโครงสร้างรายได้ในระยะยาว ในปี 2025 กลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของ SA สามารถสร้างรายได้รวมตลอดปี เติบโตขึ้นกว่า 5% จากปีก่อนหน้า ปัจจุบัน SA มีร้านอาหารและเครื่องดื่มในเครือรวมทั้งสิ้น 7 ร้าน อาทิ ร้านอาหารมารีกีมาร์, ร้านอาหารรสเมรี และ ร้านกาแฟคาเฟโอโลจี้ โดยหนึ่งในไฮไลต์สำคัญคือการเปิดตัวร้านอาหารจีน เดอะมูน ฮ่องกง คูซีน ในปี 2025 ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าอย่างต่อเนื่อง


 
ล่าสุดในปี 2026 SA เดินหน้าต่อยอดความแข็งแกร่งด้าน Culinary ด้วยทีมผู้เชี่ยวชาญ นำโดย คุณอายุษกร อารยางกูร หรือเชฟแวน Group F&B Director บริษัท ไซมิส เทสท์ จำกัด ผู้ผ่านการอบรม Le Cordon Bleu (Pâtisserie Certificate) และเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ casual ในไทยยุคแรก ๆ ที่นำเสนออาหารฝรั่งเศสให้เข้าถึงง่าย ร่วมด้วย เชฟฐานิศร สิงห์ชินสุข ผู้สำเร็จหลักสูตร Diplôme de Cuisine จาก Le Cordon Bleu และประสบการณ์มากมาย เพื่อร่วมยกระดับมาตรฐานและสร้างเอกลักษณ์ของเมนูในเครือ


 
พร้อมกันนี้ปี 2026 SA ได้เปิดตัวร้านอาหารอิตาเลียน PESTO (PESTO Modern Handcrafted Osteria) สาขาใหม่ อย่างเป็นทางการ ณ ชั้น 1 โครงการ Siamese Exclusive Sukhumvit 31 หลังจากสาขาแรกที่ Ramada by Wyndham Sukhumvit 87 ได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากลูกค้าและผู้ใช้บริการอย่างต่อเนื่อง



สำหรับร้าน PESTO เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแนวใหม่ที่โดดเด่นด้วยแนวคิด Pasta Lab และ Sourdough Lab ผลิตสดใหม่ทุกวัน โดยใช้สูตรและวัตถุดิบดั้งเดิมจากแคว้น ลิกูเรีย และ ทัสคานี ผสานกับการรังสรรค์ในมุมมองร่วมสมัย ถ่ายทอดอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่ยังคงจิตวิญญาณแบบ Osteria พร้อมบรรยากาศอบอุ่นในสไตล์ Sunday Nonna เสมือนอาหารโฮมเมด ให้ความสำคัญกับคุณภาพ รสชาติ และประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เข้าถึงได้ในทุกวัน

ทั้งนี้ ในปี 2026 บริษัทคาดว่ากลุ่มธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม จะยังคงมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง จากความสำเร็จของร้านอาหารในเครือ การขยายสาขาในทำเลศักยภาพ และการเพิ่มความหลากหลายของแบรนด์ภายใต้พอร์ต Hospitality โดย SA มีแผนพัฒนาและต่อยอดธุรกิจ Hospitality อย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มสัดส่วนรายได้ประจำ (Recurring Income) และสร้างความมั่นคงทางการเงินในระยะยาวอย่างยั่งยืนต่อไป
| Create Date : 27 มกราคม 2569 |
| Last Update : 27 มกราคม 2569 11:48:27 น. |
|
6 comments
|
| Counter : 769 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณSleepless Sea, คุณปรศุราม, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณกะว่าก๋า, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณทนายอ้วน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณThe Kop Civil, คุณกะริโตะคุง, คุณmultiple, คุณสองแผ่นดิน, คุณmcayenne94, คุณkae+aoe, คุณhaiku, คุณ**mp5** |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2569 เวลา:12:36:23 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 27 มกราคม 2569 เวลา:17:38:40 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มกราคม 2569 เวลา:5:24:21 น. |
|
|
|
โดย: mcayenne94 วันที่: 28 มกราคม 2569 เวลา:7:49:18 น. |
|
|
|
|
|
น่าจะเป็นกลุ่มผู้สูงอายุที่ห่วงใยสุขภาพนะครับพี่อุ้ม
หลายธุรกิจคงมุ่งเป้าไปที่กลุ่มลูกค้าสูงวัยเลย