เจิมก๊อนนนนนนนน

แหะๆ เจิมก่อนแล้วสบายใจ

ชาลีเข้ามาบล๊อกนี้ทีไรอิ่มตา อิ่มใจ ทุกทีเชียวค่ะ
เสียดายแต่ไม่ได้อิ่มท้องด้วยสิค่ะ ฮ่าๆ

ข้าวมันส้มตำเดี๋ยวนี้หาทานยากมากนะคะ
ส่วนใหญ่จะมีขายแต่ข้าวเหนียว
จะหาร้านที่ทำข้าวมันขายด้วยนี่หายากมากค่ะ
แถวบ้านชาลีจะมีอยู่ร้านหนึ่งเค้าทำขาย
แต่คนก็ซื้อเยอะ แล้วถ้ากินที่ร้านก็ได้จานนิดเดียว

เห็นภาพดอกไม้แล้วก็สดชื่นดีด้วยนะคะ
ชาลีก็ขออวยพรในวันปีใหม่ไทยๆ (วันสงกรานต์)
ให้มีสุข สดชื่น เย็นกาย เย็นใจ
ที่เจ็บไข้ได้ป่วยก็ขอให้ฟื้นตัวหายไวๆ
และสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง ตลอดปี ตลอดไปเลยนะคะ

กรี๊ดดด ดอกไม้สวยมากเลยน้องหนึ่ง เห็นแล้วมีความสุขค่ะ พอเลื่อนไปเรื่อยๆ มีสวยกว่าอีก ข้าวมันส้มตำ น่าโซ้ยซะจริง ทั้งสีสรร ทั้งการตกแต่ง ยกนิ้วให้ค่ะ

วันหลังดอกไม้พรึ่บแล้วถ่ายมาอวดพี่นะคะ อยากเห็นค่ะ

เข้ามาบล๊อคนี้ทีไร หิวตาลายออกไปทุกที เมนูสรรสร้างมากค่ะน้องหนึ่ง

กลับไปเบรคจ้า เสร็จโปรเจคใหญ่เลยได้รางวัลพักเดือนครึ่ง เย้ๆๆๆๆๆ

ตามมาทานข้าวมันดอกอัญชัญ กะส้มตำแครอทจ้ะหนึ่ง
โอ้โห น่าทานจัง ได้บรรยากาศแบบวันปีใหม่ไทย
แถมมีดอกไม้สีสวยมาประดับ อิอิอิ ชอบมั่กๆ

ขอให้แขนหายเจ็บเร็วๆ นะจ๊ะ
จะได้ไปเที่ยวต่อได้ (เอ๊ะ เกี่ยวมั้ยเนี่ย 555+)
สุดสัปดาห์นี้ พักผ่อนเยอะๆ มีความสุขมากๆ จ้ะ

น้องหนึ่งคนสวย ขอบอกว่าบล๊อคคุณน้องถูกใจพี่มาก ๆ ค่ะ สวยงามเหมือนคุณน้องเลยล่ะจ้า... คนอะไรทั้งสวยทั้งขยัน ถ่ายรูปออกมาก็น่ากินมากกกกกกก
ว่าแล้วก็โหวตให้ไปตามระเบียบ

ปล.หมี่กรอบสูตรนี้เพิ่งก็ทำครั้งแรกเหมือนกันค่ะ เพราะทำไม่ยาก แต่ปรุงให้อร่อยยากจริง ๆ แหะแห่ะ...เพราะเขาไม่บอกว่าใส่อะไรเท่าไหร่ เราต้องค่อย ๆ ใส่ค่อย ๆ ชิมไปน่ะค่ะกว่าจะได้ที่ แต่หมี่ห่อได้ได้ตั้งกระทะเบ้อเริ่มเลย อย่างนี้ทำขายสงสัยจะรายได้ดี

รูปเปิดกับรูปปิดน่ารักมาก!!! สีสันสดชื่นดี ชอบๆๆ

ข้าวหุงใส่กะทิีนี่เคยกินหลายปีก่อนชอบเหมือนกันหอมสุดๆ
ว่าแต่ที่ว่าหายซ่าไปนิดเดียวแปลว่ายังเหลือความซ่าส์อีกเยอะล่ะเซ้..ฮ่าๆ

แขนหายเป็นปกติแล้วหรือยังจ้ะ ถ้ายังก็ขอให้กลับมาปกติไวๆ
ความซ่าจะได้กลับมาเต็มร้อยอีกที

บล็อกอาหารวันนี้สีสัน สดชืน สดใส ทั้งดอกไม้ และ ข้าวมันส้มตำเลยน้องหนึ่ง

ผลงานเยี่ยมเช่นเคยนะคะ

ปล.ยังถ่ายรูปเค้กวันเกิดสวยๆมาฝากไม่ได้ แต่อัพที่บล็อกแล้ว เดี๋ยวเอามาฝากใหม่นะจ๊ะ

..''เวลาอยากินอะไรมากๆแล้วได้กินนี่ช่างสุขใจจริงๆ ว่าไหมคะ..."


เห็นประโยคข้างบน ที่คุณหนึ่งเขียนนน ถูกใจมากเลยค่ะ ขอยกมือเห็นด้วยอีกคน การได้กินอะไรที่อยากกินมากๆๆมันช่างงงสุขใจจริงๆค่ะ แต่สาวบางทีก็เป็นเอามา ตักใส่ปาก ทำท่าเคี้ยวช้าๆ อมไว้ในปากให้นานที้่สุด พร้อมทั้งหลับตาพริ้ม ๆ เป็นเอาหนักเนอะพี่สาวเนี่ย อิอิ


ข้่าวมันดอกอัญชัญ กินกับส้มตำเมนูอาหารชาววังแบบนี้ยังไม่เคยลองเลยค่ะคุณหนึ่ง แต่เห็นสีข้าวๆม่วงๆอ่อน เม็ดข้าวเรียงกันสวยๆแบบนี้ อยากตักใส่ปากสักคำใหญ่ๆจังเลยค่ะ

คุณหนึ่งหุงข้าวมันให้น่าทานมากเลย ยิ่งส้มตำสีสวยมาก น้ำแฉะๆนิดๆหูยยยย น่ากินๆๆๆ

ปล ทำตะโก้แล้วจ้าเมือวาน ก็มาเห็นบล๊อคคุณหนึ่งสงการรบ้านพี่โอ อ่ะแหละ เห็นทีไร เย้ายวนใจทุกที เมือวานตอนบ่ายทำไป 12 ถ้วย ตอนนี้ เหลือ 5 ถ้่่วยแล้วค่ะ (ถ้วยซิลิโคนคัพเค้กค่ะ หุหุ) ใบตองหรือใบเตย หาไม่ได้จ้า แต่ก็อรอ่ยมาก ตามประสาคนใกลบ้านเนอะ

หน้าตาไม่สวยเลยค่ะ แต่อร่อยมากกก สาวใส่น้ำตาลทรายแดงค่ะ เพราะไม่มีกลิ่นใบเตย

ฝีมือระดับคุณหนึ่งไม่ต้องหัดทำเลยค่ะข้าวมันไก่

ข้าวมันสีสวยจังค่ะ
ดอกอัญชัน...เอาที่ไหนคะ ที่ LA มีดอกอัญชันด้วยเหรอคะ
อย่างงี้สาวเค้าก็ทำข้าวยำปักษ์ใต้ได้เลยสิคะ

ข้าวมันกับส้มตำของหนึ่งเล่นเอาพี่หิวตั้งแต่เช้าเลยอ่ะ หน้าตาสวยงามมาก วันหลังตำแครอทใส่ข้าวโพดแบบบ้างแบบนี้ดีกว่า

ดอกไม้ประดับโต๊ะ สีเขาสดชื่นดีเนาะ น่าจะเป็นดอกไม้เมืองร้อน ฝั่งบ้านพี่ไม่ยักเห็นแฮะ ภาพสวยเช่นเคยค่ะ ชอบที่หนึ่งจัดพรอพ สวยงาม สดชื่นดี :))
แขนคงเริ่มดีขึ้นมาก ๆ แล้วเนาะ :))

เค้กมาแล้ว แบ่งความหวานมาให้ อิอิ

เย้ย ผ่านเม้นต์น้องสาว

เค็กนั่น ทำเองเหรอนั่น ว้าวววช่างเก่งจริงๆ เลย

ข้าวมันส้มตำหาทานยากแล้วค่ะ น้องหนึ่ง เพราะส้มตำมักขายแต่ข้าวเหนียว คู่กันจ๊า...ข้าวมัน ไม่เคยเห็นใครขายเลยค่ะ

ตำรับชาววังเขาน่ะ

เพิ่งรู้ว่าดอกอัญชัญทำแห้งขายด้วย ดีจังเลย

ดอกไม้นั่นเหมือนดอกชงโคจริงๆ ด้วยค่ะ ปลายใบ หยักลงเป็นรูปหัวใจรึปล่าวคะ ถ้าเป็น เขาก็เป็นพี่น้องกันค่ะ แต่ดอกดีเข้มกว่านะคะ

วันนี้รูปสวยดีจังค่ะ น้องหนึ่ง จริงๆ ก็สวยทุกครั้งนะแหละค่ะ แต่วันนี้ ขึ้นด้วยดอกไม้ จบด้วยดอกไม้ มันเลยดูสดชื่นจ้า.....

ปล กล้าหาญเหลือเกิน ทานข้าวมันทีละ 2 จาน ไม่รวมส้มตำ อิอิ เอาท้องที่ไหนมาใส่นะนั่น

แกงหน่อไม้ใช่มั๊ย?? สำหรับน้องหนึ่งแล้วจัดให้ไปเลยร้อนๆจ่ะ

สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ

แวะมาชิมอาหารด้วยคน ไม่ว่าจะปีเก่าปีใหม่ ก็จะแวะมากินอาหารบล็อกนี้นะคะ

นั่นแน...แขนเจ็บยังออกเมนูอร่อยๆได้ แสดงว่าดีขึ้นแล้วนะคะคุณหนึ่ง
อยากทำมั่งอ่ะ แต่ว่าไม่รู้ใช้ดอกอื่นแทนได้บ้าง
ดอกอัญชันยังไม่เคยเห็นแถวนี้
เดี๋ยวไปหาในเนตดูอีกที ไม่งั้นจะทำข้าวมันดอกลาเวนเดอร์ให้รู้แล้วรู้รอดไปเลย 555+

กรี๊ดดดดดดดดดด ที่หนึ่ง ดอกไม้สวยมาก สีสันบาดตาบาดใจ
กรี๊ดดดดดดดดดด ที่สอง อยากกินข้าวมันส้มตำที่ซู๊ดดดดด

กรี๊ดดดดดดดดดด ที่สาม ส้มตำจัดวางบนใบตองด้วย ชอบเมิก ๆ

แต่สุดแสนเสียใจที่กล้วยตานีใบหวีเหี่ยวที่บ้านถูกโค่นทิ้งหมดแล้ว

ใช่เลยจ้า หมดน้ำย่านางไปสองกระป๋องแน่ะ ต้มหม้อใหญ่เลยน้องหนึ่ง อดอยากมานาน อิอิ

ไม่ได้ชมนะคุณหนึ่ง พูดจริงๆ
คุณหนึ่งทำกับข้าว ทำขนมที่แปลกๆยากๆได้
แถมห่อเห่อก็สวย
จัดใส่จานก็สวย
ถ่ายรูปออกมาก็สวย

เวลาอ๋อทำกับข้าวถ่ายรูปนะ มายังไงถ่ายยังงั้นเลย

คุณ K ซะอีก ทนไม่ได้ ถึงกับวิ่งไปหยิบผ้ารองจานมั่ง จัดกับข้าวในจานให้มันอยู่เป็นระเบียบดูดีมั่ง

ดอกอัญชันถ้าเอามาจากเมืองไทย งั้นคงไม่มีขายมั้งคะ

แต่ว่าถ้าเราเอาสีม่วงทำล่ะคะ หรือว่าต้องมีกลิ่นดอกไม้ด้วย

เห็นตำแครอทแล้วก็อยากทำทานบ้างเลยอ่ะคะ

ขอชมน้องหนึ่งอีกรอบว่ามีการวางแผนงานครัวได้ดีเยี่ยมค่ะ รอทำหมี่กรอบตามหลังปาท่องโก๋เพื่อบริหารจัดการน้ำมัน เยี่ยมไปเลยค่ะคุณน้องคนสวย

พี่คิดว่าสาวกับน้องหนึ่งนี่ชักจะคล้าย ๆ กันเนอะ ประเภทอยากกินอะไรแล้วต้องทำทันที แต่ก็เห็นใจค่ะเพราะอยู่ต่างบ้านต่างเมืองเนอะ ขนาดพี่อยู่ตรงนี้อยากกินข้าวต้มมัดยังไม่ได้กินเล๊ยยยยย....

สวัสดียามเช้าครับ

จะบอกว่าเข้ามานั่งอึ้งจ้องรูป ข้าวมันส้มตำ สีสันสวยงาม
ไม่มีที่ติเลยครับ รสชาติคงไม่น้อยหน้าความงามเป็นแน่แท้
ปรบมือให้อีกครั้งครับ

ได้ยินว่าน้องหนึ่งจะทำปาท่องโก๋

แหว๋ววว ป้าอิ๋วก็อยากทำเหมือนกันค่ะ

ว่าจะลอกการบ้านส่งน้องคอฟฟี่เขาน่ะ

น้องหนึ่งทำสูตรใครคะ

แล้วไก่ต้มขมิ้นหมดแล้วยังคะ ล่าสุด เมื่อวันสงกรานต์ป้าอิ๋วก็เพิ่งทำค่ะ ไก่บ้านต้มขมิ้น ไม่มีฟักแฟงเหมือนกันค่ะ ไม่เป็นไร อร่อยเนอะ ถ้าน้องหนึ่งได้ขมิ้นสด จะยิ่งหอมอร่อยกว่านี้ค่ะ ขอบอก

ป้าอิ๋วเดาจากดอกไม้นั่น ว่าเป็นพี่น้องกัน เพราะดอกไม้สกุลนี้จะมีรูปแบบดอกแบบนี้ค่ะ ยังมีพี่น้องเขาอีกค่ะ กาหลง ชุมโค ดอกเสี้ยว โยธกา

ดอกเสี้ยวที่คนอีสานใส่ในแกงอะไรสักอย่างนั่นแหละค่ะ

น้องหนึ่ง พี่ตกข่าว เป็นอะไรไปหรือจ๊ะ เรื่องแขน หายดีแล้วใช่ไหมถึงมาตำส้มตำได้เนี่ยะ

สงการต์พี่ไม่ได้สาดน้ำจ้ะ เพราะขนาดนี้ก็หนาวงกๆ แล้ว ที่ดูลูทอากาศเปลี่ยนกระทันหันเพราะอิทิพลของทะเลสาบสุพรีเรียนั้นเอง

แล้วทำไมส้มตำที่ทำหนึ่งถึงอร่อยอยู่คนเดียวล่ะจ๊ะ ไม่ได้ชวนคนอื่นมาให้ชิมด้วยหลอกเหรอเนี่ยะ

พี่ก็ชอบตำแครอท คือว่าที่นี่ไม่มีมะละกออ่ะจ้ะ ไม่ชอบก็ต้องชอบ แต่ตอนนี้ชอบตำมะเขือ น้องเค้าอยู่้โคราช ตำให้ชิม เลยชอบใจ แทนมะละกอได้เลยล่ะ

หายเร็วๆ นะหนึ่ง

ที่โน่นร้อนแล้วเหรอคะน้องหนึ่ง คุณอ๋อบอกหนาว น้องสาวบอกหิมะตก น้องแอ๋นบอกเริ่มจะอากาศดี พี่พักตร์บอกกำลังอุ่น ประเทศนี้มันกว้างใหญ่อ่ะเนอะเลยมีหลายบรรยากาศ ไม่เหมือนเมืองไทยเราภาคไหน ๆ ก็ร้อนและร้อน แต่ยังไงก็รักเมืองไทยที่ซู๊ด...

ใช่ค่ะ อากาศร้อน ๆ ทานวุ้นเย็น ๆ ชื่นใจดีค่ะ
ทีแรกว่าจะทำวุ้นสายรุ้งน่ะค่ะ แต่มีเปลี่ยนใจกลางอากาศก็เลยได้ออกมาแบบนี้ล่ะค่ะน้องหนึ่ง

แวะมาสวัสดีตอนดึกค่ะ
บอกตามตรงว่าบลอกนี้ กับบลอกพี่ฉวี
ตีคู่กันมาติด ๆ เรื่องภาพสวยยยย จนไม่กล้าทาน อิอิ

อยากทานส้มตำแครอทจังค่ะ

เหมือนดอกชงโคจริงๆด้วยค่ะพี่หนึ่ง แล้วใบมันเหมือนมั้ยคะ ข้าวมันส้มตำสีดอกอัญชันดูไทยๆดีจังเลยค่ะ ที่เมืองไทยยังหาเมนูนี้กินยากเลยค่ะ

น้องหนึ่งเวลาทำอาหารออกมาพิถีพิถันช่างประดิดประดอย
ต้องเป็นคนอารมณ์ติสท์มากๆ รูปถ่ายออกมาสวยได้อีกตามเคย
ทำเอาเคลิ้มอยากกินข้าวมันส้มตำซะตอนนี้เลย

วันหยุดที่พี่ต้องนั่งทำงานเพราะเฟอะฟะทำไฟล์หาย
ไม่ใช่เพราะขยันหรอกค่ะ นั่งเทียนวาดกว่าจะเสร็จทำเอามึน
มาสองวันนี้เนทก็เดี้ยงอีก เข้าพันทิปเข้าบล๊อกแก้งค์ไม่ค่อยได้
วันก่อนเข้ามาบล๊อกหนึ่งทีแล้ว แต่เมนท์ไม่ได้
กลับมาคราวนี้สงสัยข้าวมันส้มตำจะเหลือแต่ใบตองแล้วสิเนี่ย

เีดี๋ยวนี้อยู่เมืองไทยหาข้าวมันส้มตำกินยากนะหนึ่ง
แปลกจังไม่ค่อยมีคนทำขาย เดี๋ยวนี้มีแต่ข้าวเหนียวส้มตำ
แต่ยังดีที่มีขายอยู่บ้าง เท่าที่รู้ก็มีอยู่สองที่ ในสะพานหัน
แม่ค้าวางหาบขายข้าวมันส้มตำอยู่กลางสะพานขายมาหลายสิบปีแล้ว
กับอีกที่ก็ที่ The Terrace ร้านอาหารของห้างเซ็นทรัล
ที่นั่นเค้าก็ทำอร่อยใช้ได้ทีเดียว...แต่ว่ามาเห็นหนึ่งทำเองแล้ว
ก็ชักคันไม้คันมืออยากทำเหมือนกันนะเนี่ย ก็อีกแหละอยากทำไปหมด
วันก่อนเห็นป้าโอทำหมี่กรอบ ก็อยากทำเพราะพี่เคยทำแล้วมันเป็นหมี่เหี่ยว
เลยอยากทำแก้ตัวอีกครั้ง ตั้งแต่มีโครงการณ์ 3F วันๆ ก็คิดแต่เรื่องกิน
คุยแต่เรื่องกิน เห็นมีโปรเจคจะทำอีกหลายอย่างอยู่นี่

แล้วมือหนึ่งเป็นไงบ้างคะ คงใกล้หายแล้วสิเนอะ

น่ากินมากเลยครับ ไม่ได้กินมาตั้งนานแล้วต้องบอกให้ผู้ทั้งบังคับ และบัญชาทำให้กินบ้างแล้วครับ

ว้าวๆๆๆข้าวมันดอกอัญชันส้มตำแครอท น่าหมํ่ามากๆค่ะคุณหนึ่ง ขอสักจานนะคะ

ดอกไม้ก็สวยมากๆค่ะ นั่งกินข้าวมันดอกอัญชันส้มตำแครอท
เพลินๆดูดอกไม้ไป ว้าวๆๆ

แวะมาหาคุณหนึ่งก่อนจะหายไปหลายวันค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่แวะไปเดินเที่ยวรอบๆบ้านด้วยกันเพลินๆค่ะ หิมะแถวๆบ้านเรายังละลายไม่หมดเลยค่ะ และยังหนาวๆอยู่เลยค่ะ

รักษาสุขภาพนะคะคุณหนึ่ง

ข้าวมันดอกอัญชัน กะส้มตำแครอท น่ากินมากเลยค่ะคุณหนึ่ง สีสันสวยงามจริงๆ ส่วนดอกไม้ในแก้วก็ดูสวยเพลินตาดีจริงๆ

เห็นบอกว่าแขนบวมๆ ตอนนี้ดีขึ้นบ้างหรือยังคะ ขอให้หายเป็นปกติเร็วๆนะคะ

ข้าวมัน + ส้มตำแครอทน่าตาดีมาก ๆ เลยค่ะคุณหนึ่ง
พอดีมีข้าวโพดหวานเหลือ 1 ฝักเก็บไว้ทำส้มตำแครอทข้าวโพดบ้างดีกว่า น่าอร่อย

พี่หนึ่ง.... จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ ข้าวมันสีดอกอัญชัน สวยจังเลยค่ะ

กับส้มตำแครอท เข้ากันมาก ๆเลย

ที่สำคัญ ภาพสวยสุด ๆ เลยค่ะ

ใจละลายดีกว่า

หง่ำๆๆ

ไม่ได้เข้ามาอ่าน หายดีหรือยัง อย่าตำมากนะเดี๋ยวแขนเจ็บอีก ข้าวมันน่ากินมาก ๆ เลยจ้า ว่าง ๆ จะทำกินบ้างแล้ว ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารอร่อย ๆ

กินส้มตำนี่ต่อ

ข้าวมันดอกอัญชันส้มตำแครอท ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า