....We only live once....
Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
2 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Custard Chiffon Cake...เค้กคัสตาร์ดเนื้อนุ่ม หอม หวาน







พักเรื่องเที่ยวมาหม่ำขนมอร่อยๆกันนะคะ ช่วงก่อนหน้านี้แอบขี้เกียจเข้าครัว กว่าจะสลัดความขี้เกียจออกไปได้ อิอิ








วันนี้ชวนมาทำเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มแต่แน่น สูตรโปรดของคนข้างบ้าน แถมหน้าคัสตาร์ดหอมหวาน มันส์ อร่อยๆกันค่ะ ต้นฉบับมาจาก เจ้หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ ค่ะ ก่อนหน้านี้เห็นคุณชล bear hunt ทำน่าอร่อยมากๆ เลยอยากลองทำบ้าง  แต่หนึ่งมาปรับตามความชอบและวิธีที่ถนัด ผลออกมาอร่อยใช้ได้เลยค่ะ คนชิมบอกมา :)











ความหวานหอมขมนิดๆ ความหวานมันของคัสตาร์ด ไปได้ดีกับเนื้อชิฟฟ่อนนุ่มๆ ทานเย็นๆ สดชื่นดีนะคะ










วิธีทำอาจจะดูเหมือนหลายขั้นตอน แต่พอลงมือทำจริงๆไม่ยากเลยค่ะ รับรองได้เลย มาดูสูตรกันเลยค่ะ


Custard Chiffon Cake

ส่วนที่ 1 คาราเมล

ส่วนที่ 2 คัสตาร์ด

ส่วนที่ 3 ชิฟฟ่อนเค้ก



มาลงมือทำส่วนแรกกันเลยค่ะ

ส่วนที่ 1 คาราเมล **

* น้ำตาล 50 กรัม

* น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ

* น้ำร้อน 1 1/2 - 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1. น้ำตาล + น้ำ 1 ช้อนโต๊ะใส่หม้อตั้งไฟปานกลางรอจนน้ำตาลละลาย ห้ามคนเด็ดขาดนะคะ เดี๋ยวน้ำตาลเป็นก้อน ใช้วิธีวนๆ หม้อแทนได้ รอจนน้ำตาลเป็นสีคาราเมล แล้วแต่ชอบว่าอยากให้สีอ่อน แก่ แค่ไหน แต่ถ้าน้ำตาลไหม้จะได้กลิ่หอมๆ ขมๆ เพื่อนหนึ่งชอบแบบนี้กันค่ะ :)







2. พอได้สีคาราเมลที่ชอบ ใส่น้ำร้อนลงไป จะเกิดฟองฟู่ๆ อยากตกใจนะคะ วนหม้อเป็นวงกลมให้น้ำกระจายตัวให้ทั่ว แล้วเทคาราเมลลงถาดที่เตียมไว้ หนึ่งใช้ถาดสี่เหลี่ยมขนาด 7"x7" เป็นเทฟล่อน พยายามให้คาราเมลเคลือบถาดให้ทั่ว รอจนเย็นสนิท







**สูตรต้นฉบับใช้วิธีเทน้ำตาลใส่ถาด อังบนเตาแก้สไฟอ่อน แต่หนึ่งทำแล้วไม่สำเร็จ ไม่แน่ใจว่าเพราะเตาหนึ่งเป็นเตาไฟฟ้าหรือเปล่า จึงใช้วิธีทำคาราเมลจากบล็อก custard pudding วิธีนี้ก็เร็วดีนะคะ ออกมาใช้ได้เลยค่ะ


ส่วนที่ 2 คัสตาร์ด

* ไข่แดง 3 ฟอง

* น้ำตาล 80 กรัม

* นมสด 1 ถ้วย

* วานิลา extract 1 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ ง่ายมาก ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน หนึ่งใช้ตะกร้อมือตีให้แค่ส่วนผสมเข้ากัน ไม่ต้องมากจนทีฟองเยอะ เดี๋ยวหน้าคัสตาร์ดไม่เนียน










ออกมาได้ประมาณนี้ อาจจะมีตะกอนไข่ ไม่ต้องกลัวค่ะ เดี๋ยวกรองออก 











เทใส่ถาดที่มีหน้าคาราเมลแล้ว ได้เนื้อคัสตาร์ดเนียนๆแบบนี้ พักไว่ก่อน











ส่วนที่ 3 ชิฟฟ่อนเค้ก

สูตรนี้เป็นสูตรโปรดของชายหนุ่มข้างห้องค่ะ เธอชอบกินเค้กนุ้ม แต่เนื้อแน่นหน่อย ไม่ใช่ฟูเบาเหมือนที่คนอื่นเค้าชอบกัน หนึ่งทำสูตรนี้บ่อยมากๆค่ะ น่าจะ 20 ครั้งหรือมากกว่าได้ :) และแน่นอนค่ะ ฮีชอบมากกกอยู่คนเดียว เพื่อนบางคนติงว่าแป้งเยอะไปหน่อย แต่หนึ่งว่าอร่อยดีค่ะ


ส่วนที่ 1

* แป้งเค้ก 1 ถ้วย

* ไข่แดง 2 ฟอง

* น้ำตาล 50-60 กรัม

* นม 112 ml

* น้ำมัน 30 กรัม

* ผงฟู 1 ช้อนชา



ส่วนที่ 2

* ไข่ขาว 3 ฟอง

* น้ำตาล 30 กรัม

* ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา


วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง 4 ครั้ง (ถ้าขยันน้อยร่อน 2 ครั้งก็ได้ค่ะ แต่ร่อนหลายครั้งเนื้อขนมจะนุ่มมากขึ้น มีคนกระซิบบอกมา :))



2.
ไข่แดง น้ำตาลส่วนที่ 1 และนม และน้ำมัน ใส่อ่างผสม ตีด้วยตะกร้ามือจนส่วนผสมเข้ากัน









3. ทำหลุมตรงกลางแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ แล้วเทส่วนสมของไข่แดงลงไปตรงกลางหลุม











คนแรงๆจนส่วนผสมเข้ากัน พักไว้ก่อน












3. ไข่ขาว+ครีมออฟทาร์ทาร์ ตีความเร็วปานกลางจนขึ้นฟองหยาบแล้วค่อยๆใส่น้ำตาลลงไป เพิ่มสปีดเป็นความเร็วสูง ตีจนไข่ขาวตั้งยอดอ่อน อย่าตีนานนะคะ เดี๋ยวเนื้อเค้กหยาบ












4. แบ่งส่วนผสมไข่ขาวเป็น 3 ส่วน กะๆเอาค่ะ ใส่ส่วนแรกลงไปในส่วนผสมของไข่แดง ตะล่อมเบาๆ แต่เร็ว ทำจนส่วนผสมไข่ขาวหมด













5. เทส่วนผสมลงในถาดเลยค่ะ ไม่ต้องสงสัยหรือลังเล ตอนแรกหนึ่งก็จดๆจ้องๆ เพราะกลัวขนมจมลงไปในคัสตาร์ด แต่เจ้หลีบอกว่าให้เทลงไปเร็วๆ แต่เบามือ














6. อบเตาความร้อน 175 C (วอร์มเตาก่อนะคะ) ไฟล่างอย่างเดียว ใช้ถาดรองน้ำด้วย หนึ่งอบนานค่ะ 60 นาที (แล้วแต่เตานะคะ) สังเกตุสุกจากการที่ขอบขนมแยกตักจากพิมพ์

ออกมาแล้วค่ะ ด้านหน้าเป็นแบบนี้












ต้องรีบคว่ำถาดตอนร้อนๆเลย ถ้ารอให้เย็นคัสตาร์ดจะแข็งติดพิมพ์ แคะไม่ออก













ขอบอกว่า หอมมากกกกก น่ากินมากๆค่ะ หนึ่งรอให้เย็นแล้วแช่ตัวเย็น 1 คืนก่อนตัด ขนมทำดึกๆค่ะ :) ตอนเช้าสีแบบนี้เลย













ตัดแบ่งค่ะ










ดูหน้าด้านบน










ดูด้านข้างบ้าง
















เนื้อขนมนุ่ม เนียน แน่นหน่อย กัดแล้วนุ่มลิ้นค่ะ แต่ถ้าจะให้ดี แช่ตู้เย็นอีกสัก 1-2 วัน ให้เนื้อขนมซึมน้ำจากคัสตาร์ดอีกหน่อย จะนุ่มอร่อยมากขึ้นนะคะ











ลองทำดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด
แต่โอกาสหน้า หนึ่งจะลองทำเค้กชิฟฟ่อนสูตรต้นฉบับดูค่ะ :)








Create Date : 02 กรกฎาคม 2555
Last Update : 10 มีนาคม 2556 23:27:15 น. 73 comments
Counter : 119979 Pageviews.

 
เจิมก่อง


โดย: bear hunt วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:1:56:20 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

น้ำลายไหลสองสามรอบ


โดย: bear hunt วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:03:04 น.  

 
มาแร๊วววววว

มาแบ่งกะน้องชลคนละครึ่ง

ส่วนของน้องหนึ่ง....ไปทำใหม่ค่ะ อิอิ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:04:16 น.  

 
มาแล้วๆๆๆ มาแล้วจ้ะหนึ่ง มาทาน Custard Chiffon Cake
โอ้ว้าว ดูเนื้อนุ่มน่าทานมาก
เค็กนิ่มแบบนี้ถูกใจเอิงจริงๆ เลย เห็นแล้วอยากลองทำตาม

คืนนี้ดูบอลไปด้วยใช่แล้ว อิตาเลี่ยนโดนถล่มยับ เฮ้อ เศร้า
แต่สเปนเล่นดีจริงๆ น่ะ ต้องยอมให้เค้าเลย หุหุ
เด๊วจะไปนอนแว๊ว คืนนี้หลับฝันดีจร้า


โดย: diamondsky วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:35:45 น.  

 
น่าหม่ำมากค่ะ เห็นแล้วอยากลองทำมั่ง แต่ไม่รู้ว่าทำออกมาแล้วจะกินได้รึป่าว เหอ เหอ


โดย: Sugar lip วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:3:51:46 น.  

 
เนียนกิ๊กน่าหม่ำสุดๆ


โดย: never the last วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:08:20 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับ


เรียบหรู ดูดี และน่าทาน

เป็นความรู้สึกที่ได้ชมบล้อกนี้ครับคุณหนึ่ง










โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:41:16 น.  

 
คุณหนึ่งขา ส่วนของชิฟฟ่อนไม่มีผงฟู เลยนะคะ ถามเพื่อความมั่นใจค่ะ ขนมสวยมาก ถ่ายรูปเก่งด้วยค่ะ


โดย: ยายข้างบ้าน IP: 101.108.44.141 วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:58:53 น.  

 
ชอบซื้อกินอะคุนหนึ่ง
เด๊ยวดูก่อนทำยากป่ะ
กินด้วยเดีะะะะะะะะะะะะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:02:14 น.  

 
สวย น่าทานค่ะ แต่ท่าทางทำยากจัง..เทคนิคยุบยับเลย...


โดย: simplyusana วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:28:14 น.  

 
เอาไปเลยค่ะ รางวัล นางงามผิวเนียน อิอิ

หน้าเนียน กริ๊บเลยค่ะ ใช้ครีมอะไรค๊า....ขนมบ้านนี้....

ปล ดอกเล็บมือนาง ธรรมด๊า ธรรมดา น้องหนึ่งก็ถ่ายได้สวยเชียวค่ะ น่าร๊ากกกก

เสาร์อาทิตย์ ไม่ไปไหน อยู่บ้านทำขนม เพิ่มน้ำตาลในอารมณ์ ก็ดีเหมือนกันนะคะ อิอิ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:37:22 น.  

 
น่าตาดูดีมากๆค่าคุณหนึ่ง
แวะมาโหวตๆๆๆๆ ค่า อิอิ


โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:44:30 น.  

 
มาชิมขนมแต่เช้าเลยค่ะน้องหนึ่ง
ขอสองชิ้นในจานที่หนึ่งตัดไว้นี่แหละนะ
ชอบ ๆ แต่ยังโหวตไม่ได้จ้า
วันนี้แปะให้ป้าอิ๋วไปแล้ว
สุขสันต์วันทำงานนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:12:15 น.  

 



สวัสดีวันจันทร์ค่ะ...

รู้สึกว่าวันจันทร์ของอาทิตย์นี้เพลียจัง!!
.
.
v
ก็แค่อยากรู้ว่าใครจะเป็นแชมป์ยูโร 2012 เท่านั้นเอง...^^'



โดย: Lika ka วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:46:53 น.  

 
ชอบมากคะ เนื้อคัสตาร์ดกับเค้ก เข้ากันหอม ๆ นุ่มหวาน มีทุกรส น้องหนึ่งทำได้สีสวย น่ำหม่ำเชียว



โดย: kuky วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:59:41 น.  

 
น้องหนึ่งคะขา ขอสองชิ้น จะเอามากินกับกาแฟเช้านี้
เช้านี้ไม่ได้แวะไหน เลยไม่มีอาหารเช้า จิบแต่กาแฟค๊า
วันนี้หนึ่งจัดเค้กในตำนานและเจ้าปัญหาของคนก้นครัว
น่ากินที่สุด ระยะนี้ไม่ได้ทำขนมเลยคะ เอามายั่วซ๊า


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:46:37 น.  

 
ชอบสีของน้ำตาลตอนที่เป็นคาราเมลจังค่ะคุณหนึ่ง
สีสวยเนอะ แถมกลิ่นก็หอมอีกต่างหากค่ะ
บุ๊งชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกก
คาราเมลกับบุ๊งเป็นของคู่กัน อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:13:16 น.  

 
ตอบคุณยายข้างบ้านะคะ

ขอโทษนะคะ หนึ่งลืมผงฟูค่ะ แก้ใสสูตรให้แล้วค่า

ลงบล็อกตอนง่วงค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:24:26 น.  

 
อั๊ยหยะะะ น่ากินมากกกก


เห็นที่ไ่ปเม้นท์ไว้ที่บล็อกนมโอ่งเลยมาตอบนะคะ

นมอร่อยค่ะ หนมปังปิ้งอร่อยหนึ่งไม่อร่อยหนึ่ง แหะๆ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:27:43 น.  

 
ขอบคุณ คุณยายข้างบ้านนะคะที่ทักเรื่องสูตร
นอกจากจะลืมลงผงฟูแล้ว ยังพิมพ์ผิดอีกมากมาย
แก้ไขไปแล้วค่ะ

ขอบคุณอีกครั้งนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:35:21 น.  

 
เป็นขนมที่หออออออมมาก :)~~~


โดย: fufy IP: 61.47.123.138 วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:36:03 น.  

 
นึกได้ว่าพี่ก็ทำขนมตัวนี้ไว้ แต่ยังไม่ได้มาอัพบล็อก
เห็นหนึ่งอัพบล็อกแล้ว เดี๋ยวว่างจะรีบไปย่อรูปทำบล็อกส่งการบ้านหนึ่งเลยดีกว่า วิธีทำไม่เหมือนกันไม่เป็นไรเนอะ
จะส่งซะอย่าง ฮ่า..

พี่ชอบโจทย์การบ้านแบบนี้ค่ะหนึ่ง รู้สึกว่าหลากหลายดีที่สำคัญไม่ยากเกินไป คนทำก็สนุกที่จะทำด้วยค่ะ

พรุ่งนี้จะไปส่งใบไผ่ให้น๊า.. ทีแรกจะไปวันนี้แต่นึกได้ว่าวันจันทร์ต้นเดือนไปรษณีย์คนเพียบ อิอิ.. รอพรุ่งนี้ดีกว่า


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:59:41 น.  

 
สมัยก่อนผมอ่านนิยายเรื่องวสั้นเยอะพอสมควรครับคุณหนึ่ง
เห็นได้ชัดว่าการเขียนแบบบรรยายโวหารนั้น
สมัยก่อนนักเขียนทำได้ดีมากครับ

มีการใช้คำ ใช้การเปรียบเทียบที่ละเมียดละไมมาก

นิยายจะเห็นได้ชัดในจุดนี้นะครับ

แต่หลังๆมาผมแทบไม่ได้ตามอ่านเลยครับ
รสนิยมในการอ่านเปลี่ยนไปครับ

แนวเซนก็เป็นแนวหนึ่งที่ผมชอบอ่าน
เพราะคิดว่ามันตรงกับจริตตัวเองดีครับ

งงๆ เข้าใจยากน่ะครับ 5555


ปล. หมิงหมิงรูปนี้เป็นเพราะไปว่ายน้ำมาครับ
เล่นเหนื่อยจนสลบเหมือดกลางร้านเค้กชื่อดังเลย 555


โดย: กะว่าก๋า วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:21:44 น.  

 
มาแล้วค่าคุณหนึ่งขา
ตั้งแต่เช้ามา เข้าบ้านคุณหนึ่ง 3 รอบแล้ว
กินเค้กคัสตาร์ด เนื้อเนียนๆนุ่มๆไปหลายรอบแล้ว
แต่เมนท์บอกไม่ได้ซะที เม้นท์ทีไร เน็ตล่มทุกที
มีอาถรรพ์หรือเปล่าคะนี่ อิอิ


โดย: phunsud วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:42:07 น.  

 
ใช่ค่ะ มีเมนูในคลังเยอะพอ ๆ กับหนึ่งแหละ อิอิ..
ก็หนึ่งสะกิดต่อมเตือนความจำให้ไง นี่ก็ว่าจะส่งการบ้านขนมเปี๊ยะคุณโส่ยด้วยล่ะ
ช่วงนี้พี่พักร้อน ว่าจะทำกรอบเค็ม อยากกิน


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:46:56 น.  

 
ตามกลิ่นขนมหอมๆมาค่ะ น่ากินอย่างมากคุคุณหนึ่ง
ทรมานจังเล้ยยยยยย หิวๆๆๆ อยากกินของจริงอ่ะ
แถวบ้านไม่มีขายด้วยจิ

คัสตาร์ดอย่างเดียวก็อร่อยไม่มีที่บรรยายแล้ว
นี่มาคู่กะชิฟฟ่อนอีก อร่อยไปกันใหญ่เลย

ขอบคุณที่เอาไปฝากนะคะ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
pantawan Health Blog ดู Blog
jamaica Music Blog ดู Blog
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog
....



โดย: mambymam วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:11:57:01 น.  

 
กรอบเค็มยังไม่เคยอัพบล้อกจ้า..

แต่บล็อกก็หายไปหลายบล็อกเหมือนกันค่ะหนึ่ง
ถ้าว่างก็อย่าลืม back up ไว้นะ
ของหนึ่งมีแต่บล็อกสวย ๆ ถ้าหายไปเสียดายแย่เลย
ของพี่มีแต่อาหาร ไม่เป็นไรหายไปก็ทำใหม่ได้จ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:11:40 น.  

 
น่ารักที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด
เค้าชอบมากๆๆๆๆ เลยค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:36:39 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ แต่ถ้าให้ทำคงไม่ไหว ^^


โดย: ริมน้ำ_ขอบฟ้า (rimnam_kobfa ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:49:43 น.  

 
กรี๊ดๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: Close To Heaven วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:15:26 น.  

 
ว๊าวๆๆสวยๆน่ากินมากค่ะคุณหนึ่ง

เนื้อดูนุ่มมากจริงๆด้วยค่ะ




อร่อยๆในครัวก็คือ ทำอาหารทุกๆอย่างก็อร่อยๆอยู่ในครัวไงคะ เพราะเป็นคนชิมเอง อิอิ




วันนี้ยังไม่มีบล็อกใหม่นะคะคุณหนึ่ง ขนมยังไม่ได้ทำเลยค่ะ เมื่อวีคเอนด์ก็ตะลอนๆไปเที่ยวสวนสนุกกัน กลับมาถึงบ้านก็สบลเลยค่ะ เหนื่อย


โดย: LoveParadise วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:01:59 น.  

 
สวย ๆๆๆ
น่ากินมากเลยค่ะน้องหนึ่ง

สูตรคัสตาร์ดแบบนี้เวลาพี่ทำ จะชอบเบิ้ลสูตรคัสตาร์ดให้มันหนา ๆ อร่อยดี


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:35:28 น.  

 
กินตอนแช่เย็นๆ ของโปรดพี่เลยน้องหนึ่ง แต่คงทำไม่เป็น ต้องพึ่งพาร้านเบเกอรี่เท่านั้น

พรุ่งนี้ละ..ถึงจะเคลื่อนย้ายบล็อกเข้าโกดัง 555


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:42:14 น.  

 
คำเดียวเลย น่าทานมากกกกกกกก ต้องลองทำแล้วส่งการบ้านน้องหนึ่ง (ต่อจากของเจ๊หลีและพี่ชลหละกัน) จกไปหนึ่งชิ้นจะทันไหมน้อ

อ้อ เอาตำปลาร้า-ลาบเป็ด-หมูตะไคร้-ราดหน้า-เกี๋ยวน้ำ-กระเพรา & ต้มยำกุ้งมาฝากถึงทีเลยจ้า เมื่อวานอัพบล็อกเสร็จหนีไปเที่ยวสวนสัตว์เลยไม่ได้ตอบเม้นใครเลย แง๊บ ๆ


ปล. การบ้านนางงามพี่ว่าจะส่งวันแรก ดันไปเหมือนของพี่บี๊เขาเลยว่าจะเอาอย่างอื่นส่งพรุ่งนี้อะ แหะ ๆ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:15:24:10 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog
เอากำลังใจไปเลยค่ะน้องหนึ่ง มันน่าทาน
น่าหม่ำมาก ชอบทานค่ะ มันนุ่มมันนิ่มดีค่ะ


โดย: AppleWi วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:08:23 น.  

 
จิตนาการว่า ตักเข้าปาก แล้วนุ่มละลายเลยค่ะคุณหนึ่ง
ขอบคุณคุณหนึ่งที่ร่วมแบ่งปันไอเดียกับเพื่อนๆ นะคะ
ตอนนี้มีการรวมรูปอัพเดทครั้งที่ 3 แล้วค่ะ ชวนไปชมด้วยกันได้นะคะ
"ไปไหนดีน้า'' รวมสถานที่สุดประทับใจ'' ของชาว BlogGang ค่ะ
''กด กด click click ตรงนี้เลยค่ะ''


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:12:53 น.  

 
เมื่อคืนน้ำตาแฟนคลับอัซซูรี่ตกในกันเป็นแถว แงๆๆๆ
เงียบเหงามากเลยหนึ่ง หลักเกมส์จบ เอิงไม่ได้ยินเสียงอะไรเลย
(ปกติพี่เลี่ยนบีบแตร ปี๊ดๆๆ ตลอด)
เดี๋ยววันนี้จะรอดูสัมภาษณ์นักเตะ ฮีทั้งหลายคงร้องไห้กันอีกรอบ งุงิ
ปลอบใจๆๆๆ ไว้เจอกันใหม่ฟุตบอลโลก

ปล.มีภาพ Cinque Terre ตอนที่สามมาฝากจร้า





โดย: diamondsky วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:22:22 น.  

 
ชอบกินเค้กคัสตาร์ตค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:17:29:28 น.  

 
สวยเนียนนุ่มน่ากินจังเลย
เคยลองทำนานมาแล้วค่ะ เนื้อเค้กยุบดูไม่จืดเลยค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:28:45 น.  

 
ใช่ค่ะ ปลากระพงร้านนั้นตัวใหญ่ด้วยแล้วก็สดด้วยค่ะ โออยู่เลยแหละค่ะ อิอิ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:04:54 น.  

 
เข้ามาแล้ว น้ำลายไหลคะ

น่าทานอย่างแรงเลย น้องหนึ่ง

ขอ 1 ชิ้นนะคะ

หอมๆๆๆๆๆ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:20:45 น.  

 
คงไม่ได้มาช้าไปใช่มั้ยคะ

น่ากินจริงๆ ค่ะ
ทำไม่ยากจริงๆ ด้วยสิคะ
ยิ่งใครชำนาญในการทำชิฟฟอนยิ่งง่าย
ไม่สิ มันจะยากก็ตอนทำคาราเมลนี่แหละค่ะ


โดย: PrettyNovember วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:51:07 น.  

 
สวัสดีจ้า

คัสตาร์ดเค้ก สีสวย ขอบคม เนี๊ยบมาก น่าทานมากๆเลยด้วยจ้า ชิ้น2ชิ้น คงจะไม่พอ
ต้องขอแตงน้อยสักถาดกำลังดีจ้า อิอิ


โดย: multiple วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:20:33 น.  

 
น่ากินมากกกกกกก คราบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:57:10 น.  

 


โดย: can (candy17 ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:04:50 น.  

 
รีบอยากคุยมากนะคะ เลยส่งไปหนึ่งก่อน
เป็นเค้กที่สั่งตลอดเพราะชอบคัสตาร์ดค่ะ
คุณหนึ่งถ่ายรูปได้อารมณ์สวยงามอบอุ่น และน่ากินมากๆค่ะ


โดย: can (candy17 ) วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:07:36 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่า

วันก่อนทำ custard pudding สูตรที่คุณหนึ่งทำ

ออกมาอร่อยมากค่ะ วันหลังจะเอามาส่งการบ้านค่าาาา


โดย: Gibpiko วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:09:19 น.  

 


แค่เห็นภาพก็อิ่มตาอิ่มใจแล้วค่ะ ได้กลิ่นหอมด้วย 555
มีพรสวรรค์จริงๆคุณหนึ่ง แวะมาส่งคุณหนึ่งเข้านอนค่ะ
นอนหลับฝันดี มีความสุขมากๆนะคะ สวัสดีค่ะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:10:43 น.  

 
ฝีมือจริงๆน้องหนึ่ง ตัดเค้กหน้าคัสตาร์ดได้เป็นเหลี่ยมสวย ตรงแหน่วเลยค่ะ
เค้กเนื้อก็ดูเนียนนุ่มสวย เข้ากับหน้าคัสตาร์ทคาราเมลอย่างหอมแบบนี้
ต้องบอกว่า สองชิ้นไม่พอนะคะ
พี่ขอบคุณมากๆที่ยกไปฝากนะคะ วีคเอนด์ทีกว่าจะตามมาชิมด้วยก็ช้าทุกที
แบบว่าไม่พบาดบล็อกก็ดีใจมากแล้วค่ะ ฝีมือๆๆๆ


โดย: anigia วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:16:39 น.  

 
พี่หนึ่ง สูตรนี้มีหลายคนบอกว่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ ยู้ยังไม่เคยลองทำ เห็นเพื่อน ๆ ก็บอก

พี่หนึ่งทำได้น่าหม่ำมาก ๆเลย เห็นแล้วอยากเอาช้อนไปตักจัง ที่สำคัญตัดได้คมด้วย ยู้ตัดขนมไม่ค่อยดีเลยอะคะ Y__Y

ภาพสวยแจ่มมาก ๆด้วยค่ะ

ยู้ขอหม่ำก่อนนอนนะคะ พี่หนึ่ง ^^


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:25:13 น.  

 
จริงๆอ๋อไม่ชอบกินคัสตาร์ด นะคะคุณหนึ่ง

แต่ขอชมจากใจจริงเลยว่าคุณหนึ่งทำออกมาสวยมาก จนนึกอยากลองกินดูค่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:22:52:24 น.  

 
หมูทอดปลาเค็มค่า

อร่อยหอมหวลชวนดม
ทอดเสร็จ แมลงวันไม่รู้มาจากไหน
เต็มบ้านเลย





โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:01:12 น.  

 
เค้กนี้มีอยู่ในรายการที่อยากลองหัดทำด้วยค่ะคุณหนึ่ง
ชื่อเสียงร่ำลือแบบนี้ต้องมีโอกาสได้ลองแน่เลย
...ปุ้มชอบหมดเลยทั้งเนื้อเค้กแบบเบานุ่ม หรือแน่นและนุ่มทานได้หมดค่ะ
เค้กนี้อยากลองหัดแต่งหน้าเค้กดูด้วย..ปาดครีมอย่างเดียวไม่พอปาดเหงื่อตัวเองเพิ่มอีก


โดย: pumorg วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:56:56 น.  

 
คัสตาร์ดเนื้อเนียนๆ กะเค้กเนื้อนุ่มๆ น่าทานมากเลยค่ะคุณหนึ่ง



โดย: Panino วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:6:00:29 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณหนึ่ง







โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:7:02:17 น.  

 
สวัสดีเช้าวันอังคารครับคุณหนึ่ง

มาชิมเค็กคัสตาร์ดแสนอร่อยฝีมือคุณหนึ่ง
และโหวตให้แล้ว

มีดอกพวงโกเมนสีส้มสุดสวยจากที่ทำงานมาฝากครับ.



โดย: ทองกาญจนา วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:10:09:18 น.  

 
ฮาโหลๆๆคุณหนึ่ง

วันนี้เราเอาหนมมาแลกคัสตาร์ตแล้วนะคะ เป็นทาร์ตซัมเมอร์ค่ะ

ยกมาฝากด้วย อร่อยๆในครัวด้วยกัน อิอิ






โดย: LoveParadise วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:12:20:30 น.  

 

คัสตาร์ดเค้ก น่ากินจังค่ะคุณหนึ่ง ขอสองชิ้นในจานนั่นนะค่ะ
สวยๆ น่าหม่ำมากๆ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:01:40 น.  

 
พี่แอบหมั่นไส้บล็อกทำขนมเหมือนกันจ้ะ...ลองทำดูนะคะ ไม่ยากอย่างที่คิด

อยากจะร้องไห้ คนทำเป็นกับคนทำไม่เป็นเนาะ เห็นคนเคยทำอย่างหนึ่ง อย่างคุณโอ ลองสูตรอะไรใหม่ๆ ทำครั้งแรกก็โอเคกันนะ หน้าตาดีมีสกุล อร่อยอีก แต่พี่ไม่ได้แบบนั้นเนาะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:11:00 น.  

 
เห็นเค้กน้องหนึ่ง

ทำให้พี่กลับไปน้องฝันหวาน ว่าได้ทานเค้กของน้องหนึ่งด้วยแหละ

อย่างกับว่า พี่เคยเจอน้องหนึ่งเลยอ่ะ ... 55555

ดูเค้กจากภาพถ่าย พี่อยากทานเค้กของน้องหนึ่งมากๆเลยคะ

ท่าทางจะนุ่ม ละลายในปากเลยใช่ไหมคะ .



โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:54:34 น.  

 
น้องหนึ่ง

วันนี้พี่เอาก๋วยจั๊บเวียดนาม-ก๋วยจั๊บญวณ-ข้าวเปียกเส้นการบ้านแก๊งทำอาหารมาฝากจ้า ส่งแล้วนะ แหะ ๆ พี่จะได้ไปเครียดการบ้านป้าอิ๋วต่อ เอิ๊ก




โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:03:40 น.  

 
ป่าวน๊าาาา...ไม่ได้หายไปไหนเลย ก็แวะมาดูน้องหนึ่งบ่อยๆแหล่ะ แต่ไม่ได้คอมเม้นอะไร เพราะขี้เกียจพิมพ์จากมือถือ รอว่าง..ค่อยมาพิมพ์ทางเครื่องใหญ่
ไม่อยากจะพูดว่า แป้นพิมในมือถือมันเล็ก ตัวหนังสือก็เล็ก มองไม่ค่อยเห้นนนน...555

ปกติ พี่ไม่ค่อยชอบกินคัสตาร์ด หรือ ประมาณขนมหม้อแกง อะไรเท่าไหร่
ขอบ้ายบาย กับสูตรนี้ดีกว่าค่ะ. ดูๆน่าทานดีเหมือนกันเนอะ แหม...ตั้ง 3 ขั้นตอน ไม่ไหวค่ะ
อย่าบอกนะว่า ทีมาการอง ยังสู้ 555

ไม่อยากจะเอ่ย..ตอนนี้ บ้ามาการอง ไปแล้วค่ะน้องหนึ่ง บางทีนอนๆอยู่..ลุกขึ้นมาจากเตียง ทำมาการอง เฉยเลย ถ้าไม่ทำ..มันนอนไม่ได้จริงๆ เหมือนค้างคาใจ อะไรงั้น..ล่าสุด ทำรสชาเขียว แต่สีไม่เขียวเลย เพราะเอาผงชาเขียวไปปั่นผสมรวมกับอัลมอลมีลและไอซิ่งในขั้นตอนแรกรึป่าว ไม่รู้. สีออกเขียวน้ำตาล ไม่งามเลย แต่ขาสูงใช้ได้ ลองใส่ครีมออฟทาทา ไปด้วยค่ะ ตามสูตรของคุณปุ้ม pumorg
อุณหภูมิในการอบ ก็ยังไม่คงที่เช่นเคย ปรับไปเปลี่ยนมาตลอด ...มันยากจริงๆนะคะ

ไปละ ไปละ...ทำบัญชีก่อนค่าาา เดี๋ยวไม่ทันส่งภาษีประจำเดือน ...!!!


โดย: mie_family วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:12:56 น.  

 
น่าทานที่สุด ตัดชิ้นสวยเนี๊ยบจริง ๆ ค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:39:06 น.  

 
ทีแรกเห็นเนื้อเค้ก สาวนึกว่า
เป้นเค้กสปันค่ะ

หืมม ชิฟฟ่อนเนื้อเนียนๆแน่นๆแบบนี้ชอบจังค่ะ

(เดียววันหลังเอามั่งดีกว่า)
สาวชอบเนื้อเค้ก นุ่มๆแน่นๆค่ะ

หน้าคัสตาร์ดของคุณหนึ่ง เนียนกิ๊กกกกกกกกกไปเลยค่ะ



โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:23:48:08 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปโหวตให้น้องหนึ่ง ยุ่งๆก็ไม่ต้องเป็นกังวลจ้า
แวะมาชมภาพดอกเล็บมือนางอีกรอบ ดอกเล็กๆน่ารักดีจริงๆ
หอมอ่อนๆด้วยนะคะ คิดถึงๆ


โดย: anigia วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:1:40:07 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับคุณหนึ่ง


ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับ

ผมชอบร้องเพลงและเล่นกีตาร์ครับ
ถึงจะเล่นไม่เก่งและเสียงไม่ดีเท่าไหร่ก็ตาม 555

แต่งเพลงไว้ประมาณนึงด้วยครับ
ไว้มีโอกาสจะนำมาอัพบล้อกใหม่อีกรอบครับ






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 กรกฎาคม 2555 เวลา:5:50:10 น.  

 
ขอโทษน่ะค่ะ ส่วนของคทราเมลอ่ะค่ะ น้ำร้อน 1 1/2 ข 2 ช้อนโต๊ะ
1 1/2 ข คืออะไรค่ะ?


โดย: alice IP: 113.53.189.118 วันที่: 9 มีนาคม 2556 เวลา:15:43:30 น.  

 
ขอโทษน่ะค่ะ ส่วนของคทราเมลอ่ะค่ะ น้ำร้อน 1 1/2 ข 2 ช้อนโต๊ะ
1 1/2 ข คืออะไรค่ะ?


โดย: alice IP: 113.53.189.118 วันที่: 9 มีนาคม 2556 เวลา:15:58:20 น.  

 
ตอบคุณ alice นะคะ
1 1/2 - 2 ชต ค่ะ พิมพ์ผิด ขอโทษนะคะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 10 มีนาคม 2556 เวลา:23:30:16 น.  

 
ครีมออฟทาร์ทาร์ คืออะไรค่ะ


โดย: Jules IP: 74.89.5.171 วันที่: 16 สิงหาคม 2556 เวลา:9:56:59 น.  

 
ขอโทษนะคะ ส่วนของเค้กให้ใช้ไข่แดง2ฟองแต่ใช้ไข่ขาว3ฟอง ทำไมถึงใช้ไม่เท่ากันอ่ะคะ สงสัยจัง


โดย: หมูนิ่ม IP: 203.144.220.246 วันที่: 12 มิถุนายน 2557 เวลา:18:11:38 น.  

 
อร่อยมากเลยค่ะ


โดย: Baiduree IP: 171.7.249.249 วันที่: 9 กรกฎาคม 2558 เวลา:10:43:51 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ ว่าจะลองทำไม่รู้จะออกมาเป็นยัง ขอบคุณนะคะที่นำวิธีมาแชร์


โดย: บุญธิดา IP: 139.99.104.95 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา:23:41:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#15


 
AdrenalineRush
Location :
LA Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 397 คน [?]




My passion for cooking, baking and traveling.

ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำข้อความ รูปภาพหรือเนื้อหาใดๆไปเผยแพร่โดยไม่รับอนุญาต




ขนมเกลียว

DSC_0053

ราดหน้าหมูหมัก

10649921_358613410957679_1399783415632976092_n

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ

10614097_384796231672730_387582854844341187_n

Friends' blogs
[Add AdrenalineRush's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.