Life is short, so live it!
เดินเที่ยวสิงคโปร์ – East Coast/ Joo Chiet




รุ่นน้องที่เพิ่งมาเที่ยวสิงคโปร์ไม่นานนี้บอกก่อนกลับว่า
มาคราวนี้ได้เห็นอะไรเยอะแยะ แลนด์มาร์กทั้งหลาย และไปสนุกสุดเหวี่ยงที่ยูนิเวอร์แซล
แต่น่าเสียดายที่ยังไม่ได้เห็นช้อปเฮ้าส์สีสวยๆ อย่างที่เคยเห็นคนอื่นๆ เค้าไปกันเลย

เออเนาะ...น่าเสียดายจริงๆ นั่นแหละ ฮ่าๆ

พอได้ยินแล้วทำให้นึกขึ้นได้ว่า ช้อปเฮ้าส์สีสันสดสวย ก็เป็นจุดเที่ยวหนึ่งของสิงคโปร์ที่น่าสนใจ
ใครชอบแนวนี้ นอกจากแถบ “Chinatown” แล้ว
ขอแนะนำ “East Coast/Joo Chiet” ค่ะ

น่ามา East Coast เพราะ...
♥ มีร้านหลักสา 328 เจ้าดัง
♥ มีร้าน Awfully Chocolate ร้านช็อกสีขาว-ดำ ที่เน้นช็อกคุณภาพ
♥ มีร้าน ข้าวมันไก่บุนตงกี ที่คนไทยชอบทานมากๆ
(สังเกตจากเพื่อนทุกคนมักอยากมาทานร้านนี้กันค่ะ)
♥ มีร้าน chin mee chin ซึ่งเป็นร้านคายาบันที่อร่อยนุ่ม ลงนิตยสารเยอะมาก
โดดเด่นเรื่องพนักงานอายุเกินหลักสี่กันหมด (หรืออาจจะมากกว่า)
♥ มีช้อปเฮ้าส์สีสันน่ารักอยู่บนถนนชื่อ Koon Seng Road
เดินจากหมู่ร้านอาหารไปแค่ 10- 15 นาที
♥ มีร้าน cocogelo ร้านไอติมที่ผนังร้านน่าเข้าไปถ่ายรุปมากๆ
♥ มีพารานากันมิวเซียม ที่ก็น่าเข้าไปถ่ายรูปเช่นกัน
♥ มีร้านขายขนมไชก้วยที่สุโค่ยจิงๆ
♥ มีร้าน Gobi ซึ่งเป็นร้านขนมที่แพร์เครมบูเล่ได้ใจเราไปเต็มๆ


Photobucket
ช้อปเฮ้าส์ตรงนี้คือแยกที่มีร้านขนม + เค้ก เยอะแยะมากมาย

Photobucket

Photobucket
Awfully Chocolate มาเปิดสาขาตรงมุมพอดิบ พอดี๊


Photobucket
ช็อคโกแลตที่ทำประจำ จะหน้าตาคล้ายอุนจิแบบนี้ 5555



Photobucket
หนึ่งในร้านขายของพารานากัน ที่น่ารักและใครไปใครมา ก็มักแวะถ่ายรูป

Photobucket
บันไดขึ้นพิพิธภัณฑ์...น่ารักเชียว


Photobucket

Photobucket
ร้านขนมที่อยู่ถัดไปอีกนิด มีพิพิธภัณฑ์เล็กๆ ให้ขึ้นไปดูบนชั้น 2 ด้วย

Photobucket


Photobucket
ใครโปรดปรานข้าวมันไก่ "บุนตงกี" ตรงนี้เค้าก็มีสาขานึงจ้ะ

Photobucket
อันนี้ไก่แบบหนังกรอบ เพื่อนช่วยจัดฉากสุดริด
เพราะกินไปจนจะอิ่มแล้วเพิ่งนึกได้ว่ายังไม่ได้ถ่ายรูป 55555



มาแถวนี้ขอแนะนำให้ทาน “Laksa” (หลักสา)
สำหรับคนไม่เคยทาน เกริ่นก่อนว่าหลักสาก็มีหลายแบบ
เหมือนขนมจีนบ้านเราที่รสชาติและวัตถุดิบแตกต่างตามภูมิลำเนา
แถว East Coast เป็นหลักสาที่เรียกว่า “Katong Laksa” ซึ่งเราคิดว่าอร่อยกว่าแบบอื่นๆ
เจ้าที่โดดเด่นก็คือ “328” ซึ่งเปิดมานานกว่า 20 ปีแล้ว จากร้านเล็กๆ ที่ซุกอยู่ในร้านขายกาแฟ
ตอนนี้พี่แกซื้อร้านกาแฟมาเป็นของตัวเอง 2 คูหาติด ดังจนมีคนเปิดร้านเลียนแบบ
แต่สุดท้ายก็ต้องปิดตัวไป เพราะของแบบนี้มันสู้ “รสชาติ” กันไม่ได้เนาะ
มิหนำซ้ำยังขยายร้านออกไปถึง 2 ทำเล คือเลขที่ 51 และเลขที่ 216 East Coast Rd.
สาขานึงอยู่หน้าวัด Sri Senpaga Vinayagar Temple ใครสะดวกสาขาไหน ก็ไปสาขานั้น ...

รสชาติหลักสาคล้ายขนมจีนน้ำยามาก แต่อ่อนกะทิกว่าหน่อย
ใส่กุ้ง เส้นบี่ฮุ้น ปลาเส้น สมุนไพรสีเขียวๆ (ตามรูป)ซึ่งดมกลิ่นแล้วพบว่าเป็น "ผักไผ่" บดแห้งของบ้านเรานั่นเอง
นอกนั้นก็มีถั่วงอก กุ้งแห้งปั่น(จนไม่เหลือซาก)
ปิดท้ายด้วยพริก “ซัมบาว” ตามใจชอบ และที่ขาดไม่ได้คือ “หอยแครง” ซึ่งเจ้จะถามก่อนว่าใส่หรือเปล่า
ถ้าใครยังแหยงไม่อยากลอง ก็บอกผ่านได้ แต่นั่นคือของ “ชูรส” แสนอร่อยเลยล่ะ
“ขนาดของชาม” มี 3 ไซส์ คือเล็ก/กลาง/ใหญ่ ราคา 3.5/4.5/5.5 SGD
สตรีเพศขอแนะนำไซส์เล็กพอนะ เผื่อท้องไว้กินอย่างอื่นด้วย
ส่วนหนุ่มๆ จะสั่งไซส์ M ก็ได้ถ้าหิว...ส่วนไซส์ L เข้าใจว่ามีไว้สำหรับคนอยากอืดไปทั้งวัน
เพราะเจ้าบูสั่งไซส์ M ยังบอกว่าจุกมากทีเดียว


Photobucket
หลักสา "328" มาแบบนี้ เราก็ตักซัมบาวโปะลงไป 1 ก้อน


Photobucket
จะกินกับ "โอตะ โอตะ" ก็ได้ เหมือนห่อหมกย่างบ้านเรา ราคา 1 SGD


Photobucket
หน้าร้านสาขาหลัก

Photobucket
หน้าร้านสาขาหน้าซอยวัด


Photobucket
ป้ายบอกราคาในร้าน



อิ่มท้องจากหลักสาแสนอร่อย ให้เดินต่อไปอีกหน่อย ก็จะเจอร้าน “Chin Mee Chin Confectionery”
หน้าร้านออกแนวสีฟ้าพาสเทล เป็นร้านขายโกปี๊-ชา-Kaya Toast-ขนมอบโบราณ
เป็นขนมไข่ หอมไข่ขึ้นจมูก ฟองอากาศแยะๆ นุ่มๆ กินแล้วคิดถึงสมัยเด็ก
เราไปทีไร “ไม่เคย” ไม่มีคิว ดังนั้นพอมีที่ว่างในโต๊ะตัวใหญ่ คนก็จะแทรกเข้าไปนั่งร่วมวงกันเสมอ

Photobucket
หน้าร้าน "Chin Mee Chin Confectionery"

Photobucket
บรรยากาศในร้าน ไม่ได้ตั้งใจถ่ายเบลอ แต่ "รีบ" ไปหน่อย ^^"

Photobucket
จานที่ใช้เสิร์ฟ-ถาด

Photobucket
พริกไทยกับซีอิ๊ว ของขาดไม่ได้สำหรับไข่ลวก


วันนี้เราได้นั่งร่วมกับสาวสิงคโปร์ 2 คน หลังจากยิ้มทักทายเจรจากันแล้วได้เรื่องว่า
สาวเจ้าเคยมากินตั้งแต่ยังเล็กมาก เพราะร้านนี้เปิดมานานกว่า 30 ปีแล้ว
แต่ทุกอย่างยังเหมือนเดิม โต๊ะ-เก้าอี้-กระเบื้องปูผนัง-นาฬิกา มาครบหมด ไม่มีอะไรตกหล่น
วันนี้เธอสองคนมาทานกาแฟ+ไข่ลวก+Kaya 3 คู่+คัพเค้กอีก 3 ชิ้น
ออกแนว “อาหารเช้าเต็มคราบ” คุยกันจุ๋งจิ๋งท่ามกลางบรรยากาศล้งเล้งของร้าน

ทำไมถึงน่ามา...
จะบอกว่า กาแฟที่นี่เลิศ? ... ก็ไมใช่ เพราะเป็นกาแฟรสชาติขมเข้มแบบโกปี๊ทั่วไป
ขนมปังที่นี่น่าจะพอหยิบมาพูดถึงได้ เพราะมัน “ย่างถ่าน”
ที่สำคัญเป็น “ขนมปังแบบนุ่ม” ไม่ใช่ขนมปังแผ่นปิ้งแข็งๆ เหมือนร้านทั่วไป
เนยไม่ได้มาเป็นก้อนเย็นๆ แต่อยู่ในสภาพพร้อมละลาย แค่ใช้มีดปาดจิ๊ดเดียว มันก็หลอมรวมกับ Kaya ที่มีคนบอกว่าเป็นรสชาติแบบ "อาม่าเมด"
อร่อยอย่าบอกใคร ขึ้นชื่อขนาดมีแบบขายกลับบ้านด้วย

เราคิดว่าสิ่งที่ทำให้ที่นี่ "ป๊อบ" น่าจะเป็นบรรยากาศแบบเก่าๆ ที่สาวสิงคโปร์พูด
แม้การให้บริการจะช้าเชื่อง เพราะพนักงานทั้งหมดในร้าน (น่าจะ)ไม่ต่ำกว่า 40-50 ปี เป็นอาม่า อาแปะ กันหมดแล้ว
แต่การนั่งท่ามกลางบรรยากาศแบบนั้น อวลด้วยกลิ่นกาแฟและขนมปังปิ้งถ่าน
มันสำราญใจและมีความสุขมากเลย


Photobucket
สองสาว กับกาแฟ-ไข่ลวก

Photobucket
คัพเค้กแบบโบราณ


Photobucket
เรียงรายกันสลอน...ใครอยากได้ชิ้นไหน ก็ไปหยิบใส่จานแดงๆ มาวางที่โต๊ะได้เลย


Photobucket
ทาร์ตก็มีจ้า แต่ทาร์ตที่นี่จะแป้งหนา สู้ของฮ่องกงไม่ได้

Photobucket
หน้าตาเค้ก..โบราณได้ใจมาก




Photobucket
Kaya Toast ขึ้นชื่อ ทุกโต๊ะ ทุกคู่ ทุกคน ต้องสั่ง!

Photobucket
มีสองประเภทคือ bun ธรรมดา
กับ raisin bun ซึ่งจะผสมลูกเกดกับเปลือกส้ม และซินนามอนลงไปในเนื้อขนมปังด้วย
ปกติอย่างหลังมักจะเหลือบ้างไม่เหลือบ้าง ต้องถามคุณป้าดูก่อนนะ

Photobucket
อีกทางเลือกนึงที่เป็นไปได้ก็คือเอแคลร์ แต่ทว่า...ไส้นั้น...มีความเป็นไข่สูงมาก
โบราณสุดๆ ^^"

Photobucket
พยายามจะถ่ายให้ชัด ทว่า...

Photobucket
หมดซะแย้ว....

Photobucket
อานตี้แคชเชียร์...ร้านนี้มีพนักงานวัยนี้หมดจ้ะ !


Photobucket
เก้าอี้+กระเบื้องปูพื้น




เราบอกลาสาวสิงคโปร์แสนน่ารักสองคน แล้วเดินออกจากร้านต่อไปเรื่อยๆ
เจอร้านเค้ก ชา-กาแฟ แบบฝรั่งหลายร้าน มีร้านไอติมแบบเจลาโตน่ารักมากๆ
เพราะผนังของร้าน แปะวอลเปเปอร์ตัวการ์ตูนแบบในเทพนิยายเต็มผนัง
เห็นแล้วน่ารักน่าชัง น่าเข้าไปถ่ายรูปชะมัด....ชื่อร้าน “Coccogelo”เลยควักสตางค์ สั่งรส “พิสตาชิโอ” กะ “บลูเบอรี่“ มากิน
รสชาติหรือก็ปกติทั่วไป แต่บรรยากาศสิ ได้ใจไปเต็มๆ!


Photobucket
หน้าร้าน

Photobucket
บรรยากาศในร้าน

Photobucket

Photobucket
ตู้ไอติม...

Photobucket
จุ๊กจิ๊กมาก


Photobucket
พิสตาชิโอ กับ บลูเบอรี่


Photobucket
สีตัดกันฉัวะ

Photobucket
โต๊ะยาว สำหรับเพื่อนกลุ่มใหญ่

Photobucket
กระทั่งนามบัตรยังน่าเก็บ



สำหรับใครที่เดินลึกเข้าไปหน่อย ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที
ก็จะเจอกับหมู่ช้อปเฮ้าส์สีสันสดใส พาสเทล ที่ขึ้นปกไกด์บุ๊ก
หรือถูกถ่ายนับครั้งไม่ถ้วนจากนักท่องเที่ยวทั่วโลก
เพื่อนบางคนบอกว่าเหมือนภูเก็ต 5555 แต่ก็เป็นอะไรที่น่ามานะคะ
ไหนๆ ก็อยู่แถวนี้กันแล้วเนาะ

Photobucket
มุมนี้จากฝั่งตรงข้ามร้านหลักสา 328


Photobucket
ความเก๋ากึ้กของอาคาร

Photobucket
เดินไปสักพักจะเจอถนนชื่อว่า Koon Seng Road


Photobucket
ถนนเส้นนี้นี่แหละที่มีหมู่ตึกสีพาลเทลน่ารัก

Photobucket

Photobucket
น่าอยู่...

Photobucket
น่าครอบครอง

Photobucket
น่าถ่ายรูป...



Photobucket
แต่ทำไม่ได้..เข้าใจว่าหลังละน่าจะเกินร้อยล้านบาทไทยนะ งึมๆ


Coccogelo
89 East Coast Rd#01-01
//www.coccogelo.com

Chin Mee Chin
204 East Coast Rd
Opening Hours
Tue–Sun: 8am – 4.30pm (Closed on Mondays)





Create Date : 19 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 14 เมษายน 2554 20:51:36 น. 5 comments
Counter : 5191 Pageviews.

 
บ้านเมืองเขาดูมีสีสันดีเนอะเอ๋น้อย ตอนนี้คุ้นเคยกับที่นั่นหรือยังจ๊ะ

ชอบมากเลยกับการไปนั่งร้านที่อบอวลไปด้วยกลิ่นกาแฟและขนมปังปิ้งเตาถ่าน ได้บรรยากาศเก่าๆตอนเป็นเด็กกลับคืนมา


โดย: JohnV วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:05:29 น.  

 
ชอบจังเลย ของอร่อยๆ น่าทานทั้งนั้น
ดูเผินๆ ยังนึกว่าเป็นขนมในไทยนะคะ
อาคารเขาดูสูงอายุ ทำให้นึกถึงเยาวราชของไทยเลยค่ะ


โดย: Ably วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:09:47 น.  

 
แวะเที่ยวแวะชม เมืองสิงคโปร์ด้วย
เห็นร้านขนมหวานแบบนี้ หิวตามได้อีกเลยเรา


โดย: pragoong วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:15:30 น.  

 
สรุปแล้วไปอีสต์โคสต์น่าจะเวิร์คกว่านะคะนี่ เพราะจะได้เข้าหลายร้านเลยยยยยยยย

แล้วถ้ากินสาขาหน้าวัด รสชาติโอเหมือนกันมั้ยคะ?

ขอบคุณที่ไม่ลืมส่งเมล์ไปเตือนนะคะ แฟนบล็อกจะได้มาอ่านสะดวกๆ หน่อย อิอิ

เมษาฯ เราจะไปสิงคโปร์นะคะ อยากได้อะไรจากเมืองไทย ฝากเราไปได้นะคะ ยินดีค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 19 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:39:24 น.  

 
เห็นreview ย่านeast coast. แล้วอยากจะขอข้อมูลหน่อยค่ะ
จากย่านeast coast ถ้าเข้าเมืองแถวchina town จะไกลไหมคะ
ช่วยแนะนำโรงแรมย่านนี้ให้ด้วยนะคะ

รบกวนตอบที่เมล์นะคะpost66@hotmail.com

ขอบคุณมากค่ะ


โดย: Tik IP: 171.100.65.31 วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:2:35:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

adaytrip
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




อาโหลๆ สวัสดีจ้ะ!
อยากให้สิ่งที่เขียนในบล็อกนี้มีประโยชน์และเป็นแนวทางในการท่องเที่ยวของเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านไม่มากก็น้อย แวะมาแล้วก็อย่าลืมทิ้งคอมเมนต์ไว้ให้อ่านกันน้า : )
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
19 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add adaytrip's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.