“ตระเวนกิน” 

 

Nicoise Salad

Nicoise Salad (200 บาท+) เป็นสลัดจานเด่นของที่นี่ ทางร้านเลือกใช้ผักสลัดไฮโดรโพนิกส์อย่าง กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ไอซ์เบิร์ก และก็ยังใส่เนื้อปลาทูน่าในน้ำแร่ ไข่ต้ม ถั่วแขก พริกยักษ์ มันฝรั่งต้ม มะกอก แล้วก็ราดด้วยน้ำสลัดใสที่ทางร้านปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษใส่หอม และมีความหอมของแอนโชวี่ที่ใส่ผสมมาด้วย ชิมสลัดจานนี้แล้วถูกปากดีจริง ผักสลัดสดกรอบเข้ากับเครื่องทุกอย่างที่ใส่มาเป็นอย่างดี และได้รสชาติน้ำสลัดที่กลมกล่อมปากออกรสเปรี้ยวนิดๆ ไม่เลี่ยนเลย

Spring Chicken

Spring Chicken (340 บาท+) เป็นเนื้อไก่ส่วนสะโพกติดน่องหมักกับเครื่องเทศแล้วนำไปอบจนไก่สุกหนังกรอบ ราดด้วยน้ำเกรวี่ที่ปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษมีส่วนผสมของสมุนไพรอย่างโรสแมรี่ และเคียงด้วยมะเขือเทศกับมันฝรั่ง แล่ชิ้นเนื้อไก่ส่งเข้าปากเคี้ยวแล้วสัมผัสได้ถึงความกรอบของหนังไก่และเนื้อไก่ที่นุ่มชุ่มลิ้นมีรสชาติของเครื่องหมักที่ซึมถึงเนื้อใน ผสานกับรสชาติของน้ำเกรวี่ที่เข้มข้นถูกปากโดนใจดีแท้

Butter Toast

Butter Toast (180 บาท+) หน้าตาชวนกินมากๆ ทางร้านทำขนมปังเองแบบสดใหม่ทุกวัน หั่นขนมปังชิ้นหนาทาเนยจืดนำไปอบ แล้วราดด้วยไซรัป เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีมโฮมเมดรสวนิลา ที่ทางร้านทำเองโดยใช้ฝักวนิลาจากมาดากัสการ์ และยังใส่สตรอเบอร์รี่สด ราดด้วยซอสช็อกโกแลต และมีวิปครีมด้วย กินขนมปังกรอบนอกนุ่มในหอมกลิ่นเนยอ่อนๆ กินเข้ากันดีกับไอศกรีมวนิลาหอมหวานเย็นชื่นปาก อร่อยโดนใจมากๆ เมนูนี้

Macadamia Caramel Cheesecake

แล้วถ้าใครชอบกินเค้กบอกเลยว่าที่นี่มีเค้กโฮมเมดให้เลือกชิมมากมาย อย่างที่อยากแนะนำก็มี Macadamia Caramel Cheesecake (140 บาท+) เป็นชีสเค้กสไตล์อเมริกัน ทางร้านนำคาราเมลมาผสมในชีสเค้กด้วย แต่งหน้าด้วยแมคคาเดเมียที่นำไปคลุกเคล้ากับคาราเมล ตักชิ้นเค้กส่งเข้าปากสัมผัสได้ถึงความนุ่มแน่นของชีสเค้กรสคาราเมลหวานหอมละมุนลิ้น เคี้ยวเพลินปากกับแมคคาเดเมียหวานรสคาราเมล

Passion Fruit White Chocolate Mousse

อีกหนึ่งเค้กที่ชวนกินก็คือ Passion Fruit White Chocolate Mousse (110 บาท+) เป็นเค้กสไตล์ฝรั่งเศส ด้านล่างเป็นเค้ก ชั้นตรงกลางเป็นมูสเค้กทำจากไวท์ช็อกโกแลต และด้านบนเป็นเสาวรส ชิมแล้วเค้กเนื้อเนียนมีความหอมหวานของมูสช็อกโกแลต และตัดด้วยรสชาติเปรี้ยวของเสาวรสถูกปากดีจริง

Butter Cup Latte

กินเค้กกันไปแล้ว สั่งเครื่องดื่มมาดื่มกันบ้างดีกว่า Butter Cup Latte (100 บาท+) หน้าตาชวนดื่ม เป็นกาแฟลาเต้ผสมกับบัตเตอร์สก็อตไซรัป แต่งหน้าด้วยคาราเมลซอสวาดเป็นรูปดอกไม้น่ารักๆ ดื่มแล้วหอมกลิ่นกาแฟอ่อนๆ ไม่ขมมากออกรสหวานหอมกลิ่นคาราเมล

Blue Melon Soda

แล้วก็มาดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง Blue Melon Soda (110 บาท+) สีสันชวนดื่ม เป็นน้ำโซดารสเมล่อนผสมกับน้ำมะนาว และใส่น้ำไซรัปสีฟ้าที่ทำเป็นก้อนน้ำแข็ง มีเชอร์รี่ใส่มาด้วย ดื่มแล้วหอมหวานอมเปรี้ยวสดชื่นดีจริง

“Buttercup” (บัตเตอร์คัพ) ตั้งอยู่ที่ Amari Residences 36 ซ.ศูนย์วิจัย ถ.เพชรบุรีตัดใหม่ บางกะปิ ห้วยขวาง กทม. การเดินทางจากถ.เพชรบุรีตัดใหม่ ให้ตรงมาที่ซอยศูนย์วิจัย เพชรบุรี 47 ทางมารพ.กรุงเทพ วิ่งเข้ามาในซอยจนถึง Amari Residences ก็จะเห็นร้าน Buttercup ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 มีป้ายร้านให้เห็นชัดเจน

เปิดทุกวัน เวลา 09.00-21.00 น. โทร. 0-2319-9630, 09-8258-5564 หรือเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ //www.buttercupbkk.com, //www.facebook.com/ButtercupBKK และถ้าหากมากินอาหารที่ร้าน แล้วจ่ายด้วยบัตรเครดิต KTC ทางร้านมอบส่วนลดค่าอาหารและเครื่องดื่ม ให้ 5% ตั้งแต่วันนี้ - 31 ธ.ค. นี้

 

 

ขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์

คุณ“ตระเวนกิน”

สวัสดิ์สิริชีววารค่ะ