เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ นี่คือเค้กแครอทรสชาติเยี่ยม สามารถทำเองได้ง่าย และทำให้คุณอร่อยกับรสชาติของเค้กชิ้นนี้ ถ้าหากรับประทานพร้อมๆกับการจิบชา เวลาในการเตรียมการปรุง : 20 นาที เวลาที่ใช้ในการทำ : 40 นาที รวมเวลาในการทำ : 1 ชั่วโมง ส่วนผสม: แป้งเค้ก 1 ถ้วยตวง แป้งข้าวสาลี 1 ถ้วยตวง โซดา 2 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนชา จันทน์เทศป่น 1/2 ช้อนชา ไข่ขาวจากไข่ไก่ 4 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง แอปเปิ้ลซอส 1 ถ้วยตวง ( แบบไม่หวาน ) เนยไขมนต่ำ 1/2 ถ้วยตวง วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา สับปะรดบดเนื้อ 8 ออนซ์ แครอทขูดฝอย 2 ถ้วยตวง ลูกเกด 1/2 ถ้วยตวง วอลนัทป่น 1/4 ถ้วยตวง ครีมชีส 1/4 ถ้วยตวง ครีมชีสไขมันต่ำ 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายไขมันต่ำ 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะนาว 1 ช้อนชา ชาวานิลลา 1/2 ช้อน การเตรียมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ : เค้กแครอทไขมันต่ำ ใช้ไฟในการอบที่ 350 องศา ใช้ถาดขนาด 13*9 นิ้ว ผสมแป้ง, โซดา, อบเชย, และจันทน์เทศป่นในชามขนาดใหญ่ และคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังจากนั้นใช่ถ้วยอีกใบตีไข่ขาวผสมกับน้ำตาลจนเข้ากันได้ที่ ตามด้วย ซอสแอปเปิ้ล, เนยไขมันต่ำ และวานิลลา และค่อยๆผสมแป้งลงไปค่อยๆคนจนแป้งและไข่เข้ากัน และค่อยๆใส่สับปะรดแครอทลูกเกดและวอลนัทตามลงไป คนจนทุกอย่างเข้ากันและนำเข้าเตาอบ ใช้เวลาในการอบ 35-40 นาที ที่ไว้ให้เย็นก่อนที่จะเคลือบด้วยน้ำตาล สำหรับเน้ำตาลที่ใช้เคลือเค้ก: ตีครีสชีสผสมกับน้ำมะนาวและวานิลลา เพิ่มผงน้ำตาลไขมันต่ำลงไปตามความต้องการ หลังจากนั้นก็เทลงบนเค้กที่เย็นแล้ว ตัดเค้กเป็นสี่เหลี่ยม แข่งออกเป็น 16 ชิ้น คุณค่าทางโภชนาการ: 269 calories, calories from fat 29 Total Fat 3.3g (SAT 1.1g) 5mg cholesterol, 244mg sodium, 54.9g carbohydrates, 2.7g fiber, protein 5g แหล่งข้อมูล Low Fat Recipes : //www.About.com แปลโดย Sunji : www.108health.com Create Date :13 พฤษภาคม 2555 Last Update :13 พฤษภาคม 2555 18:10:16 น. Counter : Pageviews. Comments :1 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก น่าทานค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 7 มกราคม 2563 13:46:29 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 7 มกราคม 2563 13:46:29 น.