สวัสดีค่ะ




entry ล่าสุด รีวิวบ้านทะเลซีฟู้ดครั้งที่สอง พาน้องๆ ไปฉลองวันเกิดค่ะ






หลังจากปล่อยมินิมหากาพย์รีวิว Mandarin Oriental Dhara Dhevi ไปแล้วดังนี้

1. รีวิว Mandarin Oriental Dhara Dhevi เชียงใหม่ ตอนที่ 1 Colonial Suite Room

2. อาหารเหนือ ณ Le Grand Lanna

3. มนตราดาราเทวี

4. จิบชา ณ ห้องฝรั่งเศส

5. Colonial Night Party








วันนี้จะพาไปหม่ำอาหารเช้าของที่นี่กันบ้างนะคะ





ตื่นมาเช้าประมาณหนึ่ง (หลังจากเมื่อคืนหลับสนิทมากมายกับเตียงดูดวิญญาณ และไม่เจออะไรทั้งสิ้นตามที่เค้า "ลือ" เค้า "เล่าอ้าง" กันอะนะคะ หุๆ) ตอนแรกกะว่าจะไปว่ายน้ำด้วยหละค่ะ แต่...อ่า..เดี๋ยวจะเล่าให้ฟังต่อแล้วกันเนาะ



เก็บบรรยากาศอาคารตัวเองตอนเช้าก่อนเลยค่ะ

เช้าอย่างนี้ อากาศสดชื่นดีแท้ (ตอนไปยังไม่ค่อยหนาวค่ะ แหะๆ)





















เราเดินเลาะไปทางสนามหญ้าที่จัดงานเมื่อคืนค่ะ นี่ถ่ายย้อนมาจากสนามหญ้า

ที่จริงก็โทร.เรียกบักกี้มารับได้นะคะ แต่เราอยากเก็บรูปไปเรื่อยๆ แล้วก็เห็นว่าเดินไม่ไกลเท่าไหร่ เลยเดินเอาค่ะ





















ต่อไปเป็นภาพชุดตึกโคโลเนียลวิงในยามเช้าค่ะ ให้อารมณ์คนละแบบกับยามค่ำเลยทีเดียว

สงบงามดีค่ะ



























จากนั้นเราก็เดินแวะไปดูสระว่ายน้ำที่สองที่อยู่ใกล้ๆ อาคารล็อบบี้อะค่ะ

สระนี้เราว่าน่าเล่นดีค่ะ แต่ทว่า..ปรากฏว่า..เค้ายังทำความสะอาดอยู่ง่ะ เลยอดเล่นเบยยย






























คือเราชอบว่ายน้ำตอนเช้าน่ะค่ะ เพราะคนจะไม่ค่อยมี เงียบ สงบดี

แต่วันนั้นอด เสียดายเมิ่ก
























เลยถ่ายอาคารโคโลเนียลวิงจากสระว่ายน้ำไปอีกทีค่ะ 555





















ขึ้นบันไดจากสระว่ายน้ำไปกันค่ะ จะไปโผล่ตรงข้างๆ ล็อบบี้นะคะ






















ถึงล็อบบี้ปุ๊บ เลี้ยวขวาไปด้านหลัง ก็จะเจอห้องอาหารอกาลิโก (Akaligo) แล้วหละค่ะ

จะมีเจ้าหน้าที่ยืนอยู่ ที่นี่ไม่ได้ใช้คูปองอาหารเช้าค่ะ ใช้บอกเบอร์ห้องพักเอา




















ทางเข้าห้องอาหารค่า

ที่นี่เปิดเวลา 07.00-11.00 น.นะคะ





















ที่นั่งสำหรับรับประทานอาหารเช้า มีทั้งแบบในห้องแอร์และด้านนอกนะคะ อากาศดีๆ ยามเช้าเยี่ยงนั้น ก็เลยตัดสินใจนั่งข้างนอกค่ะ ตรงแถวๆ นี้เลย แหะๆ สอบถามพนักงาน บอกว่าข้างในรวมกับข้างนอก อยู่ที่ประมาณ 100 ที่นั่งค่ะ





















ได้ที่ันั่งเรียบร้อยแล้ว ก็ขอเข้าไปเก็บภาพข้างในค่ะ

ตรงนี้จะเป็นไลน์อาหารตรงกลางของห้องเลยนะคะ





















โซนแรกจะเป็นพวกชีส แล้วก็มีพวกเมนูเส้นๆ ทั้งหลาย ซึ่งเชฟจะทำให้ร้อนๆ เลยหละค่ะ






















โคลด์คัทและโยเกิร์ต มีทั้งแบบโฮมเมด (ในโถเล็กๆ น่ารักนั่น) และแบบสำเร็จรูปนะคะ

รวมทั้งเมนูไข่ๆ ทั้งหลายด้วย ซึ่งก็มีประเภทของไข่ให้เลือกตามความชอบอีกค่ะ ตามรูปเลย





















น้ำผึ้งก็ยกมาทั้งแผงแบบนี้เลยค่ะ





















ตอนแรกนึกว่าเป็น panna cotta ซะอีกค่ะ แต่พออ่านป้าย อ้าวเป็นโยเกิร์ตแบบโฮมเมดอีกเช่นกัน แต่พวกนี้ใส่พวกซอสผลไม้ต่างๆ ไว้ให้เรียบร้อยแล้วน่ะค่ะ (ถ้าแบบมินิโถนั่นจะเป็นโยเกิร์ตแบบเพลนๆ เลยอะนะคะ)























รับโปรตีนจากไข่กันมะคะ





















ไปถ่ายอีกฝั่ง มีปาท่องโก๋ นมข้นหวาน น้ำเต้าหู้ แล้วก็...ที่อยู่ท่ามกลางแสงไฟนั่น ไม่ทราบจริงๆ ค่ะว่าอะไร





















ขนมปัง ขนมอบ และพวกซีเรียลทั้งหลายนะคะ





















แยมมีให้เลือกมากมายเลยหละค่ะ





















ภาพก่อนหน้านี้จะอยู่โซนกลางของห้องทั้งหมดนะคะ คราวนี้ไปดูที่ปีกขวา (กรณีหันหลังให้ระเบียงที่เรานั่ง หันหน้าเข้าหาห้องอาหาร) กันบ้างค่ะว่าแข็งแกร่งเหมาะแก่การนำลูกขึ้นสู่กองหน้าแค่ไหน (ไม่ใช่แระเจ๊ )





















อาหารในไลน์นะคะ ไม่ได้จดเมนูมา ดูภาพเอาแล้วกันเนาะ แหะๆ























ติ่มซำและกับข้าวของข้าวต้มค่ะ ดีจัง (เราชอบกินข้าวต้มเป็นมื้อเช้าค่ะ ดำอย่างนี้ก็มีเชื้อจีนนะค้า แฮ่...)





















ไลน์หลักกันต่อค่ะ

























เครื่องดื่มต่างๆ (บางส่วนค่ะ)





















มีชาแบบนี้ (รู้สึกว่าต้องเสียค่าใช้จ่ายต่างหากนะคะ) ด้วยค่ะ





















ถ้าใครชอบน้ำผลไม้สดๆ หละก็...ต้องกรี๊ดกับซุ้มนี้แน่ๆ เลย

เพราะเค้าจัดการคั้นให้สุดๆ ตามคำสั่งซื้อ (ไม่ใช่แระเจ๊) เลยหละค่ะ

























ไปดูที่ปีกซ้ายกันบ้างค่ะ





















อันแรก อาหารเช้าแนวญี่ปุ่นเลยฮับ























สลัดค่ะ เอ..ไม่แน่ใจว่ามีผักแค่นี้หรือเปล่านะคะ ถ้าแค่นี้ก็น้อยไปหน่อยน้า แหะๆ





















อันนี้กรี๊ดมาก (แต่ไม่ได้ลองกินเลย ฮา) ผลไม้อบแห้งทั้งหลายค่ะ ใส่แยกลิ้นชักอย่างนี้เลย เก๋ได้อีก





















muesli ทั้งหลายฮะ





















เก๋ตรงที่มีทั้งนมสด นมพร่องมันเนย นมข้าวให้ด้วยนี่แหละ โวะ เจ๋งค่ะ





















และผลไม้ฮับ





















กำลังเก็บๆ ภาพอยู่ก็เห็นคุณเชฟกำลังขมีขมันทำตามออร์เดอร์อยู่ค่ะ เลยเก็บภาพมาให้ด้วย อิอิ





















มาดูกันค่ะ ว่าวันนั้นเรากินอะไรไปบ้าง

รองท้องด้วยโยเกิร์ตสองแบบก่อนเลย ที่อยู่ในโถ...อย่างที่บอกว่าเป็นโยเกิร์ตแบบเพลนๆ เลยนะคะ ไม่มีรสชาติของผลไม้ใดๆ ผสม ซึ่งพ่อครัวที่อยู่ตรงเคาน์เตอร์ทำอาหารแนะนำให้กินกับน้ำผึ้งค่ะ





















เนื่องด้วยข้าพเจ้าเป็นคนเชื่อคนง่าย (แหะๆ) ก็เลยทำตามที่แนะนำค่ะ


โยเกิร์ตในโถอร่อยมาก เนื้อแน่น เนียน นุ่มนวลกว่าตัวที่ใส่ในถ้วยค่ะ ยังงงอยู่ว่าเค้าไม่ได้ใช้ตัวเดียวกันทำหรอกเหรอ หรือเราอุปาทานไปเองหว่า แต่รู้สึกว่าที่อยู่ในโถเนื้อมันแน่นกว่าจริงๆ นะคะ ขณะที่ที่อยู่ในแก้วจะเหลวกว่า ออกแนวเบาๆ อะค่ะ

กินกับน้ำผึ้งแล้วเข้ากั๊น เข้ากันอ้ะ อิอิ





















ทางเจ้าหน้าที่เอาเนยที่แปะหน้าด้วยกระดาษโลโก้ดาราเทวีมาให้แบบนี้ด้วยค่ะ

แต่เนื่องด้วยเช้านั้นข้าพเจ้ามิได้แตะขนมปังเลย เลยไม่ได้ลิ้มลองว่าหอมหวลอร่อยเพียงใดนะฮับ





















แน่นอนว่าเราสั่งชามาดื่มค่ะ ซึ่งก็เลือกได้หละค่ะว่าจะเอาชาหรือกาแฟ อย่างชานี่ก็มาเป็นกาแบบนี้เลยนะคะ

ชาก็จะมีเป็นใบชามาเลยค่ะ มีชาเขียว หรือถ้าชอบชาจีนก็มีชาอู่หลง ชาดอกมะลิค่ะ

ส่วนชาอังกฤษก็มีนะคะ วันนั้นเราสั่งอิงลิชเบรคฟาสต์มั้งนะ

สำหรับกาแฟน้องก็แจ้งว่ามีให้เลือกทุกเมนูหละค่ะ เอสเปรสโซ่ คาปุชชิโน ลาเต้ ฯลฯ





















ถ่ายไปที่ระเบียงอีกด้านค่ะ ด้านนอกนี่น่าจะนั่งได้ราวๆ 30 คนอะนะคะ





















อย่างที่บอกว่าน้ำผลไม้ที่นี่คั้นให้สดๆ เลยหละค่ะ อย่างของเราตอนพนักงานถามเรื่องชา เราก็ถามเรื่องน้ำผลไม้ แล้วเค้าก็ไปสั่งมาให้เลยค่ะ เราสั่งส้มผสมสับปะรด อร่อยดีค่ะ เปรี้ยวอมหวาน หอมแบบผสมผสานดี





















กินอาหารไป ดูแดดยามเช้าค่อยๆ อาบไล้อาคารไป รื่นรมย์มั่ก





















ลองติ่มซำบ้างค่ะ

ขนมจีบรสชาติดีนะคะ แต่ความเค็มเกินมาไปนิดหนึ่ง เนื้อแน่นดีค่ะ

ส่วนฮะเก๋า (หรืออะไรหว่า ฝั่นโก๋? เรียกไม่ถูก) โอเคค่ะ แต่ไม่โดดเด่นอะไรอะนะ





















ส่วนตัวปาท่องโก๋นี่ แป้งประหลาดมากๆ ค่ะ ไม่เหมือนปาท่องโก๋ทั่วไปอ้ะ

คือส่วนที่กรอบนี่จะหนามาก จนเหมือนกรอบทั้งแท่งเลยหละค่ะ แต่พอกินๆ ไปก็อร่อยดีนะคะ





















ต่อไปเป็นข้าวต้มและกับข้าวกันบ้างนะคะ ตักมาอย่างละนิดละหน่อยค่ะ แหะๆ

ตัวยำกุนเชียงรสจัดดีค่ะ อร่อยเลยแหละ ส่วนไข่เค็มกับผักดองก็ปกติทั่วไปนะคะ





















นั่งอยู่พักใหญ่ (เพราะไม่ได้กินอย่างเดียว อัพอินสตาแกรมด้วย เฟซบุ๊คด้วย ฮา ) เจ้าหน้าที่ก็เอาผ้าเย็นมาให้เช็ดมือด้วยค่ะ คงคิดว่าเราจะอิ่มแล้ว อิอิ






















ปิดท้ายมื้อเช้านี้ด้วยผลไม้ค่ะ มีให้เลือกหลากหลายพอควร อันอื่นก็อร่อยปกตินะคะ ส่วนมะม่วง เนื่องจากไม่ใช่ฤดูมัน ก็เลยไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ค่ะ แต่ก็โอค่ะ เปรี้ยวนิดๆ เอง ได้อยู่



















สำหรับเอนทรี่นี้ก็จบแต่เพียงเท่านี้นะคะ


ตอนหน้าจะพาไปดูการหัดทำน้ำพริกหนุ่มกันค่ะ อิอิ








ปฏิทินธรรม








วันเสาร์ที่ 5 มกราคม 2556

1. ตักบาตรพระกรรมฐานสายหลวงปู่มั่น วัดพุทธบูชา (ทุกวันเสาร์แรกของเดือน)




วันอาทิตย์ที่ 6 มกราคม 2556 (กิจกรรมจัดทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน)

1. ทำบุญกับพระกรรมฐานสายพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต
ณ มูลนิธิพระอาจารย์มั่น ภูริทัตโต ถ.จรัญสนิทวงศ์ซอย 37
เวลา 06.30-10.30 น.


ดูรายละเอียดพระที่มารับบาตรและแผนที่ได้ที่
//www.watpa.com/board_detail.asp?board_id=3447







วันเสาร์ที่ 5 - อาทิตย์ที่ 6 มกราคม 2556 (กิจกรรมทุกวันเสาร์-วันอาทิตย์แรกของเดือน)

1. เชิญทุกท่านร่วมปฏิบัติธรรมแบบเนสัชชิก เจริญสติแนวหลวงพ่อเทียน จิตฺตสุโภ ณ มูลนิธิบ้านอารีย์

เช้าวันเสาร์ เวลา ๐๙.๓๐ - เย็นวันอาทิตย์ เวลา ๑๖.๐๐ น.
เชิญทุกท่านร่วมปฏิบัติธรรมแบบเนสัชชิก (ไม่นอน ทานอาหารมื้อเดียว และภาชนะเดียว) การปฏิบัติเจริญสติแนวหลวงพ่อเทียน จิตฺตสุโภ นำปฏิบัติโดย พระอาจารย์โกศิล ปริปุณฺโณ วัดปลายนา จ. ปทุมธานี และ พระอาจารย์วรวิทย์ วรธมฺโม สำนักปฏิบัติธรรมอู่ตะเภา จ. เพชรบุรี

เว็บไซต์บ้านอารีย์
//www.baanaree.net/index.php





วันจันทร์ที่ 7 มกราคม 2556 (ทุกวันจันทร์)

1. เรียนอภิธรรมเบื้องต้น บรรยายโดยพระครูสมุห์ทวี เกตุธมฺโม
ณ บ้านอารีย์ เวลา ๑๗.๓๐-๑๙.๓๐ น.

เว็บไซต์บ้านอารีย์
//www.baanaree.net



วันพุธที่ 16 มกราคม 2556 (ทุกวันจันทร์)

1. ฟังธรรมจากพระอาจารย์มานพ อุปสโม ศูนย์ปฏิบัติธรรมเฉลิมพระเกียรติ เขาดินหนองแสง จันทบุรี
18.30 น. - สวดมนต์ ทำวัตรเย็น / 19.00-21.00 น. - นั่งสมาธิ และ ฟังธรรม (เน้นการปฏิบัติ ตามแนวมหาสติปัฏฐาน 4)

ณ หอประชุมพุทธคยา อมรินทร์พลาซ่า ชั้น 22

รายละเอียดเพิ่มเติม
https://www.facebook.com/events/396303933787875/




วันพฤหัสบดีที่ 17 มกราคม 2556

1. ฟังธรรมจากพระอาจารย์ประสงค์ ปริปุณฺโณ
เวลา 17.00 - 20.00 น.*เริ่มบรรยายธรรมเวลา 18.00 น.

ณ อาคารเล้า เป้ง ง้วน 1 (LPN) ชั้น 26
ริมถ.วิภาวดีรังสิต ฝั่งตรงข้ามสนง.ใหญ่การบินไทย

งานนี้ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆและสามารถพาเพื่อนมาได้ค่ะ
กรุณาสำรองที่นั่งที่ e-mail นี้ หรือ ติดต่อคุณสุชญาที่หมายเลข 086-556-5599 ค่ะ





วันอาทิตย์ที่ 20 มกราคม 2556 (กิจกรรมจัดทุกวันอาทิตย์ที่สามของเดือน)

1. ตักบาตรพระกรรมฐาน (นิมนต์พระสายหลวงปู่มั่น) ที่วัดบรมนิวาส (ไม่มีรายละเอียดอย่างอื่นค่ะ)

















ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาค่ะ

1,469,696+522491=1992187/8505/750