ถือเป็นหนึ่งร้านอาหารเก่าแก่ที่อยู่คู่ประวัติศาสตร์ทางการเมืองบนถนนราชดำเนินมานานร่วม 40 ปี ผ่านการดำเนินงานมาหลายรุ่น แต่ฝีมือไม่เคยตกเลย เพราะปรุงโดยพ่อครัวแม่ครัวที่ทำมาตั้งแต่แรกเริ่ม จนหลายคนติดใจ แม้ไม่ได้มาทานนานขนาดไหน กลับมาอีกครั้งรสชาติก็ยังคงเดิม We Recommend ขอแนะนำสำหรับคนที่ยังไม่เคยลิ้มลอง รีบมุ่งตรงมาที่ถนนราชดำเนิน ฝั่งตรงข้ามกองสลากกินแบ่งรัฐบาล จะเจอกับร้าน สกายไฮ แห่งนี้ค่ะ

แรกเริ่มที่ร้านเน้นขายข้าวต้มเป็นหลัก ก่อนจะค่อย ๆ ขยับขยายร้านและมีเมนูเพิ่มขึ้น จนตอนนี้มีทั้งอาหารไทย อาหารจีน และอาหารฝรั่ง ไม่ต้องมาทานเฉพาะข้าวต้มตอนกลางคืนก็ได้ เพราะช่วงกลางคืนคนจะแน่นมาก จึงเห็นที่ร้านทำอาหารออกมาวางโชว์ไว้ตั้งแต่หัววัน เตรียมรอรับลูกค้าที่มาถึงแล้วอยากทานเลย จะได้ไม่ต้องรอนานค่ะ

เมนูเด็ดที่มาแล้วห้ามพลาดสั่งเลยเป็น ซุปเปอร์ขาไก่ (100 บาท) ต้นตำรับเจ้าแรกไม่เหมือนที่ไหน ต้มขาไก่และปีกไก่ที่เนื้อนิ่มจนล่อนได้ ไม่ติดกระดูก และยังปรุงรสออกมาได้โดนใจ ใช้มะนาวสด และพริกขี้หนูสวน เปรี้ยวแซ่บจัดจ้าน โดยลูกค้าสามารถบอกให้เพิ่มหรือลดดีกรีความแซ่บได้ตามใจค่ะ และอีกเมนู เป็ดพะโล้ (100 บาท) ซึ่งเป็นเมนูประจำของหม่อมราชวงศ์ คึกฤทธิ์ ปราโมช ที่ได้ให้คำแนะนำติชม จนปรับปรุงสูตรกลายเป็นรสชาติที่ทานกันในปัจจุบัน เด่นที่น้ำพะโล้รสชาติเข้มข้น เนื้อเป็ดนุ่ม ได้รสของเครื่องพะโล้ที่เข้าเนื้อในทุกคำ กุ้งอบซอส (350 บาท) เป็นอีกเมนูยอดนิยมเช่นกัน รสชาติออกเปรี้ยวหวานลงตัว ด้วยรสของมะขามเปียกที่ใส่เพิ่มเข้ามา และ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ (100 บาท) ถูกใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ที่ผัดเครื่องได้เข้ากันดี จะทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยก็อร่อยได้เช่นกันค่ะ

ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เช้า 08.00-0100 น. เลือกเวลามาทานได้ตามชอบเลยค่ะ เผื่อคนที่ไม่อยากมาเจอคนแน่นช่วงกลางคืน ร้านยินดีให้บริการตลอดทั้งวันค่ะ

Recommended Dishes
- ซุปเปอร์ขาไก่
- เป็ดพะโล้
- กุ้งอบซอส
- ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ที่ตั้ง : 14-16 ตรงข้ามกองสลากกินแบ่งรัฐบาล ถนนราชดำเนินกลาง แขวงบวรนิเวศ พระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
โทร. : 0-2224-1947
เวลาเปิดบริการ : ทุกวันเวลา 08.00-01.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ : 101-300 บาทต่อคน
บัตรเครดิตที่รับ : Visa, Master Card
สัญชาติอาหาร : ไทย, จีน
ประเภทอาหาร : ซีฟู๊ด, อาหารจานเดียว
รูปแบบการให้บริการ : ร้านอาหารทั่วไป
เหมาะสำหรับ : ครอบครัว
ที่จอดรถ : ริมถนน
facebook Page : //www.facebook.com/Skyhigh.Restaurant

สนับสนุนเนื้อหา