✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ยำกุนเชียง ✿ ส่วนผสมและวิธีทำกุนเชียงพริกขี้หนูมะนาวน้ำปลาน้ำตาลหอมใหญ่มะเขือเทศแตงกวาแครอท (ใส่เพิ่มสีสัน ไม่ใส่ก็ได้)คึ่นฉ่าย1. กุนเชียงหั่นเป็นชิ้นและทอดไฟอ่อน ๆ เตรียมไว้ ผักต่าง ๆ หั่นเตรียมไว้2. ทำน้ำยำ ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู น้ำตาล ชิมรสตามชอบ3. ใส่กุนเชียงทอด และผักต่าง ๆ ที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน4. เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ ควรรับประทานทันทีขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปนะคะ Create Date :09 ตุลาคม 2555 Last Update :23 กุมภาพันธ์ 2559 13:30:33 น. Counter : 5913 Pageviews. Comments :67 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก แวะมาหม่ำยำกุนเชียงตอนเที่ยงคืนค่ะปัญหาของยำกุนเชียงที่พบคือบางครั้งซื้อกุนเชียงมาไม่ค่อยอร่อยต้องค้นหายี่ห้อดี ๆ ค่ะพอจะแนะนำให้หน่อยได้ไหมคะ^^ โดย: โสดในซอย 9 ตุลาคม 2555 0:05:07 น.มารับประทานยำกุนเชียงครับ พี่โอชอบรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆครับ โดย: เศษเสี้ยว 9 ตุลาคม 2555 0:33:15 น.มาส่งการบ้านยามดึกค้าอัพบล็อกดึก..ตามเคยนะคะคุณโอหายยุ่งจากงานไปหน่อยนึงแต่ปวดกบาลเรื่องอื่นแทน เฮ้อ โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 0:44:26 น.แล้วลืมบอก ว่าทำยำกุนเชียงน่าอร่อยจังค่ะเราไม่ค่อยได้กินเลยทอดกินอย่างเดียวเลย ไม่ทันใจ โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 0:45:12 น.ดูแล้วให้นึกน้อยใจ ว่าทำไมเวลาทำกินเองถึงไม่ดูน่ากินอย่างของคุณโอ... น่าทานสุดๆเช่นเคยนะคะ โดย: me prompt 9 ตุลาคม 2555 1:55:29 น.มาเยี่ยมชม มาทักทายครับเมนูนี้ชอบมากเลยครับ กินได้ทั้งกับข้าวต้มและเป็นกับแกล้มด้วยครับอิอิ โดย: อาคุงกล่อง 9 ตุลาคม 2555 2:29:28 น.แวะมาทานอาหารไทยบ้านคุณโอค่ะเดี๋ยวนี้เป็นโรคไม่ชอบทำกับข้าวเอาซะเลยมีเพื่อนที่สนิทกันคนนึงที่นี่เราสอนเค้าทำขนมเค้กเค้าจะเอากับข้าวอร่อยๆมาให้เราบ่อย..ประมาณว่าแลกกับความรู้ที่เราให้เค้าค่ะ 55เรื่องผงผลไม้แห้งถ้าคุณโอสนใจสั่งได้ค่ะว่าจะหิ้วกลับไปเหมือนกันจะกลับไทยต้นเดือนหน้านี้ค่ะ โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 4:24:32 น.เพิ่งทำไว้เหมือนกันค่ะ ยังไม่ได้ลงบล็อกเลยแต่ของพี่โอน่ากินกว่าเยอะเลยค่ะ โดย: ALDI 9 ตุลาคม 2555 4:41:00 น.ขอแบ่งมาใส่ซีอิ๊วดำหน่อยนะคราบ โดย: ทนายอ้วน 9 ตุลาคม 2555 5:50:45 น.ของโปรดดดดด ปกติกินกับข้าวต้มคะพี่โอขาสงสัยนัทคงได้ทำบัวลอยสูตรดังพี่โอแล้วหละคะ วันนี้พี่โส่ยเอามาโชว์ ไม่ไหวแล้วววววว อยากกินนนนนนนน อ้วนพลีหนักกว่านี้ก็ยอม อ้อ เอาผัดกระเพราหมูยอใส่หน่อไม้มาฝากด้วยคะการบ้านป้าอิ๋ว เดี๋ยวก็เอาไอ้ที่บอกส่งซะเลย 555 ชักขี้เกียจม้วน โดย: We Are FroM BeLGiUM 9 ตุลาคม 2555 6:02:41 น.อรุณสวัสดิ์ครับพี่โอเมนูนี้ผมขอทานกับข้าวต้มร้อนๆนะครับ โดย: กะว่าก๋า 9 ตุลาคม 2555 6:31:38 น.กรี๊ดดดดขอด้วยๆๆ ถ้าตบท้ายด้วยบัวลอยข้างบนคงจะดีไม่น้อย อิอิ โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 7:54:15 น.หวัดดีจ้ามาชิมยำกุนเชียงจ้าทำเอง ไม่เห็นน่ากินแบบนี้เลยแบบนี้ต้องกินข้าวต้มสักสองถ้วยนะพุ้ยๆๆๆๆๆๆๆ โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 8:10:24 น.สวัสดีวันใหม่ค่ะพี่โอ เห็นยำกุนเชียงแล้วคิดถึงข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆเลยค่ะ อิอิ หิวววอีกแล้ว น่าทานมากเลยค่ะพี่โอ ขอให้พี่โอมีความสุขวันอังคารนะคะ โดย: กิ่งฟ้า 9 ตุลาคม 2555 8:58:03 น.สวัสดีตอนเช้าฝนไม่ตกค่ะพี่โอมาขอแบ่งยำกุนเชียงไว้ทานกลางวันด้วยคนนะคะ กำลังนึกอยากทานมา 2 วันแย้ววววว ขอจากพี่โอก่อนร่ะกันค่ะ จะได้ไม่ต้องทำเอง อิอิ ตอนนี้ชักติดใจขนมปังแล้วค่ะ สนุกตอนนวดโดว์ แต่คราวหน้าจะนวดให้เนียนกว่านี้ค่ะ อย่างที่พี่โอบอกคงไม่ต้องซื้อฟาร์มเฮ้าส์มาทานแล้วววว ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 9 ตุลาคม 2555 9:08:37 น.แวะมาหม่ำของอร่อยๆที่นี่ก่อนออกเดินค่าสวัสดีวันอากาศดีๆค่ะพี่โอขา....ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะพี่โอ จุ๊ฟฟฟ..ค่าทำให้อยากทำขนมปังขึ้นมาอีกแล้วซิคะนี่ิ.... โดย: phunsud 9 ตุลาคม 2555 9:16:28 น.ยำนี้ก็ชอบเหมือนกันค่ะพี่โอ จานยำพี่โอสีสันน่าอร่อยมาก ชมไปหิวข้าวไป ... มุขนี้ตลอด ฮ่ะฮ่ะ เห็นกุนเชียงอยากไปหลาย ๆ อย่างเลยค่ะ พี่ ข้าวคลุกกะปิด้วย โดย: Tristy 9 ตุลาคม 2555 9:18:08 น.มาจกกุนเชียงชอบมากกกกกกตอนเด็กกว่านี้กินสู้ตายมากค่ะพี่โอพอแก่ตัวลงหน่อยต้องลดๆ กลัวไขมันกระฉูด อิอิ ตอนนี้กินกุนเชียงเนื้อ 80%มีติดบ้านไว้ตลอดเลย แต่ไม่เคยได้ยำ หมดตั้งแต่ตอนทอดแล้วค่ะพี่โอ ขอบคุณนะค้า ที่ไปเจิมให้ จุ้บๆๆๆ โดย: AdrenalineRush 9 ตุลาคม 2555 9:25:38 น.สวัสดีค่ะคุณโอเข้ามาที่นี่เหมือนเดินเข้าร้านอาหารเลยค่ะชอบกุนเชียงค่ะ แต่แก่แล้วต้องพยายามอดใจ คุณโอยำได้น่าทานมากค่ะ ::ขอบคุณมากค่ะที่แวะไปทักทาย เกรงใจจังคุณโอไปสองรอบก้อหน้าเดิมแบบว่าแพทเป็นพวกผลุบโผล่ค่ะ อย่าถือสานะคะ โดย: blueberryblossom 9 ตุลาคม 2555 10:03:02 น.มาแล้วค่าพี่โอเมนูนี้รินไม่เคยทำเองเลยมาดูการทำ กุนเชียงเราต้องเอาไปทอดก่อนเหรอคะ รินก็นึกว่า เอาไปลวกเหมือนหมูยอซะอีก 555+ได้ความรู้แล้วค่า มีกุนเชียงที่บ้านเยอะเลยแอบคิดนิดนึงว่า ทำไมกุนเชียง วางไว้กับมาม่าหมูสับพี่โอว่า่ หนูเลือกกินอะไรคะรินลองดักจับหนูดูหนูมันเลือกกินมาม่าแห้งๆ ค่า แต่ไม่ยอมแตะกุนเชียงเลยกุนเชียงที่รินได้มาเป็น กุนเเชียง พนมรุ้ง บุรีรัมย์อย่างดีเลยนะคะ 555+ไม่ยอมหมดซักทีไม่มีเมนูเด็ดๆ คงต้องจัดการล้างตู้เย็นด้วยเมนูนี้ด้วยอ้อ เข้าไปดูโกยซีหมี่ด้วยค่า ชื่อแปลกดี เหมือนราดหน้าที่ไม่ได้ใส่ผักนะคะ แหะๆ โดย: Rinsa Yoyolive 9 ตุลาคม 2555 10:20:55 น.โห...อร่อย ของชอบด้วย แต่ที่บ้านไม่มีใครทานกุนเชียงค่ะ เวลาทำก็ทานอยู่คนเดียวพวกยำๆเนี่ย ชอบมากค่ะพี่โอทำได้น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล..อิอิ... โดย: สองสี 9 ตุลาคม 2555 10:29:18 น.2. ทำน้ำยำ ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู น้ำตาล ชิมรสตามชอบ...ชอบที่พี่โอทำค่ะ.. โดย: simplyusana 9 ตุลาคม 2555 10:34:11 น.เมื่อคืนนอนหลับฝันดีจริงๆค่ะพี่โอ ขอบคุณนะคะ................ต๋าเคยทอดกุนเชียงเกือบไหม้หลายครั้งค่ะคงเพราะมีความหวาน สำหรับต๋ารู้สึกทอดยากต้องเปลี่ยนใช้ไฟอ่อนๆอย่างพี่โอบ้างค่ะขอบคุณพี่โอสำหรับไอเดียนะคะยำกุนเชียงทานกับข้าวต้มคงอร่อยมากอากาศวันนี้น่าจะดีกว่าเมื่อวานนะคะมีความสุขตลอดวันค่ะพี่โอ โดย: Sweet_pills 9 ตุลาคม 2555 10:56:27 น.ได้จ้ะ เตรียมเรียบร้อยแว้วววววววววววว่าแต่ที่ไหนเหรอแล้วตะเองอย่าลืมทำการบ้านมาส่งเค้าน๊าเค้าหวังแค่นี้แหล่ะ...หุหุเค้าอยากจะรู้ว่า ตะเองจะดัดแปลงทำเมนูอะไรได้บ้างเผื่อเค้าจะทำมั่ง โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 10:56:46 น.ขอบคุณพี่โอสำหรับคำแนะนำค่ะพี่โอรักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ โดย: Sweet_pills 9 ตุลาคม 2555 11:19:32 น.มาบ้านนี้ทีไรหิวมากทุกที ขอขอบนะคะขอพรที่ดีกลับคืนเช่นกันค่ะ โดย: supersupy 9 ตุลาคม 2555 11:34:46 น.อ้าววววววววววววววววแล้วสรุปมีใครบ้างที่นัดกันในเฟสแล้วมีใครอีกบ้างรึป่าว โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 11:38:43 น.สุดยอดกินกับข้าวต้มเลยค่ะ ยำกุนเชียง อร่อยๆ โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 9 ตุลาคม 2555 11:50:36 น.ชอบกินทุกอย่าง แต่ทำไม่เป็นเลย คุณโอสุดยอดเลยคะ โดย: ketsara (Ket_sara_N ) 9 ตุลาคม 2555 12:09:56 น.ของแม่ใบตองไม่ต้องยำนะคะ เอามาทั้งดุ่นเลยคะพอดีเพิ่งแกงส้มเสร็จ จะได้เอากินกับแกง เข้ากันได้ดีเชียวคะ โดย: kuky 9 ตุลาคม 2555 12:29:16 น.ใช่ค่ะเพิ่งกลับไปตอนต้นปีแต่ต้องไปอีก...ความจริงไม่อยากไปเลยงานเยอะแยะ...แต่ต้องไป ไปงานแต่งงาน ไปจัดการเรื่องโอนคอนโดอีกหน่อยคงต้องไปบ่อยๆเพราะมีที่อยู่เป็นของตัวเองแล้วค่า....ตื่นเต้นนนน โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 12:35:16 น.คุณโอ..เช็ค inbox ในเฟชด้วยนะคะ โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 12:35:38 น.เป็นยำที่น่าทานมากอันนี้ของโปรด เพราะทานบ่อยคะ ... โดย: ตาโตสุดสวย 9 ตุลาคม 2555 12:57:19 น.~ เมนูนี้โปร๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดค่ะ มากๆๆๆ เป็นคนชอบผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่แปรรูปแล้วมากคะ่ หมูยอ หมูแผ่น ไส้กรอก กุนเชียง ลูกชิ้น เห็นแล้วหิวจัง แถมไข่ดาวอีกสักใบ อ้อจะขึ้นสวรรค์เลย ~ โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 ตุลาคม 2555 12:58:09 น.555 มีเพื่อนแล้วซิดา นั่นนะซิคะเวลาจะทำขนมแล้วขาดนู่น ขาดนี่ นี่ ทำให้อารมณ์บ่จอยได้เหมือนกันนะคะพี่ประมาณว่าอุตส่าห์ตั้งใจทำ แล้วไม่ได้ทำอ่ะค่ะ เซ็งเนอะสงสัยเราต้องมีมาตรการใหม่แล้วล่ะค่ะพี่โอขาเวลาซื้อไข่มาทีนึง ต้องมุบมิบ แอบๆ้เก็บไข่ไว้หน่อยนึงดีมั้ยคะ อิอิปล.วันหลัง เวลาทำขนมปังดาจะลองใช้วิธีบ่มแป้งในเตาอบดูค่ะ(เห็นมั้ย รู้อะไรใหม่ไม่ได้อยากลองไปโม๊ด...) โดย: phunsud 9 ตุลาคม 2555 13:21:44 น.เห็นหัวข้อนี้แล้วตั้งแต่เมื่อคืนหลังจากอัพบล็อกตัวเองเสร็จค่ะ จะคลิ๊กเขามาดูแล้วหละแต่สมองสั่งยั้งนิ้วมือไว้ทันบอกกับตัวเองว่าอย่าเล้ย! มันดึกแล้ว!ถ้าเห็นหน้าตายำกุญเชียงในบล็อกนี้เดี๋ยวก็ได้วิ่งเข้าครัวหาอะไรยาไส้แก้ขัดตอนดึกๆอีกล่ะมีเหตุมีผลขนาดนั้นแล้วใจมันก็ร่มลง บอกตัวเองว่า พรุ่งนี้ค่อยเข้ามาละกัน อิอิตอนนี้ก็รู้หละว่าคิดถูกมากๆค่ะที่ทานมื้อเที่ยงเรียบร้อยแล้วค่อยเข้ามาดูบล็อกไม่งั้นคงแย่ !!! โดย: ฝากเธอ 9 ตุลาคม 2555 14:01:35 น.สวัสดีค่ะพี่โอ ยำกุนเชียงทำแล้วต้องกินทันทีเนอะพี่ไม่งั้นไม่อร่อย ที่บ้านเลยชอบทอดมากกว่ายำน่ะค่ะ วันนี้เป็นอีกวันที่ฝนตกหนักมากค่ะพี่บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะบันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวตเนินน้ำ Food Blog ดู Blogระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น โดย: หญิงแก่น 9 ตุลาคม 2555 14:42:42 น.งง ค่ะ ป้าโอ ว่าเมนูง่ายๆ แบบนี้ ทำไมเพิ่งมาลงบล๊อก แต่จะบอกว่า ป้าอิ๋วชอบกินค่ะ แต่ไม่เคยส่งที่ร้านข้าวต้มเลยค่ะ งกค่ะ กลับมาทำเองที่บ้านก็มันง่ายนี่เนอะ โดย: Sai Eeuu 9 ตุลาคม 2555 14:44:39 น.เห็นน้ำยำน้ำลายแตกเลยค่ะ vvvขอบคุณมากค่ะ คุณโอ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 9 ตุลาคม 2555 14:44:45 น.เห็นยำกุนเชียงนี่ก้อต้องนึกถึงข้าวต้มเลยพี่โอยำน่ากินซะด้วย ต้องตักน้ำลงไปคลุกข้าวด้วยนะงี้เค้าถึงทำยำให้รสจัดเนอะพี่นิคนะชอบแบบที่เค้าปนมันลงไปนิดหน่อยอ่ะพี่ทอดแล้วไม่แข็ง กุนเชียงของพี่โอน่ากินค่ะ โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 ตุลาคม 2555 14:56:48 น.สวัสดีคร๊าพี่โอยำกุนเชียงยังพอเหลือไหมคร๊าขอสักจานไว้สำหรับอาหารมื้อเย็นหน่อยค่ะน่าตาน่าทานจังเลยค่ะทอดกุนเชียงสีสันสวยเชียวทำไมเวลาปอยทอดมันถึงได้ดำนะสงสัยจะใจร้อนเปิดไฟแรงอ่าน๊า เมนูนี้เด่วปอยต้องหาเวลาคัดลอกแล้วล่ะ ไม่ว่ากันนะค่ะ หากปอยจะแอบมาดูสูตรนะค่ะ โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 15:07:52 น.อันนี้ทำเป็นค่ะ ทำอร่อยด้วย ไม่ได้ทำเป็นแต่ยำบ้านพี่รินนะ 555สวัสดียามเย็นค่ะพี่โอ น่าทานมากค่ะ ยำกุนเชียง จริงๆ ทำบ่อย แต่ไม่กล้าเอามาลง โดย: maitip@kettip 9 ตุลาคม 2555 15:41:54 น.กินเป็นสลัด ก็ดีนะคะพี่โยนไข่ต้มลงไปอีกหน่อยละใช่เลยฝนตกแล้วเหรอ บ้านนิคร้อนค่ะพอฝนไปก็แดด-แดดเลยอ่ะของนิคเมื่อวานกะวันนี้ นี่คนละเรื่องเลย โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 ตุลาคม 2555 15:50:17 น.เห็นมะนาวและน้ำยำภาพแรกๆ แล้วน้ำลายสอเลยค่ะส่วนทำเสร็จลงจานแล้วสีสันครบถ้วนจริงๆค่ะพี่โอ น่าทานมากๆ เลย ^^ปล. ช่วงนี้บัวลอยมาแรงจริงๆ นะคะ อิอิ โดย: Gibpiko 9 ตุลาคม 2555 15:56:33 น.ทานเจ้าค่ะ แต่ไม่กล้าเชิญชวนใครนะคะ กลัวหาว่าสร้างภาพอีก อิอิ ตัวใครตัวอิท ละกัน 555 โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 16:14:55 น.อย่างคุณโส่ยว่าไม่เคยทำยำทอดเสดก็กินเลย 5555ไว้ทำยำกินกัน 2 คนปรั๋วเมรีย ดีก่าเนอะ โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 ตุลาคม 2555 16:19:59 น.สวัสดีครับยำกุนเชียงนี่ ไม่ได้กินมานานมากเลยกินแต่ทอดลูกเดียว แบบนี้ต้องทานเป็นของว่างยามดึก นั่งตอบเม้นไปด้วย จิ้มเข้าปากไปด้วยมีความสุขที่ซู้ดด โดย: multiple 9 ตุลาคม 2555 16:20:15 น.พี่โอค่ะปอยลองทำหมูแดดเดียวค่ะทุกอย่างโอเคหมดนะค่ะแต่ปอยว่าเนื้อมันยังไม่นุ่มเท่าที่ควรไม่รู้ว่าต้องหมักด้วยอาราย ถึงจะนุ่มนะค่ะปอยทำครั้งนี้เป็นครั้งแรกค่ะ หมักหมูด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บค่ะปอยยังสองจิตสองใจว่าจะเหยาะซอสน้ำมันหอยลงไปดีไหมครั้งแรกเลยงดซอสน้ำมันหอยไปนะค่ะไม่แน่ใจว่าหากหมักด้วยน้ำมันหอยจะทำให้เนื้อนุ่มหรือป่าววานพี่โอช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 16:30:57 น.ว้าววว ยำกุนเชียง ไม่ได้ยำกินนานเลยค่ะเป็นอีกเมนูที่ชอบ เออ ลืมไปได้งัยเนี่ยเด๋วว่าจะไปตลาดดูกุนเชียงไก่มาซักหน่อยเอามายำบ้าง ยังอยากกินของแซ่บๆค่ะพักนี้เพิ่งกระดึ๊บมาบ้านพี่โอ เน็ตเดี้ยงแต่เช้าเบื่อจริงๆ ไปทีละบ้าน ตอนนี้ดีหน่อยละคะแล้วปวดหลังด้วย แย่จังเลย นั่งนานไม่ได้ค่ะต้องนอนราบ กลัวเดี้ยงจริงๆ หุหุไปตลาดก่อนนะคะ สตาร์ทรถทิ้งไว้แว่บมานี่ก่อน ไปละค่า โดย: mambymam 9 ตุลาคม 2555 16:58:21 น.ขอยคุณพี่โอมักมากกกกกกกกกกเรื่องหอมเจียว นู๋ นะ่ เจียวหลายครั้งเป็นอย่างที่เหน ทุกที เซงมากกกกกไว้ต้องใช้วิธีของอาจารย์บ้างแหละไปนอนก่อนนะค่าไอ ยังไม่หายเลยอ่ะ โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 ตุลาคม 2555 17:02:37 น.ปอยก็ใจตุ้มๆ ต๋อมๆ เหมือนกันค่ะก้ออยากทำและอยากทานด้วยอ่าน๊าพี่โอเลยไม่สนใจดินฟ้าอากาศ แกมีก็ไม่กลัวเพราะเรามีใจเกินร้อย ปอยหั่นหมูไม่หนานะค่ะปอยจะหั่นเป็นเส้นยาวๆ ค่ะพี่โอจะใช้เนื้อหมูสันในก็ไม่กล้าค่ะเพราะมือใหม่หัดขับ หากทำมารับประทานไม่ลงเสียดายหมูสันในคร๊าาาา มันแพง (แอบงกอีกนะเออ)เลยต้องเอาให้ชัวร์ค่ะ แล้วจะใช้เนื้อสันในแน่นอนค่ะปอยว่าคราวหน้าลองใช้ส้อมจิ้มดู และลองเหยาะน้ำมันหอยลงไปหน่อยดีกว่าลองอีกสักครั้งไม่เสียหายเนอะพี่โอไม่ลองก็ไม่รู้ ขอบคุณมากคร๊า โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 17:16:04 น.รับแซ่บเจ้าค่ะ โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 17:18:35 น.สวัสดียามเย็นค่ะพี่โอ เมื่อเช้ากิ่งเข้ามาตอบเม้นท์แล้วก็ไปทำคะแนนเด็กๆยาวจนงานเลิกเลยค่ะ กลับมาถึงบ้านมาเข้าบล็อกแล้วเจอพี่โอไปโหวตให้ิ่ ขอบคุณมากๆค่ะ กิ่งก็อยากจะโหวตให้พี่โอนะคะ แต่ติดประโยคหัวบล็อกว่าไม่ต้องกดโหวต ไม่ต้องกดไลท์ เข้ามาแต่ใจก็พอ เหมือนพี่เต๊ะเลยค่ะ อิอิ กิ่งก็จะมาขออนุญาตพี่โอก่อนนะคะ ถ้าพี่โออนุญาตแล้วพรุ่งนี้กิ่งจะมาโหวตให้คนแรกเลยค่ะ ขอให้พี่โอมีความสุขยามเย็นนะคะ สงสัยตอนนี้คงกำลังหัวยุ่งนึกเมนูอาหารเย็นนี้แน่ๆเลยค่ะ อิอิ โดย: กิ่งฟ้า 9 ตุลาคม 2555 17:40:02 น.สีสัน หน้าตาน่าหม่ำจังเลยค่ะเห็นแล้วเปรี้ยวปากอยากลิ้มรสมาทันทีเลยค่ะพี่โอ๋ โดย: Sweety-around-the-world 9 ตุลาคม 2555 17:46:19 น.บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวตเนินน้ำ Food Blog ดู Blogวันนี้ขอมาเร็วไปเร็วนะคะพี่โอ ท้องเสียด้วยเป็นไข้ด้วย เพลียทั้งวันค่ะ เลยจะรีบเยี่ยมเพื่อน ๆให้เสร็จก่อน เอาไว้คุยกันใหม่พรุ่งนี้นะคะนอนหลับฝันดีค่ะพี่โอ โดย: บรรณภรณ์ 9 ตุลาคม 2555 18:43:55 น.ยำกุนเชียง เห็นแล้วหิวเลยค่ะขอข้าวสวยร้อน กะยำกุนเชียง เปรี้ยวปาก โดย: Febie 9 ตุลาคม 2555 19:23:05 น.~ พี่่ช่วยฟังอ้อหน่อยนะคะ อ้ออยากบอก 5555555 คือ อ้อชอบของที่แปรรูปแล้วจริงๆค่ะ จะกินได้มากหน่อย เช่้นกุนเชียงที่พี่หั่นยำข้างบน อ้อจะกินได้ประมาณ 2ถึง3 ชิ้น หมูยอก็ได้แยะนิด อาจจะ 3ถึง4ชิ้น หมูแผ่นก็ำคำใหญ่ได้ค่ะ หมูหยองน้อยหน่อยไม่ค่อยชอบนัก ถ้าไส้กรอกนี่ชอบที่สุดค่ะ ประมาณ ครึ่งฟุตก็กินหมดค่ะ ~ โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 ตุลาคม 2555 20:02:23 น.พี่โอก็ปวดเหรอคะ ตอนนี้นั่งเล่นคอมนานมากไม่ได้เลยต้องนอนพักเป็นระยะ กลัวจังเลยค่ะรู้สึกด้านซ้ายจะแปล๊บหน่อยๆด้วยกลัวจริงๆค่ะ วันนี้นอนพักเกือบทั้งวันเข้าบล็อกได้แป๊บๆเมื่อกี๊โทร.ไปบ้านพ่อ พัทยายังไม่มีปัญหาเรื่องน้ำแถวสุขุมวิทท่วมนี่ ไม่ใช่น้อยๆนะคะยิ่งมีน้ำจากเขาด้วย แย่จังลาไปนอนก่อนพักก่อนค่ะคงยังไม่หลับ ดูทีวีไปเรื่อยๆก่อนราตรีสวัสดิ์นะคะ โดย: mambymam 9 ตุลาคม 2555 21:13:28 น.ได้ยำกุนเชียงแบบนี้แกล้มเชียร์บอลวันก่อนคงดี อิอิแซวตัวเองก็เป็นป้าโอจ๋า คิดถึงๆ กว่าจะจรลีมาถึงก็สายอีกวัน เกือบกลางอาทิตย์ของบ้านเราแน่ะโทษเวลาเราที่ห่างกันจริงๆ แต่ดีใจที่เห็นเม้นท์ทักทายบ้างช่วงที่แอ๋นไม่อยู่ค่ะเดินทางแล้วใช้แต่มือถือ ไม่ถนัดเลย เม้นท์ได้สั้นๆเฉพาะที่เฟสอีกตะหากแอ๋นขอบคุณมากๆที่ไปโหวตให้สามงอมนะคะตอนนี้อยู่ที่สามเหมือนเดิม ใกล้ตัดสินแล้วล่ะอีกอาทิตย์เดียวสามทุมแล้วจะนอนรึยังน๊า เอาภาพมาฝากจ้า สวยไม่สวยไม่รุ อิอิ โดย: anigia 9 ตุลาคม 2555 21:21:19 น.ลืมตอบเรื่องไฟป่าจนท ป่าไม้ เค้าพึ่งประกาศหยกๆเลยค่ะว่า แบนการจุดไฟทุกประเภทนอกอาคารยกเว้นที่แค้มป์กราวน์ที่มีที่จุดกำหนดให้ และไฟที่ก่อห้ามขนาดที่กำหนดค่ะเหตุเพราะปีนี้แห้งมากๆ ใบไม้ก็พาลน่าเป็นเชื้อเพลิงที่ดี นอกนั้นก็คงใช้หอดูไฟป่านี่ล่ะ ตรวจสอบดูป่าเรื่อยๆสัปดาห์ที่แล้ว ทางเหนือไปหน่อยก็มีข่าวไฟป่าค่ะ ลามมาไหม้บ้านคนใกล้ๆเสียหายไปหลายหลังเลย น่าสงสาร โดย: anigia 9 ตุลาคม 2555 21:25:00 น.จริงจ๊ะพี่โอ ตอนบ่ายฝนตกหนักมาก หนักมากจริงๆเลยนะคะพี่โอ สนามหญ้าเล็กจมน้ำมิดเลยค่ะฝั่งติดถนนอ่ะ แบบระบายออกไม่ทันน่ะ พอบ่าย3ขับรถออกไปรับลูก ออกถนนเก้ากิโลไปทางสุขุมวิท ตรงหมู่บ้านวิวไม้ น้ำไหลทะลักออกมาจากทางเข้าหมู่บ้านไหลลงสู่ถนนเป็นน้ำตกเลยค่ะน้ำท่วมรถไปครึ่งล้อใครขับเก๋งก็แย่หน่อย แต่แค่ช่วงสั้นๆนะคะไม่ทั้งหมด ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยจ๊ะถ่ายผ่านกระจกไม่ค่อยชัดเท่าไหร่ ขับไปถ่ายไปกลัวไปชนคันข้างหน้าเอา555 โดย: หญิงแก่น 9 ตุลาคม 2555 21:27:55 น.ไหนอ่า ..เค้กโรลนึกว่าจะเจออันนั้นน่ะที่น่ากิน ๆ เป็นช้อคกาแลตไส้เยอะ ๆ น่า..ยังไม่อัพเหรอ กินยำกุนเชียงต่อก็ได้จ้า..ที่จริง จะบอกว่าหามะพร้าวอ่อนอยู่เหมือนกัน แต่ตอนนั้นไม่มี ส่วนไข่่หวาน ..แค่ที่เห็นนี่ก็ต้องงดข้าวเย็นแล้วถ้าจะกินสักชามเป็นของหวานน่ะ..แฮ่ โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 21:42:12 น.อ๊าก..ร้องดังๆ เพราะเป็นของโปรด ต้องเป็นกุนเชียงของน่ำอี่เฮียง หรือเปล่าก็ไม่รู้ จากสุรินทร์นี่แหละ อร่อยเลย มาพร้อมกะไชโป้วหวาน ของบุรีรัมย์ โคราช ก็อร่อยนะคุณโอ ซื้อตามห้างบางทีไม่อร่อย อะไรก็ไม่รู้สีแดงแช้ดเชียวคนข้างบนนั่นบ่นฝนตก แต่ผมไม่บ่นเลย แดดจ้ามาก ได้ตากพริกแดงปลูกเองแห้งไป 1 ถาด และหมึกกล้วยอีกถาด หมึกกล้วยแห้งนอกจากทอดแล้ว ทำอะไรกินอีกดีนะแม่ครัวใหญ่ แกงบวดหมึกกล้วยได้ไหม เพราะมันมีคำว่ากล้วยนี่นา 555 คัก คัก โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 9 ตุลาคม 2555 21:44:07 น.โอย นี่เลยค่ะพี่โอ เมนูวันนี้ของพี่โอทำเอาไหมเพิ่งนึกได้ว่ามีกุนเชียงแช่แข็งอยู่ตั้งแต่ซัมเมอร์ที่ผ่านมา ว่าแล้วพรุ่งนี้เข้าครัวทำมั่งดีฝ่า ข้าวต้ามกุ๊ยมีติดตู้เย็นไว้ตลอดเลยค่ะ อร่อยแน่วันนี้ ขอบคุณที่โหวตให้นค่ะ และขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดนะคะ ^^ คิดถึงเสมอ จุ๊บ จุ๊บ โดย: Khunmai studio 10 ตุลาคม 2555 3:33:26 น.มาจกยำกุนเชียงไปกินอีกครับ จริงๆชอบยำที่น้ำฉ่ำ ผักตายนึ่งครับ ผักดูดน้ำยำเข้าไปเต็มที่ อร่อยกว่าตอนยำใหม่ๆอีกคราบ อิอิอิ โดย: ทนายอ้วน 10 ตุลาคม 2555 6:29:12 น.ตักข้าวต้มร้อนๆมาขอหม่ำด้วยคนนะคะ โดย: Hathi 10 ตุลาคม 2555 15:34:07 น.น่าทานค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 5 ตุลาคม 2562 14:14:30 น.
ปัญหาของยำกุนเชียงที่พบคือ
บางครั้งซื้อกุนเชียงมาไม่ค่อยอร่อย
ต้องค้นหายี่ห้อดี ๆ ค่ะ
พอจะแนะนำให้หน่อยได้ไหมคะ
^^
โดย: โสดในซอย 9 ตุลาคม 2555 0:05:07 น.
ชอบรับประทานกับข้าวต้มร้อนๆครับ
โดย: เศษเสี้ยว 9 ตุลาคม 2555 0:33:15 น.
อัพบล็อกดึก..ตามเคยนะคะคุณโอ
หายยุ่งจากงานไปหน่อยนึง
แต่ปวดกบาลเรื่องอื่นแทน เฮ้อ
โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 0:44:26 น.
เราไม่ค่อยได้กินเลย
ทอดกินอย่างเดียวเลย ไม่ทันใจ
โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 0:45:12 น.
โดย: me prompt 9 ตุลาคม 2555 1:55:29 น.
มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ
เมนูนี้ชอบมากเลยครับ กินได้ทั้งกับข้าวต้มและเป็นกับแกล้มด้วยครับ
อิอิ
โดย: อาคุงกล่อง 9 ตุลาคม 2555 2:29:28 น.
เดี๋ยวนี้เป็นโรคไม่ชอบทำกับข้าวเอาซะเลย
มีเพื่อนที่สนิทกันคนนึงที่นี่เราสอนเค้าทำขนมเค้ก
เค้าจะเอากับข้าวอร่อยๆมาให้เราบ่อย..ประมาณว่าแลกกับความรู้ที่เราให้เค้าค่ะ 55
เรื่องผงผลไม้แห้งถ้าคุณโอสนใจสั่งได้ค่ะว่าจะหิ้วกลับไปเหมือนกัน
จะกลับไทยต้นเดือนหน้านี้ค่ะ
โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 4:24:32 น.
แต่ของพี่โอน่ากินกว่าเยอะเลยค่ะ
โดย: ALDI 9 ตุลาคม 2555 4:41:00 น.
โดย: ทนายอ้วน 9 ตุลาคม 2555 5:50:45 น.
สงสัยนัทคงได้ทำบัวลอยสูตรดังพี่โอแล้วหละคะ วันนี้พี่โส่ยเอามาโชว์ ไม่ไหวแล้วววววว อยากกินนนนนนนน อ้วนพลีหนักกว่านี้ก็ยอม
อ้อ เอาผัดกระเพราหมูยอใส่หน่อไม้มาฝากด้วยคะ
การบ้านป้าอิ๋ว เดี๋ยวก็เอาไอ้ที่บอกส่งซะเลย 555 ชักขี้เกียจม้วน
โดย: We Are FroM BeLGiUM 9 ตุลาคม 2555 6:02:41 น.
เมนูนี้ผมขอทานกับข้าวต้มร้อนๆนะครับ
โดย: กะว่าก๋า 9 ตุลาคม 2555 6:31:38 น.
ถ้าตบท้ายด้วยบัวลอยข้างบนคงจะดีไม่น้อย อิอิ
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 7:54:15 น.
มาชิมยำกุนเชียงจ้า
ทำเอง ไม่เห็นน่ากินแบบนี้เลย
แบบนี้ต้องกินข้าวต้มสักสองถ้วยนะ
พุ้ยๆๆๆๆๆๆๆ
โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 8:10:24 น.
โดย: กิ่งฟ้า 9 ตุลาคม 2555 8:58:03 น.
มาขอแบ่งยำกุนเชียงไว้ทานกลางวันด้วยคนนะคะ กำลังนึกอยากทานมา 2 วันแย้ววววว ขอจากพี่โอก่อนร่ะกันค่ะ จะได้ไม่ต้องทำเอง อิอิ
ตอนนี้ชักติดใจขนมปังแล้วค่ะ สนุกตอนนวดโดว์ แต่คราวหน้าจะนวดให้เนียนกว่านี้ค่ะ อย่างที่พี่โอบอกคงไม่ต้องซื้อฟาร์มเฮ้าส์มาทานแล้วววว ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 9 ตุลาคม 2555 9:08:37 น.
สวัสดีวันอากาศดีๆค่ะพี่โอขา....
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะพี่โอ จุ๊ฟฟฟ..ค่า
ทำให้อยากทำขนมปังขึ้นมาอีกแล้วซิคะนี่ิ....
โดย: phunsud 9 ตุลาคม 2555 9:16:28 น.
มาก ชมไปหิวข้าวไป ... มุขนี้ตลอด ฮ่ะฮ่ะ เห็นกุนเชียง
อยากไปหลาย ๆ อย่างเลยค่ะ พี่ ข้าวคลุกกะปิด้วย
โดย: Tristy 9 ตุลาคม 2555 9:18:08 น.
ชอบมากกกกกก
ตอนเด็กกว่านี้กินสู้ตายมากค่ะพี่โอ
พอแก่ตัวลงหน่อยต้องลดๆ
กลัวไขมันกระฉูด อิอิ ตอนนี้กินกุนเชียงเนื้อ 80%
มีติดบ้านไว้ตลอดเลย แต่ไม่เคยได้ยำ หมดตั้งแต่ตอนทอดแล้วค่ะพี่โอ
ขอบคุณนะค้า ที่ไปเจิมให้ จุ้บๆๆๆ
โดย: AdrenalineRush 9 ตุลาคม 2555 9:25:38 น.
เข้ามาที่นี่เหมือนเดินเข้าร้านอาหารเลยค่ะ
ชอบกุนเชียงค่ะ แต่แก่แล้วต้องพยายามอดใจ
คุณโอยำได้น่าทานมากค่ะ
::ขอบคุณมากค่ะที่แวะไปทักทาย เกรงใจจังคุณโอไปสองรอบก้อหน้าเดิม
แบบว่าแพทเป็นพวกผลุบโผล่ค่ะ อย่าถือสานะคะ
โดย: blueberryblossom 9 ตุลาคม 2555 10:03:02 น.
เมนูนี้รินไม่เคยทำเองเลย
มาดูการทำ กุนเชียงเราต้องเอาไปทอดก่อนเหรอคะ รินก็นึกว่า เอาไปลวกเหมือนหมูยอซะอีก 555+
ได้ความรู้แล้วค่า มีกุนเชียงที่บ้านเยอะเลย
แอบคิดนิดนึงว่า ทำไมกุนเชียง วางไว้กับมาม่าหมูสับ
พี่โอว่า่ หนูเลือกกินอะไรคะ
รินลองดักจับหนูดู
หนูมันเลือกกินมาม่าแห้งๆ ค่า แต่ไม่ยอมแตะกุนเชียงเลย
กุนเชียงที่รินได้มาเป็น กุนเเชียง พนมรุ้ง บุรีรัมย์อย่างดีเลยนะคะ 555+
ไม่ยอมหมดซักทีไม่มีเมนูเด็ดๆ คงต้องจัดการล้างตู้เย็นด้วยเมนูนี้ด้วย
อ้อ เข้าไปดูโกยซีหมี่ด้วยค่า ชื่อแปลกดี เหมือนราดหน้าที่ไม่ได้ใส่ผักนะคะ แหะๆ
โดย: Rinsa Yoyolive 9 ตุลาคม 2555 10:20:55 น.
พวกยำๆเนี่ย ชอบมากค่ะ
พี่โอทำได้น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล..อิอิ...
โดย: สองสี 9 ตุลาคม 2555 10:29:18 น.
โดย: simplyusana 9 ตุลาคม 2555 10:34:11 น.
................
ต๋าเคยทอดกุนเชียงเกือบไหม้หลายครั้งค่ะ
คงเพราะมีความหวาน สำหรับต๋ารู้สึกทอดยาก
ต้องเปลี่ยนใช้ไฟอ่อนๆอย่างพี่โอบ้างค่ะ
ขอบคุณพี่โอสำหรับไอเดียนะคะ
ยำกุนเชียงทานกับข้าวต้มคงอร่อยมาก
อากาศวันนี้น่าจะดีกว่าเมื่อวานนะคะ
มีความสุขตลอดวันค่ะพี่โอ
โดย: Sweet_pills 9 ตุลาคม 2555 10:56:27 น.
ว่าแต่ที่ไหนเหรอ
แล้วตะเองอย่าลืมทำการบ้านมาส่งเค้าน๊า
เค้าหวังแค่นี้แหล่ะ...หุหุ
เค้าอยากจะรู้ว่า ตะเองจะดัดแปลงทำเมนูอะไรได้บ้าง
เผื่อเค้าจะทำมั่ง
โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 10:56:46 น.
พี่โอรักษาสุขภาพเช่นกันนะคะ
โดย: Sweet_pills 9 ตุลาคม 2555 11:19:32 น.
โดย: supersupy 9 ตุลาคม 2555 11:34:46 น.
แล้วสรุปมีใครบ้าง
ที่นัดกันในเฟสแล้วมีใครอีกบ้างรึป่าว
โดย: kapeak 9 ตุลาคม 2555 11:38:43 น.
ยำกุนเชียง อร่อยๆ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 9 ตุลาคม 2555 11:50:36 น.
คุณโอสุดยอดเลยคะ
โดย: ketsara (Ket_sara_N ) 9 ตุลาคม 2555 12:09:56 น.
พอดีเพิ่งแกงส้มเสร็จ จะได้เอากินกับแกง เข้ากันได้ดีเชียวคะ
โดย: kuky 9 ตุลาคม 2555 12:29:16 น.
แต่ต้องไปอีก...ความจริงไม่อยากไปเลย
งานเยอะแยะ...แต่ต้องไป
ไปงานแต่งงาน
ไปจัดการเรื่องโอนคอนโด
อีกหน่อยคงต้องไปบ่อยๆเพราะมีที่อยู่เป็นของตัวเองแล้วค่า....ตื่นเต้นนนน
โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 12:35:16 น.
โดย: น้าปังปอนด์ 9 ตุลาคม 2555 12:35:38 น.
อันนี้ของโปรด เพราะทานบ่อยคะ ...
โดย: ตาโตสุดสวย 9 ตุลาคม 2555 12:57:19 น.
โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 ตุลาคม 2555 12:58:09 น.
นั่นนะซิคะเวลาจะทำขนมแล้วขาดนู่น ขาดนี่ นี่
ทำให้อารมณ์บ่จอยได้เหมือนกันนะคะพี่
ประมาณว่าอุตส่าห์ตั้งใจทำ แล้วไม่ได้ทำอ่ะค่ะ เซ็งเนอะ
สงสัยเราต้องมีมาตรการใหม่แล้วล่ะค่ะพี่โอขา
เวลาซื้อไข่มาทีนึง ต้องมุบมิบ
แอบๆ้เก็บไข่ไว้หน่อยนึงดีมั้ยคะ อิอิ
ปล.วันหลัง เวลาทำขนมปังดาจะลองใช้วิธีบ่มแป้ง
ในเตาอบดูค่ะ(เห็นมั้ย รู้อะไรใหม่ไม่ได้อยากลองไปโม๊ด...)
โดย: phunsud 9 ตุลาคม 2555 13:21:44 น.
จะคลิ๊กเขามาดูแล้วหละแต่สมองสั่งยั้งนิ้วมือไว้ทัน
บอกกับตัวเองว่าอย่าเล้ย! มันดึกแล้ว!
ถ้าเห็นหน้าตายำกุญเชียงในบล็อกนี้เดี๋ยวก็ได้วิ่งเข้าครัวหาอะไรยาไส้แก้ขัดตอนดึกๆอีกล่ะ
มีเหตุมีผลขนาดนั้นแล้วใจมันก็ร่มลง บอกตัวเองว่า พรุ่งนี้ค่อยเข้ามาละกัน อิอิ
ตอนนี้ก็รู้หละว่าคิดถูกมากๆค่ะที่ทานมื้อเที่ยงเรียบร้อยแล้วค่อยเข้ามาดูบล็อก
ไม่งั้นคงแย่ !!!
โดย: ฝากเธอ 9 ตุลาคม 2555 14:01:35 น.
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: หญิงแก่น 9 ตุลาคม 2555 14:42:42 น.
แต่จะบอกว่า ป้าอิ๋วชอบกินค่ะ แต่ไม่เคยส่งที่ร้านข้าวต้มเลยค่ะ งกค่ะ กลับมาทำเองที่บ้าน
ก็มันง่ายนี่เนอะ
โดย: Sai Eeuu 9 ตุลาคม 2555 14:44:39 น.
v
v
v
ขอบคุณมากค่ะ คุณโอ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 9 ตุลาคม 2555 14:44:45 น.
พี่โอยำน่ากินซะด้วย ต้องตักน้ำลงไปคลุกข้าวด้วยนะ
งี้เค้าถึงทำยำให้รสจัดเนอะพี่
นิคนะชอบแบบที่เค้าปนมันลงไปนิดหน่อยอ่ะพี่
ทอดแล้วไม่แข็ง กุนเชียงของพี่โอน่ากินค่ะ
โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 ตุลาคม 2555 14:56:48 น.
ยำกุนเชียงยังพอเหลือไหมคร๊า
ขอสักจานไว้สำหรับอาหารมื้อเย็นหน่อยค่ะ
น่าตาน่าทานจังเลยค่ะ
ทอดกุนเชียงสีสันสวยเชียว
ทำไมเวลาปอยทอดมันถึงได้ดำนะ
สงสัยจะใจร้อนเปิดไฟแรงอ่าน๊า
เมนูนี้เด่วปอยต้องหาเวลาคัดลอกแล้วล่ะ
ไม่ว่ากันนะค่ะ หากปอยจะแอบมาดูสูตรนะค่ะ
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 15:07:52 น.
สวัสดียามเย็นค่ะพี่โอ น่าทานมากค่ะ
ยำกุนเชียง จริงๆ ทำบ่อย แต่ไม่กล้าเอามาลง
โดย: maitip@kettip 9 ตุลาคม 2555 15:41:54 น.
โยนไข่ต้มลงไปอีกหน่อยละใช่เลย
ฝนตกแล้วเหรอ บ้านนิคร้อนค่ะ
พอฝนไปก็แดด-แดดเลยอ่ะ
ของนิคเมื่อวานกะวันนี้ นี่คนละเรื่องเลย
โดย: ที่เห็นและเป็นมา 9 ตุลาคม 2555 15:50:17 น.
ส่วนทำเสร็จลงจานแล้วสีสันครบถ้วนจริงๆค่ะพี่โอ
น่าทานมากๆ เลย ^^
ปล. ช่วงนี้บัวลอยมาแรงจริงๆ นะคะ อิอิ
โดย: Gibpiko 9 ตุลาคม 2555 15:56:33 น.
กลัวหาว่าสร้างภาพอีก อิอิ ตัวใครตัวอิท ละกัน 555
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 16:14:55 น.
ไม่เคยทำยำ
ทอดเสดก็กินเลย 5555
ไว้ทำยำกินกัน 2 คนปรั๋วเมรีย ดีก่าเนอะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 ตุลาคม 2555 16:19:59 น.
ยำกุนเชียงนี่ ไม่ได้กินมานานมากเลย
กินแต่ทอดลูกเดียว แบบนี้ต้องทานเป็นของว่างยามดึก นั่งตอบเม้นไปด้วย จิ้มเข้าปากไปด้วย
มีความสุขที่ซู้ดด
โดย: multiple 9 ตุลาคม 2555 16:20:15 น.
ปอยลองทำหมูแดดเดียวค่ะ
ทุกอย่างโอเคหมดนะค่ะ
แต่ปอยว่าเนื้อมันยังไม่นุ่มเท่าที่ควร
ไม่รู้ว่าต้องหมักด้วยอาราย ถึงจะนุ่มนะค่ะ
ปอยทำครั้งนี้เป็นครั้งแรกค่ะ
หมักหมูด้วยซอสปรุงรส น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บค่ะ
ปอยยังสองจิตสองใจว่าจะเหยาะซอสน้ำมันหอยลงไปดีไหม
ครั้งแรกเลยงดซอสน้ำมันหอยไปนะค่ะ
ไม่แน่ใจว่าหากหมักด้วยน้ำมันหอยจะทำให้เนื้อนุ่มหรือป่าว
วานพี่โอช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 16:30:57 น.
เป็นอีกเมนูที่ชอบ เออ ลืมไปได้งัยเนี่ย
เด๋วว่าจะไปตลาดดูกุนเชียงไก่มาซักหน่อย
เอามายำบ้าง ยังอยากกินของแซ่บๆค่ะพักนี้
เพิ่งกระดึ๊บมาบ้านพี่โอ เน็ตเดี้ยงแต่เช้า
เบื่อจริงๆ ไปทีละบ้าน ตอนนี้ดีหน่อยละคะ
แล้วปวดหลังด้วย แย่จังเลย นั่งนานไม่ได้ค่ะ
ต้องนอนราบ กลัวเดี้ยงจริงๆ หุหุ
ไปตลาดก่อนนะคะ สตาร์ทรถทิ้งไว้
แว่บมานี่ก่อน ไปละค่า
โดย: mambymam 9 ตุลาคม 2555 16:58:21 น.
เรื่องหอมเจียว นู๋ นะ่ เจียวหลายครั้ง
เป็นอย่างที่เหน ทุกที เซงมากกกกก
ไว้ต้องใช้วิธีของอาจารย์บ้างแหละ
ไปนอนก่อนนะค่า
ไอ ยังไม่หายเลยอ่ะ
โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 9 ตุลาคม 2555 17:02:37 น.
ก้ออยากทำและอยากทานด้วยอ่าน๊าพี่โอ
เลยไม่สนใจดินฟ้าอากาศ แกมีก็ไม่กลัว
เพราะเรามีใจเกินร้อย
ปอยหั่นหมูไม่หนานะค่ะ
ปอยจะหั่นเป็นเส้นยาวๆ ค่ะพี่โอ
จะใช้เนื้อหมูสันในก็ไม่กล้าค่ะ
เพราะมือใหม่หัดขับ หากทำมารับประทานไม่ลง
เสียดายหมูสันในคร๊าาาา มันแพง (แอบงกอีกนะเออ)
เลยต้องเอาให้ชัวร์ค่ะ แล้วจะใช้เนื้อสันในแน่นอนค่ะ
ปอยว่าคราวหน้าลองใช้ส้อมจิ้มดู และลองเหยาะน้ำมันหอยลงไปหน่อยดีกว่า
ลองอีกสักครั้งไม่เสียหายเนอะพี่โอ
ไม่ลองก็ไม่รู้
ขอบคุณมากคร๊า
โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 9 ตุลาคม 2555 17:16:04 น.
โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 9 ตุลาคม 2555 17:18:35 น.
ขอให้พี่โอมีความสุขยามเย็นนะคะ สงสัยตอนนี้คงกำลังหัวยุ่งนึกเมนูอาหารเย็นนี้แน่ๆเลยค่ะ อิอิ
โดย: กิ่งฟ้า 9 ตุลาคม 2555 17:40:02 น.
เห็นแล้วเปรี้ยวปาก
อยากลิ้มรสมาทันทีเลยค่ะพี่โอ๋
โดย: Sweety-around-the-world 9 ตุลาคม 2555 17:46:19 น.
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
วันนี้ขอมาเร็วไปเร็วนะคะพี่โอ ท้องเสียด้วยเป็นไข้ด้วย เพลียทั้งวันค่ะ เลยจะรีบเยี่ยมเพื่อน ๆให้เสร็จก่อน
เอาไว้คุยกันใหม่พรุ่งนี้นะคะนอนหลับฝันดีค่ะพี่โอ
โดย: บรรณภรณ์ 9 ตุลาคม 2555 18:43:55 น.
ขอข้าวสวยร้อน กะยำกุนเชียง เปรี้ยวปาก
โดย: Febie 9 ตุลาคม 2555 19:23:05 น.
โดย: ~ sิมน้ำ_VoUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 9 ตุลาคม 2555 20:02:23 น.
ต้องนอนพักเป็นระยะ กลัวจังเลยค่ะ
รู้สึกด้านซ้ายจะแปล๊บหน่อยๆด้วย
กลัวจริงๆค่ะ วันนี้นอนพักเกือบทั้งวัน
เข้าบล็อกได้แป๊บๆ
เมื่อกี๊โทร.ไปบ้านพ่อ พัทยายังไม่มีปัญหาเรื่องน้ำ
แถวสุขุมวิทท่วมนี่ ไม่ใช่น้อยๆนะคะ
ยิ่งมีน้ำจากเขาด้วย แย่จัง
ลาไปนอนก่อนพักก่อนค่ะ
คงยังไม่หลับ ดูทีวีไปเรื่อยๆก่อน
ราตรีสวัสดิ์นะคะ
โดย: mambymam 9 ตุลาคม 2555 21:13:28 น.
แซวตัวเองก็เป็น
ป้าโอจ๋า คิดถึงๆ กว่าจะจรลีมาถึงก็สายอีกวัน เกือบกลางอาทิตย์ของบ้านเราแน่ะ
โทษเวลาเราที่ห่างกันจริงๆ
แต่ดีใจที่เห็นเม้นท์ทักทายบ้างช่วงที่แอ๋นไม่อยู่ค่ะ
เดินทางแล้วใช้แต่มือถือ ไม่ถนัดเลย เม้นท์ได้สั้นๆ
เฉพาะที่เฟสอีกตะหาก
แอ๋นขอบคุณมากๆที่ไปโหวตให้สามงอมนะคะ
ตอนนี้อยู่ที่สามเหมือนเดิม ใกล้ตัดสินแล้วล่ะอีกอาทิตย์เดียว
สามทุมแล้วจะนอนรึยังน๊า เอาภาพมาฝากจ้า สวยไม่สวยไม่รุ อิอิ
โดย: anigia 9 ตุลาคม 2555 21:21:19 น.
จนท ป่าไม้ เค้าพึ่งประกาศหยกๆเลยค่ะว่า แบนการจุดไฟทุกประเภทนอกอาคาร
ยกเว้นที่แค้มป์กราวน์ที่มีที่จุดกำหนดให้ และไฟที่ก่อห้ามขนาดที่กำหนดค่ะ
เหตุเพราะปีนี้แห้งมากๆ ใบไม้ก็พาลน่าเป็นเชื้อเพลิงที่ดี
นอกนั้นก็คงใช้หอดูไฟป่านี่ล่ะ ตรวจสอบดูป่าเรื่อยๆ
สัปดาห์ที่แล้ว ทางเหนือไปหน่อยก็มีข่าวไฟป่าค่ะ ลามมาไหม้บ้านคนใกล้ๆเสียหายไปหลายหลังเลย น่าสงสาร
โดย: anigia 9 ตุลาคม 2555 21:25:00 น.
โดย: หญิงแก่น 9 ตุลาคม 2555 21:27:55 น.
นึกว่าจะเจออันนั้นน่ะ
ที่น่ากิน ๆ เป็นช้อคกาแลตไส้เยอะ ๆ น่า..
ยังไม่อัพเหรอ กินยำกุนเชียงต่อก็ได้จ้า..
ที่จริง จะบอกว่าหามะพร้าวอ่อนอยู่เหมือนกัน แต่ตอนนั้นไม่มี
ส่วนไข่่หวาน ..แค่ที่เห็นนี่ก็ต้องงดข้าวเย็นแล้วถ้าจะกินสักชามเป็นของหวานน่ะ..แฮ่
โดย: secreate (secreate ) 9 ตุลาคม 2555 21:42:12 น.
คนข้างบนนั่นบ่นฝนตก แต่ผมไม่บ่นเลย แดดจ้ามาก ได้ตากพริกแดงปลูกเองแห้งไป 1 ถาด และหมึกกล้วยอีกถาด หมึกกล้วยแห้งนอกจากทอดแล้ว ทำอะไรกินอีกดีนะแม่ครัวใหญ่ แกงบวดหมึกกล้วยได้ไหม เพราะมันมีคำว่ากล้วยนี่นา 555 คัก คัก
โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 9 ตุลาคม 2555 21:44:07 น.
ขอบคุณที่โหวตให้นค่ะ และขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดนะคะ ^^ คิดถึงเสมอ จุ๊บ จุ๊บ
โดย: Khunmai studio 10 ตุลาคม 2555 3:33:26 น.
โดย: ทนายอ้วน 10 ตุลาคม 2555 6:29:12 น.
โดย: Hathi 10 ตุลาคม 2555 15:34:07 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 5 ตุลาคม 2562 14:14:30 น.