bloggang.com mainmenu search








วันนี้ที่บ้านส่งกุ้งมาให้ตัวเล็กไปหน่อย แต่ความเล็กไม่ใช่อุปสรรคค่ะ ถ้ารักจะกิน +555
อัพบล๊อกเมนูนี้ คุณโส่ย secreate อดชิมเพราะแพ้กุ้ง อิอิ..


ส่วนผสมและวิธีทำ
กุ้งทะเลผ่าหลัง 300 กรัม
เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
----------------
ส่วนผสมมันบด
มันฝรั่งต้มสุกบดละเอียด 1 + 1/2 ถ้วยตวง
นมสด 1/2 ถ้วยตวง
เนยสดชนิดเค็ม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น และเกลือป่น เล็กน้อย



1. มันฝรั่งต้มสุกบดละเอียดเตรียมไว้ ผสมนมสดและเนยสดนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง
พอเริ่มเดือดค่อย ๆ เทใส่ลงไปในมันฝรั่งบดคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น และพริกไทยป่น
พักไว้ให้เย็นมันฝรั่งจะแห้งเองค่ะ




2. ผสมเนยสด กระเทียมสับ และเกลือป่นเข้าด้วยกัน แล้วนำไปทาตัวกุ้งให้ทั่ว
จัดเรียงใส่ถาด นำเข้าอบให้สุก




6. จัดกุ้งกระเทียมเสิร์ฟพร้อมมันบด และผักสลัด












lozocat lozocat



Create Date :16 มีนาคม 2555 Last Update :17 ธันวาคม 2558 11:29:11 น. Counter : Pageviews. Comments :62