bloggang.com mainmenu search








ส่วนผสม
เม็ดแปะก๊วย 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
นมสด ปริมาณตามชอบ

วิธีทำ
1. ล้างแปะก๊วยให้สะอาดนำมาลวกในน้ำเดือด ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
2. ใส่น้ำตาลทรายและน้ำเปล่าลงในหม้อตั้งไฟพอเดือด ใส่แปะก๊วยลงต้ม
เคี่ยวต่อสักครู่ให้น้ำเชื่อมรัดแปะก๊วย พอได้ที่ยกลง
3. ตักแปะก๊วยใส่ถ้วย เติมนมสด จัดเสิร์ฟ
หมายเหตุ ถ้าต้องการเพิ่มรสหวานให้นำน้ำตาลทรายลงต้มกับนมสดได้ตามใจชอบ
















Create Date :27 มีนาคม 2554 Last Update :17 ธันวาคม 2558 19:29:47 น. Counter : Pageviews. Comments :33