ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เกริ่นนำโดยกระปุกดอทคอมขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก pantip.com โพสต์โดย คุณบูตะ กะ กิมจิ ใครที่ชอบทาน "ต้มยำกุ้ง" วันนี้ลองเปลี่ยนสไตล์จาก การยกเสิร์ฟแบบถ้วยแกงร้อน ๆ มาเป็นอาหารจานเดียวน่าทานอย่าง "ข้าวผัดต้มยำกุ้ง" ที่คุณ "บูตะ กะ กิมจิ" จากห้องก้นครัว เว็บไซต์พันทิป มาแนะนำกันดูบ้างดีไหมคะ รับรองว่า อร่อยซี้ดซ้าดถึงใจไม่แพ้กัน เอาล่ะ...เพื่อไม่ให้น้ำลายสอไปมากกว่า ว่าแล้วก็มาดูส่วนผสมของ "ข้าวผัดต้มยำกุ้ง" กันเลยส่วนผสม - ข้าวสวย (จะให้ดีต้องใช้ข้าวเย็น หุงมาแล้ว 1 คืน) - กุ้ง (ล้างแกะเปลือก ผ่าหลังให้เรียบร้อย) - ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ, เห็ดฟาง และมะนาว - ต้นหอมซอย, พริกขี้หนู + กระเทียมสับ และน้ำพริกเผา - ซีอิ้วขาว, ซุปก้อน (คนอร์), ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายวิธีทำ 1.เริ่มจากเจียวพริก และกระเทียมในน้ำมันร้อน ๆ แล้วใส่กุ้งตามลงไป 2.จากนั้นใส่ผักต่าง ๆ ทั้งข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ, เห็ดฟาง ตามลงไปในกระทะ ผัดให้เข้ากัน 3.ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซุปก้อน (คนอร์) ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำพริกเผา 4.ผสมข้าวสวยลงไป ผัดให้เข้ากัน 5.โรยด้วยพริกไทย ตามด้วยต้นหอมซอย 6.จัดแต่งจานให้สวยงาม แล้วยกเสิร์ฟได้เลย นี่ขนาดว่าเห็นแค่ภาพยังน่ากินขนาดนี้แล้ว ไม่รู้ว่าท้องของเพื่อน ๆ เริ่มส่งเสียงร้องขึ้นมาบ้างแล้วหรือยังจ๊ะ ^^ Create Date :14 กรกฎาคม 2554 Last Update :14 กรกฎาคม 2554 17:17:15 น. Counter : Pageviews. Comments :3 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก น่ากินมาก โดย: blogwhite 14 กรกฎาคม 2554 21:43:11 น.น่าอร่อยสุดๆ้้เลยค่ะ โดย: vekalover 15 กรกฎาคม 2554 23:22:43 น.ขอบคุณสูตรนะคะ โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 20 กุมภาพันธ์ 2563 12:12:24 น.
โดย: blogwhite 14 กรกฎาคม 2554 21:43:11 น.
โดย: vekalover 15 กรกฎาคม 2554 23:22:43 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 20 กุมภาพันธ์ 2563 12:12:24 น.