หมูทอด กระเทียมพริกไทย ส่วนผสม หมูทอด กระเทียมพริกไทย1. หมูสันคอ 1 กิโลกรัม2. ซอสปรุงรส 4 ช้อนโต๊ะ3. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ4. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ6. ผงปรุงรส 10 กรัม7. แป้งทอดกรอบ 70 กรัม8. นมสด 1/2 ถ้วย9. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ10. พริกไทยป่น 1 ช้อนชา11. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ หมูทอด กระเทียมพริกไทยหันสันคอหมูเป็นชิ้นขนาดเท่าเสต็กไม่หนา ไม่บางเกินไป ใส่ภาชนะโขลกรากผักชี พริกไทย กระเทียม นำมาผสมกับหมูใส่ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทรายใส่ผงปรุงรส แปงทอดกรอบ นมสด คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงตั้งน้ำมันใส่กระทะ ทอดตอนน้ำมันร้อนๆ จนหมูเริ่มเหลืองนิดนึงเป็นอันว่าเสร็จพิธีหั่นใส่จานเสริฟพร้อมข้าวอร่อยอย่าบอกใคร Create Date :29 พฤษภาคม 2554 Last Update :29 พฤษภาคม 2554 12:07:01 น. Counter : Pageviews. Comments :3 twitter google Comment *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก ต้องลองทำดูค่ะ น่าทานค่ะ โดย: yanipa IP: 49.48.40.58 29 พฤษภาคม 2554 17:41:47 น.หิวข้าวจ้า โดย: kordang 30 พฤษภาคม 2554 19:29:50 น.ไว้เอาไปทำบ้างค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 29 กุมภาพันธ์ 2563 10:51:00 น.
โดย: yanipa IP: 49.48.40.58 29 พฤษภาคม 2554 17:41:47 น.
โดย: kordang 30 พฤษภาคม 2554 19:29:50 น.
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 29 กุมภาพันธ์ 2563 10:51:00 น.