กระเพาะปลามาจากไหน ส่วนที่เราเรียกว่ากระเพาะปลานั้นคือถุงลมของปลาซึ่งเป็นอวัยวะส่วนที่นุ่มอร่อยเมื่อนำมาปรุงรส การนำถุงลมมาแปลงโฉมเป็นกระเพาะปลาจะต้องลอกเอาเส้นเลือดและกล้ามเนื้อออกให้หมด แล้วจึงนำไปทอดให้พองสวยน่ารับประทาน กระเพาะปลามีหลายระดับราคาแล้วแต่ความอร่อยและขนาดของกระเพาะปกติจะได้จากถุงลมของปลามังกร ปลาจวด ปลากะพง ปลาริวกิว กระเพาะปลาที่มีราคาแพงคือกระเพาะปลามังกรที่เรียกว่า ‘เหมี่ยนฮื้อ' ซึ่งคนจีนถือว่าช่วยบำรุงกำลังวังชาได้ดี ส่วนที่เราท่านลิ้มลองอยู่ทุกบ่อยนั้นมักเป็นกระเพาะปลาที่ได้จากถุงลมของปลากะพงและถ้าโชคร้ายหน่อยก็อาจได้ลิ้มลองแค่หนังหมูแห้งที่แฝงมาในรูปของกระเพาะปลาปลอมที่มาข้อมูล dek-d.comที่มารูปภาพ postjung.comติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook คลิ๊ก... Create Date :03 กุมภาพันธ์ 2556 Last Update :3 กุมภาพันธ์ 2556 10:46:54 น. Counter : 2943 Pageviews. Comments :0 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก