สิ่งที่ต้องเตรียม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ฟอกขาว
แป้งโฮลวีท
น้ำตาลทราย
กลูเซอนา เอสอาร์
ผงฟู
สารเสริมคุณภาพ
เกลือป่น
ยีสต์แห้งสำเร็จรูปสำหรับทำขนมปังชนิดจืด
น้ำประมาณ
เนยขาว
คัสตาร์ดชาเขียวกลูเซอนาสำหรับสอดไส้
กระดาษสำหรับรองซาลาเปา
งาขาวคั่ว,งาดำคั่ว สำหรับโรยหน้า

400 กรัม
100 กรัม
50 กรัม
4 ช้อนตวง
1 ช้อนชา
1 1/2 ช้อนชา
1/2 ช้อนชา
1 ช้อนโต๊ะ
300 กรัม
50 กรัม

สิ่งที่ต้องเตรียม (สำหรับการทำไส้คัสตาร์ดชาเขียวกลูเซอนา)
แป้งข้าวโพด
ไข่ไก่
กลูเซอนา เอสอาร์
ผงชาเขียว
น้ำ
เกลือป่น
น้ำตาลฟรุตโตส