กิจกรรม วันสุดท้ายเช้าวันที่ 22 มีนาคม 2554 เวลา 9.00 น. สาวงามผู้เข้าประกวดมิสไทยแลนด์ยูนิเวิร์ส ประจำปี 2554 ทุ่มเทกับการฝึกซ้อมการแสดงที่ วิทยาลัยเทคนิคลำพูน อย่างเต็มที่ ส่วนสาวงามอีกกลุ่มเดินทางไปที่ ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ต.อุโมงค์ อ.เมือง จ.ลำพูน ซึ่งเป็นศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบ เกษตรผสมผสานทฤษฎีใหม่ บนเนื้อที่ 45 ไร่ โดยคุณวิโรจน์ นิไทรโยค ผู้อำนวยการกองการศึกษาเทศบาลตำบลอุโมงค์ ให้การต้อนรับและให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด

คณะสาวงามเยี่ยมชมโครงการ “1 ไร่ ได้ 100,000” เป็นการทำเกษตรแบบผสมผสานทฤษฎีใหม่ โดยการ
ทำนาข้าว ควบคู่กับการเลี้ยงกบ เลี้ยงปลา เลี้ยงเป็ด เพื่อกำจัดศัตรูพืช และใช้บริโภค ใช้มูลสัตว์ทำปุ๋ย ส่วนบนคันนา ปลูกมะรุม และข้าวโพด ให้ร่มเงาและเป็นอาหารด้วย

เหล่าสาวงาม สวมเสื้อม่อฮ้อม พร้อมรองเท้าบูธ ลงมือดำนาร่วมกับชาวลำพูน ปล่อยกบ ปลา และเป็ด ซึ่งเป็นการเลี้ยงสัตว์ควบคู่กับการทำนา เพื่อช่วยกำจัดศัตรูพืชและเป็นอาหารของชาวบ้าน ปิดท้ายด้วยการนำหญ้าไปเลี้ยงควาย ได้สัมผัสวิธีชีวิตชาวนาอย่างใกล้ชิด บรรยากาศในการทำกิจกรรมวันสุดท้ายที่จังหวัดลำพูนเต็มไปด้วยรอยยิ้ม อย่างอบอุ่น

ด้าน นางสาวสุวัฒนา ดาวมณี หรือน้องออย หมายเลข 33 สาวใต้จากจังหวัดสุราษฏร์ธานี เผยว่า “วันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ลงมือปลูกข้าวด้วยตัวเอง เพราะบ้านเกิดเป็นเมืองทะเลไม่เคยเห็นการดำนามาก่อน พอได้มาสัมผัสวิถีชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง การทำเกษตรแบบผสมผสานปลูกข้าวและเลี้ยงสัตว์ควบคู่กัน โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง การได้ลงมือดำนาวันนี้ ได้สัมผัสชีวิตชาวนาอย่างแท้จริง ทำให้รู้คุณค่าของข้าวทุกเม็ด และเข้าใจความเหนื่อยยากของชาวนา ซึ่งเป็นกระดูกสันหลังของชาติ”

ด้าน นางสาวสุภาภรณ์ เทียนแท้ หรือ น้องปู หมายเลข 2 สาวใต้จากจังหวัดปัตตานี กล่าวเพิ่มเติมว่า “ถึงแม้ว่าจะเรียนจบมาโดยตรงทางสาขาพัฒนาเกษตร และเคยสัมผัสชีวิตเกษตรกร จากการไปฝึกงานกับโครงการหลวงที่อมก๋อย มาบ้าง แต่การที่ได้มาลงมือทำเอง สัมผัสวิถีชีวิตชาวนาจริง ๆ ทั้งการดำนา การโยนข้าว การเลี้ยงกบ เป็ด ปลา หรือแม้แต่การเลี้ยงควาย ทำให้ได้ประสบการณ์และได้ความรู้ที่เราจะนำมาพัฒนา ปรับใช้ในชิวิตการทำงานในอนาคต ถือโอกาสนี้ขอบคุณชาวนาที่ทำให้พวกเราได้มีข้าวที่อุดมสมบูรณ์อย่างทุก วันนี้”

หลังจากเสร็จสิ้นกิจกรรมทัศนศึกษาที่จังหวัดลำพูนแล้ว คณะสาวงามทั้ง 44 คน ต้องเดินทางกลับกรุงเทพมหานคร เพื่อเตรียมตัวขึ้นเวทีการประกวดมิสไทยแลนด์ยูนิเวิร์ส ประจำปี 2554 รอบตัดสิน ในวันเสาร์ที่ 26 มีนาคม 2554 ที่ พารากอนฮอลล์ สามารถติดตามชมการถ่ายทอด ได้ทางช่อง 7 สี เวลา 22.30 น.